frali GmbH

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX horno combinado del 2021, en excelente estado. El iCombi Pro es el modelo insignia de Rational, diseñado para cocción de alto rendimiento mediante vapor, convección y modo combinado, con programación inteligente y controles precisos. Especificaciones técnicas: • Modelo: LM100GE AXXXX • Potencia: 63,7 A • Voltaje: 3NAC 400V • Frecuencia: 50/60 Hz • Presión de agua: 150–600 kPa • Clase de protección: IPx5 • Nº de serie: L2252J1I223320086 • Conectividad: LM1 • Fabricado en Alemania Bdedjx Ad U Uopfx Aadjk • Año: 2021 Características: • Cocción combinada multifuncional (vapor, convección, modo combinado) • Control preciso de temperatura y humedad • Programas de cocción inteligentes • Construcción higiénica en acero inoxidable • Interfaz táctil • Sistema de limpieza fácil • Alta eficiencia energética Estado: • Excelente estado general • Completamente funcional • Muy limpio por dentro y por fuera La máquina está lista para su funcionamiento y disponible para inspección.

Estado: bueno (usado), Cocina gastro, cocina industrial, equipo de cantina. Línea de lavado, caldera de cocina, horno combinado, mostrador de caja, congelador, calentador de platos. Bsdpsxz Hw Aefx Aadodk

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G22SJ2408......., El iCombiPro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-2/1 Gas (gas natural H) con 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1 es fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite lograr una calidad culinaria sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y está completamente operativo. El precio bruto de lista es de 49.182,70 €. Nuestro precio: 25.585 € bruto, año de fabricación 08/2024!! Se trata de fotografías originales actuales. La limpieza intermedia y automática ultrarrápida mantiene su equipo impecable. El horno mixto está disponible desde 48 kW. Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte AxA: 1200x1900mm Número de serie: G22SJ2408..... Año de fabricación: 2024 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga máxima total: 100 kg Peso del equipo a gas: 358 kg Conexión eléctrica: Voltaje 1 NAC 230 V Potencia de conexión gas: 80 kW Protección: 16 A Conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Desagüe: DN 50 Más características: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad y el estado del producto, y calcula el dorado Aprende los hábitos de cocción más frecuentes y los implementa Determina la ruta de cocción ideal para el resultado deseado MyDisplay - pantalla de manejo personalizable Pantalla a color TFT y pantalla táctil Manual de uso y operación accesible desde la pantalla del equipo Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento Puerta con ventana, de bajo consumo energético Iluminación interior LED Indicador de consumo energético incluido Regulación de humedad: medición y ajuste preciso por porcentaje Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos cada uno Generación de vapor en 3 niveles ajustables Interfaz USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de circulación de aire programables Sistema integrado de separación de grasas sin necesidad de filtro adicional y libre de mantenimiento Función de enfriamiento rápido de la cámara Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra Envío o recogida flexible a elegir Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Aceptamos su horno mixto a partir del año de fabricación 2004 como parte del pago Accesorios completos a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Envío: Entrega o recogida previa consulta Envío mundial bajo solicitud Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta Bdjdpfx Ajxzqgnjadsk

Año de fabricación: 2024, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina expendedora Kioske Jena, año de fabricación 2024, monedero cambiador, lector de billetes, terminal de pago con tarjeta, lector de documentos de identidad, refrigeración regulable de 4 a 20 grados, manejo mediante pantalla táctil, nº de serie 300557 Bdsdpsxzdynjfx Aadok

Año de fabricación: 2024, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 2 quioscos expendedores Jena, un dispositivo principal (master) y uno secundario (slave), año de fabricación 2024. Equipados con monedero, lector de billetes, terminal para pago con tarjeta, sistema de refrigeración ajustable de 4 a 20°C, manejo mediante pantalla táctil. El precio es por ambos dispositivos. N.º de serie: 300559, 300558. Bdsdpfx Aaoxzdybodsk

