Cortadora Para Carne/Pescado/Queso de segunda mano en venta (3.970)

Estado: usado, Año de fabricación: 1997, Funcionalidad: totalmente funcional, Fabricante: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Alemania) Modelo: UNI-SLICER Construcción: Acero inoxidable, adecuado para entornos de procesamiento de alimentos. Sistema de control: Panel de control digital con teclado de membrana y pantalla, que indica los parámetros de corte programables. Alimentación: Una cinta transportadora ancha alimenta el producto a la cámara de corte. Cabezal de corte: La gran carcasa circular situada en la parte delantera probablemente contiene un cuchillo rotatorio de alta velocidad. Descarga: El conducto/recipiente de recogida de acero inoxidable situado debajo del área de corte recibe el producto cortado. Controles laterales: Una estación de control local con botones para operar y ajustar la máquina. Este tipo de máquina se utiliza normalmente para cortar productos como: Tocino Jamón Salchichas Queso Iiodpfszkmkuox Akpeg Productos cárnicos cocinados Otros productos alimenticios en bloque o con forma cilíndrica, dependiendo del cuchillo y la configuración de alimentación.

Estado: como nuevo (usado), Cortadora Grote 613-VS2 en excelente estado, casi como nueva. El transportador y algunas piezas se han perdido, así que serán reemplazados por unidades totalmente nuevas de Grote. Iedpfx Ajmqk Ubekpjig

Estado: bueno (usado), Cortadora de dados Holac AU125, directamente de la fábrica de carne. Buen estado. Iedpfsqv Ezksx Akpoig

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Cortadora de carne congelada Laska G530 Las cortadoras de carne congelada de LASKA son ideales para cortar carne y grasa congelados, así como pescado, queso, verduras, etc. Las cortadoras de carne congelada están diseñadas para cortar bloques completos de material congelado antes de que este material se procese aún más en desmenuzadoras o picadoras. El material congelado que se va a cortar se introduce a través de un mecanismo de carga y, por lo general, se transporta en vehículos estándar después del corte. Los bloques de carne congelados se cortan en losas de grosor ajustable mediante una viga de corte que se mueve hacia arriba y hacia abajo y a la que se fija una cuchilla de corte intercambiable. Estas losas se pueden dividir simultáneamente en trozos más pequeños mediante el uso de cuchillas de corte transversales adicionales. La cortadora de tipo guillotina puede procesar material con una temperatura de hasta -25 °C. Marca: Laska Tipo: G530 Año: 2015 Potencia: 400 V / 50 Hz / 5,5 kW Temperatura: -25 °C Sección transversal máxima del bloque (mm): 520 x 300 Sección transversal (mm): 28 – 60 Capacidad: hasta 5.000 kg/h Iijdpfx Aszwdudskpog Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 2.400 x 1.100 x 1.850 mm Peso de la máquina: 1.000 kg.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3.150 mm, ancho total: 1.315 mm, altura total: 1.665 mm, peso total: 800 kg, tensión de entrada: 380 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 8 kW (10,88 CV), Equipamiento: documentación / manual, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Como nuevo, uso mínimo A la venta: Marel I-Cut 130 PortionCutter, una máquina de corte porcionador inteligente de alta gama, diseñada para productos frescos de carne deshuesada. Uno de los sistemas de corte porcionado más avanzados y precisos disponibles en el mercado. La máquina se compró nueva directamente a Marel en 2022 para una línea de producción dedicada. Debido a cambios en nuestra configuración de producción, la máquina ha tenido un uso muy limitado y se encuentra en condiciones excepcionales, prácticamente como nueva. Ideal para: * Procesamiento de carne fresca deshuesada * Lomo, chuleta, cabecero, pechuga, filete de cerdo, etc. * Porcionado de peso fijo y/o longitud fija * Procesamiento industrial de carne y producción para retail Características principales: * Sistema inteligente de corte porcionado de alta velocidad * Tecnología avanzada de escaneo por láser y cámara de 200 Hz * Cortes de peso fijo y/o longitud fija de máxima precisión * Múltiples ángulos de corte: 45°, 55°, 65° y 90° * Interfaz de usuario con pantalla táctil intuitiva * Construcción completamente en acero inoxidable higiénico Iedpfoy Uaa Tox Akpoig * Ajuste automático de la velocidad de la cinta transportadora * Tecnología de servomotores para cortes extremadamente precisos * Soporte de acceso remoto a través de Secomea * Diseñada para una limpieza y saneamiento optimizados Especificaciones técnicas: * Modelo: Marel I-Cut 130 * Año: 2022 * Peso: aprox. 750–850 kg * Dimensiones: aprox. 3150 x 1315 x 1665 mm * Alimentación eléctrica: 380–480 V * Consumo eléctrico: aprox. 8 kW * Construcción en acero inoxidable apto para uso alimentario Información adicional: * Estado excelente / mínimas horas de funcionamiento * Comprada nueva directamente a Marel * Disponible para inspección y pruebas * Ideal para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos premium de corte de precisión

