Smeral Trnava Len-10C de segunda mano en venta (4.048)

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Sistema independiente para el procesamiento de piezas individuales, con un eje de rodillos horizontal que probablemente utiliza un sistema neumático de sujeción. Incluye un conjunto de apoyo/transmisión, funciones auxiliares neumáticas y un panel de control propio con contador de longitud de material. Diseñado para la alimentación controlada de materiales en forma de lámina a una instalación posterior de recubrimiento, laminación o conformado. Fabricante: Cavitec, Caratsch–Villars, Münchwilen, Suiza. Modelo, año de fabricación, número de serie, valores de conexión eléctrica, datos máximos de los rodillos y velocidad de la lámina son desconocidos debido a la falta de una placa de identificación. Nedszt I U Tepfx Ah Ijlf

Estado: reacondicionado (usado), RETROFIT completo Fuerza de prensado: 1600 kN Altura de montaje: 800 mm Carrera: 500 mm Mesa: 900 x 630 mm Cabezal: 750 x 450 mm Saliente: 360 mm Velocidad de bajada: 200 mm Velocidad de subida: 125 mm Altura de la máquina: aprox. 3.500 mm Peso: aprox. 7.000 kg Conexión: 17 kW - Kit completo de modernización para la alimentación y extracción manual sin restricciones en conformidad con la CE y la implementación del equipamiento según la normativa CE, • Nuevo armario eléctrico con control de seguridad electrónico certificado, de doble canal, con PLC Siemens (1512SP F o 1515F) para el control de procesos, con panel de operación integrado para los modos de funcionamiento: configuración a dos manos, ciclo único a dos manos y operación mediante pedal (solo en combinación con BWS); la operación mediante palanca manual ya no es posible, • Bloque de seguridad hidráulico para la monitorización del movimiento de cierre en el cilindro principal, Nsdsw S Uazjpfx Ah Ijlf • Válvula direccional monitorizada para los movimientos de subida y bajada del cabezal del cilindro principal, • Módulo de operación a dos manos con supervisión de sincronización bicanal en la mesa de la prensa (incl. 5 m de cable), • Sustitución de los motores de la bomba principal y de mando, • Cambio de las juntas del cilindro principal, • Filtro fino con indicador de suciedad, • La prensa dispone de un sistema electrónico de medición de posición (incl. función de aprendizaje Teach-In y visualización de la posición actual del cabezal). De este modo, no es necesario el sistema mecánico de levas. Puesto de mando principal integrado en el armario eléctrico (montado en el lateral derecho de la máquina) o Panel táctil de 12'' o Pulsadores y selectores para modos de funcionamiento y accionamientos o Interfaz USB para intercambio de datos - Barrera de luz Opción: Almohadilla de tracción

Estado: listo para usar (usado), Walter Fielenbach - Centrífuga F25 Nledpfozta U Ssx Ah Ijf - Carga útil: 25 kg - Volumen del tambor: 35 litros - Pared del tambor: acero de 3 mm - Velocidad de rotación: 980 rpm - Potencia del motor: 4,5 kW - Potencia de accionamiento: 1,5 CV - Material: acero SM Dimensiones: Largo x Ancho x Alto: 0,9 x 0,9 x 1,2 metros / Peso: 300 kg Salvo errores u omisiones.

Estado: bueno (usado), Motorreductor, motor eléctrico, motor de corriente alterna trifásica, motorreductor eléctrico -Velocidad: 59 rpm -Potencia: 0,18 kW -Tipo de construcción: B5 Nledpfx Ahsb R Ubcs Ief -Diámetro del eje: Ø 25 mm -Grado de protección: IP 55 -Cantidad: 1 motor disponible -Precio: por unidad -Dimensiones: 330/160/A160 mm -Peso: 10 kg

Año de fabricación: 1995, Estado: usado, CALDERA DE VAPOR A GAS: Nodpfx Ahjy Spmwo Islf MARCA: AMF / CALLENS AÑO DE FABRICACIÓN: 10/1995, ¡USADA SOLO UNOS AÑOS Y LUEGO CONSERVADA! CAPACIDAD: 2.240.000 kcal 2605 kW Presión: 12,24 kg/cm² 12 bar • Con una temperatura de agua de alimentación de 100°C, la producción de vapor es de aproximadamente 4 toneladas/hora