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Lavadora de contenedores Storm -Potencia: 4,31 kW -Potencia de la bomba: 4 kW -Capacidad: hasta 240 unidades/hora -Con documentación técnica -Alimentación por vapor -Dimensiones exteriores: 3600 x 1050 x 1620 mm Bodoxy R Ntopfx Aadsdk -Año de fabricación: 2020 -Peso: 325 kg -Estado: usado, muy bueno, listo para trabajar

Año de fabricación: 2017, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Combi-steamer Eloma Jocker para 6 bandejas, en muy buen estado de uso, no necesita conexión de agua ya que dispone de depósito propio. Ideal para catering, negocios de comida rápida y uso móvil. Adecuado para gastronomía. Incluye campana extractora (ver imagen n.º 4) para funcionamiento a vapor. Datos según placa de características. Sin garantía ni responsabilidad. No es posible desglosar el IVA por régimen de imposición diferenciada. Envío en palet (los gastos son a cargo del comprador). Bsdpjxyuzmsfx Aadsdk

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 250100153M, ¡SE TRATA DE UNA OFERTA ESPECIAL DE PRODUCTO NUEVO DISPONIBLE INMEDIATAMENTE EN STOCK CON GARANTÍA COMPLETA DE FÁBRICA! ¡UNA GANGA PARA AHORRADORES! El abatidor de temperatura es apto para subvenciones, ya que funciona con el ecológico R290. Estaremos encantados de asesorarle. Se trata de un abatidor ultrarrápido/enfriador rápido de última generación del fabricante Irinox, modelo MF NEXT LL Essenziell Turbo. Este abatidor multifunción MultiFresh será su nuevo aliado en la cocina, equipado con bastidor estándar para GN 2/1. La capacidad máxima es de 95 kg. El equipo está equipado con pantalla táctil de 10" y puede realizar abatimiento rápido y congelación de choque. Esta versión incluye la función de higiene Sanigen, que elimina el 99,5% de las bacterias y garantiza neutralidad de olores. Se trata de la versión Essenziell Turbo para enfriamiento rápido y congelación de choque (sin funciones de calor). El sistema de refrigeración es por aire. La puerta abre hacia la izquierda y el equipo viene con un sonda de temperatura central con 5 puntos de medición. El equipo está montado sobre ruedas giratorias, 2 de ellas con frenos. ¡El equipo está disponible inmediatamente en stock! Recibirá una factura con IVA desglosado. ¡¡¡Estimado comprador: Con la adquisición de este equipo, la puesta en marcha y la instrucción serán gratuitas por un asesor técnico certificado de Irinox. Asimismo, este producto es elegible para el programa de ayudas a equipos de refrigeración y aire acondicionado, que se puede solicitar a través de la Oficina Federal de Economía y Control de Exportaciones (BAFA)!!! El equipo dispone de un total de 55 niveles para bandejas. Actualmente se incluyen 30 guías para GN 2/1, lo que permite 15 bandejas. Se pueden pedir guías GN adicionales o guías más anchas para la norma panadera 60x40 cm. Un par de guías para GN 1/1 cuesta 36 € netos; un par de guías para la norma panadera cuesta 69 € netos más gastos de envío. Además, existe la opción de utilizar un multirack para el doble de bandejas GN 1/1. Esto da como resultado las siguientes capacidades: Rendimiento Next LL Essenziell Turbo: 95 kg de producto de +90°C a +3°C / +90°C a -18°C Capacidad de bandejas: Bedpfx Aajxx Syqededk GN 2/1 (H=65 mm) = 13 GN 2/1 (H=40 mm) = 18 GN 2/1 (H=20 mm) = 27 GN 1/1 (H=65 mm) con doble multirack = 26 GN 1/1 (H=40 mm) con doble multirack = 36 GN 1/1 (H=20 mm) con doble multirack = 54 Para bandejas de 60x40 cm, la capacidad es como en el GN 2/1 si se utilizan las guías anchas. Estado: ¡PRODUCTO NUEVO! 24 meses de garantía del fabricante Datos técnicos: Capacidad de refrigeración: 95 kg (abatimiento rápido y congelación de choque) Capacidad con el multirack doble GN2/1 ofertado Refrigerante natural R290 – 3x 150 g Dimensiones (AnxFxA): 870 x 1145 x 1965 mm Conexión: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Configuración básica Essenziell: enfriamiento rápido / congelación de choque sin funciones de calor. Performance: Turbo Sanigen: sistema de higiene del aire con liberación de iones activos Unidad de refrigeración por aire, montada en la parte inferior Bisagra de puerta izquierda Pantalla táctil capacitiva de 10", programas preconfigurados, configurables individualmente, posibilidad de favoritos, barra LED multicolor Sonda de temperatura central de 3 puntos, soporte magnético en la puerta interior HACCP por USB o App Módulo WIFI Incluye FreshCloud Básico Ruedas giratorias Número de serie: 250100153M Año de fabricación: 2025