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 1.300 kg, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Cortadora Laska – modelo: K 60 Iijdpfxjzunxbe Akpsg Capacidad: 60 litros, con 2 velocidades. Dimensiones: 1400 mm x 1400 mm x 1600 mm.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, FAM CHD-3D | Cortadora/Cubadora de carne Fabricante: FAM n.v. Modelo/Tipo: CHD-3D Número de serie: 6238 Año de fabricación: 2005 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potencia: 7,5 kW Distancia entre cuchillas: 4 mm y 20 mm Dimensiones: 1350 x 1700 x 1900 mm Peso del equipo: 475 kg Velocidades de rotación: Rueda de paletas (tambor): máx. 150 rpm, Eje de las cuchillas circulares: máx. 850 rpm, Eje de las cuchillas de corte: máx. 1800 rpm Iiodjzhgvrjpfx Akpeg Caja de control: Rittal Tipo: AE 1008 Número de serie del armario: 127088 La cortadora/cubadora industrial profesional FAM CHD-3D es una máquina de corte tridimensional extremadamente eficiente y versátil, diseñada para un funcionamiento continuo en las exigentes condiciones de la industria alimentaria. El equipo es ideal para grandes plantas de procesamiento de carne. Su diseño especial permite procesar incluso productos muy grandes sin necesidad de pre-triturarlos, lo que reduce significativamente el tiempo de todo el proceso tecnológico. El mecanismo de funcionamiento de la máquina se basa en un avanzado sistema de corte de tres etapas. El producto se introduce en el tambor giratorio (rueda de paletas) y, bajo la influencia de la fuerza centrífuga, se estabiliza y se corta primero en lonchas, luego se divide en tiras mediante un sistema de cuchillas circulares y, finalmente, un eje preciso con cuchillas de corte realiza el corte final para obtener cubos perfectos. Esta tecnología garantiza una geometría perfecta y una repetibilidad en el corte, minimizando la generación de residuos y los bordes "deshilachados". La estructura del equipo está fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza la máxima resistencia a los productos de limpieza agresivos y a la humedad. El corazón del accionamiento es un potente motor de 7,5 kW que puede manejar fácilmente materias primas duras, garantizando un rendimiento de hasta 3000 kg/h (dependiendo de las características y el tamaño de la materia prima). Es una inversión fiable para las empresas que buscan automatizar sus líneas de producción y mejorar los estándares de calidad.

Año de fabricación: 2021, Estado: muy bueno (usado), Cortador de queso Boska Cortador de queso manual de acero inoxidable, corta en segmentos con corte de hilo, de sobremesa Iiedpfx Aoxru Tyokpog

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Henneken HT520 steaker / lacerador en estado excelente. Esta máquina es perfecta para la producción de jamón: proporciona una mayor superficie de tratamiento, mejor activación de proteínas, mayor capacidad de ligazón, menor tiempo de masajeo/mezclado, mayor terneza del producto y reducción de la merma por cocción. Iiedpfx Aoxxd E Eokpsg

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de carne congelada Rühle Tipo GFR 450 / 250 Iiedjxpickjpfx Akpsg Semana 5.5 Alicates de corte transversal 4 piezas

Estado: reacondicionado (usado), Magurit 053 Fromat La máquina está en proceso de reacondicionamiento. Plazo de entrega según consulta. Información: Potencia del motor: 5,5 kW Número de ciclos: hasta 35 ciclos/min Peso del bloque: hasta 25 kg Cuchillas transversales: 3 unidades Iodpjh Rd Urjfx Akpeig Capacidad: aproximadamente 4500 kg/h La carcasa está fabricada completamente en acero inoxidable. La máquina dispone de un sistema de alimentación. Salvo error u omisión. Toda la información es orientativa y no es vinculante. No se garantiza la exactitud e integridad de la información y los precios. Se excluye cualquier garantía y/o responsabilidad. La máquina sigue siendo de nuestra propiedad hasta que se realice el pago completo.

