Panzer Koch- und Räucheranlagen

Estado: bueno (usado), Mezcladora de carne Talsa. 150 litros. 380V. Solo el brazo mezclador está accionado. Gjdpfxsy Sawao Amlsbl

Estado: usado, Año de fabricación: 1994, Modelo: CookStar CKH400/8/130 Año de fabricación: 1994 Condición: Usado Número de serie: 138 Gbjdpfx Aoy R Tiaemljl Número de stock: 3341G Ancho de banda: 400 mm Descripción: Con bomba de agua de banda y sistema CIP Filas: 2 x 4 unidades Longitud de banda: 44 m Apertura de producto: 130 mm Tiempo de permanencia: 2,5 - 75 min Temperatura: máx. 200 °C Calefacción: aceite térmico, 300 kW Extracción: 2 x 2000 m³/h Vapor: NW40, 4 - 8 Bar Aire comprimido: 6 - 8 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 35kW Dimensiones: 8250 x 3150 x 4250 mm Peso: 12000 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 3.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: T/MS21-850125096, longitud total: 2.000 mm, tensión de entrada: 240 V, ancho de vía: 900 mm, presión: 7 bar, Disponemos de 2 detectores de metales Ceia con sistemas completos de rechazo por aire, en excelente estado, usados solo 3 meses. Capacidad: 65.000 panes/hora. Totalmente probados y listos para usar en perfectas condiciones. Caja de rechazo con cerradura. Última calibración válida hasta diciembre de 2025. Incluye todas las contraseñas y manuales. Unidad izquierda / derecha. Por favor, contacte para precio y más información. Gedpfxjy R S Tdj Amlsbl

Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Fabricante: CFS Modelo: HLT10000/1000 Año: 1998 Condición: Usado Número de serie: 230 Gedoy R S Hqjpfx Amlebl Número de stock: 3372B Ancho de banda: 1000 mm Longitud de freidora: 9000 mm Calefacción: aceite térmico, 360 kW Vapor: 4 - 8 Bar Aire comprimido: 2 - 4 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 30kW Dimensiones: 12600 x 2100 x 3400 mm Peso: 10000 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: no verificado, Este generador de nitrógeno por membrana fue retirado de una fábrica hace 3 años. En el momento de su retirada, estaba operativo. Desde entonces ha estado almacenado. Gbedpfxey R Sg Re Amlol

Estado: nuevo, NUEVO ! Descascarilladora para productos congelados (pescado, carne, verduras, etc...) Potencia eléctrica: 5,5 kW Dimensiones de la máquina (L x An x Al): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Capacidad: ± 1500 kg/hora para bloques de máx. ± 520 x 220 mm (An x Al) 3 x 400 V Gbsdpfxey R Rxrs Amlel

Estado: usado, línea de parrilla continua Superficie superior (An x L): 600 x 7.500 mm Soldadura por contacto inferior + aire caliente (con inversión) Ancho de vía ± 600 mm calentado eléctricamente Potencia instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz con sistema de lavado de correa Rango de temperatura: placas máx. 250°C velocidad continua Gbjdsy R Rv Ropfx Amlol Dimensiones generales (largo x ancho x alto): ± 10 315 x 1 230 x 2 338 mm Peso ± 4.500 kg

Estado: usado, línea de parrilla continua completamente de acero inoxidable Soldadura por contacto abajo + aire caliente arriba Ancho de vía útil 900 mm Ancho de vía 1.000 mm Longitud útil 4.750 mm calentado eléctricamente Gjdpsy R Rv Dofx Amljbl 276 kW Con sistema de lavado de cinta/agua caliente ± 60°C (entrega de fábrica) placa inferior máx. 260°C Temperatura máxima del aire. 280°C Adecuado para inyección de vapor velocidad continua Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 6600 x 1500 x 2300 mm nueva cinta de teflón

Estado: usado, Rejilla de cinta continua de teflón apta para calentamiento con aceite térmico con banda inferior y superior : rejilla de contacto inferior y superior ancho de vía 600 mm velocidad infinitamente variable altura del producto regulable eléctrica y progresivamente longitud efectiva 6.800 mm longitud total 9.300 mm Anchura total 1.500 mm Gedpfey R Rvqsx Amlebl Peso : 5.700 kg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, Máquina en excelente estado, guillotina para bloques congelados, conexión trifásica, poco uso. Hablamos inglés, alemán y lenguas de la ex Yugoslavia. Contacto posible también por WhatsApp. Gsdpfoy R Eq Nsx Amlsbl

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Máquina en excelente estado, conexión trifásica, poco uso. Hablamos inglés, alemán y lenguas de la ex Yugoslavia. Contacto posible también por WhatsApp. Gjdpfx Amsy R Ep Eelobl