Estado: usado, Grupo de refrigeración, intercambiador de calor para el agua de refrigeración WHALENMEIER, modelo IK-V 07 N.º de fabricación: 219.032.917, año de fabricación: 2018 Capacidad de refrigeración: 900 vatios Temperatura ambiente máxima: 32 °C Refrigerante: R134a Cantidad de refrigerante: 0,23 kg Presión de funcionamiento máxima del compresor de refrigeración: 20 bar Nsdpfxjzqglxj Ah Islf Capacidad del depósito de agua: 6 litros Caudal de la bomba de circulación: 9 litros/minuto (540 litros/hora) Conexiones de agua: acoplamiento de conexión rápida Rectus, tipo 26 Conexión a la red: 230 voltios, 50 Hz, 0,8 kW - Ajuste de temperatura mediante el controlador de temperatura WHALENMEIER - Bomba de circulación integrada SPECK (250 vatios) - Bastidor de acero inoxidable, dimensiones: 580 x 400 x 410 mm, peso aproximado: 20 kg Espacio requerido, dimensiones: 570 x 440 x 300 mm Peso sin bastidor: 42 kg En muy buen estado

Estado: usado, Este anuncio es para un espectrofotómetro UV-Vis Agilent Cary 100. La unidad está en pleno funcionamiento y lista para entrega inmediata. El equipo se suministra junto con un sistema Agilent PCB 1500 Water Peltier. El espectrofotómetro Agilent Cary 100 UV-Vis es un instrumento altamente versátil y rentable, diseñado para una amplia gama de aplicaciones de laboratorio, lo que lo convierte en una excelente opción para investigaciones de rutina en diversos campos como química, bioquímica y ciencia de materiales. Características principales: - Diseño de doble haz: Esta configuración mejora la precisión y exactitud al permitir la medición simultánea de la muestra y la referencia, mitigando el impacto de fluctuaciones en la fuente de luz. - Rango de longitud de onda: Opera en un amplio rango de 190 a 900 nm, adecuado para aplicaciones que requieren mediciones tanto en el espectro ultravioleta como visible. - Ancho de banda espectral variable: El ancho de banda puede ajustarse hasta 0,2 nm mediante rendijas variables, permitiendo optimizar la resolución de datos según el experimento. - Alta velocidad de escaneo: Con una velocidad de escaneo de hasta 3.000 nm/min, el Cary 100 permite una rápida adquisición de datos, incrementando la eficiencia en el laboratorio. - Estabilidad fotométrica superior: El diseño óptico asegura una estabilidad fotométrica robusta, proporcionando mediciones consistentes a lo largo del tiempo, crucial para la reproducibilidad en investigación científica. - Optimización de la relación señal/ruido: El modo de lectura especial permite un control personalizado sobre la precisión de la medida, facilitando tiempos de escaneo reducidos en regiones de alta energía y mejor promediado en condiciones de baja transmisión. - Modos de operación flexibles: Permite trabajar en modos de haz simple, doble o doble simple, adaptando la funcionalidad a diferentes necesidades experimentales. - Control modular por software: El software Cary WinUV, basado en Windows y de diseño modular, permite personalizar la experiencia con capacidades avanzadas como procesamiento de datos, etiquetado automático de picos, mejor reporte y transferencia de archivos. - Accesorios y portamuestras: El instrumento puede equiparse con una variedad de accesorios para ampliar sus capacidades y se entrega con soportes para muestras líquidas, listo para su uso inmediato. Beneficios: - Robusto y fácil de usar: La óptica recubierta de cuarzo asegura durabilidad, fácil limpieza y protección contra ambientes corrosivos, prolongando la vida útil del equipo. Nlsdpfoxxz Scex Ah Ijf - Rentable: Diseñado para trabajo rutinario de laboratorio, el Cary 100 ofrece un rendimiento confiable y económico para laboratorios. - Experiencia personalizada: Su software modular permite adaptar operaciones y herramientas de procesamiento a necesidades específicas, optimizando productividad y flujos de trabajo. - Aplicaciones versátiles: Desde pruebas de materiales y petroquímica hasta estudios biotecnológicos o farmacéuticos, este espectrofotómetro es una valiosa adición para cualquier entorno de investigación. El sistema PCB 1500 Water Peltier es un baño de agua circulante eficiente y preciso, diseñado para aplicaciones de laboratorio sensibles a la temperatura. Utilizando tecnología Peltier, este sistema es ideal para mantener temperaturas controladas en diversos experimentos, especialmente en combinación con portaceldas termostatadas. Características principales: - Control de temperatura de

