Tecnología de alimentos de segunda mano en venta (7.041)

Estado: nuevo, - Dimensiones (LxAnxAl): 500x840x540 mm - Capacidad de masa: 50/280 kg - Porciones de masa: de 30 a 300 g - Voltaje: 400 V Iasdpfx Ajxvxhisiqsu - Potencia: 0,93 kW - Peso: 74 kg - Diseño compacto, fácil de usar y limpiar. - Máquina conforme a las normas CE. - Porcionado de masa de 30 a 300 gramos. - Margen de error de porcionado: +/- 5 g del peso deseado. - Funcionamiento mediante extrusión de la masa con herramienta espiral. - Equipada con dos sistemas de ajuste: sensor y cono. - Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable y aluminio para mayor robustez y fácil limpieza. - Todas las piezas en contacto con el producto son desmontables mediante cómodas ruedas manuales y son fácilmente lavables sin mantenimiento requerido. - La tolva de salida es fácilmente desmontable para cambiar los casquillos de reducción. - Todos los componentes cumplen con las normas de higiene y seguridad. - La limpieza regular no requiere mantenimiento especial.

Estado: usado, -Dimensiones ext.: 2600x2900x2110 mm -Dimensiones int.: 2400x2700x1950 mm -Espesor de las paredes: 80 mm -Temperatura: -2+8 ºC / -18-23 ºC -Refrigerante R452A -Clase climática: 5 Iasdpfxex Eyhfj Aiqeu -Grupo frigorífico premontado en el panel -Evaporación automática de aguas condensadas -Iluminación interior -Acabado de los paneles en chapa prepintada especialmente diseñada para uso alimentario, color gris claro -Separación de 300 mm con paneles de 300, 600, 900 y 1200 mm -Sistema de ensamblaje de paneles con ganchos de doble anclaje -Puertas redondeadas y esquinas interiores cortadas a 45º -Maneta ergonómica con cerradura y sistema de apertura de seguridad -Válvula de equilibrio de presión -Suelo de acero inoxidable con superficie antideslizante -Puerta reversible, autoblocante a 90°, disponible en 2 dimensiones, con apertura útil de 600 y 700 mm -Bisagra con sistema inclinado -Aislamiento de poliuretano libre de CFC, inyectado a alta presión, con una densidad de 41 Kg/m³

Estado: usado, - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm - Cuadro de mando electromecánico - Horno a gas Bongard 8.62 - Capacidad: 144 a 180 baguettes - Suministrado con quemador de gas ¡Optimice su producción con un horno reacondicionado profesional, listo para usar! - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm – Compatible con carros de panadería estándar para una manipulación sencilla. Iodpfoyhqd Isx Aiqsau - Cuadro de mando electromecánico: Manejo simple e intuitivo para un control preciso de la cocción. Capacidad de producción: - 180 baguettes de 250 g en 19 niveles de cocción – Maximice la producción de pan con una capacidad ideal para panaderías de alto volumen. - Suministrado con quemador de gas: Horno versátil de alimentación a gas para una cocción uniforme y eficiente. ¿Por qué elegir el horno Bongard 8.62 para su panadería? Este horno profesional está diseñado para responder a las exigencias de las panaderías modernas, ya sean artesanales o industriales. Con alta capacidad y fiabilidad probada, garantiza resultados de cocción consistentes para un pan de calidad superior. No pierda esta oportunidad de modernizar su panadería con un horno Bongard de segunda mano. Contáctenos ahora para más información y para recibir una oferta personalizada adaptada a sus necesidades.