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Cortadora de embutidos Scharfen Iiodpofx Ng Sjfx Akpjg Modelo: V330 Fabricada en acero inoxidable, ideal para cortar jamón, queso y otros embutidos frescos. Monofásica, hoja de 330 mm de diámetro. (Disponibles cuatro unidades, fabricadas entre 2016 y 2018).

Estado: muy bueno (usado), GEA MegaSlicer para carnes cocidas. En excelente estado. Incluye cinta transportadora de salida no visible en las fotos. Ijdpfx Akjx Ni H Espsig

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), Food Tools 5AFCE cortadora de queso De acero inoxidable, esta máquina reductora de ingredientes utiliza una rejilla de alambre para cortar bloques de queso o mantequilla de hasta 18 kg en porciones más pequeñas. Hasta 120 productos por hora, incluye una caja de hilos de corte de repuesto, ideal para lácteos y panaderías. Iiodpfoy Ayb Tox Akpjg

Estado: usado, Cutter Fabricante: Mado Modelo: Supra 50 Iiodpfjyizmcex Akpeg Capacidad: 50 litros Cuenco y tapa del cuenco completamente de acero inoxidable Cubierta para reducción de ruido Armario de control eléctrico integrado Velocidad variable de cuchillas hasta 5000 rpm 2 velocidades de cuenco: 9/18 rpm Velocidades de mezclado: avance y reversa Cabezal de cuchillas con 6 cuchillas

Estado: muy bueno (usado), NNP cortadora de bloques de queso Cortadora de bloques de queso neumática de acero inoxidable con cinta transportadora de descarga en acero inoxidable, tamaño máximo del bloque 350 mm ancho x 200 mm alto, Iedpjwtilpefx Akpsig

Estado: muy bueno (usado), Cortadora de dados de queso de alta resistencia, tiene transportadores de carga y descarga automáticos. Se compró nueva en 2017 y apenas se ha utilizado. Las fotos muestran la máquina sin las cintas transportadoras montadas. Estas serán sustituidas por unas nuevas Isdpfjqgfb Dsx Akpjig

Estado: usado, Cutter Fabricante: Kramer Grebe Wetter Cuba de acero inoxidable Dimensiones: 290x244x210 cm Tensión de control: 230V Tensión de funcionamiento: 400V / 50Hz Potencia: 74 kW Iedpsx Dcfnofx Akpsig

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2003, número de máquina/vehículo: 371, longitud total: 2.200 mm, ancho total: 1.250 mm, altura total: 2.150 mm, tensión de entrada: 400 V, potencia: 10 kW (13,60 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, 1 cortadora de alta velocidad Weber, adecuada para el corte industrial de diversos productos, como carnes, embutidos y quesos. Fabricante: Weber Maschinenbau. Modelo: CCS-602. Número de serie: 371. Fecha de fabricación: 2003. Cuchilla: cuchilla circular de 460 mm de diámetro. Velocidad/rendimiento: hasta 600 cortes por minuto. Longitud máxima del producto: 1200 mm. Grosor de corte del producto: de 0,1 mm a 50 mm (según el producto). Requisitos eléctricos: 400 V / 50 Hz / 3 fases. Potencia: 10 kW. Requisitos de aire (neumático): 10 bares. Dimensiones totales: 2200 mm de largo x 1250 mm de ancho x 2150 mm de alto. Iisdpfx Aszvx Dkskpjg