Estado: bueno (usado), For 1 cart Max. temperature 400ºC Gas operation. FLAXMER burner Nljdpfx Ahjwcfqaj Ief Cart dimensions: 600 x 800 mm. Height 1800 mm (15 trays) Included 3 carts

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, altura total: 5.300 mm, ajuste del émbolo: 150 mm, altura de instalación: 570 mm, ancho total: 3.300 mm, longitud total: 5.250 mm, fuerza de prensado: 250 t, tipo de corriente de entrada: trifásico, carrera: 35 mm, tensión de entrada: 400 V, distancia entre soportes laterales: 820 mm, peso total: 58.000 kg, tensión de control: 24 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, HR 250/2200 SL: línea de estampado (instalación de demostración y pruebas) Bastidor de prensa + émbolo en diseño de fundición con óptimas propiedades de amortiguación Instalación completa llave en mano para: • Fabricación de chapa eléctrica • Piezas de estampado planas • Piezas de conformado plano en secuencia EQUIPAMIENTO + ACCESORIOS: • Prensa automática HR 250/2200 SL [ZEULENRODA] 2.500 kN | Carrera 80...250 min-¹ >también disponible, previa consulta, sin accesorios/periféricos< • Sistema de avance por rodillos "push-pull", [ZEHNDER & SOMMER] • Lubricador de banda de rodillos RAZIOL • Dispositivo de medición del espesor de la banda • Control de empaquetado de piezas estampadas [UNIDOR / TRsystems] • Desbobinador de 3,0 t [KOHLER] • Máquina de ajuste fino de 21 rodillos, equipo de formación de bucles [KOHLER] • Sistema de cambio de herramientas motorizado con barras de elevación hidráulicas + sujeción deslizante • Eliminación de recortes y piezas • Cizalla de rejilla de estampado servoaccionada • Plataforma para armario de control • Plataforma de operación • Cabina insonorizada • Valla de seguridad CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Carrera de la prensa: 80 - 250 min-¹ Carrera del émbolo: 35 mm Elevación rápida: 75 mm Altura de instalación: 570 mm con carrera máxima (fija 35 mm) abajo, ajuste del émbolo (150 mm) arriba Superficie de la mesa: 2300 x 1100 mm Placa de montaje: 2300 x 1100 mm Ranuras en T DIN 650: 22 mm Abertura de la mesa: 2020 x 400 mm Nodozu Ryhepfx Ah Ijlf Superficie del émbolo: 2240 x 900 mm Carrera del émbolo, fija: 35 mm Elevación rápida: 75 mm Altura sobre el suelo: 1380 mm (incluida la placa de montaje de 200 mm) Altura de entrada de la banda: 200 - 400 mm (sobre la placa de montaje) Abertura del soporte, lateral: 820 x 500 mm (ancho x alto) Peso máximo recomendado de la herramienta superior: 2200 kg Peso recomendado de la herramienta superior: 1950 kg - Control SIEMENS S7-1500 - Panel táctil de 15’’ + panel de control de dos manos - Mantenimiento remoto DESCRIPCIÓN: - Bastidor de prensa en construcción de fundición de hierro gris - Émbolo de prensa en diseño de fundición - Accionamiento directo con combinación de embrague-freno electro-neumático - árbol de levas excéntrico de dos puntos, forjado - La transmisión de fuerza se realiza a través de dos articulaciones de biela - Guía por rodillos, 8 puntos para una guía precisa del émbolo - Equilibrio de masa rotatorio - Compensación del peso del émbolo mediante cilindro de fuelle neumático - Elevación rápida de 75 mm (función de elevación rápida para un acceso rápido a la herramienta) - Monitorización del estado (fuerzas, temperaturas, lubricación, neumática)