Estado: usado, - Dimensiones: 1620x2225x2300 mm - Nº de serie: 12026399 - Modelo: Omega 4 Iaedpjy H D A Aofx Aiqou - Dimensiones de las placas: 801x1840 mm - Año: 2007 - Superficie de cocción de 5,9 m² - Temperatura máxima: 300 °C - Elevador integrado - Tensión: 400V - Potencia: 27 kW - Peso: 1590 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, consultar el precio tras la revisión) - Frontal con campana de acero inoxidable cepillado - Placas macizas de cemento refractario de 20 mm de grosor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 válvula de descompresión independiente por piso - 1 generador de vapor independiente por piso - Acristalamiento tratado para reducir las pérdidas térmicas - Generador de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Arnés eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.62E - Dimensiones exteriores: 1430x1930x2220 mm Iasdpfxowxmgus Aiqju - Dimensiones de las bandejas: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: 400 V Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los tiempos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras el reacondicionamiento).

Estado: usado, - Modelo: ET 94/SC - Número de serie: SN006968 - Año de fabricación: 2014 - Número de pisos: 4 - Número de puertas: 1 - Dimensiones internas (AnxF): 920x1300 mm - Dimensiones del horno (AnxFxAl): 1440x2010x2720 mm - Altura del horno + extractor: 2300 + 420 mm - Longitud total del horno con cargador integrado: 3870 mm - Área de carga con cargador integrado (E): 1860 mm + 370 mm - Superficie de cocción: 4,80 m² - Potencia: 20,04 kW - Voltaje: 400 V Isdpfxjwxmnxo Aiqeau - Peso: 2000 kg - Se vende con cargador integrado de acero inoxidable - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido; el plazo de recogida y devolución se acuerda en ese momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento) El anuncio fue traducido automáticamente. Es posible que existan errores de traducción.

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: Omega 1 - Número de serie: 13770392 - Dimensiones: 2200x2600x1420 mm Iedpewxmp Aefx Aiqjau - Ancho de vía: 800 mm - Fondo de vía: 1630 mm - Altura de la cámara de cocción: 235 mm - Superficie de cocción: 6,6 m² - Superficie ocupada: 3,7 m² - Número de pisos: 5 - Potencia de calentamiento: 65,2 kW - Voltaje: 400V - Frecuencia: 50Hz - Temperatura máxima: 300 °C - Año: 2008 - Peso del horno: 2070 kg - Incluye elevador de carga - Equipo reacondicionado: La unidad se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se establecen en ese momento (solicite precio tras la renovación). El anuncio fue traducido automáticamente. Pueden existir errores de traducción.

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones totales (LxAnxAl): 1875x2780x2200 mm Ijdpfx Aiewxmq Heqsau - Dimensiones de la cámara de cocción (LxAn): 1240 x 2140 mm - Modelo: Elettrodr 10.6/124x214-4 - Número de pisos: 4 - Superficie de cocción: 10,6 m² - Voltaje: 400 V - Potencia eléctrica: 50 kW - Año de fabricación: 2012 - Peso: 7600 kg - Con plataforma tijera - Número de serie: 1206160/BN/0851 - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras reacondicionamiento).

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 2050x2800x2400 mm - Horno eléctrico - 6 aberturas - 3 pisos - Con cargador/elevador integrado - Superficie de horneado: 6 m² - Potencia: 43 kW - Voltaje: 400 V Isdpfx Aiowxmrdoqeau Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido, con plazos de recogida y devolución acordados. Solicite precio tras la revisión.

Estado: usado, - Dimensiones: 1210x700x1330 mm - Dimensiones de la mesa: 900x480 mm - Modelo: KMN2-MUL-W - Nº de serie: 0061355KMN2 - Capacidad: 281 L - Temperatura: -2°C a +8°C - 9 cubetas Isdpfxoy If Uvs Aiqoau - 2 puertas - Año: 2020 - Gas refrigerante: R134A - Estructura de vidrio - Espacio para 9 cubetas - Temperatura regulable - Pantalla digital - Voltaje: 220 V - Potencia: 360 W - Peso: 153 kg

Estado: usado, - Dimensiones: 740×990×2010 mm Ijdpfx Asy Nnuuoiqeau - 10 niveles de rejillas de 600x800 - Capacidad máxima: 33 cubetas de 4 L - Modelo: GEH800BT ECO - Nº de serie: ST220360101GH80B008 - Clase climática: 4 - Refrigerante: R290 - Voltaje: AC 220-240 V - Intensidad máxima: 3,5 A - Temperatura: -18 a -22 °C - Frecuencia: 50 Hz - Peso: 150 kg - Desescarche automático,