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: DT1UE19035033062, Esta campana Rational UltraVent para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está completamente operativa. Usted recibirá una factura con IVA desglosado. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? No dude en consultarnos, disponemos de un amplio surtido de equipos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje/desmontaje - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero Bodpoxx Idljfx Aadodk - Envío o recogida flexibilizados a elección - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a la normativa alemana DGUV V3 Esta campana UltraVent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina vapores y humos. No se requieren instalaciones elaboradas de extracción de aire; la conexión exterior no es necesaria. La instalación es sencilla e incluso posible de forma retroactiva. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm - Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 - Peso: aprox. 55 kg - Número de serie: DT1UE19035033062 - Año de fabricación: 2019 Estado: usado, completamente funcional Envío: - Entrega o recogida previa acordada - Envío internacional disponible bajo solicitud - Enviós a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario laboral: lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y de 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UE16015012747, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluida el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (Índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Bodpfjxxzc Iox Aadjdk Recibirá una factura con el IVA desglosado. Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, mediante la cual se capturan y eliminan vapores y gases. No se requieren costosas medidas para la instalación de un sistema de extracción de aire. No es necesario ningún conducto al exterior. La instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE17035018073 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, completamente funcional Envío: Entrega o recogida previa coordinación Envío mundial bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UE18035024513, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluyendo kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP y SCC 61/101 eléctricos fabricados desde 2011 hasta la actualidad (índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está totalmente operativa. Se entrega con factura con IVA desglosado. Esta campana Ultra Vent cuenta con tecnología de condensación patentada, la cual capta y canaliza los vapores y humos. Ya no son necesarias costosas instalaciones de extracción de aire. No requiere conexión exterior. Su instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE18035024513 Año de fabricación: 2018 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, totalmente funcional Envío: Bdodpfexxy Atjx Aadjk Entrega o recogida previa consulta Envíos internacionales bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña sólo bajo consulta ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto personalmente? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta.