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, altura total: 4.700 mm, ajuste del émbolo: 100 mm, altura de instalación: 550 mm, altura de la mesa: 1.200 mm, ancho total: 1.700 mm, longitud total: 2.700 mm, longitud de la mesa: 2.100 mm, ancho de la mesa: 1.000 mm, fuerza de prensado: 200 t, altura del armario eléctrico: 2.245 mm, anchura del armario eléctrico: 2.400 mm, tensión de entrada: 400 V, distancia entre soportes laterales: 520 mm, distancia entre rodales: 2.100 mm, peso total: 48.000 kg, año de la última revisión: 2025, frecuencia de entrada: 50 Hz, ZEULENRODA – Máquina automática de estampado y conformado – Versión de fundición – HR 200-2000 NL La máquina de estampado se fabrica de forma sostenible como máquina nueva, utilizando componentes de fundición reutilizados y cuidadosamente revisados (mesa, cabezal y soportes laterales). Émbolo de la prensa fabricado de nuevo con una construcción de fundición que reduce las vibraciones. Accionamiento mediante una unidad de accionamiento compacta y una transmisión de fuerza con dos bielas. • Fuerza de presión total: 200 t • Número de carreras: 30…120 min⁻¹ • Trabajo efectivo: 29 kNm Nlodpfx Aozu Avbjh Isf • Ajuste del émbolo: 100 ± 0,01 mm • Carrera del émbolo, ajustable: 30 – 150 mm • Supervisión de la fuerza de presión • Protección hidráulica contra sobrecargas • Panel de control principal + panel de control de doble mano • Interfaz de hardware y software para lubricación de la banda / avance de rodillos / sistema de alimentación de la banda • Controlador SIEMENS S7-1500 • Mantenimiento remoto

Estado: usado, Año de fabricación: 1988, Diámetro de molienda: 350 mm Longitud de molienda: 1000 mm Nodpfxszmy Ths Ah Ielf Altura entre puntos: 175 mm Sistema de control: Kelco Peso de la máquina: aproximadamente 4 toneladas Máquina de rectificado cilíndrico CNC Kellenberger UR 175 x 1000 Año de fabricación: 1988 Sistema de control: Kelco Distancia entre puntos: 1000 mm + varios dispositivos de sujeción y herramientas

Año de fabricación: 2000, Estado: listo para usar (usado), Tensión: 380V, frecuencia: 50Hz, 3 fases, equipamiento: mesa rotativa, estación de llenado con tolva para polvo, estación de prensado con unidad hidráulica de prensado, cinta transportadora, panel de control con Run/Ram/Index, interruptor principal, HMI/pantalla PP-006, PLC Mitsubishi FX2n-32MR, módulo de expansión FX2n-4DA, terminal de operación Mitsubishi F940GOT-SWD-E, central hidráulica con motor eléctrico, conducciones neumáticas/hidráulicas, cerramiento de seguridad, parada de emergencia, conexión 400V/CEE y marcado CE. Es posible una inspección in situ. Nsdpfx Ahezadmgs Ijlf

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2009, Se dispone de una línea completa de envasado y paletizado de cubos. 1) Sistema de llenado de cubos Vollenda 2VNES2-6-E, año de fabricación: 2009, formatos de cubo: 2kg-5kg, capacidad de llenado 2kg/5kg: 1200/800 cubos/h. 2) Paletizador Ehcolo EPL 160, año de fabricación: 2009, ranuras de almacén de palés vacíos: 15, dimensiones máx. de palés X/Y/Z: 800 mm/1200 mm/1500 mm, capacidad de paletización de cubos de 2 kg/5 kg: 800/1200 cubos/h. 3) Envolvedora Robopac Rotoplat 3000HD, año de construcción: 2009, velocidad máx. de rotación: 12 rpm, altura máx. de envoltura: 2400mm, potencia: 11kW, peso: aprox. 1400kg. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Nlodsumwgrjpfx Ah Ief

