Lenkacord catering - Restoran gotovih jela

Estado: reacondicionado (usado), Fabricante: Laska Modelo: G530 Año: 1997 Estado: Totalmente revisado por nuestro departamento técnico Número de serie: J823 Número de inventario: 3403P Gedpfx Aszl Efgocdjud Capacidad: máx. 5000 kg/h Dimensiones del bloque: máx. 520 x 300 mm (ancho x alto) Grosor de corte: 60 mm Temperatura: -20 °C a 0 °C Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 6 kW Dimensiones: 2470 x 1100 x 1900 mm Peso: 1000 kg Equipado con 2 cuchillas transversales y elevador para bloques La máquina ha sido completamente revisada y está lista para su entrega.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La olla de cocción al vapor Crown DL-20 está diseñada para garantizar una cocción homogénea de una amplia variedad de productos alimenticios en plantas de procesamiento de alimentos. Gracias a su cámara de vapor, difunde un calor uniforme sobre toda la superficie del recipiente. Por lo tanto, es ideal para la cocción de salsas, sopas, platos preparados, verduras, preparaciones a base de carne, productos de charcutería y otras recetas que requieren un control preciso de la temperatura. Gsdszl D Nkjpfx Acdjud Su fondo hemisférico favorece una excelente circulación térmica y, al mismo tiempo, limita los puntos de sobrecalentamiento. Además, su recipiente de acero inoxidable de calidad alimentaria ofrece una gran resistencia al uso intensivo. En consecuencia, los fabricantes obtienen una cocción homogénea, mejoran la calidad de los productos finales y reducen los riesgos de adherencia. Además, esta olla de vapor tiene una construcción robusta montada sobre tres patas de acero inoxidable, lo que facilita su integración en una cocina industrial o una línea de producción de alimentos. Asimismo, su funcionamiento con vapor permite una cocción suave, rápida y especialmente adecuada para producciones que exigen un excelente control de la temperatura. Por último, esta olla de cocción Crown DL-20 ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada equipo es inspeccionado, limpiado, revisado y probado antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales del sector alimentario. Características técnicas: Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd. Modelo: DL-20 Capacidad: 20 galones (≈ 76 litros) Año de fabricación: 1990 Construcción: Acero inoxidable de calidad alimentaria Presión máxima admisible (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatura máxima de funcionamiento: 281 °F (≈ 138 °C)

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2019, horas de funcionamiento: 37 h, Fabricante: K+G Wetter Modelo: AW U200 Año: 2019 Estado: Usado Número de serie: 430/2009 Número de inventario: 3399 Diámetro del plato: 200 mm Embudo: 360 litros Gjdpfx Acszl D H Nedjud Horas de funcionamiento: ¡37 horas de operación! Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 52,1 kW Dimensiones: 3550 x 1500 x 2200 mm Peso: 2400 kg Con dispositivo de soporte para precortadora, cierre de bayoneta, dispositivo de separación y sensor de llenado en el embudo. Incluye elevador para carros estándar de 200 litros y carro de accesorios. Para productos frescos y precortados congelados.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2000, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 23 A, Máquina en excelente estado de conservación, año 2000, 23A, 400V, 9,5 kW. Gedpfx Aezl D Aqjcdeud Unidad de molienda. Hablamos inglés, alemán y los idiomas de la antigua Yugoslavia. También se puede contactar a través de WhatsApp.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 15 A, Máquina en excelente estado de conservación, año 2012, 15 amperios, 400 voltios, 12 kW. Gedozl Dx Espfx Acdeud Incluye unidad de encolado y brazo de alimentación para el embalaje. Hablamos inglés, alemán e idiomas de la antigua Yugoslavia. También es posible contactarnos a través de WhatsApp.

Estado: nuevo, ¡Nuevo! Guedszly Ayjpfx Acdjd Totalmente en acero inoxidable Móvil Peso: 40 kg (también hay carros estándar en el mercado de solo 38 kg, de menor calidad) según DIN 9797

Estado: nuevo, ¡nuevo! Mezcladora de paletas de doble eje Guedpfxjzly Ate Acdjd Totalmente en acero inoxidable Velocidad infinitamente variable Control MC 13,2 kW Volumen máximo de carga: ± 500L Con bomba de vacío "Busch" 2 sentidos de rotación Escalera de inspección abatible Tapa de seguridad Descarga frontal mediante compuerta Fácil limpieza Con marcado CE + Instalación de carga para carros estándar