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4082149208, La freidora doble eléctrica con una capacidad de 14+14 litros y base inferior, modelo Z7FREH2E00, es una opción destacada para cocinas profesionales o mercados. Este equipo ofrece un alto rendimiento y permite freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente. Esta freidora doble está especialmente diseñada para un uso intensivo en establecimientos gastronómicos o puntos de venta TO GO con alto flujo de clientes. Se entrega factura con IVA desglosado. Datos técnicos: - Dimensiones en mm: exteriores (An x F x Al): 800 x 720 x 942 - Cubas (An x F x Al): 240 x 380 x 285 - Armario (An x F x Al): 680 x 640 x 420 - Denominación del tipo: Z7FREH2E00 - Número de serie: 4082149208 - Especificaciones de la cuba: 2 x 12-14 litros - Potencia conectada: Eléctrica: 17,4 kW / 3N / 400 V - Rango de temperatura: de trabajo: 105 a 185 °C - Peso bruto: 83 kg, peso neto: 81 kg - Año de fabricación: 2024 Estado: Usado, completamente funcional (solo 2 semanas de uso) Equipamiento: - Freidora eléctrica de pie con 2 cubas estándar directamente calentadas de 14 litros cada una - Frontal y placa superior de 1,5 mm de espesor en acero inoxidable, paneles laterales y trasero en acero inoxidable, acabado Scotch-Brite, bordes redondeados en todo el perímetro - Cubas estándar con elementos calefactores internos de calentamiento directo - Temperatura de trabajo de 105-185 °C, regulable mediante termostato - Volumen de llenado mínimo/máximo: 12/14 l por cuba - Patas regulables en altura (+50 mm) Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía - Equipos de alta calidad de marcas reconocidas a precios competitivos - Revisión profesional / Inspección y limpieza especializada - Dispositivos comprobados y completamente funcionales – o devolución del dinero - Envío o recogida flexible según su elección - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Disponibilidad de manuales de usuario, planos de conexión y piezas de repuesto - Inspección bajo normativa DGUV V3 Bdsdpsxwyc Refx Aadjk Envío: - Entrega o recogida según acuerdo - Envíos internacionales bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4082148808, La freidora doble eléctrica con una capacidad de 14+14 litros y base inferior, modelo Z7FREH2E00, representa una excelente opción para cocinas profesionales o mercados. El aparato ofrece un alto rendimiento y permite freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente. Esta freidora doble está diseñada especialmente para uso intensivo en establecimientos gastronómicos o puntos de venta TO GO de alta demanda. Se emite factura con IVA desglosado. Datos técnicos: - Dimensiones en mm: exteriores (An x Pr x Al): 800 x 720 x 942 - Cubas (An x Pr x Al): 240 x 380 x 285 - Armario (An x Pr x Al): 680 x 640 x 420 - Denominación de tipo: Z7FREH2E00 - Número de serie: 4082148808 - Datos de rendimiento: cubas: 2 x 12-14 litros - Conexión eléctrica: 17,4 kW / 3N / 400 V - Rango de temperatura de trabajo: 105 a 185 °C - Peso bruto: 83 kg, peso neto: 81 kg - Año de fabricación: 2024 Estado: Usado, totalmente funcional (en uso durante 2 semanas) Equipamiento: - Freidora eléctrica de pie con 2 cubas estándar de calentamiento directo de 14 litros cada una - Panel frontal y superior de 1,5 mm de acero inoxidable, laterales y trasera también en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite, cantos redondeados en todo el perímetro - Cubas estándar con elementos calefactores internos de calentamiento directo - Temperatura de trabajo de 105 a 185 °C con control termostático - Capacidad mínima/máxima por cuba: 12/14 litros - Patas regulables en altura (+50 mm) Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento profesional / inspección & limpieza experta - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero Bdedpfoxwycqsx Aadok - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente, antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Envío / Shipping: - Entrega o recogida a convenir - Envío mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF1UA21095050360, Esta es una campana Rational UltraVent para hornos combinados de los modelos iCombi 20-1/1. La avanzada tecnología de condensación de la campana UltraVent de Rational garantiza que los vapores emitidos por el horno combinado se capten y evacúen completamente. La instalación es sencilla y puede realizarse en cualquier momento de manera posterior. Bodpfexwuq Njx Aadedk Precio nuevo PVP bruto: 5.537 € Nuestro precio: 3.558 € bruto - Año de fabricación: 09/2021 ¡EN STOCK, DISPONIBLE DE INMEDIATO! Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje y montaje Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada Probado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero Envío o recogida flexible a elección Asesoramiento experto – antes y después de la compra Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos Inspección según DGUV V3 Esta campana UltraVent dispone de tecnología de condensación patentada que capta y elimina vapores y gases de cocción. No se requieren costosas instalaciones para extracción de aire. No necesita conexión exterior. La instalación es sencilla y se puede realizar en cualquier momento. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, áreas de venta en carnicerías, panaderías, establecimientos de comida rápida y servicios de catering. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 880 x 929 x 337 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Número de artículo: 60.75.136 Número de serie: EF1UA21095050360 Estado: Usado, revisado y plenamente funcional Otras características: Iluminación integrada Interruptor de puerta sin contacto Aumento automático de la potencia de extracción al abrir la puerta de cocción Envío / Shipping: Entrega o recogida previo acuerdo Envíos internacionales a consultar / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: bueno (usado), Plancha eléctrica con base abierta con 2 zonas de calentamiento, cada una de 4,2 kW La temperatura de trabajo de cada zona es regulable termostáticamente de 120 a 280°C Superficie de asado inclinada 1,5° hacia delante para el drenaje de grasa Placa frontal y superior de CNS de 1,5 mm de grosor, laterales y panel trasero de acero inoxidable Acabado Scotch-Brite, bordes redondeados por todo el perímetro Protección contra salpicaduras IPX4 Equipamiento de serie con bandeja recogegrasas y protector antisalpicaduras de acero inoxidable de 3 lados Con patas regulables en altura (+50 mm) Dimensiones exteriores (An x P x Al): 800 x 700 x 850 mm Dimensiones de la placa (An x P): 730 x 540 mm Bodpsxvy Hysfx Aadjdk Armario (An x P x Al): 680 x 640 x 420 mm Peso: 80 kg ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: nuevo, Función de la máquina: inflado y expansión de maíz, arroz, mijo y sorgo. Bsdpfexvxd Rox Aadsdk El producto final puede ser aromatizado, sazonado o mezclado con otras harinas antes de la extrusión. Saborizantes posibles: pimentón, sal, pimienta, ajo en polvo, champiñones, proteínas naturales. Capacidad: 12–20 kg/h de materia prima procesada. Accionamiento del motor: 4 kW, 0,18 kW. Tolva: máximo 5 kg de material. Con extractor de vapor.