Estado: listo para usar (usado), Se dispone de una rectificadora cilíndrica exterior Kellenberger. Distancia entre puntos: 1000 mm, altura de puntos: 175 mm, diámetro máximo de la pieza: 250 mm, recorrido X/Z: 1000 mm/220 mm, diámetro de la muela: 500 mm, velocidad: 1530 rpm. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 3000 mm/1850 mm/1750 mm, peso: aprox. 3150 kg. Es posible una inspección in situ. Nlsdpfx Ahexxzi Ie Iof

Estado: listo para usar (usado), Está disponible una rectificadora cilíndrica de precisión Kellenberger de modelo antiguo, incluida con accesorios. Distancia entre puntos: 200 mm, altura de los puntos: 125 mm, peso máximo de la pieza: 3 kg, diámetro máximo de la pieza: 245 mm, longitud máxima de la pieza: 130 mm. Es posible realizar una inspección en el lugar. Nledpfxsw Edpgs Ah Ief

Año de fabricación: 2023, Estado: listo para usar (usado), Se ofrece una máquina de microacabado/superacabado Thielenhaus para el acabado fino de superficies de piezas rotacionalmente simétricas, como ejes, árboles de levas, cigüeñales y piezas de precisión similares. Ámbito de aplicación: mecanizado de ejes, longitud máxima de mecanizado: 750 mm, diámetro máximo de la pieza: 100 mm, recorrido máximo: 650 mm. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aproximadamente 2100 mm/1450 mm/2050 mm, peso: aproximadamente 1800 kg. Incluye unidad de acabado con banda SL50, sistema de extracción de niebla de aceite Elbaron RON 60 SV y soporte para la pieza de trabajo. Documentación disponible. Es posible realizar una visita in situ. La máquina se utilizó para el mecanizado de prototipos y apenas ha estado en funcionamiento. Nledpozcyqaofx Ah Isf

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, altura central en manivela: 125 mm, altura pico: 125 mm, longitud de rectificado: 600 mm, Distancia entre centros: 600 mm Altura de los centros (estándar): 125 mm Nodpfx Ahszmhtvj Iolf Velocidades del husillo de rectificado: 1500 / 1700 / 2200 / 3600 Cabeza de rectificado giratoria: 360° Desplazamiento transversal de la cabeza de rectificado: 285 mm

Estado: usado, Funcionalidad: no verificado, Wohlenberg 115 con control numérico y barrera de luz La máquina corta y los programas funcionan, pero la indicación de la medida presenta una desviación (paralela) con respecto a la medida real (probablemente ajustable). Nuevas barreras de luz Keyence, modelo 2024. Nsdpfszua N Ejx Ah Ijlf Los costos de carga para el alquiler de una carretilla elevadora se añaden por separado (aproximadamente entre 350 y 500). La carga se realiza suelta sobre el camión.

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Encuardernadora Wohlenberg Quickbinder Año de construcción: 2011 Descripción: - Ajuste motorizado - Monitor a color con pantalla táctil: Navigator - Solo Encuardernadora - Alimentación manual - Numero de pinzas: 5 - Estación de fresado y desbaste - Sistema de extractor de polvo - Encoladora PUR de lomo Nedpfjzl Edpex Ah Ielf - Estación para cola lateral - Marcador de cubiertas rotary - Estación de prensaje - Salida de cinta Disponible opcionalmente: salida laydown Wohlenberg para conexión a un sistema transportador / trilateral. Descripción modificada el04-05-2026