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Capacidad de la tolva 270 litros Anchura del molde 400 mm superficie útil del molde 370 x 130 mm volumen máximo por ciclo : ± 1,47 kg máximo 50 ciclos / minuto (dependiendo del producto, el molde, la temperatura y los ajustes de la máquina) Potencia total 8 kW Consumo de aire ± 300 litros / min. Gsdozlyz Nopfx Acdoud móvil velocidad continua 3x400v 50hz Dimensiones (L x A x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg nuevo control MC (Siemens) HMI Control Touch (lectura digital con posibilidad de guardar recetas)

Estado: usado, “FED” línea de empanado continua Guedpfszlyzvox Acdjd Tipo Crumb breader para recubrimientos secos completamente de acero inoxidable ancho de banda 400 mm velocidad regulable infinitamente mín. 300 g de producto de recubrimiento ángulo ajustable de 0 a 8° Dimensiones (L x A x H): ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + cinta de alimentación ancho de banda 300 mm sinfin de alimentación empinada

Estado: usado, Mezclador de paletas de doble eje Adecuado para vacío Volumen de carga útil: ± 2.600L Guedpfx Aozlyziocdod 2 válvulas de drenaje con nuevo armario de control Potencia ± 30 kW Dimensiones: ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Fabricante: CFS Modelo: CM1000 Año: 2006 Estado: Usado Guedpfx Aszltfbecded Número de serie: 486 Número de inventario: 3400P Ancho de banda: 1000 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Dimensiones: 2650 x 1800 x 2400 mm Peso: 1000 kg

Estado: muy bueno (usado), Micro-barco Stephan MCH 20 Altura: 1600 mm Anchura: 950 mm Guedszlr Smepfx Acdod Longitud: 1600 mm Potencia total: 15 kW Tipo de barco: Barco de tránsito Construcción del barco: Acero inoxidable

Estado: muy bueno (usado), Wilk Weiler 1109 Altura: 2100 mm Anchura: 1200 mm Gsdszlr Nrepfx Acdeud Longitud: 1800 mm Peso: 1800 kg Alimentación eléctrica: 400 V, 50 Hz, 3 fases Rendimiento: 22.000 kg/h Potencia total: 75 kW Sistema de carga: Sin sistema de carga; posibilidad de adquirir un sistema de carga de tipo columna para la máquina Diámetro de la boca de alimentación: 279 mm Tipo de molino: Molino estándar Sistema de alimentación de la masa mediante tornillo sin fin: Tolva de alimentación

Estado: bueno (usado), Sistema de dorado y acabado de productos cárnicos Schroter BAKEjet BT, segmento de dorado. Altura: 2100 mm Ancho: 2400 mm Longitud: 2000 mm Alimentación eléctrica: 400 V, 50 Hz, 3 fases Potencia total: 42 kW Temperatura máxima: 700 °C Guodpfx Acozlr Ibeded Ancho útil: 1600 mm

Estado: muy bueno (usado), Especificaciones técnicas: Modelo: Kolbe fi 98 Potencia total: 6,6 kW Construcción: toda la máquina fabricada en acero inoxidable Husillo y conducto: latón Altura: 1300 mm Guodpfjzlrzusx Acdod Ancho: 800 mm Longitud: 1200 mm Peso: 400 kg Alimentación eléctrica: 400 V 50 Hz 3N Tipo de extrusora: extrusora simple Estado técnico: Después de una revisión general Totalmente operativo Listo para trabajar Estado muy bueno

Estado: muy bueno (usado), Trituradora para bloques de hielo / huesos Kilia Ancho: 1700 mm Largo: 1450 mm Godpfx Ajzlrxaocdsud Alto: 2050 mm Alimentación eléctrica: 400 V 50 Hz 3N Rendimiento: 5000 kg/h Potencia total: 22 kW Material principal: acero inoxidable Dimensiones de la cámara de carga: 620 x 600 x 460 mm

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Selección de picadora de carne, máquina de moler carne, mezcladora-molinillo con sistema de alimentación por transporte. Guillotina para carne congelada Ruhle. Picadora de carne Laska WMW 130 2. Sistema de alimentación automática con husillo helicoidal. Gedpfezlrplox Acdsud Motor de 17 kW, de gran potencia. Capacidad de la tolva: 170 litros. Sistema de carga de contenedores. Alimentador Scansteel Giraffe. Mezcladora-molinillo Thompson 56, tolva de 200 litros. Máquina envasadora al vacío robotizada Vemag Robot 500.