Estado: usado, TREIF Felix 100 CE – Cortadora profesional de dados / Cortadora universal La TREIF Felix 100 CE es una máquina de corte compacta y potente, diseñada para el procesamiento profesional de alimentos. La máquina es ideal para cortar en dados, en tiras y porcionar carne, tocino, embutidos, queso, pescado y verduras. Gracias al sistema de avance semiautomático con accionamiento por frecuencia, la máquina trabaja con precisión, rapidez y fiabilidad. La amplia cámara de corte permite procesar una gran variedad de productos sin necesidad de realizar un pre-corte laborioso. La robusta carcasa de acero inoxidable garantiza altos estándares de higiene y una limpieza sencilla. Datos técnicos: Modelo: TREIF Felix 100 CE Cámara de corte: 96 × 96 mm Longitud de corte: aprox. 0,5 – 32 mm Rendimiento: hasta 0,8 t/h o aprox. 500 kg/h Gbsdpfx Aey R Aqyemlsl Voltaje: 220 V / 3 fases Material: acero inoxidable Ámbitos de aplicación: carne, aves, pescado, queso, verduras, entre otros Estado: usado / buen estado (ajustar según necesidad) Ventajas: Corte preciso en dados y tiras Alta capacidad de producción Manejo sencillo Diseño higiénico en acero inoxidable Construcción compacta Ideal para carnicerías, cocinas industriales y empresas alimentarias La TREIF Felix 100 CE destaca por su fiabilidad, construcción duradera y resultados de corte profesionales.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, Corte preciso de carne fresca y ligeramente congelada Ofrecemos la sierra cortadora GRASSELLI NSL 400 del año 2005—una máquina profesional para el corte preciso de carne en plantas de procesamiento cárnico y alimenticio. Es la solución ideal para empresas que requieren un grosor de corte uniforme, alta productividad y resultados consistentes en la producción diaria. El modelo NSL es una cortadora vertical diseñada para obtener tajadas homogéneas tanto de carne con hueso como deshuesada, gracias a su sistema de corte multihoja. El modelo NSL 400 es ideal para filetear productos cárnicos frescos y productos ligeramente congelados hasta aproximadamente -4/-5°C. La NSL es adecuada para productos tanto deshuesados como con hueso, y su capacidad puede alcanzar hasta 2.000 kg/h, dependiendo de las condiciones del producto. Otro punto destacado de esta máquina es su equipamiento adicional. El conjunto incluye: - documentación, - cuchillas de repuesto, - 3 juegos completos de corte con anchos de corte de 9 mm, 18 mm, 25 mm Especificaciones técnicas: Fabricante: GRASSELLI Modelo: NSL 400 Tipo: cortadora vertical de carne Año de fabricación: 2005 Ancho de corte: 25 mm Capacidad: hasta 2.000 kg/h dependiendo del producto Potencia: 4 kW Ancho máximo de trabajo: 396 mm Altura de la máquina: 1.410 mm Ancho de la máquina: 986 mm Profundidad de la máquina: 1.450 mm Peso: 650 kg Consumo de aire: 10 l/min Alimentación eléctrica: 230 V, 50 Hz, 3 fases Presión de aire: 7 bar Equipamiento: documentación, cuchillas de repuesto, 2 juegos completos de corte con diferentes anchos Ventajas clave de la cortadora GRASSELLI NSL 400: Godpjy R Aktefx Amljbl - Corte preciso de carne en rebanadas uniformes, - Capacidad de procesar carne fresca y ligeramente congelada, - Buen rendimiento para aplicaciones industriales, - Sistema de corte multihoja, - Juegos de corte adicionales incluidos, - Cuchillas de repuesto y documentación incluidas, - Solución para instalaciones que buscan mejorar la consistencia y flexibilidad del corte. La GRASSELLI NSL 400 es una excelente opción para empresas que buscan una cortadora de carne usada y fiable, valorando tanto la máquina como los accesorios prácticos que facilitan el trabajo diario.

Estado: usado, Funcionalidad: funcionamiento limitado, tensión de entrada: 400 V, año de la última revisión: 2021, capacidad del depósito: 200 l, Equipamiento: documentación / manual, Embutidora Handtmann VF 200 diseñada para su uso en la industria alimentaria, ideal para el llenado de tripas con masa alimentaria. Su construcción robusta garantiza durabilidad y fiabilidad en el trabajo. Máquina completa. Estado: requiere revisión. Gbjdpfjy Ry H Ejx Amljl

Estado: precisa reparación (usado), Funcionalidad: funcionamiento limitado, tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 300 l, Embutidora Handtmann VF 300 destinada a aplicaciones en la industria alimentaria, ideal para el llenado de tripas con masa alimenticia. Construcción robusta que garantiza durabilidad y fiabilidad en el funcionamiento. La máquina no está completa (panel de control no operativo). Estado: para revisión. Completa, puede servir para repuestos. Godpfxsy Ry Hfs Amlobl