Estado: usado, Este anuncio corresponde a un analizador de células automatizado Solentim Cell Metric & Loader. El equipo se encuentra en perfecto estado de funcionamiento y está listo para su uso inmediato. Este analizador de células automatizado es un sistema óptico de alto contraste diseñado para ofrecer un rendimiento preciso y constante para el análisis celular y la verificación de la monoclonalidad. Fabricado por Solentim, este fiable equipo de microscopía es un excelente complemento para cualquier instalación moderna que realice el desarrollo de líneas celulares. Informe de transparencia y auditoría técnica: Nsdszqf I Sspfx Ah Ijlf Divulgación de software y medios: Al tratarse de un equipo procedente directamente del laboratorio, se incluyen, como cortesía, los medios o accesorios originales del software que se encuentren con el equipo. Aviso de licencia: No proporcionamos, transferimos ni garantizamos licencias ni claves de software. El comprador es responsable de todas las licencias de software, el registro y la compatibilidad con la estación de trabajo a través del fabricante. Aviso para la adquisición: Este equipo se vende en las condiciones en que se encuentra. Si bien verificamos el estado de encendido y la integridad física, no realizamos validación analítica, pruebas de fluidos ni calibración operativa. Es ideal para laboratorios con experiencia técnica interna o acuerdos de servicio existentes. Impacto en la sostenibilidad: Al optar por la reutilización directa, su instalación evita la huella de carbono de la nueva fabricación y evita que los materiales especializados terminen en los flujos de residuos. La reutilización directa en el laboratorio es la forma más eficiente en carbono de equipar un laboratorio moderno. Origen: Instalación de biotecnología/investigación. Estado: Procedente directamente del banco de trabajo (descontaminado/original). Integridad: 100 % de piezas originales (no reacondicionado).

Estado: usado, Año de fabricación: 1980, número de máquina/vehículo: xxxx, Nº Lg. 24211 Nljdjt H I Aqepfx Ah Ijf Datos técnicos aprox: - ancho máx. de trabajo 1020 mm - grosor máx. del material con una resistencia de 40 kg/mm² 1,5 mm - man. Tope trasero ajustable hasta 550 mm - Tope angular delantero - dispositivo de sujeción de la chapa - Tamaño de la mesa 1100 x 650 mm - Altura de trabajo 900 mm - Espacio necesario aprox. An 1800 x Al 1450 x P 850 mm - Peso aprox. 400 kg - Móvil

Año de fabricación: 1980, Estado: bueno (usado), Oferta 22501 Datos técnicos aproximados: - Ancho máximo de trabajo 1020 mm - Espesor máximo del material con una resistencia de 40 kg/mm² 1,5 mm Nljdpfskzik Hsx Ah Iof - Guía trasera ajustable manualmente hasta 550 mm - Guía angular delantera - Soporte para mantener la chapa en su lugar - Dimensiones de la mesa 1100 x 650 mm - Altura de trabajo 900 mm - Espacio necesario aprox. Ancho 1800 x Alto 1450 x Fondo 850 mm - Peso aprox. 400 kg - Con ruedas para facilitar el movimiento

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1988, número de máquina/vehículo: 053-019/35, Oferta 24591 Datos técnicos: Nsdpfowd Nybsx Ah Ijlf - máx. fuerza de prensado 25 t - máx. carrera del ariete 500 mm - Velocidad de elevación 0 - 40 mm/s - Retorno 0 - 200 m/min - Altura de instalación 800 mm - Distancia de la garganta al centro del ariete 360 mm - Superficie de sujeción del ariete 440 x 360 mm - Pasador de sujeción del ariete de 40 mm - Tamaño de la mesa 630 x 500 mm - Altura de la mesa sobre el suelo 710 mm - Fuerza de embutición profunda 10 t - Profundidad máxima de embutición profunda 160 mm - Accionamiento 400 V / 4 kW - Requerimiento de espacio aprox. Ancho 800 x Alto 2720 x Profundidad 1150 mm - Peso aprox. 2500 kilos