Estado: bueno (usado), Offcar cocina a gas de 6 fuegos Quemadores de hierro fundido vitrificado con tapa de quemador de doble anillo y llama estabilizada (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Válvula con llama piloto para el encendido de los quemadores de gas Horno eléctrico GN 2/1, calentado por elementos calefactores independientes, controlado por termostatos, rango de regulación de 50° a 300°C Encendido electrónico por batería y piloto El armario se calienta mediante un elemento eléctrico controlado por termostato, con un rango de 30° a 90°C. Bedpsxuqxdefx Aadodk Panel de control fácilmente desmontable para una limpieza y mantenimiento rápidos Patas regulables de acero inoxidable AISI 304 Dimensiones (An x Pr x Al): 1200 x 730 x 900 mm Peso: 186 kg ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla. - 100% vapor fresco e higiénico generado internamente - Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales - Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado - SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing® - Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles - Care Control – programa de autolimpieza - Vaporización manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto - Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección - Rueda de ajuste central con función de "Push" - Ducha manual con sistema de retorno automático - Sonda de temperatura al corazón - Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción Bdedpfsxuqu Ssx Aadek - Iluminación halógena de la cámara de cocción - Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8 - Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable - Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza - Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2 Manguera de agua: 2 m Comidas por día: 30-80 Ancho: 850 mm Fondo: 780 mm Alto: 810 mm Peso: 110 kg Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Precio de fabricante: 11.190,- € bruto ¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Bohner BGM 80 A Plancha grilladora Uso multifuncional, adecuada para asar, cocinar y mantener calientes los alimentos. La multi plancha está equipada con una superficie de parrilla especial que permite la preparación directa de todo tipo de alimentos, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Por su gran capacidad, también es ideal para platos con salsa, como el gulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Superficie de parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Potencia de conexión: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente de acero inoxidable, Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato, altura 30 mm, regulables hasta máx. 75 mm Placa de acero especialmente endurecida Cromado duro Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable sin escalonamientos mediante termostato Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor en toda la superficie Zona de mantenimiento en caliente (lado del operador), 120 mm de ancho Desagüe de grasa/residuos: centrado en el lado del operador, 130 x 30 mm Bodpfx Asxuqnrsadedk ¡Más artículos, nuevos y usados, disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo solicitud!