Estado: usado, Dimensiones: 880 × 560 × 1120 mm Iodpfxey Nnv Ee Aiqjau Marca: Arévalo Modelo: T.E.A.-175 Tipo: Enfriador de agua vertical Capacidad: 175 litros Tensión: 220 V / 50 Hz Potencia de la placa: 746 W Potencia enchufe: 0,75 kW Refrigerante: R404A Carga de gas: 0,625 kg Peso neto: 88 kg

Estado: usado, - Dimensiones: 650 x 910 x 1520 mm - Marca: VMI - Tipo / modelo: MX40 - Capacidad del bol: 40 L - Voltaje: 400 V trifásico - Frecuencia: 50/60 Hz Iaedpfx Aioy Syurjqju - Potencia: 2,2 kW - Control: panel mecánico - 2 velocidades - Programación: mecánica - Elevación de la cubeta: manual - Bol: con asa de manipulación - Accesorios incluidos: bol, batidor, gancho,

Estado: nuevo, - Dimensiones: 770x630xh430 mm - Parrillas de cocción de hierro fundido extraíbles, dimensiones (660x470 mm). - Calentamiento mediante quemadores de acero inoxidable con llama estabilizada, situados bajo cúpulas de acero especial. Ijdpfx Ajy Tpchsiqsau - Bandeja de agua inferior de acero inoxidable (doble función): 1. Recoge los jugos de la cocción y reduce el humo durante la preparación de los alimentos. 2. Genera vapor para una cocción excelente. - Estructura de acero inoxidable.

Estado: usado, -Nº de serie: 5748994 -Año: 2001 -Modelo: GME97 -Tamaño de la bandeja: 750x2222 mm -2 conexiones eléctricas -6 conexiones de gas -Número de pisos: 4 -Con elevador de carga Iajdewxx Iwspfx Aiqeu -Voltaje: 400 V -Potencia: 15,10 kW -Peso: 5.200 kg -Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio tras el reacondicionamiento)

Estado: usado, - Tipo de horno: Cervap - Nº de serie: 17280 - Año: 04/04/1990 - Dimensiones de bandeja: 750x1860 mm - Superficie de horneado: 5,5 m² - Cuadro de control electromecánico Ijdew Eivfspfx Aiqoau - 4 puertas de carga - Con elevador cargador/fermentadora - Voltaje: 220V monofásico + tierra - Potencia: 0,6 kW - Interfaz electromecánica - Todos los hornos Cervap están equipados con esta interfaz de serie - Indicadores visuales de funcionamiento del horno - Regulador de temperatura Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizador de cocción - Interruptor de encendido/apagado - Inyección de vapor - Control de apertura de válvula - Temporizador de vapor delantero - Temporizador/reloj de arranque retardado

Estado: muy bueno (usado), -M4 Soleo Isdpswxx Nnjfx Aiqeau -Dimensiones totales (LxAnxAl): 1730x1526x2480 mm -Anchura útil de cocción: 1370 mm -Profundidad útil de cocción: 965 mm -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Año de fabricación: 11/2017

Estado: muy bueno (usado), - Capacidad: 120L - Se entrega con batidor, espiral y pala - Número de serie: 2010000225 Iajdpfx Ajwxv Tksiqsu - Año: 2010 - Voltaje: 400V - Potencia: 4,5kW - Peso: 805kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los tiempos de recogida y devolución se acuerdan en el momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento).