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1992, número de máquina/vehículo: 9207102, Oferta 12001 Datos técnicos: - Grosor del material: 1,25 mm - Voladizo máximo: 180 mm - Distancia central entre rodillos: 63 mm - Grosor máximo del material con una resistencia de 40 kg/mm²: 1,25 mm - Velocidad de trabajo aproximada: 6 + 12 m/min - Motor: 400 V / 0,7 / 0,85 kW Nlsdpji Hpmtefx Ah Iof - Espacio requerido: aproximadamente 550 mm (ancho) x 1250 mm (alto) x 1000 mm (profundidad) - Peso: aproximadamente 120 kg - Incluye: - Pedal de accionamiento

Año de fabricación: 2022, Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos este Pollux™ 60 de EGGcellent, modelo TM60, en muy buen estado, fabricado en 2022. Elimina la salmonela de los huevos. Tipo de equipo: Pollux™ 60 Número de serie: PX 60ST8089 Número de patente: WO0201960 Tensión monofásica: 230 V Tensión trifásica: 400 V Potencia nominal: 5 kW Descripción: El equipo Pollux TM60 de eggcellent Foodservice GmbH es un aparato de cocina profesional para el procesamiento seguro de huevos en restaurantes, hoteles y servicios de catering. El núcleo del sistema es el llamado proceso Pollux, un proceso patentado para tratar los huevos directamente en su cáscara. Mediante un sistema de energía o vapor (vapor de agua y cambios de temperatura) controlado con precisión, se eliminan de forma fiable las salmonelas tanto en el interior como en la cáscara, y todo ello sin aditivos químicos ni radiación. Precio nuevo: 9.000,00 € Una ventaja crucial es que se conserva la estructura y calidad natural del huevo: la clara y la yema permanecen líquidas y separables, por lo que los huevos pueden seguir utilizándose como huevos crudos, por ejemplo, para postres, salsas o platos con huevos no completamente cocidos. El modelo TM60 (Pollux 60) está diseñado para uso comercial y puede procesar hasta 60 huevos por ciclo. Además, el equipo también permite cocinar con precisión a diferentes niveles de cocción (poco hecho, medio, bien hecho) y mantenerlos calientes. Esto permite producir huevos para el desayuno seguros o grandes cantidades de forma eficiente y reproducible. La tecnología está probada y certificada a nivel internacional, entre otros por el instituto de pruebas SGS, y cumple con los requisitos de seguridad alimentaria (documentación HACCP). Por lo tanto, el sistema ofrece una alta seguridad higiénica y permite a las empresas utilizar huevos frescos sin riesgos y, al mismo tiempo, operar de forma rentable. En resumen, el Pollux TM60 es un dispositivo innovador que, mediante un suministro controlado de energía y tecnología de vapor, elimina la salmonela de los huevos sin alterar sus propiedades, lo que permite un uso seguro, flexible y económico de los huevos en la cocina profesional. El Pollux TM60 es un dispositivo para cocinas (por ejemplo, hoteles o comedores) con el que se pueden hacer seguros los huevos sin cocinarlos realmente. Normalmente, los huevos crudos pueden contener salmonela, que puede causar enfermedades. El dispositivo Pollux utiliza calor y vapor de agua para matar las salmonelas. La temperatura se controla con mucha precisión, de modo que: • Se eliminan las salmonelas • Pero el huevo no se endurece Por lo tanto, el huevo permanece como un huevo crudo: la yema y la clara siguen siendo líquidas y pueden procesarse de forma normal (por ejemplo, para postres o mayonesa). Además, el dispositivo también puede cocinar huevos con precisión, ya sea poco hechos, medianamente cocidos o bien cocidos, y procesar muchos huevos a la vez (hasta 60 unidades). En resumen: El Pollux TM60 hace que los huevos sean seguros como si estuvieran cocidos, pero se pueden utilizar como si fueran crudos. Pollux TM60: Dispositivo profesional para la reducción de salmonela en huevos – usado, en muy buen estado. Se vende un Pollux TM60 de eggcellent Foodservice GmbH, un dispositivo profesional innovador para restaurantes, hoteles y servicios de catering. Estado: • Usado, pero en muy buen estado • Totalmente funcional • Presenta signos de uso normales Accesorios: Nljdpfx Ahezpg Rrj Ijf • 4 soportes de acero inoxidable • 30 soportes de plástic