Auriol Cooking Kettle de segunda mano en venta (415)

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Recipiente de cocción de especias para una cocción rápida, eficiente energéticamente y delicada de las especias en el sistema Merlin©. Las especias se distribuyen a través de un sistema de reparto en una fina capa sobre varias placas horizontales. Equipo (opcional): recipiente de acero inoxidable con calefacción por vapor. Cocedor de especias de capa fina. Capacidad: 15.000 litros. Material: acero inoxidable. Equipamiento: aislamiento; zonas de calentamiento. Codpfx Aozi Atisbgsrd

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 634 h, Fabricante: Glass Modelo: VSM80F Año: 2022 Condición: Usado Número de serie: 4396 Número de inventario: 3377 Capacidad: 80 litros Altura de entrada: 950 mm Altura de salida: 870 mm Aire comprimido: 6 bar Vapor: 4 bar, DN25 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensiones: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Doble pared y sistema de inyección de vapor. Incluye sensor de temperatura y panel táctil de 10,4". Solo 634 horas de uso, en estado como nuevo. Crjdpfxjy S Txqs Abged

Estado: muy bueno (usado), Directamente del fabricante de platos preparados cerrado en Londres. Crodpfx Abeywpb Seged

Estado: bueno (usado), Recipientes tulipán con fondo de cobre de Foodmek. Usados anteriormente en una fábrica de mermeladas. Fondo de cobre. Buen estado, tres disponibles. Csdpfx Abevvn Ddegerd

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Cortadora al vacío y con cuenco para cocinar Seydelmann K754 directamente de fábrica de patés cerrada. Comprada nueva en 2008. Podemos demostrar la máquina en funcionamiento. Csdpfxeqgfamo Abgerd

Estado: muy bueno (usado), Sistema completo de 2 cestas para proceso de cocción y enfriamiento, diseñado para arroz, pastas y fideos, etc. Excelente estado, comprado nuevo por una pequeña fábrica de comidas preparadas en Wembley. Cjdpfxjvuvbhe Abgerd

Estado: muy bueno (usado), 2 recipientes DCN JetCook, 500 litros y 650 litros, procedentes directamente de planta de alimentación infantil cerrada. Toda la demás maquinaria está disponible para la venta. Crjdoy I Di Sjpfx Abgsd

Estado: bueno (usado), Utilizado para cocer pasta y otros productos alimenticios al vapor. Excelente estado, disponible de inmediato. Crsdpfxexxd Ims Abged

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Sistema de 2500 litros para cocción y enfriado de platos preparados, sopas, caldos, preparaciones de frutas, mermeladas y jaleas, platos tradicionales e internacionales, salsas y pastas, confitería. Instalado nuevo en 2018 por un valor superior a £450,000. Cedpfxew Rn S Uo Abgsrd

Estado: bueno (usado), El sistema Armor Inox Thermix Cook Chill funciona mediante el proceso modular patentado de cocción y enfriamiento Thermix. Opera por inmersión con circulación continua de agua y recirculación de fluidos calientes, fríos y refrigerados. Garantiza la mejor transferencia térmica y control de temperatura. Sistema de 16 toneladas compuesto por 16 x 2 x 500 litros de cubas de cocción, tanques de almacenamiento de agua, paneles, válvulas, tuberías, etc. Se requerirá instalación adicional de tuberías, sistema de control y válvulas si se vuelve a instalar, ya que algunos componentes ya se han utilizado. Coste £3,5 millones. Crodpfx Aboqyhakogsd

Estado: muy bueno (usado), GEA MegaSlicer para carnes cocidas. En excelente estado. Incluye cinta transportadora de salida no visible en las fotos. Crsdpfsx Ni H Esx Abged

Estado: bueno (usado), Cutter de cuba Laska KU 45 VKAB con opciones de cocción y vacío. Procede de una planta piloto en una importante empresa alimentaria, por lo que ha tenido muy poco uso. También está disponible el contenido completo de la planta piloto. Crjdpfxsx Ilqds Abgsd