Estado: usado, Marel I-Cut 36: Cortadora de porciones La máquina Marel I-Cut 36 ha sido desarrollada especialmente para el corte preciso de porciones uniformes. Esta máquina es ideal para el porcionado y el corte de carne, pescado y aves de corral. La I-Cut 36 es una cortadora de alta eficiencia capaz de realizar hasta 1.000 cortes por minuto. La máquina es ajustable en altura, lo que permite integrarla fácilmente en una línea de producción existente. Su diseño higiénico garantiza que el producto solo entre en contacto con la cámara de corte, el cuchillo y la cinta transportadora. Esta cortadora de porciones está fabricada completamente en acero inoxidable. Capacidad de producción: hasta 1.000 cortes/min Dimensiones máximas del producto: 900 × 300 × 150 mm Velocidad de la cinta: 20–500 mm/s Precisión: 97–98 % Memoria de programas: hasta 84 programas Iisdpfxez Dg Sij Akpeg Ángulo de corte: 45° y 90° Ancho de trabajo de la cinta transportadora: 300 mm Altura de alimentación y descarga: 1.010 mm Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potencia: 8 kW Peso: 875 kg Año de fabricación: 2010 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 2.380 × 1.310 × 1.480 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, RÜHLE GFR 450 | Cortadora tipo guillotina para bloques de carne congelada Iiedpfx Aszxudfekpsg Fabricante: Rühle GmbH Modelo/Tipo: GFR 450 Número de serie: 60010525 Año de fabricación: 2016 Alimentación: 400 V / 50/60 Hz Potencia: 7,2 kW Corriente nominal: 12,3 A Dimensiones: 2270 x 710 x 1350 mm Peso estimado: aprox. 400 kg Dimensión máxima del bloque/porción: 400 x 200 mm Temperatura de corte del producto: hasta -18 °C La RÜHLE GFR 450 es una cortadora tipo guillotina industrial profesional para carne congelada, diseñada para el pre-troceado y corte de bloques de carne, grasa, queso y otros productos alimenticios congelados sin necesidad de descongelarlos previamente. El dispositivo corta de forma eficiente productos refrigerados y productos congelados hasta una temperatura de -18 °C, lo que permite mantener una cadena de frío completa, previene la pérdida de jugo celular y reduce las pérdidas de masa del producto. La construcción compacta y extremadamente robusta del modelo GFR 450 está diseñada para un funcionamiento continuo en el exigente entorno de la industria alimentaria. El uso de una potente transmisión de 7,2 kW, combinada con un resistente conjunto de cuchillas tipo guillotina, permite un troceado rápido y uniforme de bloques de hasta 400 x 200 mm en porciones más pequeñas, preparadas de forma óptima para su posterior procesamiento en picadoras, cortadoras o mezcladoras. El dispositivo es ideal para carnicerías, plantas de procesamiento de carne, plantas de procesamiento de pescado, plantas de charcutería y en la producción industrial de comidas preparadas.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora-cocedora al vacío Seydelmann K504 combina las funciones de corte, mezcla, emulsión y cocción en un tanque de 500 litros. Está especialmente diseñada para fabricantes de embutidos, platos preparados, productos cárnicos, pescado y alternativas vegetales. De este modo, una sola máquina puede realizar varias etapas de procesamiento, a la vez que se reducen las transferencias de producto. La K504 procesa tanto carne fresca como carne precortada, congelada o cocida. Además, Seydelmann prevé su uso con pescado, verduras, proteínas vegetales, frutas y otras preparaciones alimentarias. Su rango de trabajo se extiende de -12 °C a +85 °C. Corte y emulsión al vacío La función al vacío elimina el aire durante el proceso de corte. Por lo tanto, permite obtener una emulsión más fina y más compacta. Seydelmann indica una reducción de volumen relacionada con el aire del orden de un 5 a un 7 %. Además, el trabajo al vacío favorece la extracción de proteínas y la unión de agua y grasas. Iiedpozzzyrofx Akpog Esta tecnología satisface especialmente las necesidades de la industria cárnica. Es adecuada, por ejemplo, para salchichas cocidas, salchichas secas, emulsiones de carne y preparaciones que exigen una textura uniforme. La K504 también se comercializa como cortadora industrial al vacío y cocedora de 500 litros. Cocción y corte en una sola máquina El sistema de cocción calienta el tanque con vapor caliente inyectado debajo del mismo. De este modo, el producto puede cortarse y calentarse durante el mismo proceso. Esta combinación reduce las etapas de producción y, por lo tanto, puede acortar el tiempo de procesamiento. La Seydelmann K504 es adecuada para recetas que requieren un triturado fino, una mezcla exhaustiva y un aumento de temperatura controlado. Además, la gran capacidad del tanque satisface las necesidades de las producciones industriales por lotes. Control e integración en la producción El sistema Auto-Command 1000 dispone de una pantalla a color de 21,5 pulgadas. Permite realizar un seguimiento de los parámetros técnicos y memorizar 30 programas que incluyen hasta 10 etapas cada uno. De este modo, el operador puede reproducir más fácilmente los ajustes de diferentes recetas. Por último, la cortadora puede recibir equipos de carga y descarga para facilitar la manipulación de los productos. Su construcción, casi totalmente en acero inoxidable, también simplifica la limpieza. La Seydelmann K504 constituye, por lo tanto, una solución completa para las industrias que buscan una cortadora-cocedora al vacío de gran capacidad. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidad del tanque: 500 L Rango de trabajo: -12 °C a +85 °C Potencia del motor: de 140 a 200 kW según la versión Ventajas Tanque industrial de 500 litros Corte, mezcla y emulsión Trabajo al vacío Cocción integrada Procesamiento de productos frescos, congelados o cocidos Adaptación a recetas cárnicas y vegetales Hasta 30 programas de producción Reducción de las transferencias entre varias máquinas Construcción en acero inoxidable