Estado: muy bueno (usado), Bohner BG 80 A Plancha de cocina Uso multifuncional Apta para asar, cocer y mantener calientes alimentos El multiasador está equipado con una superficie de parrilla especial que permite preparar todo tipo de alimentos directamente sobre la plancha, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Gracias a su mayor capacidad, también es ideal para comidas con salsa, como por ejemplo goulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Superficie de la parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Potencia conectada: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente en acero inoxidable (CNS) Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato: 30 mm de altura Altura regulable hasta 75 mm Placa de acero especialmente endurecida dura-cromada Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable por termostato, sin escalonamientos Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor de superficie completa Bdsdpfoxuql Dox Aadok Zona de conservación en caliente del lado del operador de 120 mm de ancho Salida de grasa/restos: en el centro del lado del operador, 130 x 30 mm ¡Encuentre más artículos —nuevos y usados— en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Electrolux Variomix de 150 l con agitador. Basculante. Opción de enfriamiento. 31,5 kW, 380 V. Equipo revisado. Bodpextxc Iofx Aadodk

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Horno mixto Rational 20 bandejas 1/1 GN Bdodpfxextq Sue Aadsk Revisado por servicio técnico, en excelente estado

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 3.336 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ23073073547, El iCombi Pro es el último horno mixto de la casa Rational. El modelo iCombi Pro 20-1/1 GN eléctrico con 20 bandejas GN 1/1 es fácilmente manejable incluso para personal sin formación, ya que permite alcanzar una calidad culinaria excepcional sin necesidad de supervisión constante. El equipo se encuentra en estado óptimo. El horno mixto está disponible de inmediato en almacén. Nuestro propio taller especializado ha realizado una inspección exhaustiva del equipo, por lo que está libre de defectos. Recibirá una factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Bsdpfx Aajxtm E Rodsdk - Ancho x fondo x alto: 877 x 913 x 1872 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm - Número de serie: E21SJ23073073547 - Año de fabricación: 2023 - Carga máxima por bandeja: 5 kg - Carga total máxima: 100 kg - Peso del equipo (eléctrico): 254 kg - Requisitos eléctricos: - Tensión: 3 NAC 400 V - Potencia nominal eléctrica: 37,2 kW - Potencia en modo vapor: 36 kW - Potencia en aire caliente: 36 kW - Protección: 63 A - Requisitos de agua: - Entrada de agua (manguera de presión): 3/4" - Salida de agua: DN 50 Otras especificaciones: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Monitoriza las condiciones actuales de la cámara de cocción - Detecta el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el dorado adecuado - Aprende los hábitos de cocción frecuentes y los implementa - Determina el proceso de cocción ideal para obtener el resultado deseado - MyDisplay – pantalla de control personalizable y configurada por el usuario - Pantalla TFT a color y pantalla táctil - Manual de usuario y de operación disponible en el display del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento - Puerta con triple acristalamiento, eficiente energéticamente - Iluminación interior LED - Indicador de consumo energético - Regulación de la humedad: medición y ajuste preciso al porcentaje - Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos - Inyección de vapor regulable en 3 niveles - Puerto USB - Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de aire programables Servicio: Con gusto le facilitamos un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de maquinaria usada y nueva. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marcas reconocidas a precios atractivos - Asesoramiento profesional y especializado – antes y después de la compra - Envío o recogida flexible a convenir - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Aceptamos su horno mixto como parte de pago a partir del año de fabricación 2011 - Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Envío / Shipping: - Entrega o recogida por acuerdo - Envíos internacionales bajo petición - Envío a islas o ubicaciones de difícil acceso solo bajo consulta

