Auriol Cooking Kettle de segunda mano en venta (424)

Estado: bueno (usado), Hervidor basculante Groen DEE/420 Serie: 67305 Iajdpfx Anetu N Dfsfew Hervidor basculante de pie, inoxidable, capacidad 75L, descarga manual basculante, encamisado, 3Ph

Estado: bueno (usado), Hervidores de cocción NNP Iedpfx Ajtu N D Hsnfeaw Inoxidable, sistema de cocción y mezcla sobre skid, dos cubas de mezcla de 350L, con bomba centrífuga Alfa Laval GM1 y bomba peristáltica Randolph serie 600, cubas encamisadas, temperatura regulable y bombas de velocidad variable, 3Ph

Estado: bueno (usado), Freidora CSF Modelo BRN 3000 / 500 Sistema de calentamiento por fluido térmico Iajdpfx Ajxr Rugjnfew En uso diario Precio: 10.950,00 € Podemos organizar el envío

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 x sistema de cocción de arroz con mezclador de cinta de un solo eje Blendtech con raspador lateral. Con celdas de pesaje. Descarga frontal. Dimensiones del recipiente: aprox. 900 mm de ancho x 900 mm de profundidad. Iasdpfx Ansvxg Awefew

Estado: muy bueno (usado), kay engineering Recipiente de cocción encamisado de 600 litros con rascador de pared lateral y emulsionador. Sobre células de pesaje. Todo de acero inoxidable. Antes hacía sopas con partículas y sopas suaves sin partículas. Iasdpfx Aneu Aud Isfsw

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 300 l, longitud total: 1.200 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.100 mm, 5 sartenes Brat de Nilma. Cocina directa a gas. Inclinables. Iaodpfxjvy E Dvj Anfjw

Estado: muy bueno (usado), Wok de cocina de cristal de 300 litros y rascador de pared lateral. Con caldera de aceite térmico. Inclinable por ambos lados. Iodpfx Aneumb Hiefsaw

Estado: reacondicionado (usado), Depósito Spako de 225 litros de calefacción eléctrica, camisa de aceite térmico. Con agitador robusto y rascadores laterales. Vaciado mediante grifo. Tubería hacia dosificador en caliente para pesos establecidos y después cerrado con clip. Sistema completo en proceso de reacondicionamiento. Iaedpfx Ansxwlk Hjfew

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Winkworth, modelo PV35: recipiente con camisa de vapor, fabricado en 2003, de acero inoxidable, con una capacidad de 35 litros, tapa de acero inoxidable, salida central en la parte inferior, temperatura máxima de diseño de 200 °C, presión máxima de diseño de 6 bares. Iodpjdmn Tvjfx Anfoaw

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GERNAL 2000L | Marmita basculante con inclinación hidráulica (Marmita de proceso con camisa calefactora) Fabricante: GERNAL Modelo / Tipo: Marmita basculante Capacidad útil: 2000 litros Dimensiones internas del tanque: Ø 1700 x 1400 mm Dimensiones totales: 2300 x 2500 x 2600 mm Estructura de calentamiento: Doble camisa Sistema de inclinación: Hidráulico Iedpfx Anjy Umuwsfsaw Equipamiento: - Armario de control - Palé con accesorios Esta gigantesca marmita industrial de 2000 litros es un equipo de proceso avanzado, diseñado para plantas alimentarias de producción masiva. Este tipo de marmita es un elemento clave en grandes plantas cárnicas, fábricas de platos preparados, plantas de procesamiento de frutas y verduras, cocinas centrales de gran escala, servicios de catering aéreo, así como en la industria de producción de salsas, sopas y bases culinarias. La construcción del tanque se basa en la tecnología de doble camisa calefactora, lo que impide el contacto directo del producto con el elemento calefactor. Esto garantiza una distribución perfectamente uniforme de la temperatura en toda la superficie del gran tanque (Ø1700 mm), eliminando por completo el riesgo de quemar cargas de productos densos. La ventaja principal de la máquina es el sistema de inclinación hidráulica automática de la cámara de trabajo. Los modernos actuadores impulsados por una bomba hidráulica externa permiten rotar la marmita suavemente y sin esfuerzo, lo que permite una descarga rápida del producto cocido directamente en carros para carne (vagonetas) o en líneas de transporte y dosificación posteriores.

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Estación de cocina móvil con placa vitrocerámica y/o parrilla, y baño María. Iajdpfx Anjh Euuzefjw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Cleveland TKET-6-T Hervidor de cocción doble 2009, inoxidable, recipientes gemelos con camisa de vapor, 2 recipientes de 25L, controles de temperatura ajustables, 3Ph Iaodotlvn Rspfx Anfow

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Turbo Rotary Línea de llenado rotativo Serie: R0061192 2011, Inoxidable, línea de llenado rotativo, consta de Turbo D253P depositante, denester, aplicador de la tapa y la tapa sellador y transportador de salida, utilizado anteriormente para el llenado de cuatro ollas de salsa en un multipack, dimensiones de herramientas 100mm x 100mm, controles de pantalla táctil, 3Ph Iasdor Uftropfx Anfow

Estado: usado, Giusti recipiente de cocción recipiente de cocción con camisa de vapor, 225 l, descarga central inferior, tapa de acero inoxidable. Iedpedrmnbsfx Anfjaw

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales de ahumado y cocción (Capacidad total para 30 carros) Especificación técnica del conjunto (3 cámaras): Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema de doble hilera) Capacidad de una sola cámara: 10 carros de ahumado estándar (2 hileras de 5 carros) Capacidad total del conjunto: 30 carros euro / normalizados Alimentación / Medio de calentamiento: Vapor Datos técnicos de las cámaras individuales: Cámara 1 (Año 1990): Número de serie: 5202023 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Iasdpfjy Ua Rxjx Anfsw Cámara 2 (Año 1993): Número de serie: 520.2359 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 3 (Año 1993): Número de serie: 520.2389 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (por cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones exteriores totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Cuadros eléctricos incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. El Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado diseñado para el tratamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, compuesto por tres potentes cámaras de cocción y ahumado al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en la solución ideal para plantas de procesamiento a gran escala industrial. La construcción de las cámaras se basa en un sistema de doble hilera (2 hileras de 5 carros), lo que garantiza una óptima circulación del aire y del humo, asegurando la distribución uniforme de temperatura y color en todos los niveles de los carros. Ventajas clave: - Calefacción a vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que opera a una presión de 6–10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo los tiempos de cocción y asado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es esencial para obtener productos con una jugosidad óptima.

Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Electrolux PROMIX de 300 l con agitador, basculante. Equipo completamente reacondicionado. Potencia 52 kW, 400 V. Iedpfxjx N Iw Nj Anfeaw

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno mixto Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX de 2021, en excelente estado. El iCombi Pro es el modelo insignia de Rational, diseñado para cocción de alto rendimiento en modo vapor, convección y combinado, con programación inteligente y controles precisos. Especificaciones técnicas: • Modelo: LM100GE AXXXX • Potencia: 63,7 A • Voltaje: 3NAC 400V • Frecuencia: 50/60 Hz • Presión de agua: 150–600 kPa • Grado de protección: IPx5 • Nº de serie: L2252J1I223320086 • Conectividad: LM1 • Fabricado en Alemania • Año: 2021 Características: • Cocción combinada multifuncional (vapor, convección, modo combinado) • Control preciso de temperatura y humedad • Programas de cocción inteligentes • Construcción higiénica en acero inoxidable • Interfaz de control táctil • Sistema de limpieza fácil Iaedox Ad U Uspfx Anfsw • Alta eficiencia energética Estado: • Excelente estado general • Perfectamente funcional • Muy limpio por dentro y por fuera La máquina se encuentra en Best, Países Bajos.

Estado: nuevo, Cucinesse Evolve Cocina Exposición de sala, pieza de exhibición sin uso Evolve Fabricado en Italia La colección Evolve está incluida en el catálogo "Light On Design", un proyecto curado que celebra la perfecta unión entre la precisión artesanal y el know-how industrial. Con su diseño sofisticado y su minuciosa atención al detalle, el modelo Evolve crea un espacio acogedor y agradable al tacto, donde los materiales ocupan el lugar central. Fabricante: Cucinesse Italia Modelo: Evolve Arena-beige Tipo: Isla de cocina Encimera: Trespa, imitación mármol Nero Street Altura de la encimera: 94,5 cm Longitud de la isla de cocina: 362,5 cm Ancho de la isla de cocina: 103,5 cm Altura de la isla de cocina: 94,5 cm Fregadero: Reginox bajo encimera 50x40 cm Lavavajillas: Beko BDIT38531DC 60 cm Frigorífico: Miele K7733E, 178 cm, 320 litros, cierre suave Placa de cocción: Bora Puxu de inducción con extractor, 83x50 cm Grifo: Sin grifo Horno: Sin horno Ijdpfxox Eyrws Anfsaw Armarios altos Longitud: 300 cm Ancho: 60 cm Altura: 220 cm Sin horno de vapor Gaggenau, sin cajón de vacío Gaggenau y sin grifo Desmontaje y transporte a cargo del comprador Desmontaje también disponible por nuestro equipo de montaje (1.200 €) Ubicación del artículo: Utrecht, Países Bajos Es posible financiación a través de nuestro banco. komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos - nuevos y usados - en nuestra tienda! Coste de envío internacional bajo consulta

Año de fabricación: 2013, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera basculante de cocción Getinge modelo M4. El equipo ha sido completamente reacondicionado. Capacidad: 200 l, potencia: 35 kW, 400 V. Disponemos de calderas con capacidades de 150, 200 y 300 l. Iajdpfx Ansy Rhu Djfsw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, Hervidor de agua de doble ebullición Marca DIET Modelo PEC Año de construcción 2011 Voltaje 380-415 V, trifásico, 25-42 A Potencia 15-27 kW Dimensiones internas Ø 700x350mm y Ø 550x330mm Capacidad 100l y 40l Dimensiones totales 2450 mm x 950 mm x 1050 mm Iajdpfxev Ey Tcj Anfow

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Se vende la olla para cocinar al horno que se muestra en las imágenes, VOK. A gas, calentamiento directo. Movimiento hidráulico del bol y del mezclador. La capacidad total del bol es de 190 litros, pero es adecuada para cocinar unos 150 litros a la vez. Adecuada para cocinar sopas, guisos, mermeladas, salsas. Adecuada para cocinar arroz y pasta, etc. Ijdpfx Ajvyinxonfoaw En buen estado. Fabricada en Taiwán. Dimensiones totales: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Estado: usado, La máquina está en funcionamiento y lista para trabajar. Datos en la foto. Consulte también mis otros anuncios. Iasdpfey Ua Tyjx Anfew

Estado: usado, Cámara de cocción Maurer. Carro doble. Isdpek Uqthsfx Anfeaw Disponibles 6 carros.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Se dispone de dos instalaciones de ahumado y cocción idénticas. Adecuadas para la producción y el procesamiento de embutidos y productos cárnicos, aves, pescado, queso y productos de panadería; para ahumado en caliente, tibio, en frío, ahumado húmedo, ahumado intensivo, rápido, enrojecimiento, sudado, escaldado, cocción al vapor, guisado, cocción, cocción por aire caliente, semiconservas, horneado, asado y descongelación. Potencia calorífica: 24 kW, potencia conectada: 31,5 kW. Incluye manual de usuario. Es posible una inspección in situ. Iaedpfx Ajw S Tyysnfjw

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, número de máquina/vehículo: 307.101, *APTO PARA COCINAR DIVERSOS PRODUCTOS CÁRNICOS ASADOS, PARA FREÍR Y FUNDIR CHICHARRONES, PARA COCINAR MERMELADAS, GULASH, SALSAS Y SOPAS. *LA MEZCLA CONSTANTE Y EL CALENTAMIENTO INDIRECTO EVITAN EL SOBRECALENTAMIENTO DE LOS ALIMENTOS. *EL HERVIDOR ES DE DOBLE PARED Y TIENE UN DOBLE FONDO CON AISLAMIENTO Y UNA TAPA EXTERIOR Iajdpfx Ajpz Ht Tjnfjw *AJUSTE DIGITAL DE LA TEMPERATURA *MÓVIL SOBRE RUEDAS *EL GRIFO ESTÁ UNIDO A LA SALIDA *FÁCIL LIMPIEZA Y USO *EL RECIPIENTE SE CIERRA CON UNA TAPA *AGITADOR DESMONTABLE DISPONEMOS DE 3 TIPOS: KM130, CALDERA 130 L, CÓDIGO 307.101 TEMPERATURA MÁXIMA HASTA 200° TAMAÑO 1000X830X1250, PESO 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, CALDERA 170L, CÓDIGO 307.102 TEMPERATURA MÁXIMA HASTA 200° DIMENSIONES 1050X970X1170, PESO 155KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, CALDERA 250L, CÓDIGO 307.103 TEMPERATURA MÁXIMA HASTA 200° DIMENSIONES 1150X1140X1250, PESO 189KG, 18,5 Kw, 400 V