Rühle IR 56

Rühle IR 56

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, RUHLE IR-56 Itedpfx Agsq T Rzvolsb N.I.F. 2638 Ruhle IR-56 inyector + Tenderizer muy buen estado pequeña máquina compacta. Dimensiones 133 x 80 cm H 200 cm.

Estado: nuevo, NUEVO ! Iedpfxewh Rf Hs Aglstb completamente de acero inoxidable cargado: máx. ± 500 kg (dependiendo del producto) Control MC con 50 programas Velocidad continua de 0 a 9 revoluciones/minuto con bomba de vacío Büsch con filtro de agua Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 2550 x 1300 x 1650 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.600 mm, ancho total: 750 mm, altura total: 2.022 mm, peso total: 750 kg, Inyector Ruhle IR56 56 agujas consiguen hasta 5.000 kg de curado por hora. La superficie de apoyo de 350 mm de ancho garantiza un funcionamiento ergonómico. Un concepto de máquina innovador que no sólo ofrece un importante ahorro de tiempo, sino también una mejor calidad general. Fabricante Ruhle Modelo IR56 Potencia 8,7 kW Fuente de alimentación 400V 50Hz / 3N Dimensiones 1600x750x2022mm Itjdpfsvzxkrjx Aglsb Peso 750 kg Año de producción 2014

Estado: bueno (usado), La inyectora IR56 de Ruhle, equipada con un juego de 56 agujas y un número correspondiente de cuchillas de incisión, está diseñada para procesar diversos tipos de carne, tanto con hueso como sin él, incluidas aves, carne y pescado. Gracias al uso de tecnología avanzada de control por microprocesador, es posible regular con precisión todos los parámetros del proceso, lo que se traduce en uniformidad y alta calidad de los productos finales. La inyectora permite dosificar con precisión la salmuera en cada aguja, lo que aumenta la eficacia y la precisión del proceso. Itedorwmndjpfx Agleb Características: - suministro individual de salmuera a cada aguja por separado, lo que permite una mayor precisión y eficacia de la inyección - productividad de la máquina de hasta 5.000 kg/hora - tenderizador - una barra adicional con un sistema de cuchillas de incisión - corte independiente del suministro de salmuera a las agujas individuales que evita la formación de los llamados depósitos de salmuera cuando una aguja golpea un hueso - estación integrada de preparación de salmuera, cuyo diseño excluye el contacto de la salmuera usada con la salmuera fresca - cinta de alimentación de 350 mm de ancho - 200 mm de espacio libre para el producto La construcción del dispositivo junto con la bomba de salmuera de alto rendimiento son totalmente de acero inoxidable Potencia 7,5 kW Alimentación 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x An: 750 x Al: 2020mm Peso 750 kg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1994, Tumbler refrigerador, tumbler al vacío, tumbler, mezclador al vacío, mezcladora al vacío -Capacidad: 1300 litros -Vacío máx.: 950 mbar -Equipamiento: compuerta de descarga, carcasa refrigerada, refrigeración Itodsdtu Tqepfx Agljb -Dimensiones: 2370/1500/Al2320 mm -Peso: aprox. 1500 kg

Estado: como nuevo (usado), Vaso NNP 1500Kg Isdofq Rkxjpfx Agletb 1500Kg de capacidad, partes de contacto inoxidables, descarga por ambos lados, 3Ph

Estado: no examinado (usado), Schröder tumbler de presión de doble camisa, tumbler de vapor, tumbler térmico, 2500 litros Es posible precalentar o descongelar carne Para calefacción, el tumbler debe conectarse a un generador de vapor Bomba de vacío de agua La máquina se ofrece tal como se muestra en la foto. Ijdpfx Aswg H D Nsglotb Todos los cables están etiquetados, lo que facilita la conexión eléctrica. La máquina estuvo en funcionamiento hasta el último día y tuvo que ser desmontada debido a su anchura. Fue desmontada por el técnico interno del fabricante de embutidos y todos los cables eléctricos fueron numerados. La máquina fue desmontada en estado operativo. No hemos vuelto a montar ni probado la máquina.