Estado: muy bueno (usado), - Número de serie: A3075005 - Descenso manual o semiautomático - Ancho de banda: 600 mm - Longitud de banda: 1200 mm - 2 bandas plegables - Control de avance / retroceso Iajdpfowxwmlex Aiqsu - Parada de emergencia - Sobre ruedas móviles - Voltaje: 400V

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones del carro: 400x800 o 400x600 mm - Capacidad: 40 baguettes - Batinox 1648 ERGO2 - Número de serie: BA31595 - Voltaje: 400 V + N / 50 Hz / 60A - Acristalamiento doble aislante, bajo emisivo, ventilado, fácil de limpiar - Puerta con sistema de cierre de dos puntos - Bisagras de acero inoxidable de 6 mm de grosor - Cámara de cocción de acero inoxidable Iaodowxxhwopfx Aiqsu - Aislamiento de 50 mm de grosor, paneles de lana de roca de doble densidad - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y devolución se acuerdan en ese momento (por favor, consultar precio tras reacondicionamiento).

Estado: usado, - Dimensiones: 800x1470x1900 mm - Espacio entre estantes: 91 mm Iajdpfx Aiowxxihsqju - 20 niveles - Carro: 400x800 mm - Capacidad: 100 baguettes de 250 g por tanda - Potencia: 36 kW - Voltaje: 390 V - Peso: 460 kg - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan según el momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento)

Estado: usado, -6 salidas -Dimensiones de la placa LxA: 750x1600 mm Isdpfewxx I Rox Aiqjau -3 niveles -Con elevador de columna -Control electrónico -Quemador: gas -Voltaje: 400V

Estado: usado, - Divisoras de masa semi-automáticas redondas o cuadradas desde 1.490 € - Divisora de masa semi-automática con caldera cuadrada, 20 divisiones; precio: 1.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: Lambert; precio: 1.990 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones; precio: 1.990 € - Divisora de masa semi-automática, 24 divisiones, marca: Bertrand Puma; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 24 divisiones, marca: Bertrand Puma; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: JAC; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática cuadrada, 20 divisiones, marca: PANIRECORD; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: JAC; precio: 2.500 € - Divisora de masa semi-automática con caldera redonda, 20 divisiones, marca: PANIRECORD; precio: 2.500 € Iaedpfx Asxvyymoiqeu - Divisora de masa semi-automática hidráulica cuadrada JAC DIV 20, usada, marca: JAC; precio: 2.600 € - Divisora de masa, 20 divisiones, cuadrada DIVITRAD, marca: Bertrand Puma; precio: 3.900 €

Estado: nuevo, - Dimensiones: 1800x800x860 mm - Para bandejas de 400x600 mm Iaodpjw Elyaofx Aiqeu - Nº de serie: 63730 - Año: 24-04-2023 - 10 niveles por puerta - 2 puertas sólidas - Temperatura: -10°C - Voltaje: 230V - Potencia: 0,6 kW - Peso: 160 kg - Modelo sin cubierta superior

Estado: nuevo, -Modelo FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Dimensiones externas (An x Prof x Alt): 2187x1027x600 mm -Separación entre bandejas: 78,5 mm -Capacidad: 20 (60x40) -Refrigerante: R-134a -Potencia: 1,8 kW -Frecuencia: 50 Hz - 9 A -Voltaje: 230 V -Peso: 289 kg -Equipo muy útil en pastelerías, panaderías, así como en puntos de horneado o córners calientes. -Resulta realmente imprescindible para optimizar los procesos y ofrecer a los clientes productos recién horneados directamente del horno. -Fabricado completamente en acero inoxidable, diseñado para productos de pastelería, panadería y bollería, etc. (frescos o congelados) -Fermentación controlada: Isdpfx Aijw Rwansqoau -Adicional a las ventajas de la fermentación controlada, dispone de la función de STOP de fermentación, que permite retrasar el tiempo de horneado hasta tres horas después del fin del programa preestablecido. -Basado en microprocesador, la programación de 24 horas se puede ajustar fácilmente. Njy Tdxuew Rwanogjda -Diseñado para operar entre -3 °C y +40 °C con una humedad de hasta el 90%. El anuncio fue traducido automáticamente. Pueden existir errores de traducción.