Estado: usado, Tipo IPM 2000 completamente en acero inoxidable mezcladora de paletas de doble eje mezcladora intermeshing volumen útil: 2.000 l Godpfx Aezlrh Uscdsud dimensiones (L x A x H): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 compuerta de descarga frontal 18 kW

Estado: nuevo, nuevo ! completamente de acero inoxidable 2 velocidades 2 direcciones de rotación 1,8 kW - 2,5 kW Tapa de seguridad con marcado CE Adecuado para cargar con “Easy Connect” fácil limpieza Tapa de seguridad con bisagras Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): 1.676 x 830 x 1.428 mm (tapa abierta: alto: 1.985 mm) Gjdpfxezlrh Is Acdjud

Estado: usado, calentado eléctricamente 132 kW Longitud de asado 3.000 mm Godpfx Acjzlrhuedsud Ancho de vía 900 mm Dimensiones (LxAnxAl): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm bomba de aceite control del nivel de aceite transporte de tierra filtrar tapa mecánica

Estado: nuevo, nuevo ! completamente de acero inoxidable 2 velocidades (20 y 40 revoluciones por minuto) 2 direcciones de rotación 3,7 / 4,5 kilovatios escaleras de inspección plegables Tapa de seguridad Vaciado frontal mediante trampilla de vaciado con marcado CE Dimensiones externas (largo x ancho x alto): ± 1.970 x 1.000 x 1.750 mm (tapa abierta: alto: 2.250 mm) Adecuado para cargar con “Easy Connect” Altura de carga ± 1.450 mm Guodpfx Ajzlrhnecdjd Dimensiones del tambor (L x An x Al): ± 1.000 x 765 x 665 mm + Sistema de alimentación para vagones estándar

