Gea - Cfs Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (79.414)

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.500 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.700 mm, La línea de encapsulado COUDERT es una solución industrial completa diseñada para el llenado, el encapsulado y el envasado de productos alimenticios líquidos, semilíquidos o en pasta. Concebida para automatizar varias etapas de producción en una sola instalación, permite mejorar el ritmo, la precisión del dosificado y la regularidad del envasado, al tiempo que limita las manipulaciones manuales. Las líneas de este tipo se utilizan en los sectores de salsas, mermeladas, miel, condimentos, platos preparados, productos lácteos y otras preparaciones alimenticias que requieren un dosificado preciso y un cierre seguro. Esta instalación se compone de cuatro equipos complementarios: una dosificadora neumática COUDERT, una encapsuladora, un generador de vapor y una mesa de acumulación. La dosificadora funciona según un principio volumétrico de pistón tipo jeringa, garantizando una excelente repetibilidad del dosificado. Los envases se transfieren posteriormente a la encapsuladora, que asegura un cierre regular de los embalajes. El generador de vapor interviene en las operaciones que requieren un tratamiento térmico de los encapsulados, mientras que la mesa de acumulación agiliza los flujos de producción al final de la línea para evitar interrupciones y congestiones. El conjunto de la línea favorece una producción continua, mejora la calidad del envasado y facilita la organización de los puestos de trabajo. Gracias a su diseño industrial, se integra fácilmente en talleres de producción que buscan una solución fiable para automatizar el llenado y el encapsulado. Su arquitectura modular también facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento, respondiendo así a las exigencias del sector agroalimentario. En Europ'Équipement, esta línea se somete a un control técnico completo antes de su comercialización. Cada equipo se inspecciona, se pone a punto cuando es necesario y se prueba para garantizar una solución eficiente, duradera e inmediatamente operativa. Características técnicas: Nljdpfx Aou Ibb Deh Isf Línea de encapsulado: Fabricante: COUDERT Tipo: Línea completa de encapsulado Año de fabricación: 2015 Composición: Dosificadora neumática • Encapsuladora • Generador de vapor • Mesa de acumulación Longitud de la línea: 1.500 mm Ancho: 1.200 mm Altura: 1.700 mm Dosificadora neumática: Funcionamiento volumétrico de pistón (principio de jeringa) Cámara de dosificado controlada neumáticamente Aspiración del producto mediante cilindro neumático Expulsión del producto mediante pistón de dosificado Dosificado repetible y homogéneo Mesa de acumulación: Dimensiones (L × A × A): 920 × 680 × 900 mm Acumulación de los envases al final de la línea Regulación del flujo de producción Reducción de los riesgos de saturación de las cintas transportadoras Encapsuladora: Cierre automático de los envases Integración directa en la línea de envasado Generador de vapor: Generación de vapor para las operaciones de encapsulado que requieren un tratamiento térmico Integrado en la línea de producción paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Baratte Lutetia Tipo 5 de doble camisa se posiciona como una solución eficiente para los industriales que desean controlar sus operaciones de mezclado y maduración bajo temperatura controlada. Desde su integración en línea, permite obtener una homogeneidad constante de los productos, garantizando al mismo tiempo una gestión precisa de los parámetros térmicos. Así, responde perfectamente a los requisitos de los talleres de procesamiento de carnes y productos elaborados. Gracias a su grupo frigorífico integrado, la Baratte Lutetia Tipo 5 con refrigeración asegura un control óptimo de las temperaturas durante los ciclos. En consecuencia, limita las variaciones de calidad y mejora la conservación de los productos finales. Además, favorece una mejor absorción de marinados y aditivos, lo que optimiza directamente el rendimiento de la materia prima. Paralelamente, su funcionamiento regular permite estabilizar los ritmos de producción, facilitando la organización global de la línea. Asimismo, esta baratte se integra fácilmente en entornos industriales exigentes. De hecho, puede utilizarse aguas arriba de las etapas de cocción, envasado o procesamiento complementario. De este modo, se convierte en un elemento clave dentro de una lógica de producción continua y estructurada. Además, en una configuración reacondicionada por Europ’Équipement, representa una inversión controlada, manteniendo un alto nivel de fiabilidad. Finalmente, la Baratte Lutetia Tipo 5 de doble camisa ofrece un excelente equilibrio entre rendimiento técnico y coste de explotación. Así, permite a los industriales mejorar su productividad al tiempo que asegura la calidad final. Por tanto, se inscribe en un enfoque industrial orientado hacia la regularidad, rentabilidad y durabilidad de los equipos. Características técnicas – Baratte Lutetia Tipo 5 Capacidad máxima: 4.000 kg Peso: 3.000 kg Tensión: 400 V Frecuencia: 50 Hz Nlsdpfxsyvrtne Ah Isf Potencia: 8,2 kW Presión de aire: 5 bares Presión de nitrógeno líquido: 5 bares Presión de agua glicolada: 2 a 3 bares Características técnicas – Grupo frigorífico Tipo: HAE 051 Año: 2012 Peso: 260 kg Tensión: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 7,7 kW

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La amasadora Lutetia T5 está diseñada para talleres de procesamiento que buscan un mezclado homogéneo y reproducible en grandes volúmenes. Permite obtener una distribución uniforme de los ingredientes, respetando la estructura de los productos. Así, la calidad se mantiene constante de un lote a otro, lo que garantiza la seguridad del proceso de fabricación. Además, el diseño de la cuba favorece una circulación controlada de los productos, limitando las zonas de escaso trabajo. Esta amasadora se integra fácilmente en un entorno de producción existente, ya que su arquitectura está pensada para un uso intensivo. Su construcción robusta asegura una excelente estabilidad durante el funcionamiento, incluso bajo cargas elevadas. Por otra parte, el acceso a las zonas principales simplifica las operaciones de limpieza y mantenimiento, por lo que los tiempos de inactividad se reducen y la disponibilidad de la máquina se mejora día a día. Reacondicionada por Europ'Equipement, la amasadora Lutetia T5 es sometida a un riguroso control de los elementos mecánicos y funcionales. Así, el usuario se beneficia de un equipo fiable, listo para ser utilizado sin necesidad de modificaciones importantes. Además, el reacondicionamiento permite controlar la inversión al tiempo que se mantiene un alto nivel de rendimiento. Por lo tanto, esta solución se inscribe en una lógica sostenible, orientada a la fiabilidad y a la reducción de costes a largo plazo. La Lutetia T5 es especialmente adecuada para aplicaciones de procesamiento de carnes y productos elaborados que requieren un trabajo regular y constante. Además, ofrece una buena flexibilidad de uso para adaptarse a diferentes recetas y exigencias de producción. Por lo tanto, esta amasadora representa una opción pertinente para los industriales que deseen reforzar su proceso garantizando calidad, constancia y seguridad. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 3.800 a 4.000 kg Transmisión: dos motores Control: programador con variador de velocidad Dimensiones (L × An × Al): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Peso: 3.000 kg Njdpfx Ajydaftjh Ielf Volumen de la cuba: 6.750 L

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barattadora Lutetia T5 se presenta como una solución industrial diseñada para plantas de producción de alto volumen que requieren un control preciso de la mezcla y el marinado al vacío. En primer lugar, su funcionamiento bajo vacío optimiza la absorción de salmuera y mejora la difusión de los ingredientes en el interior del producto. Así, la calidad sensorial progresa mientras que la regularidad de las recetas se mantiene constante en ciclos prolongados. Además, esta tecnología contribuye directamente a una mejor firmeza del producto tras la transformación. Por otro lado, la rotación lenta y controlada del tambor garantiza un tratamiento cuidadoso de las materias primas. De hecho, el movimiento progresivo limita los esfuerzos mecánicos y preserva la estructura de las carnes, incluso en cargas elevadas. Como resultado, las mermas disminuyen y el aspecto visual se mantiene homogéneo. Asimismo, el diseño interno favorece una circulación fluida de la masa, lo que mejora la repetibilidad de los ciclos y garantiza la productividad. Además, la construcción en acero inoxidable alimentario garantiza una excelente robustez y una longevidad adecuada para entornos industriales intensivos. Por un lado, resiste eficazmente la corrosión y el desgaste. Por otro, facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento. Así, los tiempos de inactividad se reducen y la disponibilidad de la máquina se mantiene alta. Paralelamente, las dimensiones están estudiadas para una integración óptima en las líneas existentes. Por último, la Lutetia T5 responde perfectamente a las exigencias de los industriales que buscan una barattadora fiable, eficiente y dimensionada para grandes volúmenes. Así, constituye un recurso estratégico para optimizar el rendimiento, garantizar la calidad del producto y estabilizar los resultados a largo plazo. Por lo tanto, representa una inversión adecuada para plantas orientadas a la producción continua y a la calidad controlada. Características técnicas: Dimensiones (L × A × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacidad carne + salmuera: 3.800 kg Nodpfxoyc Uqbs Ah Iolf Volumen total del tambor: 6.750 L Diámetro del tambor: 1.950 mm Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tambor Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 3.000 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora al vacío ASGO MVZ300 homogeneiza carnes, grasas, especias y líquidos en un depósito de 300 litros. Está destinada a empresas de procesamiento de carne a gran escala, talleres de carne y fabricantes de platos preparados. De esta manera, puede preparar rellenos, hamburguesas, salchichas, nuggets, kebabs, verduras procesadas o productos lácteos. ASGO también indica que su gama permite añadir agua, hielo, sal y otros ingredientes durante el mezclado. ¿Cómo funciona el mezclado al vacío? El operador carga los ingredientes en el depósito, y luego los brazos paralelos agitan el producto en ambas direcciones. De esta manera, los ingredientes se distribuyen de manera más uniforme en toda la preparación. A continuación, el sistema de vacío elimina parte del aire presente en el depósito. En consecuencia, la mezcla contiene menos bolsas de aire y conserva una estructura más densa. El proceso al vacío favorece, en particular, la desgasificación y la homogeneización de las preparaciones. ASGO equipa su gama al vacío con una bomba, un filtro y un ajuste del nivel de vacío. Además, un vacuómetro permite controlar la depresión durante el ciclo. Sin embargo, la placa proporcionada no especifica ni la marca ni el caudal de la bomba instalada en esta máquina. Por lo tanto, se debe verificar la placa de la bomba antes de añadir estos datos a la ficha técnica. Un depósito adaptado para lotes de 300 litros La denominación MVZ300 corresponde a la versión de 300 litros de la gama ASGO. Esta capacidad es adecuada para la producción por lotes y facilita la repetición de las recetas. Además, el depósito basculante simplifica la extracción del producto después del mezclado. También proporciona un mejor acceso al interior de la máquina durante la limpieza. ASGO ofrece tres formas de brazos paralelos en esta gama: Z, S o T. Cada forma se adapta a un tipo de producto y a una textura específica. Sin embargo, la placa de identificación no permite confirmar los brazos instalados en este modelo. Por lo tanto, se debe verificar su forma en las fotografías del depósito antes de publicar esta información. Integración en una línea agroalimentaria El MVZ300 puede utilizarse después de una trituradora, una cortadora o una etapa de preparación manual. A continuación, puede alimentar una extrusora, una máquina formadora, una dosificadora o una línea de envasado. De esta manera, el taller limita las manipulaciones entre el mezclado y la etapa siguiente. Además, ASGO ofrece varias funciones para los modelos de 300 litros, incluido el ajuste de velocidad, el control programable y el enfriamiento con CO₂. Sin embargo, la placa proporcionada no confirma estos equipos. Por lo tanto, solo deben aparecer en la ficha técnica si las fotografías o la documentación de esta máquina demuestran su presencia. Características técnicas: Fabricante y modelo: ASGO MVZ300 Fecha y número de serie: mayo de 2016 – 26200 Capacidad del depósito: 300 litros Alimentación: 400 V – 50 Hz – 3 fases + tierra – 17,2 A Potencia, peso y nivel de ruido: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Nljdpfx Aszpwu Ieh Ijf Dimensiones (L, A, H) en mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La baratte Lutetia T0 está especialmente diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución compacta y fiable para la mezcla y marinado al vacío de pequeños volúmenes. En primer lugar, permite beneficiarse de los mismos principios tecnológicos que los modelos industriales de mayor capacidad, manteniéndose adecuada para producciones piloto, artesanales o pruebas de recetas. Así, la penetración de la salmuera se realiza de manera homogénea y controlada, lo que garantiza una calidad constante desde los primeros ciclos. Además, el trabajo al vacío contribuye a mejorar la textura del producto y la constancia de los resultados. Por otro lado, la rotación lenta de la cuba asegura un tratamiento respetuoso de las materias primas. Este movimiento progresivo limita las tensiones mecánicas aplicadas al producto y preserva la estructura de las fibras. Por consiguiente, el aspecto visual y la textura se mantienen uniformes. Asimismo, la geometría interna del tanque favorece una circulación fluida de la masa, mejorando la repetibilidad de los ciclos y asegurando el proceso incluso en series sucesivas. La construcción en acero inoxidable alimentario cumple con las estrictas exigencias de higiene de la industria alimentaria. Por un lado, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. Por otro, facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada entre producciones. Así, la baratte permanece disponible y es fácil de operar en el día a día. Paralelamente, su reducido tamaño permite una integración sencilla en talleres con limitaciones de espacio. Por último, la Lutetia T0 constituye una opción relevante para profesionales que desean estructurar su proceso de marinado al vacío sin sobredimensionar su instalación. Ofrece así un excelente compromiso entre precisión, fiabilidad y compacidad. Por lo tanto, esta baratte se posiciona como una herramienta estratégica para pruebas industriales, pequeñas producciones o talleres en fase de desarrollo. Características técnicas: Dimensiones (L × An × Al): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacidad carne + salmuera: 150 kg Volumen total del tanque: 350 L Diámetro de la cuba: 660 mm Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tanque Nlsdsx Ngwnopfx Ah Ief Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 200 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La plegadora de 1 vía NIJAL PE1P es una máquina industrial diseñada para el procesamiento mecánico de carnes, específicamente para operaciones de plegado, guiado y conformado de productos cárnicos antes del envasado. Gracias a su funcionamiento automatizado, asegura una manipulación uniforme de las piezas, limitando así la intervención manual. De este modo, la calidad visual y dimensional de los productos se mantiene constante a lo largo de toda la producción. En primer lugar, esta plegadora funciona sobre una sola vía, lo que garantiza una trayectoria precisa del producto durante todo el ciclo. Como resultado, el plegado es homogéneo y controlado, incluso a altas velocidades de producción, reduciendo así los riesgos de deformación o de mal posicionamiento. A su vez, el ancho de salida de 240 mm permite procesar diferentes formatos de carnes, asegurando una excelente estabilidad del producto. Por otro lado, sus dimensiones compactas (2300 × 1000 × 1300 mm) facilitan la integración en líneas de producción existentes, encontrando fácilmente su lugar antes de equipos de empanado, formado o envasado. Además, su construcción en acero inoxidable alimentario cumple con los requisitos de higiene de la industria alimentaria. Las superficies lisas facilitan la limpieza y reducen los tiempos de inactividad entre producciones. Cabe destacar que la plegadora NIJAL PE1P está diseñada exclusivamente para la manipulación de carnes crudas, interviniendo únicamente en el aspecto mecánico del producto, lo que la hace especialmente adecuada para talleres que requieren un conformado regular antes de la transformación final. Finalmente, su robustez y la conformidad CE garantizan una operación fiable y duradera en entornos industriales exigentes. Nledsyay Ugopfx Ah Isf Características técnicas: Fabricante: SAS NIJAL Modelo / Tipo: Plegadora de 1 vía PE1P Aplicación: Plegado y manipulación de carnes (sin cocción) Número de vías: 1 Dimensiones (L × An × Al): 2300 × 1000 × 1300 mm Ancho de salida del producto: 240 mm Material de construcción: Acero inoxidable alimenticio Año de fabricación: 2006 Conformidad: CE Integración en línea: Antes de empanado, formado o envasado

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una picadora de carne y embutidora Kolbe SW D-114/1. Acero inoxidable V2A. Nlsdozcwu Ajpfx Ah Ief 1 velocidad. 400 V. 5,5 kW. 16 A. La máquina está en buen estado y lista para usar inmediatamente. Para más información, consulte.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El triturador Carnitech C400 está diseñado para satisfacer las demandas de los fabricantes que buscan una trituración eficiente y uniforme en grandes volúmenes. Una vez integrado en una línea de producción, permite procesar materias primas con precisión, garantizando al mismo tiempo una textura homogénea. Así, se adapta perfectamente a talleres de procesamiento alimentario que requieren fiabilidad y constancia. Gracias a su construcción robusta, el triturador Carnitech C400 asegura un funcionamiento estable incluso en uso intensivo. Permite mantener un ritmo continuo sin fluctuaciones en la calidad, lo que facilita la gestión de los flujos de producción. En consecuencia, los operadores se benefician de una herramienta capaz de reducir las pérdidas y mejorar la regularidad de los productos finales. Además, su integración es sencilla en una línea existente, tanto aguas arriba como aguas abajo de otros equipos de procesamiento. Nlodpfx Aoyw R Eloh Iof Esta máquina se distingue por su capacidad para procesar distintos tipos de productos sin perder rendimiento. Al mismo tiempo, su diseño favorece un mantenimiento simplificado, lo que reduce los tiempos de parada y mejora la disponibilidad general del equipo. En el contexto de maquinaria de ocasión reacondicionada, representa una solución relevante para reducir costes manteniendo un alto nivel de eficacia industrial. Finalmente, el triturador Carnitech C400 respalda una lógica de producción optimizada. Así, contribuye a mejorar la productividad y garantiza una calidad constante, lo que lo convierte en un equipo estratégico para fabricantes exigentes. Características técnicas: Potencia: 110 kW Triturador para carne congelada Dimensiones: 3000 mm x 1550 mm x 2660 mm (L x An x Al) Diámetro del husillo: 400 mm

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Autoclave Barriquand Steriflow 1341 es un aliado indispensable para todas las industrias agroalimentarias que buscan un control riguroso de sus procesos de esterilización. Gracias a su tecnología avanzada y su sistema de control preciso, garantiza un tratamiento térmico homogéneo durante todo el ciclo. Así, sus productos se benefician de una seguridad sanitaria óptima, manteniendo al mismo tiempo sus cualidades organolépticas y nutricionales. Nledpsxg Ec Ijfx Ah Ijf Este modelo destaca especialmente por su alto nivel de fiabilidad y gran capacidad, convirtiéndolo en una solución perfectamente adaptada a los ritmos de producción industrial. Además, su diseño en acero inoxidable reforzado asegura una resistencia duradera a la corrosión, facilitando a la vez la limpieza y el mantenimiento diario. Asimismo, sus ciclos totalmente automatizados permiten una regularidad ejemplar en los resultados y reducen los riesgos de error humano. Su panel de control intuitivo, combinado con una amplia flexibilidad de programación, ofrece un dominio total sobre los parámetros de temperatura, presión y duración. Esto posibilita adaptar cada ciclo a los diferentes tipos de productos a esterilizar: conservas, platos preparados, salsas o productos en tarros. Invertir en este autoclave significa apostar por una tecnología probada, conforme a las normativas europeas, que no solo aumenta la vida útil de sus productos, sino también el rendimiento global de su producción. Características técnicas: Diámetro de la cuba: 1550 mm Temperatura máxima: hasta 135 °C Presión de trabajo: 2 a 2,5 bares Alimentación eléctrica: trifásica 400 V Dimensiones aproximadas: L 834 cm x An 160 cm x Al 220 cm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cargador de barriles Schweyer 40.20.H35H está diseñado para automatizar una etapa clave en el procesamiento agroalimentario: la carga de barriles. En primer lugar, reduce considerablemente la manipulación manual, lo que disminuye la fatiga y mejora la seguridad en el taller. Así, las operaciones se vuelven más regulares y los ciclos se suceden con mayor facilidad. Además, la automatización de la carga contribuye a estabilizar la organización de la producción, especialmente cuando aumentan los volúmenes. Como resultado, se ahorra tiempo mientras el proceso permanece más limpio y bajo mejor control. Este cargador Schweyer se integra de manera natural en las zonas de mezcla y marinado. Facilita la alimentación de los barriles con cubetas, carros o recipientes, según el equipamiento del taller. De esta forma, los flujos son más fluidos y se reducen los desplazamientos innecesarios. Además, la construcción en acero inoxidable cumple con los requisitos del sector, especialmente en términos de higiene y durabilidad. Así, la limpieza es más sencilla y el equipo mantiene una buena condición a lo largo del tiempo. Por otro lado, la alimentación trifásica de 400 V y la potencia optimizada permiten un uso fiable en entornos industriales. Asimismo, la compatibilidad con 50/60 Hz ofrece flexibilidad según el entorno eléctrico. En paralelo, el diseño Schweyer apuesta por una utilización sencilla y robusta, lo que garantiza la continuidad operativa. Así, se asegura la etapa de carga sin incrementar las necesidades de mantenimiento. Finalmente, el cargador de barriles Schweyer 40.20.H35H representa una verdadera palanca para la productividad, ya que combina ergonomía, seguridad y regularidad. Si tu objetivo es aumentar el ritmo y asegurar las operaciones en torno a los barriles, este es un equipo relevante para integrar en tu línea. Características técnicas: Tipo: 40.20.H35H Alimentación: 3 × 400 V Nlsdpfsx Iui Nox Ah Isf Frecuencia: 50/60 Hz Potencia: 0,75 kW Año: 2007 Conformidad: CE

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Mezclador refrigerado Rhule MGR 400 es una solución industrial diseñada para la mezcla, el marinado y el procesamiento al vacío de productos alimentarios. Se utiliza en la producción para homogeneizar preparaciones controlando la temperatura, especialmente en líneas de procesamiento cárnico. Así, garantiza una calidad constante y una mejor absorción de los ingredientes. Gracias a su sistema que combina mezcla, vacío y enfriamiento, el Rhule MGR 400 permite optimizar el rendimiento de la producción. El trabajo al vacío mejora la penetración de los marinados, mientras que el enfriamiento mantiene la estabilidad térmica del producto. Por lo tanto, contribuye directamente a mejorar el rendimiento de la materia prima y la regularidad de los lotes. Además, la variación de velocidad de los brazos de mezcla permite ajustar de manera precisa el trabajo según el tipo de producto. Esta máquina se integra fácilmente en una línea agroalimentaria antes del envasado o la cocción. Paralelamente, su gran capacidad permite procesar volúmenes significativos manteniendo una calidad homogénea. Además, su construcción en acero inoxidable y su sistema cerrado garantizan un alto nivel de higiene, lo cual es esencial en entornos industriales. En definitiva, el Mezclador refrigerado Rhule MGR 400 se alinea con las necesidades de una producción optimizada. Permite combinar alto rendimiento técnico, control de parámetros y reducción de pérdidas. En el caso de una máquina reacondicionada, representa una solución estratégica para mantener un alto nivel de productividad y controlar los costes de inversión. Características técnicas: - Bomba de vacío - Capacidad de la cuba: 400 L - Volumen útil: aprox. 300 L - Alimentación: 400 V – trifásico - Frecuencia: 50 / 60 Hz - Potencia: aprox. 8,9 kW - Velocidad de los brazos de mezcla: hasta 25 rpm - Sistema de vacío: hasta 90–95 % - Sistema de enfriamiento integrado (refrigerante tipo R404A / R452A) - Capacidad de carga del elevador: 400 kg - Dimensiones: aprox. 2900 × 2800 × 3000 mm - Peso: aprox. 1.400 kg Nlsdpfx Ahey Ew Sne Isf

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, tensión de entrada: 400 V, potencia: 6 kW (8,16 CV), corriente de entrada: 13 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Ofrecemos esta máquina usada para el procesamiento de carne Seydelmann WD 114, fabricada en 2004. Tipo de máquina: WD 114 Número de máquina: 044863 Año de fabricación: 2004 Tensión: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 6 kW Corriente: 13 A Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos. Nlsdpfx Ahozuvlvj Isf

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-picadora MADO MEW 723 combina la función de mezcla y picado en una sola máquina. MADO la clasifica oficialmente como una de sus picadoras-mezcladoras automáticas. Está diseñada para carnicerías industriales, empresas de embutidos y talleres de procesamiento de carne. Permite, en particular, preparar productos picados, rellenos, mezclas sazonadas o bases para la fabricación de salchichas. Su tolva de 120 litros es adecuada para producciones profesionales, al tiempo que limita las transferencias entre dos equipos distintos. Funcionamiento de la MADO MEW 723 El dispositivo de mezcla distribuye los trozos de carne, las especias y los demás ingredientes antes de que pasen por el sistema de corte. El brazo central cuenta con cuatro perfiles de mezcla. A continuación, el husillo de trabajo dirige regularmente el producto hacia el corte. Según la configuración, el fabricante ofrece, entre otras cosas, un sistema Unger B98 de cinco piezas o un sistema Enterprise tamaño 32. También pueden equipar algunas versiones los sistemas Unger D114, E130 o Enterprise E52. Por lo tanto, la configuración exacta de esta máquina debe confirmarse visualmente antes de anunciar su sistema de corte. Esta organización mejora la homogeneidad de las recetas y reduce las manipulaciones intermedias. El operario puede, por lo tanto, preparar un producto uniforme antes del envasado, el porcionado, el embutido o la conformación. Nlsdpfezpwftox Ah Iof Según el fabricante, la MEW 723 también puede procesar piezas grandes y materiales endurecidos por el frío. Sin embargo, la temperatura realmente admisible depende del equipo instalado y de la naturaleza del producto. Por lo tanto, la máquina es adecuada para las líneas en las que la regularidad de la mezcla y el tamaño de las partículas influye directamente en la calidad final. Limpieza e integración en una línea El bastidor de acero inoxidable cumple con los requisitos habituales de los entornos agroalimentarios. El fabricante también prevé una marcha atrás, una cámara de enjuague, un dispositivo de mezcla extraíble y un cuerpo de corte extraíble. Estos elementos facilitan el acceso a las zonas de trabajo, la limpieza y las operaciones de mantenimiento. La documentación del modelo también indica una herramienta para la extracción del husillo. Por lo tanto, los equipos pueden organizar más fácilmente los cambios de producción y las operaciones de mantenimiento. La mezcladora-picadora MADO MEW 723 puede colocarse después del corte o la preparación de las materias primas. A continuación, puede alimentar una máquina de embutido, una conformadora, una porcionadora o una línea de envasado. Esta integración reduce las etapas manuales, mejora la continuidad de la producción y favorece una calidad más constante. Por el contrario, las opciones como el enfriamiento integrado, el separador de cartílagos y nervios, el variador de frecuencia o la transmisión reforzada solo deben mencionarse si se confirma su presencia en la máquina. Esta máquina ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, se limpia, se revisa y se prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales de la industria agroalimentaria. Características técnicas: Fabricante y modelo: MADO MEW 723 Año y número de serie: 2014 – 20002802 Volumen de la tolva: 120 litros Alimentación: 400 V – trifásica – 50 Hz Potencia, intensidad y protección: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La trituradora Seydelmann MU200 B está diseñada para satisfacer las altas exigencias de la industria en lo que respecta al triturado y mezclado de productos alimentarios. Desde su integración en una línea de producción, garantiza una transformación homogénea de las materias primas, manteniendo una calidad constante en el producto final. Así, se adapta perfectamente a talleres que procesan carnes frescas, congeladas o cocidas, así como otras preparaciones alimenticias. Gracias a su sistema combinado de trituración y mezclado, la trituradora Seydelmann MU200 B mejora significativamente la uniformidad de las texturas. De hecho, el producto se mezcla de manera uniforme antes de ser triturado, lo que optimiza la distribución de los ingredientes y reduce las variaciones de calidad. Como resultado, los industriales obtienen un producto final más estable, minimizando pérdidas y reprocesos. Además, esta configuración permite mantener un flujo de trabajo continuo, facilitando la gestión de altas cadencias de producción. Este equipo también destaca por su robustez y una construcción diseñada para un uso intensivo. Al integrar sus componentes en una estructura cerrada de acero inoxidable, garantiza un alto nivel de higiene y facilita la limpieza. Asimismo, su diseño seguro reduce los riesgos de intervención durante el funcionamiento, fortaleciendo la seguridad del operario. En el contexto de una máquina de segunda mano reacondicionada, representa una excelente opción entre rendimiento industrial y control de costes. Nodpeyw Rxrsfx Ah Ielf Por último, la trituradora Seydelmann MU200 B encaja dentro de una lógica de producción optimizada, donde la precisión, la fiabilidad y la continuidad operativa son esenciales. Permite así aumentar la productividad asegurando una calidad constante, por lo que es un equipo estratégico para líneas de procesamiento alimentario. Características técnicas: Modelo: MU 200 B Año: 2006 Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia del motor: 25 / 37 kW Diámetro del plato: 200 mm Capacidad de producción: hasta 6000 kg/h Capacidad tolva: 300 L Capacidad de mezclado: 150 kg Peso: 1000 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 9.001.700 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: N/A, Línea de deshuesado de carne PACE para operación de carnicería. Línea transportadora de carnicería PACE de doble cara que se extiende hacia una línea de recorte y embalaje, longitud aproximada de 28 m. Capacidad para 16 carniceros, 8 por cada lado, con cinta central para la extracción de huesos. Espacio para sierra de cinta y máquinas desolladoras dentro del proceso. Transportador de velocidad variable para ajustar el ritmo de la línea. Nlodpfx Ahoy Uk A Se Isf

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La freidora industrial MEYN TH600/5000 está diseñada para líneas de producción que requieran una fritura continua, controlada y adaptada a ritmos industriales. Este modelo se integra perfectamente en los procesos de transformación alimentaria, especialmente para productos empanizados, rebozados o precocinados. Además, su diseño continuo asegura una cocción homogénea a lo largo de toda la cuba de aceite, manteniendo la calidad final del producto incluso en producciones prolongadas. Como resultado, las mermas se minimizan y se garantiza la repetitividad del proceso. La anchura útil de trabajo y la longitud de fritura permiten un tiempo de residencia controlado del producto en el aceite. La gestión precisa del tiempo y la temperatura contribuye directamente a una coloración uniforme y una textura constante. Así, los productos presentan un aspecto visual homogéneo y una absorción de aceite controlada. Por otra parte, el diseño industrial de la freidora favorece un flujo continuo, mejorando la productividad global de la línea. De este modo, la máquina se adapta tanto a capacidades medias como a producciones intensivas. La construcción robusta en acero inoxidable garantiza una excelente resistencia a las exigencias térmicas y a las limpiezas frecuentes. Asimismo, la freidora MEYN cuenta con un diseño probado y reconocido por la industria alimentaria por su fiabilidad a largo plazo. La integración sencilla en una línea existente permite limitar las modificaciones de infraestructura, reduciendo los tiempos de parada y facilitando el mantenimiento. En definitiva, la MEYN TH600/5000 representa una solución estratégica para los industriales que buscan garantizar la seguridad de su proceso de fritura, optimizando la regularidad, el rendimiento y la calidad del producto. Características técnicas: Nledpfx Ahsx Ihivs Ijf Año: 1997 Tipo: Freidora industrial continua Ancho útil de banda: 600 mm Longitud de fritura: 5000 mm Construcción: Acero inoxidable alimentario Modo de cocción: Baño de aceite controlado Integración: Línea automática MEYN Fabricación: Países Bajos

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Harinadora Marel Townsend TFM 630 es una máquina industrial diseñada para el recubrimiento homogéneo de productos alimentarios antes de la cocción o procesamiento. Se utiliza en línea para aplicar una capa uniforme de harina o empanado, especialmente en la producción de carnes, aves o productos elaborados. Así, garantiza una preparación uniforme, esencial para la calidad final y la constancia de los lotes. Gracias a su sistema de transporte continuo, la TFM 630 asegura una distribución precisa de la harina sobre cada producto. De hecho, el ancho estandarizado de la banda permite un paso fluido de las piezas, mejorando así la regularidad del recubrimiento. En consecuencia, la máquina reduce las pérdidas de material mientras optimiza el rendimiento global. Además, contribuye a estabilizar la producción al limitar las variaciones entre los lotes. Esta harinadora se integra fácilmente en una línea de procesamiento alimentario completa, especialmente entre la preparación de la materia prima y la cocción o fritura. Por su parte, su construcción en acero inoxidable garantiza un alto nivel de higiene y facilita las operaciones de limpieza. Además, su funcionamiento continuo permite aumentar la cadencia sin comprometer la calidad del producto. Por último, la Harinadora Marel Townsend TFM 630 representa una solución estratégica para las empresas que deseen automatizar el empanado manteniendo el control de los costes. Tratándose de una máquina reacondicionada, ofrece una excelente relación entre rendimiento, fiabilidad y rentabilidad. Características técnicas: Marca: Marel Townsend Modelo: TFM 630 Tipo: Harinadora industrial (recubrimiento) Ancho de banda: 630 mm Alimentación: 3 × 400 V Frecuencia: 50 Hz Construcción: acero inoxidable Sistema: cinta transportadora continua con recubrimiento uniforme Integración: línea automática (antes de cocción o fritura) Función: recubrimiento de harina / pre-empanado ❓ Qué verificar antes de invertir en la TFM 630 ¿Cuál es la capacidad real de producción? Depende de la línea completa, pero el ancho de 630 mm permite un procesamiento continuo a ritmo industrial. ¿Por qué elegir una harinadora automática en vez de un recubrimiento manual? Garantiza una regularidad perfecta, reduce las pérdidas y estabiliza la producción. ¿Es compatible esta máquina con una línea existente? Sí, generalmente se integra entre la preparación del producto y la cocción (freidora u horno). ¿Qué tipo de productos puede procesar? Njdpey Na Dhefx Ah Ijlf Carnes, aves, productos reconstituidos o preparaciones que requieran un recubrimiento homogéneo. U4C1ML8C

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, potencia: 90 kW (122,37 CV), La trituradora industrial CFS ChunkMaster 400 es una máquina de alta resistencia diseñada para plantas de procesamiento de carne que requieren un rendimiento excepcional, un tamaño de partícula de materia prima constante y la máxima calidad del producto final. La máquina se basa en la probada plataforma de trituración Wolfking/CFS, que posteriormente se integró como parte de la cartera de productos de GEA, razón por la cual la ChunkMaster 400 goza de una excelente reputación en la industria por su fiabilidad, durabilidad y bajos costos de mantenimiento. Especificaciones técnicas de la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipo: Trituradora industrial de carne Año de fabricación: 2002 Diámetro del sistema de trituración: Ø400 mm Suministro de energía: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corriente: 162 A Potencia: 90 kW Dimensiones: ¿Para qué se utiliza la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 está diseñada para triturar una amplia gama de materias primas cárnicas: carne de res, carne de cerdo, aves de corral, grasa y recortes, así como carne fresca, refrigerada y ligeramente atemperada. La máquina es ideal para utilizarla como parte de una línea de preparación de materias primas para la producción de salchichas, mezclas de carne picada, hamburguesas, alimentos para mascotas y productos de conveniencia. El gran conducto de alimentación, con un diámetro de Ø400 mm, permite procesar cantidades significativas de materia prima, al tiempo que garantiza un manejo suave del producto y un aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, lo que afecta directamente a la calidad y la vida útil del producto final. Diseño y sistema de corte La trituradora ChunkMaster 400 está equipada con un robusto bastidor de acero inoxidable, un sinfín de alimentación duradero y una caja de cambios industrial diseñada para un funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne. El sistema de alimentación de la materia prima garantiza un flujo de producto suave y uniforme, minimizando la compresión, lo que preserva la estructura natural del tejido muscular y da como resultado un producto final de mayor calidad. La máquina se puede configurar con varios juegos de corte Unger, lo que permite obtener tamaños de partícula de la materia prima que van desde una pre-trituración gruesa hasta una trituración fina, según las cuchillas y los tamices utilizados. Ventajas clave de la trituradora CFS ChunkMaster 400 Sistema de trituración de gran tamaño con un diámetro de Ø400 mm, Capacidad de producción excepcionalmente alta, Manejo suave de las materias primas, Aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, Excelente preservación de la estructura de las partículas de carne, Nedpfxszmgqtj Ah Iolf Caja de cambios de calidad industrial y construcción higiénica de acero inoxidable, que facilitan el acceso para la limpieza y el mantenimiento, Fácil acceso a las piezas de repuesto; tamices, cuchillas de corte y correa de transmisión incluidas Una de las mayores ventajas de la trituradora ChunkMaster 400 es la disponibilidad continua de piezas de repuesto. Muchos componentes mecánicos siguen siendo compatibles con las series CFS MaxiGrind y GEA MaxiGrind posteriores, y los fabricantes independientes siguen ofreciendo repuestos OEM, lo que facilita considerablemente el funcionamiento y el mantenimiento a largo plazo de esta máquina.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una sierra de cinta para huesos Bizerba FK-32 Bj.2011 Nlsdov Npbqopfx Ah Ijf La máquina está completamente funcional. Más información bajo petición. ¡Pago en efectivo o por adelantado! Venta solo a empresas, sin garantia, sin garantía.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora de chuletas Treif Puma 1100 EB es una máquina industrial diseñada para el corte preciso de piezas de carne en porciones regulares. Se utiliza en producción para rebanar de manera consistente, especialmente en líneas que requieren la estandarización del producto. Así, garantiza una homogeneidad esencial para la calidad visual y la uniformidad de los lotes. Gracias a su eficiente sistema de corte, la cortadora de chuletas Treif Puma CE 1100 EB ofrece un ritmo de trabajo estable manteniendo una precisión constante. Cada rebanada se realiza con un espesor homogéneo, lo que reduce las mermas y mejora el rendimiento de la materia prima. Como resultado, facilita las operaciones posteriores, como el envasado y el empaquetado en bandejas. Además, esta regularidad permite un mayor control de los costes de producción. Njdpfx Ahjy I Abys Ielf Esta máquina se integra fácilmente en una línea agroalimentaria existente. A su vez, su construcción en acero inoxidable garantiza un alto nivel de higiene y simplifica las operaciones de limpieza. Asimismo, su robustez permite un funcionamiento continuo, lo que mejora la disponibilidad global de la producción. Por último, como equipo de segunda mano reacondicionado, la cortadora de chuletas Treif Puma CE 1100 EB representa una solución estratégica para beneficiarse de un corte industrial fiable manteniendo bajo control la inversión. De este modo, permite optimizar la productividad asegurando una calidad constante. Características técnicas: Marca: Treif Modelo: Puma CE 1100 EB Año: 2002 Número de máquina: 195307.61664.3410 Alimentación: 3 PE – 400 V Frecuencia: 50 Hz Tensión de control: 230 V Intensidad: 8,2 A Fusible: 16 A Potencia: 3,4 kW Peso: 325 kg Dimensiones (L × A × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, La separadora Lima RM400D está diseñada para talleres de procesado que buscan optimizar la recuperación de carne a partir de huesos o carcasas. Permite separar de manera eficiente la carne de los restos óseos mediante un proceso mecánico controlado. De este modo, se minimizan las pérdidas y se mejora el rendimiento de la materia prima, contribuyendo directamente a la rentabilidad del proceso. Además, esta máquina ofrece una calidad de separación constante, esencial para la producción industrial. Gracias a su principio de funcionamiento, la RM 400 D es apta para distintos tipos de materias primas y permite alcanzar altos rendimientos, variables según el producto procesado. Por tanto, es adecuada tanto para el trabajo con huesos de cerdo como para el procesamiento de carcasas enteras de aves. Asimismo, el diseño de su sinfín y tambor asegura una presión uniforme, lo que garantiza una separación homogénea y controlada. Esta separadora se integra fácilmente en una línea de producción existente, ya que su formato es compatible con numerosas configuraciones de taller. Además, su construcción robusta permite un uso continuo en entornos industriales exigentes. Asimismo, el acceso a los principales componentes facilita las labores de limpieza y mantenimiento, lo que reduce los tiempos de parada. Por lo tanto, se mejora la continuidad de la producción y se incrementa la fiabilidad global de la instalación. Reacondicionada o vendida de segunda mano por Europ'Equipement, la Lima RM 400 D goza de una rigurosa revisión técnica. Así, el usuario dispone de una máquina operativa, lista para utilizarse sin necesidad de modificaciones importantes. Además, la compra de equipos usados representa una solución económicamente rentable, ya que permite controlar la inversión manteniendo un nivel de rendimiento adaptado a las exigencias industriales. Por tanto, esta separadora es una opción coherente para mejorar el rendimiento de la materia prima y asegurar el proceso de transformación. Características técnicas: Año de fabricación: 2007 Nodpfx Aoyfd Iujh Ijlf Horas de funcionamiento: 1.342 h Alimentación eléctrica: 400 V – trifásico – 50 Hz Intensidad: 21,1 A Potencia del motor: 11 kW Velocidad del sinfín: 1.500 rpm Diámetro del tambor: 140 mm Diámetro de las perforaciones: 5 mm Rendimiento de separación: 40 a 45% en huesos de cerdo 80 a 85% en carcasas de ave Dimensiones (L × An × Al): 1.920 × 750 × 1.730 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina para picar y mezclar carne Kolbe MW100. Nsdezrr Tqjpfx Ah Ijlf

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una picadora de carne y embutidora Alexanderwerk HN 130 V2A, 380 V, 6/7,8 kW, 2 velocidades, 16 A. La máquina ha sido revisada en el taller y está lista para su uso inmediato. Nsdpfx Ahjzcw Ehj Ijlf Para más información, consultar. Pago en efectivo o por transferencia bancaria. Venta solo a empresas; no se ofrece garantía ni se asume responsabilidad alguna.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Baratte Lutetia T4 La Baratte Lutetia T4 ofrece una solución eficiente para talleres que buscan una máquina capaz de procesar grandes volúmenes manteniendo una excelente uniformidad en el marinado. Gracias a su capacidad de 1600 a 2000 kg, responde a las necesidades de producciones intensivas que requieren una gestión precisa de sus ciclos. Además, la cuba rotativa al vacío mejora la absorción de los ingredientes, optimizando la ternura, textura y coloración de los productos. De esta forma, cada lote se beneficia de una mayor homogeneidad, facilitando la estandarización de recetas y el control de los rendimientos. Nodpfxsx Hy Als Ah Iolf El diseño del bol y su geometría interna permiten una circulación fluida de la masa. Este movimiento progresivo minimiza los golpes, reduce el calentamiento y asegura una distribución uniforme de la salmuera. Asimismo, el fácil acceso para carga y descarga mediante compuerta frontal agiliza la manipulación del producto, lo que mejora el rendimiento global y reduce los tiempos improductivos. Por otra parte, la construcción en acero inoxidable alimentario garantiza una larga vida útil y excelente resistencia a los lavados frecuentes. El mantenimiento es sencillo, incrementando la disponibilidad de la máquina y asegurando la producción. La baratte T4 también destaca por su volumen útil de 3.250 litros, ofreciendo un amplio margen de trabajo para asegurar un mezclado eficiente y un masajeo regular de los productos. Gracias a sus dimensiones equilibradas y un peso de 1.300 kg, se integra fácilmente en diferentes entornos industriales. Así, se convierte en una herramienta fiable para talleres que buscan una solución robusta, precisa y fácil de usar, garantizando un mejor control de calidad en cada ciclo. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 1600–2000 kg Volumen útil: 3.150 L Modo de trabajo: Cuba rotativa al vacío Descarga: Compuerta frontal Dimensiones totales: 3285 × 1450 × 1990 mm Diámetro de la cuba: 1340 mm Altura de carga: 1130 mm Peso de la máquina: 1400 kg