Recipientes de cocción calentados por vapor con opción JetCook.

DC Norris 500 and 650 JetCook

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ahumado/cocción Fessman con generador de humo incorporado. Gisdpfsxl Tw Rsx Afvjt

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 N.º de identificación 2951 Cabina de ahumado Kerres para 3 carros, adaptada para ahumar carros de rejilla ya que el humo se distribuye desde los laterales. Perfecta para pescado, etc. Incluye generador de humo y unidad de refrigeración para enfriar los productos. Año de fabricación 2002. Dimensiones: 350 x 170 cm, altura 350 cm. Giodpfowv Tuysx Afvjt

Estado: nuevo, PRECIO: 1800 EUR La máquina se caracteriza por un manejo sencillo, fácil limpieza y mantenimiento, así como estabilidad durante el funcionamiento. Gijdpfoikvrdjx Afvet Es adecuada para fábricas dedicadas al procesamiento de carne, restaurantes, cocinas y demás instalaciones de catering. Dimensiones: 850×450×850 mm Potencia eléctrica: 0,12 kW Volumen: 60 litros Plazo de entrega: inmediatamente después del pago anticipado (100%)

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cámara de ahumado Maurer-Atmos para 3 carros Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipo: Cámara de ahumado y cocción con generador de humo por fricción La cámara de ahumado Maurer-Atmos está diseñada para el tratamiento térmico (ahumado, secado, cocción) de productos cárnicos, pescados y embutidos. El equipo está equipado con un generador de humo por fricción, permitiendo ahumado en caliente y en frío, garantizando una excelente calidad, color y aroma del producto. Capacidad: 3 carros de ahumado Dimensiones internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo de generador de humo: Generador de humo por fricción Giedpfx Afextvh Ievjt La cámara Maurer-Atmos es una solución industrial confiable para plantas cárnicas y de procesamiento, permitiendo un ahumado uniforme y un tratamiento térmico de hasta tres carros al mismo tiempo. El uso del generador de humo por fricción permite un uso eficiente del material de ahumado y la obtención de resultados repetibles de alta calidad.

Estado: muy bueno (usado), GEA MegaSlicer para carnes cocidas. En excelente estado. Incluye cinta transportadora de salida no visible en las fotos. Giedpsx Ni H Eefx Afvst

Estado: muy bueno (usado), kay engineering Recipiente de cocción encamisado de 600 litros con rascador de pared lateral y emulsionador. Sobre células de pesaje. Todo de acero inoxidable. Antes hacía sopas con partículas y sopas suaves sin partículas. Gijdou Aud Iopfx Afvjt

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, 3 UNIDADES nuevas, precintadas, sin uso, recogida inmediata posible. En cada cámara caben tres carros. Calefacción a gas, controlador M2016, generador de humo VK01, sensor de temperatura en el centro del producto, apertura neumática de puertas, ducha de producto, sistema central de lavado y dosificación automática, tratamiento térmico 40-110°C (calentamiento, coloración, cocción, horneado, secado), circulación automática de aire, posibilidad de configurar veinte programas. Gjdpjylugbsfx Afvsit

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, 2 x Maurer Titan Instalaciones de ahumado para ahumar, secar, cocer, enfriar, madurar Godpoynwngsfx Afveit Ambas instalaciones completamente funcionales Instalaciones: Calefacción a gas Carro de ahumado 2 x 1 m, 100 cm de ancho de barra El precio es con desmontaje propio

Estado: nuevo, ¡nuevo! Mezcladora de paletas de doble eje Totalmente en acero inoxidable Velocidad infinitamente variable Control MC Gjdpfx Afey Dqwbevjit 13,2 kW Volumen máximo de carga: ± 500L Con bomba de vacío "Busch" 2 sentidos de rotación Escalera de inspección abatible Tapa de seguridad Descarga frontal mediante compuerta Fácil limpieza Con marcado CE + Instalación de carga para carros estándar

Estado: muy bueno (usado), Uso: secado, ahumado, cocción, estofado, horneado Es posible realizar una prueba de funcionamiento Gsdpfx Afoywglhsvjit