Estado: nuevo, -Bandeja de cocción de 800 x 1200 mm, fabricada en aluminio corrugado, modelo reforzado. -130 bandejas en stock. -10 alveolos. -Equipada con barras de refuerzo para una mayor rigidez durante su uso. -Formato profesional, adecuado para hornos de panadería y pastelería. -Estructura corrugada diseñada para mantener los productos durante la cocción. -Accesorio robusto y práctico para su uso regular en el laboratorio. Crjdszfzizspfx Abged

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación iVario Pro 2-S del fabricante de primera calidad Rational, modelo 2025. El iVario 2-S es nuevo, sin usar, modelo de exposición, con 1 año de garantía del fabricante; si la instalación la realiza un socio de servicio de Rational, se puede ampliar la garantía hasta 2 años. Esta sartenilla basculante multifunción está equipada con la opción de cocción a presión. La base/paquete de accesorios se puede adquirir con un recargo. El precio de venta recomendado (PVP) del iVario 2-S es de 20.530 € (neto) = 24.430 € (bruto). El PVP de la base es de 2.328 € (neto) = 2.770,32 € (bruto). El PVP del equipo básico de accesorios es de 1.002 € (neto), 1.192,38 € (bruto). ¡Ofrecemos precios especiales para consultas! El equipo ha sido revisado en nuestro taller para verificar su funcionalidad. Se le entregará una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: hasta 2 años de garantía del fabricante equipos de marca de alta calidad a precios justos revisión/inspección profesional y limpieza experta revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero envío o recogida flexible asesoramiento experto, antes y después de la compra disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto revisión según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: 1100 x 938 x 485 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Número de serie: E11PK25078093595 Año de fabricación: 2025 Peso: 134 kg Capacidad: 2 x 25 litros Raciones por ciclo: 50-100 Estado: Nuevo, sin usar, totalmente funcional Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 métodos de cocción: cocer, asar, freír, estofar y acabado iZoneControl: división flexible del fondo del recipiente en zonas con diferentes temperaturas Cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción al vacío Modo Vario Cooking Control: con solo pulsar un dedo, se selecciona el resultado deseado del producto, por ejemplo, de claro a oscuro; Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para conectarse a ConnectedCooking Información adicional: Con opción de cocción a presión ducha de mano integrada con función de retorno automática y dosificación del chorro fondo de recipiente de alta calidad sin juntas, con esquinas redondeadas sensor de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y con nombre ducha de manguera integrada en el aparato, desagüe de agua integrado en el recipiente unidad de temperatura ajustable en °C o °F recipiente de cocción basculante tapa con entrada de agua integrada Cedpozg T Rmofx Abgsrd visualización automática de mensajes de servicio protección contra chorros de agua IPX5 interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Envío / Shipping: Entrega o recog

Estado: usado, Capacidad: 500 litros. 36 kW Fabricado completamente en acero inoxidable. Pared doble. Tambor basculante. Cjdpfey Nawhox Abgerd Sistema de agitación con raspadores. Calefacción eléctrica. Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm.

Estado: usado, Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Cinta superior. Longitud de la cinta: 8.000 mm. Cjdpozcl Drjfx Abgord Ancho de vía: 900 mm. Velocidad regulable de forma continua. Circulación de agua. Sistema de elevación eléctrico. Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm.

Estado: usado, - Gama 900 - Frente: 800 Cedpfx Aoy Ictiobgsrd - Dimensiones de la cuba: 603x550 - Capacidad: 150L - Energía: Gas - Potencia: 19,5 kW - Tensión: 230 V - Encendido eléctrico - Alimentación de agua fría/caliente mediante descarga fija controlada desde el frontal - Grifo de vaciado Ø 40—Baño María con presostato 0,5 bar, 109°C + válvula de seguridad—Control automático del nivel de agua - Tapa doble y equilibrada - Tapa superior soldada a la cuba—Colador extraíble - Fabricado en Francia - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (consulte el precio tras la revisión)

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones generales: 290x900x410 mm - Compuesto por: 1) Placa vitrocerámica de 4 zonas: - Impermeable - Integrada a ras con la encimera - Fácil de limpiar - Calentamiento rápido de ollas y sartenes 2) Baño María eléctrico 1 x GN 1/1: - Cuba profunda, soldada, en material 1.4571 - Adecuado para aplicaciones de ebullición (p.ej., salchichas) - Control de nivel de agua 3) Plancha de asar de superficie lisa: Codpfx Aewyb T Sjbgsrd - Potencia 4,6 kW 4) Parrilla eléctrica: - Potencia 4,0 kW - Depósito soldado para la recogida de grasas y residuos de cocción en agua - Calentamiento directo mediante resistencia extraíble - Parrilla de acero cromado para un calentamiento óptimo de los productos - Pantalla reflectante para asados a alta temperatura - Temperatura regulable continuamente desde 50 hasta 300 °C - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara por encargo; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (precio a consultar tras inspección)

Estado: usado, Fabricante: Seydelmann Modelo: K64DC8Q-VA Año: 1999 Estado: Usado Crjdpfezcnqbex Abgjd Número de serie: 99099-1 Número de inventario: 2859 Tazón: 2 velocidades Cuchillas: velocidades variables Vapor: 1,5 bares, 55 kg/h Bomba de vacío: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 50 kW Dimensiones: 1750 x 1950 x 2000 mm Peso: 1700 kg Incluye sistema de expulsión, dosificación de agua e indicador de temperatura.

Estado: muy bueno (usado), Tanques de chocolate Hervidor de chocolate Hervidor de chocolate de 200l, cuba y agitador inoxidables, control digital de temperatura, descarga inferior lateral, 3Ph Crjdouqcncspfx Abgjd

Estado: usado, El hervidor automático basculante hidráulico con una capacidad de 600 litros está diseñado para uso profesional en la industria alimentaria. El sistema de basculación hidráulica garantiza un vaciado fácil y seguro del contenido. La doble camisa con aceite térmico proporciona una distribución uniforme del calor y un control preciso de la temperatura, lo que lo hace adecuado para cocinar, mezclar y procesar térmicamente sopas, salsas, mermeladas, cremas y platos preparados. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, asegura durabilidad, higiene y una larga vida útil. Especificaciones técnicas: Hervidor automático basculante hidráulico Fabricante: Sind Con tapa Doble camisa - aceite térmico Capacidad: 600 litros Potencia: 30,7 kW Fabricado en acero inoxidable Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 205 Codsyn Ikxopfx Abgord Ancho: 158 Altura: 123

Estado: nuevo,

Estado: nuevo,

Estado: muy bueno (usado),

Estado: usado, El Schwan Optimal 300+200 es un recipiente de cocción industrial de doble cámara, diseñado para cocinar, procesar y someter a tratamiento térmico grandes cantidades de alimentos. La unidad consta de dos recipientes independientes con capacidades de 300 y 200 litros, lo que permite el procesamiento simultáneo de diferentes productos, maximizando así la flexibilidad de la producción. Fabricado en acero inoxidable, este recipiente es adecuado para plantas de procesamiento de alimentos, cocinas centrales, instalaciones de procesamiento de carne y operaciones de restauración profesional. El diseño de doble recipiente permite una gestión eficiente del flujo de trabajo y una utilización óptima de la capacidad de producción. Especificaciones técnicas: Fabricante: Schwan Apparatebau Modelo: Optimal 300+200-6/P5 Tipo: Recipiente de cocción industrial de doble cámara Capacidad del recipiente: 300 L + 200 L Capacidad total: 500 L Material: Acero inoxidable Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Cjdpfx Abozgqz Nogord Potencia: 31 kW