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 656 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23083079345, El iCombiPro es el último horno mixto de la marca RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas para GN 1/1 también es fácil de operar para personal sin formación previa, ya que ofrece una calidad de cocción excepcional sin necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápida mantiene el equipo impecablemente limpio. El aparato ha sido revisado en nuestro taller especializado y está completamente funcional. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos en todos los modelos de equipos, tanto SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra - Opción flexible de envío o recogida en persona - Provisión de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900x1900mm - Número de serie: G21SJ23083079345 - Año de fabricación: 2023 - Capacidad máxima de carga por bandeja: 5 kg - Capacidad total máxima de carga: 100 kg - Peso del aparato a gas: 273 kg - Condiciones de conexión eléctrica: - Tensión 1 NAC 230 V - Potencia de conexión de gas: 42 kW - Fusible: 16 A - Condiciones de conexión de agua: - Entrada de agua (manguera de presión): 3/4'' - Salida de agua: DN 50 Más detalles: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción - Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto y calcula el dorado - Aprende los hábitos de cocción utilizados frecuentemente y los aplica - Determina el camino de cocción ideal para el resultado deseado - MyDisplay: pantalla de usuario personalizable e individual - Pantalla TFT en color y pantalla táctil - Manual de uso y operación accesible desde la pantalla del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores en caso de inserciones incorrectas y ayuda de posicionamiento - Puerta de compartimiento acristalada, ahorra energía - Iluminación interior LED - Incluye indicador de consumo energético - Regulación de humedad: medición y ajuste preciso en porcentaje - Programación personalizada de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos - Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de aire programables Envío: - Entrega o recogida en persona previa coordinación Bodpfx Asxtm D Hsadsdk - Envíos a todo el mundo bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envíos a islas o estaciones de montaña solo tras acuerdo previo

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 0137FD0805, La combinación: Bjdoxr Uttepfx Aadjdk Regeneración por aire caliente y calor de contacto para sopas. Se trata de un carro multifunción de la serie Recaldo Famoso de Blanco. Permite la regeneración de alimentos en el compartimento de aire caliente y de alimentos líquidos en la 'unidad de regeneración de sopas', así como el enfriamiento de platos fríos, todo en una unidad móvil. Equipado con protector contra estornudos y estante térmico integrado. Perfecto como estación de autoservicio móvil. Todas las funciones (refrigeración, aire caliente, estante térmico, superficies de servicio calentadas, regeneración de sopas) se pueden controlar por separado. El ayudante perfecto en cualquier cocina. Recibirá una factura con IVA desglosado. Más detalles: Compartimento refrigerado (refrigeración activa por aire forzado): regulación precisa de +2°C a +15°C (con temperatura ambiente de +32°C) Compartimento de regeneración por aire caliente (calefacción por aire forzado): regulación precisa de +30°C a +140°C Mantenimiento en caliente de alimentos frescos (Cook & Serve) Recalentamiento activo de comidas calientes Almacenamiento intermedio en frío Regeneración de alimentos refrigerados (Cook & Chill) Regeneración integrada de alimentos líquidos Refrigeración activa de alimentos fríos Superficies de servicio calefactadas Estante térmico iluminado Material: Acero inoxidable 18/10, plástico Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 700 x 1500 x 1320 mm Altura de trabajo: 900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / A: 16 / kW: máx. 6,25 / Hz: 50 Capacidad: Máx. 8 x GN 1/1-55 por compartimento Peso: 175 kg Refrigerante: R134a Número de serie: 0137FD0805 Nuestro servicio para equipos usados: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas, limitada a la sustitución de partes defectuosas, sin incluir costes de mano de obra. Equipos de marcas reconocidas a precios competitivos Revisión profesional / Inspección y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional, o reembolso garantizado Envío o recogida flexible a convenir Asesoramiento especializado antes y después de la compra Suministro de manuales, esquemas de conexión y repuestos Inspección conforme a la DGUV V3 Estado: Usado, inspeccionado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida a convenir Envío mundial previa consulta Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo