Marel Máquina Procesadora De Pescado de segunda mano en venta (78.541)

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: I - 02245, longitud total: 581 mm, ancho total: 776 mm, altura total: 996 mm, peso total: 145 kg, tensión de entrada: 230 V, capacidad de refrigeración: 1,6 kW (2,18 CV), Fabricador de hielo en escamas con sistema de limpieza, capacidad aprox. 250 kg de hielo en escamas en 24 horas. Adecuado para empresas con gran demanda de hielo en escamas, como carnicerías, panaderías, etc. Refrigerante: R 404 A - 1,5 kg. Envío en palé, los costes corren a cargo del comprador. Kodpfxjyybiaj Afwsnb

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 1.800 h, Picadora de cuba Fabricante: Seydelmann Modelo: K126 H AC 2016 Pocas horas de uso Totalmente fabricada en acero inoxidable Kedpjzvgmgsfx Afwenb Con sistema de descarga

Estado: muy bueno (usado), Preempanadora Marca: Koppens Ancho de cinta: 900 mm Kedow Sx D Dopfx Afwjnb Con soplador Buen estado

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, número de máquina/vehículo: CCS 904-7096, longitud total: 4.900 mm, ancho total: 2.000 mm, altura total: 2.300 mm, peso total: 3.650 kg, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 470 mm, ancho de construcción: 2.000 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Línea completa de cortadoras Los distintos módulos conforman una línea automatizada de corte y porcionado, desde la entrada del producto hasta la transferencia a los equipos posteriores. La composición exacta de este sistema está documentada mediante los números de serie coincidentes CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Cortadora Weber CCS 904 N.º CCS 904-7096 Año de fabricación: 07/2007 Banda transportadora de plástico, 3 × 70 mm de ancho Banda de salida/guía, 470 mm de ancho Aprox. 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Báscula de control Weber CCW N.º CCW 904-7096 Año de fabricación: 07/2007 Ancho de la banda CCW: 470 mm Dimensiones: aprox. 600 × 900 × 1.400 mm Unidad de línea/separación Weber CCR N.º CCR 904-7096 Año de fabricación: 07/2007 Ancho de la banda: 470 mm Aprox. 500 × 900 × 1.400 mm Dispositivo de descarga Weber CCA Knjdjzwk Evepfx Afweb N.º CCA 904-7096 Año de fabricación: 07/2007 Ancho de la banda: 590 mm Dimensiones: aprox. 8.600 × 1.450 × 1.700 mm Además, se incluye un palé con piezas de repuesto. Se puede realizar una visita previa acuerdo.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de tocino Treif Modelo Felix 100 CE Equipada con juego de cuchillas para cortar en tiras de 4 x 48 mm Año de fabricación: 2003 Knodpfx Afjzvgtaswjb Otros tamaños de juegos de cuchillas disponibles bajo petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, tensión de entrada: 400 V, potencia: 6 kW (8,16 CV), corriente de entrada: 13 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Ofrecemos esta máquina usada para el procesamiento de carne Seydelmann WD 114, fabricada en 2004. Knsdpfxszuvlvo Afwob Tipo de máquina: WD 114 Número de máquina: 044863 Año de fabricación: 2004 Tensión: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 6 kW Corriente: 13 A Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, Máquina para filetear salmón Marel 2630 Si procesa salmón o trucha, la Carnitech CT 2630 le dará una ventaja. El sistema de doble cuchilla —lineal y circular— garantiza un corte limpio y preciso en cada ocasión. Esto se traduce en un mayor rendimiento, menos desperdicio y un filete de mejor calidad. Está diseñada para procesar peces de entre 2 y 7 kg, con una capacidad de hasta 20 peces por minuto sin comprometer la calidad del corte. El compresor integrado y el bajo consumo de agua la hacen eficiente e higiénica. Añada el accesorio afilador de cuchillas circulares para mantener un rendimiento óptimo. Esta máquina está diseñada para ofrecer una producción rápida, limpia y consistente. Principio de corte único Combinación de cuchillas circulares y cuchillas lineales Rendimiento significativamente mejorado Panel eléctrico y compresor con secador totalmente integrados Fácil acceso para la limpieza Kedpfxjzu Rfko Afwonb Fabricante: Marel Modelo: CT 2630 Año: 2011 Tamaño del pescado: 2-7 kg. Capacidad: Hasta 20 peces/minuto Electricidad: 3x400 V Consumo de energía: 4,0 kW Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 2.000x850x1.650 mm Peso de la máquina: 675 kg.

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Máquina Marel MS2730 para fileteado con sistema de recorte de espinas Máquina automática de alto rendimiento para el fileteado de salmón Knsdjzl Sydopfx Afwjb Disponible a partir de agosto/septiembre. Esta máquina Marel MS2730 para fileteado está equipada con un sistema automático de recorte de espinas, que ofrece un excelente rendimiento en el fileteado y una calidad de producto constante. La máquina ha sido mantenida profesionalmente por Marel anualmente y actualmente se encuentra en buenas condiciones de funcionamiento. (Revisión completa en 2018). Diseñada para operaciones de procesamiento de pescado de capacidad media a alta, la MS2730 se ajusta automáticamente a diferentes tamaños de pescado, lo que garantiza un rendimiento máximo y reduce la mano de obra manual. Características principales - Máquina automática para el fileteado de salmón - Equipada con sistema de recorte de espinas - Alto rendimiento en el fileteado y excelente precisión de corte - Ajuste automático a diferentes tamaños de pescado - Control táctil fácil de usar - Construcción higiénica en acero inoxidable - Fácil acceso para la limpieza y el mantenimiento - Diseño compacto - Mantenimiento anual realizado por Marel - Buenas condiciones de funcionamiento Especificaciones técnicas - Fabricante: Marel - Modelo: MS2730 - Capacidad: hasta 25 peces por minuto - Tamaño del pescado: aproximadamente 1,5 – 8 kg - Suministro de energía: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Consumo de energía: aprox. 5,5–7,0 kW (según la configuración) - Consumo de agua: aprox. 15 l/min - Aire comprimido: aprox. 230–250 l/min a 6–8 bar - Dimensiones (largo × ancho × alto): aprox. 3150 × 1035 × 1980 mm - Peso: aprox. 1450 kg (depende de la configuración) Estado La máquina ha sido revisada anualmente por Marel y se mantiene en buenas condiciones operativas. Actualmente está instalada y se puede inspeccionar en funcionamiento, previa cita. Disponibilidad: agosto/septiembre. Para obtener información adicional, precios o concertar una inspección, póngase en contacto con nosotros. * Fabricante: Marel * Modelo: MS2730 * Tamaño del pescado: aproximadamente 1,5 – 8 kg * Consumo de energía: aprox. 5,5–7,0 kW (según la configuración) * Peso: aprox. 1450 kg (depende de la configuración)

Estado: reacondicionado (usado), Fabricante: Laska Modelo: G530 Año: 1997 Estado: Totalmente revisado por nuestro departamento técnico Número de serie: J823 Número de inventario: 3403P Capacidad: máx. 5000 kg/h Kodpfozl Efgox Afwsnb Dimensiones del bloque: máx. 520 x 300 mm (ancho x alto) Grosor de corte: 60 mm Temperatura: -20 °C a 0 °C Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 6 kW Dimensiones: 2470 x 1100 x 1900 mm Peso: 1000 kg Equipado con 2 cuchillas transversales y elevador para bloques La máquina ha sido completamente revisada y está lista para su entrega.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, RÜHLE MKR 150 Knjdpfszut E Tsx Afwob 400 V. Vacío. Refrigeración.

Estado: bueno (usado), Se entregarán cuchillas adicionales junto con la máquina. Ksdpfx Afswx N Etjwenb

Estado: usado, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Hay 6 máquinas de cortar pelo manuales, de las cuales 2 funcionan. Las otras están defectuosas. Kodpfx Afsztxa Hswenb

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La picadora-mezcladora Wolfking TSMIG 850 es una máquina versátil diseñada para satisfacer las necesidades de las industrias de procesamiento de carne. Gracias a su doble función de picado y mezcla, garantiza un tratamiento homogéneo y constante, incluso a bajas temperaturas. De hecho, esta picadora está equipada con paletas robustas que aseguran una distribución óptima de los ingredientes, lo que permite obtener una textura perfecta para cada lote de producción. Además, esta máquina es ideal para las empresas que buscan maximizar su rendimiento y mejorar la eficiencia de su cadena de producción. Gracias a su robustez y facilidad de mantenimiento, la picadora-mezcladora se integra fácilmente en entornos industriales exigentes, garantizando a la vez una gran fiabilidad a largo plazo. En resumen, la Wolfking TSMIG 850 es una opción imprescindible para los profesionales que buscan optimizar sus procesos de producción de carne, garantizando al mismo tiempo una mejor gestión de las materias primas y una mayor productividad. Kedpfxjzqdw Ss Afwenb Características: Mezcladora TSMIG 850/225 Mezcladora con paletas Peso: 1800 kg Potencia: 41 kW Amperaje: 71 A Voltaje: 3*400 V Frecuencia: 50 Hz Dimensiones (largo x ancho x alto): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2006, VASO DE VIDRIO 40 N.I.F. 2853 Kodpfxeu Ivaue Afwonb GLASS VAS 40 máquina de proceso para mezclas y emulsiones. Año mod 2006 generador de vapor incorporado para poder procesar los productos bajo calor y presión. Muy buena máquina que ha estado anteriormente en una escuela de charcutería. Dimensiones 260 x 160 cm Altura 215 cm.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, CARNITECH PIP80 Nº ID 2752 Knodeua Evgepfx Afweb Transportador porcionador Carnitech mod PIP 80 con unidad de pesaje incorporada año mod 2008 perfecto para porcionar productos a máquinas de embutición profunda. Ancho cinta 50 cm altura salida 120 cm. Dimensiones 155 x 90 cm altura 148 cm.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcla y maceración al vacío La mezcladora al vacío Vakona ESK procesa carnes, aves y pescados al vacío. Permite mezclar, masajear, marinar y batir los productos en el mismo recipiente. Por lo tanto, es adecuada para las empresas de embutidos, los talleres de procesamiento y los fabricantes de productos cárnicos preparados. En particular, ayuda a distribuir la marinada, el salmuera, las especias y otros ingredientes alrededor de los productos. El sistema puede procesar piezas enteras o productos cortados. Además, el recipiente realiza un movimiento controlado durante el ciclo. Según la herramienta instalada, la máquina realiza una mezcla suave o un masaje más intenso. En consecuencia, el operador puede adaptar el proceso a la textura deseada y a la fragilidad de las materias primas. ¿Cómo funciona la VAKONA ESK? En primer lugar, el operador carga los productos y los ingredientes en el recipiente. A continuación, la bomba extrae el aire para crear el nivel de vacío programado. El brazo mueve entonces las materias de forma regular durante toda la duración del ciclo. El vacío facilita el contacto entre los productos y la marinada. Por lo tanto, reduce las bolsas de aire y mejora la distribución de los líquidos. Además, la velocidad variable permite adaptar el movimiento a las diferentes recetas. La máquina puede alternar las fases de trabajo, pausa y aireación para controlar mejor el proceso. Refrigeración durante el proceso La gama ESK combina el proceso al vacío con un sistema de refrigeración directa. Un intercambiador situado alrededor del recipiente ayuda a mantener una temperatura estable durante la mezcla o la maceración. Por lo tanto, la máquina limita el calentamiento causado por el movimiento de los productos. Knjdpfx Aozpw S Tjfwsb Este control de la temperatura protege la textura de las materias primas. Además, promueve un proceso más regular entre los diferentes lotes. La refrigeración presenta, por lo tanto, un interés particular para las recetas sensibles y las producciones que requieren una temperatura controlada. Control y seguimiento de las recetas VAKONA ofrece un control táctil capaz de memorizar hasta 99 programas en la gama ESK. El operador puede así registrar los parámetros específicos de cada receta. En particular, puede ajustar la velocidad, la duración, las pausas, el vacío y las fases de aireación. Además, el sistema puede registrar los datos del proceso según los principios HACCP. En consecuencia, la empresa mejora el seguimiento de las producciones y reproduce más fácilmente los mismos ajustes. Un separador de agua automático protege también el circuito de vacío durante el funcionamiento. Características técnicas: Fabricante y gama: VAKONA ESK STL Funciones: mezcla, masaje, marinado y batido al vacío Volumen del recipiente según modelo: de 60 a 1.500 litros Capacidad según producto: de 5 a 1.150 kg por ciclo Equipamiento: recipiente refrigerado, bomba de vacío automática, control táctil con 99 programas y seguimiento HACCP SM+EPKZB

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La línea completa de NEMS BRETINOV organiza tres etapas importantes en la fabricación de nems. Incluye un ablandador de obleas, una dosificadora de relleno y una mesa de plegado con enrollado. De esta manera, cada parte realiza una operación específica antes de pasar el producto a la siguiente estación. Esta configuración es adecuada para empresas de catering asiáticas, talleres agroalimentarios y fabricantes de platos preparados. Permite, en particular, trabajar con obleas de arroz y diferentes recetas de relleno. Además, mejora la uniformidad de la dosificación, el plegado y la presentación final. Ablandamiento de las obleas de arroz En primer lugar, el ablandador prepara las obleas antes de la dosificación. Aporta agua y luego vapor para suavizar cada hoja. Así, la oblea se vuelve más fácil de plegar sin romperse. BRETINOV coloca la producción de vapor cerca de la oblea para limitar las pérdidas de calor. Además, el sistema regula con precisión el aporte de agua. Esta etapa sigue siendo esencial, ya que una oblea demasiado seca puede rasgarся. Por el contrario, una oblea demasiado húmeda se vuelve difícil de manipular. Dosificación regular del relleno A continuación, la dosificadora BRETINOV P007 deposita el relleno sobre la oblea ablandada. La placa que se suministra identifica claramente este módulo como una dosificadora P007, versión 2, fabricada en 2024. El cabezal de dosificación utiliza un tornillo para desplazar la preparación hacia la salida. De esta manera, controla más fácilmente la cantidad depositada. Además, BRETINOV diseña este sistema para preservar la textura de los ingredientes y limitar su aplastamiento. Las boquillas intercambiables también pueden adaptar la forma de la dosis según la receta. Plegado y enrollado de los nems Finalmente, la mesa de plegado recibe la oblea rellena. Ayuda al operador o al sistema mecánico a doblar los lados y luego a enrollar el nem. Esta etapa mejora la forma del producto y limita las diferencias entre las piezas. BRETINOV también utiliza sistemas de soplado en sus módulos automáticos. Estos evitan que la oblea húmeda se pegue durante el plegado. Por lo tanto, la línea facilita la fabricación de nems uniformes antes del horneado, el congelado o el envasado. Una producción mejor organizada Las tres partes trabajan en un orden continuo. Primero, el ablandador suaviza la oblea. Luego, la dosificadora coloca el relleno. Finalmente, la mesa de plegado da forma al producto. Esta organización reduce los desplazamientos y los movimientos repetitivos. Además, ayuda a los equipos a controlar mejor la receta y la presentación. BRETINOV desarrolla sus líneas para reducir las operaciones manuales y mejorar la comodidad de los operadores. Características técnicas: Knsdpfszpw Etex Afwsb Fabricante: BRETINOV Composición de la línea: ablandador P002, dosificadora P007 versión 2 y mesa de plegado/enrollado P003 Ablandador P002: alimentación 380 V, potencia 8 kW, consumo de agua 30 L/h, limpieza automática de la cinta, peso 250 kg Dosificadora P007: alimentación 220 V, potencia 0,8 kW, alimentación neumática, capacidad 60 kg, peso 105 kg, número de serie S594, año 2024, marcado CE Mesa de plegado/enrollado P003: alimentación 220 V, alimentación neumática, peso 100 kg Dimensiones (L, A, H) en mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora al vacío ASGO MVZ300 homogeneiza carnes, grasas, especias y líquidos en un depósito de 300 litros. Está destinada a empresas de procesamiento de carne a gran escala, talleres de carne y fabricantes de platos preparados. De esta manera, puede preparar rellenos, hamburguesas, salchichas, nuggets, kebabs, verduras procesadas o productos lácteos. ASGO también indica que su gama permite añadir agua, hielo, sal y otros ingredientes durante el mezclado. ¿Cómo funciona el mezclado al vacío? El operador carga los ingredientes en el depósito, y luego los brazos paralelos agitan el producto en ambas direcciones. De esta manera, los ingredientes se distribuyen de manera más uniforme en toda la preparación. A continuación, el sistema de vacío elimina parte del aire presente en el depósito. En consecuencia, la mezcla contiene menos bolsas de aire y conserva una estructura más densa. El proceso al vacío favorece, en particular, la desgasificación y la homogeneización de las preparaciones. ASGO equipa su gama al vacío con una bomba, un filtro y un ajuste del nivel de vacío. Además, un vacuómetro permite controlar la depresión durante el ciclo. Sin embargo, la placa proporcionada no especifica ni la marca ni el caudal de la bomba instalada en esta máquina. Por lo tanto, se debe verificar la placa de la bomba antes de añadir estos datos a la ficha técnica. Un depósito adaptado para lotes de 300 litros Knsdpezpwu Iofx Afwjb La denominación MVZ300 corresponde a la versión de 300 litros de la gama ASGO. Esta capacidad es adecuada para la producción por lotes y facilita la repetición de las recetas. Además, el depósito basculante simplifica la extracción del producto después del mezclado. También proporciona un mejor acceso al interior de la máquina durante la limpieza. ASGO ofrece tres formas de brazos paralelos en esta gama: Z, S o T. Cada forma se adapta a un tipo de producto y a una textura específica. Sin embargo, la placa de identificación no permite confirmar los brazos instalados en este modelo. Por lo tanto, se debe verificar su forma en las fotografías del depósito antes de publicar esta información. Integración en una línea agroalimentaria El MVZ300 puede utilizarse después de una trituradora, una cortadora o una etapa de preparación manual. A continuación, puede alimentar una extrusora, una máquina formadora, una dosificadora o una línea de envasado. De esta manera, el taller limita las manipulaciones entre el mezclado y la etapa siguiente. Además, ASGO ofrece varias funciones para los modelos de 300 litros, incluido el ajuste de velocidad, el control programable y el enfriamiento con CO₂. Sin embargo, la placa proporcionada no confirma estos equipos. Por lo tanto, solo deben aparecer en la ficha técnica si las fotografías o la documentación de esta máquina demuestran su presencia. Características técnicas: Fabricante y modelo: ASGO MVZ300 Fecha y número de serie: mayo de 2016 – 26200 Capacidad del depósito: 300 litros Alimentación: 400 V – 50 Hz – 3 fases + tierra – 17,2 A Potencia, peso y nivel de ruido: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensiones (L, A, H) en mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La envasadora al vacío Multivac C500 embala los productos alimenticios en bolsas al vacío. Su diseño de doble campana permite al operario cargar una cámara mientras la segunda realiza el ciclo de envasado. Esta organización mejora la continuidad del trabajo y reduce los tiempos de espera entre ciclos. La máquina es adecuada para talleres de procesamiento de carne, charcuterías, queserías, cocinas industriales y fabricantes de platos preparados. Puede embalar piezas de carne frescas o procesadas, productos de charcutería, quesos, preparaciones cocinadas y otros productos compatibles con el envasado en bolsa. ¿Cómo funciona la Multivac C500? El operario coloca el producto en una bolsa y, a continuación, posiciona la abertura sobre la barra de sellado. Luego, mueve la tapa abatible hacia la cámara cargada. La bomba extrae el aire presente en la bolsa y en la campana. Cuando la máquina alcanza el nivel de vacío programado, sella la bolsa antes de reintroducir gradualmente el aire en la cámara. Este proceso limita la presencia de oxígeno alrededor del producto. De este modo, protege los alimentos contra la oxidación, el secado y las contaminaciones externas. También facilita el almacenamiento, la maduración, el transporte y la organización de las diferentes etapas de producción. La vida útil, sin embargo, depende del producto, la bolsa, la temperatura y las normas sanitarias aplicadas por el usuario. Doble campana y sellado de bolsas La C500 tiene dos cámaras y una tapa móvil. Esta configuración permite alternar rápidamente entre las dos zonas de trabajo. La documentación de MULTIVAC también indica dos barras de sellado de 650 mm por cámara. El fabricante ofrece varios sistemas de sellado según la configuración: sellado simple, sellado doble o sellado con corte del exceso de bolsa. La máquina presentada debe, por lo tanto, ser objeto de una inspección visual para identificar con precisión el sistema instalado. Asimismo, la placa de la bomba de vacío permitirá confirmar su modelo y su capacidad real. Integración en una línea de envasado La envasadora al vacío Multivac C500 puede funcionar como una máquina autónoma. También puede integrarse en una línea que incluya mesas de preparación, transportadores, un túnel de retracción o una zona de etiquetado. El envasado al vacío ayuda a los fabricantes a estandarizar sus envases y a proteger mejor los productos entre la fabricación y el envío. Para las bolsas termoencogibles, un túnel de retracción puede complementar la máquina para ajustar la película alrededor del producto. MULTIVAC también ofrece varios accesorios para facilitar el llenado y la manipulación de las bolsas. Características técnicas: Knsdpezpwk Njfx Afweb Fabricante y modelo: MULTIVAC C500 Año y número de máquina: 1998 – 083 Configuración: doble campana con dos barras de sellado de 650 mm por cámara Alimentación: 400 V – 3 fases – 50 Hz Potencia e intensidad: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-picadora MADO MEW 723 combina la función de mezcla y picado en una sola máquina. MADO la clasifica oficialmente como una de sus picadoras-mezcladoras automáticas. Está diseñada para carnicerías industriales, empresas de embutidos y talleres de procesamiento de carne. Permite, en particular, preparar productos picados, rellenos, mezclas sazonadas o bases para la fabricación de salchichas. Su tolva de 120 litros es adecuada para producciones profesionales, al tiempo que limita las transferencias entre dos equipos distintos. Funcionamiento de la MADO MEW 723 El dispositivo de mezcla distribuye los trozos de carne, las especias y los demás ingredientes antes de que pasen por el sistema de corte. El brazo central cuenta con cuatro perfiles de mezcla. A continuación, el husillo de trabajo dirige regularmente el producto hacia el corte. Según la configuración, el fabricante ofrece, entre otras cosas, un sistema Unger B98 de cinco piezas o un sistema Enterprise tamaño 32. También pueden equipar algunas versiones los sistemas Unger D114, E130 o Enterprise E52. Por lo tanto, la configuración exacta de esta máquina debe confirmarse visualmente antes de anunciar su sistema de corte. Esta organización mejora la homogeneidad de las recetas y reduce las manipulaciones intermedias. El operario puede, por lo tanto, preparar un producto uniforme antes del envasado, el porcionado, el embutido o la conformación. Knsdpfjzpwftox Afwob Según el fabricante, la MEW 723 también puede procesar piezas grandes y materiales endurecidos por el frío. Sin embargo, la temperatura realmente admisible depende del equipo instalado y de la naturaleza del producto. Por lo tanto, la máquina es adecuada para las líneas en las que la regularidad de la mezcla y el tamaño de las partículas influye directamente en la calidad final. Limpieza e integración en una línea El bastidor de acero inoxidable cumple con los requisitos habituales de los entornos agroalimentarios. El fabricante también prevé una marcha atrás, una cámara de enjuague, un dispositivo de mezcla extraíble y un cuerpo de corte extraíble. Estos elementos facilitan el acceso a las zonas de trabajo, la limpieza y las operaciones de mantenimiento. La documentación del modelo también indica una herramienta para la extracción del husillo. Por lo tanto, los equipos pueden organizar más fácilmente los cambios de producción y las operaciones de mantenimiento. La mezcladora-picadora MADO MEW 723 puede colocarse después del corte o la preparación de las materias primas. A continuación, puede alimentar una máquina de embutido, una conformadora, una porcionadora o una línea de envasado. Esta integración reduce las etapas manuales, mejora la continuidad de la producción y favorece una calidad más constante. Por el contrario, las opciones como el enfriamiento integrado, el separador de cartílagos y nervios, el variador de frecuencia o la transmisión reforzada solo deben mencionarse si se confirma su presencia en la máquina. Esta máquina ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, se limpia, se revisa y se prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales de la industria agroalimentaria. Características técnicas: Fabricante y modelo: MADO MEW 723 Año y número de serie: 2014 – 20002802 Volumen de la tolva: 120 litros Alimentación: 400 V – trifásica – 50 Hz Potencia, intensidad y protección: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Estado: reacondicionado (usado), Abrazadera de plástico Poly Clip FCA 120. Knsdpjzdr Nisfx Afwjb

Estado: bueno (usado), Cortadora Alpina 300, recipiente de acero inoxidable Knsdswt Tqvopfx Afweb

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Dorit PSM 52 Año de fabricación: 2017 La máquina está en muy buen estado y lista para su uso inmediato Peso [kg]: 550 Paso libre [mm]: 210 Knjdpfx Afsy Uwwcjweb Longitud de la cinta [mm]: 1200 Diámetro exterior de la aguja [mm]: 4,0 Agujero de aguja [mm]: 0,6 a 2,5 Potencia de conexión [kW]: 2,2 Filas de agujas: 4 Ciclos [ciclos/min]: 10-60

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende inyector de salmuera Günther Tipo: PI 26 M incl. sistema de filtrado GRF 200 K Año de fabricación: 2015 Rendimiento: aprox. 500 – 800 kg/h Número de ciclos [ciclos/min]: 10-60 Paso libre: 210 mm Longitud de cinta: 1100 mm Equipado con 26 agujas, grosor estándar de aguja aprox. 4,0 mm La cantidad de inyección es regulable continuamente entre 2 y 25 % Kodpfx Asy Uwr Tjfwjnb La máquina está en muy buen estado y lista para su uso inmediato

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2012, Deshuesadora mecánica Fabricante: AM2C Año: 2012 Knsdpfx Afjzta Hbswob Modelo: 1850 Capacidad: 2 a 3,5 toneladas por hora Máquina reacondicionada, en excelentes condiciones.