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Ancho de vía 450 mm Longitud: 1.800 mm Altura de inserción: 1.350 mm 400 V, 50 Hz, 16 A Apertura de la rejilla: 2 mm Gjdpfjzlrhbox Acdeud Dimensiones (L x A x A) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Estado: usado, La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC es fabricada por la empresa danesa Fomaco. El modelo FGM 64 SC cuenta con un diseño robusto y probado en la industria, con una máquina de inyección de múltiples cabezales, diseñada para la inyección precisa y uniforme de salmuera o adobo en productos cárnicos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Gsdjzlrfaspfx Acdsud Año de fabricación: 2003 Número de agujas: 128 agujas (32 agujas en 4 filas) Grosor de la aguja: 3 mm Suministro eléctrico: 3 x 400 V / 50 Hz Corriente nominal / máxima: 23 A / máx. 35 A Presión de funcionamiento: 6 bares Dimensiones: 1700 x 1700 x altura 2500 mm ¿Cómo funciona la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC? Las máquinas de inyección de Fomaco funcionan mediante un sistema de válvulas controladas electrónicamente que suministran la salmuera directamente al producto a través de una matriz de agujas precisa. La empresa denomina a este enfoque como el sistema “bomba al producto”, que mantiene una presión de fluido constante y elimina las irregularidades en la distribución de la salmuera. Como resultado, la inyección es uniforme independientemente del tamaño y la forma de cada pieza de materia prima, lo que se traduce en un mayor rendimiento y repetible, y en la ausencia de zonas insuficientemente o excesivamente curadas en un lote de producción. El cabezal de inyección FGM 64 SC está equipado con 32 agujas dispuestas en 4 filas, lo que da un total de 128 agujas, cada una de 3 mm de grosor. Esta configuración, con una baja presión de funcionamiento, permite una inyección de salmuera suave pero precisa sin alterar excesivamente la estructura del tejido de la carne. El diseño del cabezal también permite una rápida extracción del conjunto de agujas, lo que reduce significativamente el tiempo de limpieza y garantiza la higiene en la producción. Ventajas clave de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC Las máquinas de inyección de esta marca se valoran, sobre todo, por su repetibilidad del proceso y su estabilidad operativa, incluso en condiciones de producción exigentes. Fomaco diseña sus máquinas para que funcionen “en condiciones de producción extremas”, lo que se traduce directamente en fiabilidad en las operaciones diarias de una planta de procesamiento. El sistema de inyección preciso garantiza una distribución uniforme de la sal y otros ingredientes de la salmuera en todo el lote de materia prima, lo que es especialmente importante en la producción de embutidos curados, jamones, cuartos traseros de cerdo y productos avícolas marinados, donde la uniformidad del curado afecta directamente a la calidad, el sabor y la vida útil del producto final. Como resultado, los productores pueden contar con un mayor rendimiento final y más predecible. Aplicaciones de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC se utiliza en el procesamiento de carne roja, aves de corral y pescado, en cualquier lugar donde la introducción uniforme y controlada de salmuera o adobo en la materia prima sea de importancia crítica. La máquina es adecuada tanto para la producción de embutidos curados y jamones clásicos, como para líneas centradas en el marinado de porciones de aves de corral o filetes de pescado, donde el manejo suave de la materia prima y un alto rendimiento constante son esenciales.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 2.500 kg, potencia: 19,9 kW (27,06 CV), año de la última revisión: 2025, Seydelmann AU 200, mezcladora-picadora automática | Año de fabricación: 2010 | Revisión completa de fábrica en 2025 Se vende una mezcladora-picadora automática Seydelmann AU 200 de alta calidad con control programable MICRO 114. La máquina combina la mezcla y el picado en un solo proceso y es ideal para la producción económica de carne picada, relleno de salchichas y una amplia variedad de productos cárnicos y alimentos preparados. La máquina fue sometida a una revisión completa en las instalaciones de Seydelmann en 2025 y, por lo tanto, se encuentra en excelentes condiciones técnicas. Está lista para su uso inmediato y cumple con los más altos estándares de fiabilidad y rendimiento. Seydelmann es uno de los principales fabricantes de máquinas para el procesamiento de carne a nivel mundial. El AU 200 está diseñado para su uso diario en empresas de producción medianas e industriales. Datos técnicos * Fabricante: Seydelmann Gjdszlqv Ropfx Acdoud * Tipo: AU 200 * Año de fabricación: 2010 * Control: MICRO 114 * Tensión: 400 V / 50 Hz * Potencia de conexión: aprox. 19,9 kW * Peso: aprox. 2.500 kg * Fabricada completamente en acero inoxidable * Diseño conforme a la normativa CE Equipamiento * Mezcla y picado automáticos * Control programable MICRO 114 * Revisión completa de fábrica realizada por Seydelmann en 2025 * Robusta construcción industrial * Gran capacidad de alimentación * Cubiertas de seguridad y parada de emergencia * Fácil limpieza y mantenimiento Áreas de aplicación * Carnicerías y charcuterías * Producción de salchichas * Industria de procesamiento de carne * Fabricantes de alimentos preparados y productos delicatessen * Grandes empresas de la industria alimentaria Estado La máquina se encuentra en muy buenas condiciones, tanto técnicas como visuales. Gracias a la revisión completa de fábrica realizada por Seydelmann en 2025, está lista para su uso inmediato. Se puede realizar una inspección y una prueba de funcionamiento previa cita. Precio: A petición Si tiene alguna pregunta o está interesado, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2016, longitud total: 2.500 mm, ancho total: 1.300 mm, altura total: 1.600 mm, peso total: 927 kg, tensión de entrada: 400 V, potencia: 2,7 kW (3,67 CV), capacidad del depósito: 1.000 l, Tumbladora al vacío Nowicki MA-1000 PSCH con sistema de enfriamiento Tumbladora al vacío Nowicki con una capacidad de 1.000 litros y opción de enfriamiento (unidad de enfriamiento incluida), diseñada para plastificar músculos, piezas de carne, carnes pequeñas, así como canales y piezas de aves en un ambiente de vacío. Garantiza una alta calidad de los productos cárnicos elaborados. Ventajas del diseño: * Diseño resistente a los ácidos * Forma del tambor y sistema de paletas de la tumbladora seleccionados con precisión * Controlador con microprocesador * Regulación suave de todos los parámetros de masaje * Sistema de regulación de vacío que no requiere mantenimiento * Sistema de protección en varias etapas para la bomba de vacío Guodpfxozlpa Is Acdsd * Orificio tecnológico * Válvula de admisión de salmuera * Vacío pulsante * Posibilidad de realizar el masaje en un ambiente reemplazable (gas) * Sistema informático para controlar los parámetros de funcionamiento del dispositivo Fabricante: Nowicki Modelo: MA-1000 PSCH Año: 2016 Capacidad: 1.000 litros (500 kg) Potencia: 400 V / 50 Hz / 2,7 kW Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 2.500 x 1.300 x 1.600 mm Peso de la máquina: 927 kg