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, año de la última revisión: 2023, capacidad del depósito: 200 l, Lobo Kramer Grebe diseñado para aplicaciones en la industria alimentaria, ideal para triturar carne. Construcción robusta que garantiza durabilidad y fiabilidad en el trabajo. Sin daños. La máquina está lista para su puesta en marcha. El canal está fabricado en fundición. Gbedpfx Asy Ry Ebemlol

Estado: usado, Modelo CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH Adecuado para nitrógeno completamente de acero inoxidable Ancho de vía ± 660 mm longitud neta 9.000 mm longitud total ± 10.500 mm Gjdpfx Asy Ryt Esmlebl Dimensiones (L x An x Al): ± 10 500 x 1 431 x 2 230 mm 12 kW Altura máxima del producto: ± 120 mm

Estado: usado, Principio de flujo zonal: regulación de flujo de aceite en 3 puntos Altamente adecuado para especialidades de patata: nueces de patata, rösti, conos de patata, croquetas, buñuelos de patata, duchesse de patata, patatas fritas, ... Ancho útil de banda aprox. 1.400 mm Longitud útil de banda aprox. 9.000 mm Intercambiador de calor externo: no incluido Elevador de capota electromecánico Malla 3 mm (banda de eslabones de alambre de acero inoxidable) Control de nivel de aceite Altura máxima del producto: aprox. 120 mm Altura de entrada: aprox. 1.650 mm Altura de salida: aprox. 1.500 mm Banda superior ajustable en altura con travesaños Apta para limpieza CIP Apta para protección contra incendios Trampillas de inspección en la parte superior de la capota Capota aislada 1 chimenea de extracción Dimensiones (L x A x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (posición cerrada, parte superior de la capota, sin extracción) Estación de filtrado con filtro de banda Bomba de aceite Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura del aceite: 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensiones (L x A x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Bomba Blackmer NP3F para vaciado de la freidora SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm Gbodpfx Asy Rytxsmljl 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Estado: usado, Completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente 386,40 kW banda inferior y superior Longitud de asado 8.000 mm Ancho de vía 630 mm velocidad continua bomba de aceite Gbjdpfjy Rytlsx Amlel Adecuado para protección contra incendios transporte de tierra dispositivo de elevación eléctrico Dimensiones generales (L x An x Al): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Estado: usado, línea de parrilla continua completamente de acero inoxidable Longitud útil 1800 mm Ancho de vía 600 mm con banda inferior y superior: trenzas de contacto inferior y superior La temperatura se puede regular por separado en la parte inferior y superior. calentado eléctricamente 93kW con sistema de lavado de cinta Temperatura ajustable 50 - 260°C Tiempo de asado 0,3 – 3 m/min Godpfx Asy Ryr Uemljbl velocidad continua Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Estado: usado, apto para calentamiento con aceite térmico (180 kW) Temperatura máxima de asado 220-250 °C temperatura ajustable velocidad regulable de forma continua ancho de vía 600 mm Tapa con dispositivo elevador eléctrico apto para inyección de vapor (calefacción, rendimiento del producto) 400V-50 Hz-42A Dimensiones (L x An x Al): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tiempo mínimo de asado: 4 min Gbodpoy Ryr Isfx Amlol tiempo máximo de asado: 60 min

Estado: como nuevo (usado), cinta de plastico con lados plegables Gbjdpjy Rl E Tsfx Amlol Ancho de vía 580 mm Altura de carga ± 800 mm Altura de descarga ± 2.300 mm Dimensiones generales (L x An x Al): ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm velocidad continua móvil Como nuevo

Estado: usado, Tipo DIVISOR ORBITAL + Carne deshuesada, embutidos, queso o pescado. Gbodpfx Amjy Rl Easlel Longitud máxima de inserción: 1000 mm Diámetro máximo de inserción: (L x A): 320 x 130 mm Número máximo de rebanadas por minuto: máx. 2640 Dimensiones generales (L x An x Al): ± 2519 x 962 x 2137 mm Grosor máximo del disco: 0,5-25 mm Temperatura mínima del producto: - 4°C + Escala + cinta de incrustación

Estado: usado, carga: máx. 50 a 55 % (± 1.800 kg) Gsdpfxjy Rl Dvo Amlsbl completamente en acero inoxidable control Lutetia velocidad variable (convertidor de frecuencia) 2 motores (6,6 kW) Dimensiones (L x A x H): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm Altura de carga: ± 1.250 mm Peso: 1.400 kg Bomba de vacío no incluida

Estado: usado, completamente de acero inoxidable para productos de hasta 530 x 530 mm Gbjdpfxjy Rl Die Amlol Dimensiones exteriores (L x A x A): 950 x 1.450 x 1.900 mm 3 x 380V, 50Hz, 22kW