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, horas de funcionamiento: 1.113 h, número de máquina/vehículo: G30XL320839, El mantenimiento de la máquina lo realizará Zünd Spain. DETALLES TÉCNICOS Plotter Zünd G3 XL-3200 Sistema de vacío: 1–9 kW Iijdpezyktlofx Akpog Cabezales de herramienta Cabezal de herramienta universal UM-ZS G3, ancho de trabajo: 60 mm Cabezal de herramienta universal UM-ZP G3, ancho de trabajo: 60 mm Horas de funcionamiento: 1113 h EQUIPAMIENTO Plotter Zünd G3 XL-3200, n.º de artículo 6343200 Sistema de vacío G3, CIC, n.º de artículo 6438104 Cámara ICC para S3/G3, n.º de artículo 6539101 Cabezal de herramienta universal UM-ZS G3, n.º de artículo 6531006 Cabezal de herramienta universal UM-ZP G3, n.º de artículo 6531007 Herramienta de corte universal (UCT), n.º de artículo 6532001 Herramienta oscilante EOT-250, G3, n.º de artículo 6532018 Herramienta V-CUT, G3, n.º de artículo 6532021 Herramienta de ranurado tipo 1 (CTT1), n.º de artículo 6532051 Herramienta de ranurado tipo 3 (CTT3), n.º de artículo 6532053 Paquete de software Zünd Cut Center, n.º de artículo 6731200 Opción de cámara Zünd Cut Center, n.º de artículo 6731250 Opción V-Cut Zünd Cut Center, n.º de artículo 6731240 PC y monitor para Zünd Gastos de envío del plotter.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2016, Bizerba A550, máquina cortadora de fiambres. Apta para carne cocida, tocino y queso. Permite apilar y organizar los productos en grupos. Cinta transportadora de malla metálica. Año 2016. En excelentes condiciones de funcionamiento. Equipada con un nuevo inversor y cuchilla. Con una nueva cuchilla cortadora con revestimiento antiadherente. Iijdjy Ndukspfx Akpsg Equipada con un nuevo motor para el ajuste del grosor de las lonchas. Equipada con nuevas correas de goma en la cinta transportadora de apilamiento.

Estado: usado, Cortadora Treif -Modelo: DIVIDER Orbital+ -Potencia: 7,5 kW -Año de fabricación: 2014 -Rendimiento: hasta 1200 cortes/min -Grosor máximo de la loncha: 0,5–25 mm -Longitud máxima del producto: 850 mm -Ancho de la banda: 420 mm -Incluye afiladora para las cuchillas de la cortadora -Modelo de la afiladora: HS DIVIDER ORBITAL -Dimensiones exteriores de la afiladora: 580 x 640 x 400 mm -Año de fabricación de la afiladora: 2015 -Alimentación: 380 V 3 fases 50 Hz -Diseñada para cortar: carne, embutidos, queso, pescado -Fabricada en acero inoxidable -Dimensiones exteriores: 3200 x 1200 x 2350 mm -Peso: 850 kg Isdpfx Aszt Sdxskpeig -Estado: Usada, muy buen estado, lista para trabajar