Freidora en continuo o tren de fritos (Eléctrico, Gas GLP, Gas GN o Gasoil) ideal para una gran producción de forma completamente automática. Esta freidora en cadena está ideada para prefritos, patatas fritas, frituras de precocinados como croquetas, bolitas, flamenquines, nuggets, cachopo, san jacobo..., productos pasteleros en general como: churros, donuts, susos, buñuelos, roscos, pepitos, berlinas... frutos secos: caca-huetes, almendras, anacardos... Incluso para cocciones de pasta.
CARACTE...
Esta es una freidora del fabricante MKN, serie Optima 700.
Esta freidora es una versión potente con 20,0 kW.
La freidora ha sido inspeccionada a fondo en nuestro taller interno y el dispositivo es totalmente funcional.
El PVP. es: 5.920 € netos
El precio indicado es neto, más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
► Aparatos de marca de alta calidad a precios justos
► Revisión profesional / inspección y limpieza experta
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Destructor de residuos de cocina, triturador de residuos, vertedero de basura
-Potencia: 0,75 kW
-Voltaje: 230/460 V
-Velocidad: 1725 rpm (60Hz)
Ypxgu0
-Conexión: Ø 140 mm
-Número: 2x disponibles
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 230/H440 mm
-Peso: 20 kg
La pasta casera no es brujería, ¡sólo hay que atreverse!
La EMMA es compacta, práctica y realmente bonita. Fabricada en Alemania.
Este aparato es ideal para la familia numerosa con aficionados a los fideos hambrientos o para la hostelería. El funcionamiento es un juego de niños, se incluyen las recetas adecuadas. ¡Cualquiera puede hacerlo!
Adecuado para todo tipo de masas, incluso para masas pesadas para pasta integral.
La amplia gama de troqueles que se pueden adquirir con esta máq...
Asador basculante completamente de acero inoxidable, capacidad aprox. 60 litros,
nuevo: calentadores (6x1,2 kW = 7,2 kW), termostato, contactor, luces de funcionamiento, cable,
con armario suplementario, dimensiones de la bandeja interior aprox. 72x47x20cm,
Dimensiones totales con armario suplementario
LxAxH aprox. 121x82x88cm, peso aprox. 200kg,
Cq3gzrs3
muy buen estado de uso, funciona perfectamente
Lavadora de ensaladas y verduras SOLIA SWA 100
número de máquina 8089434
220V 50 Hz
Dxjl9a
Este lavavasos Winterhalter UC-M, año de fabricación 2013, es una máquina reacondicionada.
La máquina tiene tanques de detergente para el detergente y el abrillantador, bombas de dosificación para el detergente y el abrillantador. Hay signos de uso en las superficies, como es de esperar en un artículo usado. La máquina ha sido limpiada, reacondicionada y probada por nuestros técnicos, por lo que puede esperar una funcionalidad del 100%.
Características del producto
Año de fabricación: 2013
Estad...
Se trata de una campana Rational UltraVent para hornos mixtos de los tipos CM, CMP y SCC 201 desde el año de fabricación 2011 hasta la actualidad, incluyendo el kit de conexión.
Se realizó en nuestro taller una inspección detallada y el dispositivo es totalmente funcional.
El precio indicado es neto, más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas.
► Aparatos de marca de alta calidad a precios justos.
► Revisión profesional /...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 127x25.4x1.1mm
-Urschel: 46097
-Número: 33x disponible
-Precio: por pieza
-Peso: 25 g/pieza
Mznqf
La pasta casera no es brujería, ¡sólo hay que atreverse!
La PN 100 es una robusta y potente máquina de pasta fabricada en Alemania.
Este aparato es ideal para los aficionados a la pasta o a la pequeña gastronomía. Su funcionamiento es un juego de niños y se incluyen las recetas adecuadas. ¡Cualquiera puede hacerlo!
Adecuado para todo tipo de masas, incluso para masas pesadas para pasta integral.
La amplia gama de troqueles que se pueden adquirir con esta máquina, desde fideos para so...
Nevera para licores y vasos, por ejemplo, Malteser , Korn
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Dimensiones 60 x 60 x 60
Máquina peladora de patatas ALEXANDERWERK SWN 15 S
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Cortadora Berkel de 750 litros equipada con cuchillas nuevas
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Este es un horno mixto del fabricante Rational, tipo CM 61 en versión eléctrica.
El aparato está equipado con una rejilla de suspensión para 5 cajones, aquí se pueden utilizar recipientes más profundos, para una mayor cantidad por cajón.
El bastidor inferior de la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente.
El horno mixto ha sido revisado en nuestro taller y el aparato es totalmente funcional.
El precio indicado es neto, más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
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-Tamaño del cuchillo: 205x63x1.47
-Tipo: 675 FB99261
-Número: 5x disponible
-Precio: por pieza
¡Prolongue su verano!
Haz una barbacoa con pellets de madera limpios y sostenibles o ambienta eficazmente tu terraza, ¡con un solo aparato!
Ponga lo que quiera en la placa de fuego hecha de una aleación especial de acero inoxidable. Asar en caliente, cocinar, asar o mantener el calor - ¡todo es posible!
O puede sumergirse en una romántica luz cálida que sigue desprendiendo un acogedor calor cuando las noches se vuelven más frías.
Número de artículo: 2674
Fabricante: Häussler/ Alemania
La ent...
BARGAIN MEIKO FV 250.2 lavavajillas
El sistema de lavado y aclarado, así como los conductos de conexión, son de acero inoxidable
La cesta está adaptada para disponer 3 contenedores de transporte (600 x 400 mm) uno al lado del otro
Pjnvz
Sistema de bloqueo de agua con tapa inferior y sensor de fugas
Sistema de filtro de agua de lavado AktivPlus
Facilidad de uso gracias a un panel táctil claro, un botón adicional para iniciar el programa
3 programas de lavado con indicación de la temperatura del a...
Vaporizador combinado RATIONAL CM 20
Boiymjmppt
usado
Operación eléctrica
10 piezas de carros adecuados pueden ser comprados adicionalmente por un cargo extra.
lavavajillas de correa; equipado con control ESP2; ancho del cinturón 610 mm; altura de paso 450 mm; incluido el manual; incluyendo tuberías de desagüe hasta el terminal de pared; incluida la protección contra colisiones; sin motor de extracción; ya desmontado profesionalmente. con instalación de ósmosis Lubron
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Este horno mixto del fabricante Rational es un Self Cooking Center® usado con 6 cajones Gastronorm 1/1 en versión eléctrica.
Este aparato es fácil de manejar incluso para personal no cualificado. Sin esfuerzo de supervisión y control consiguen una calidad de los alimentos excepcional. Se pueden cocinar diferentes platos al mismo tiempo, además el horno mixto tiene limpieza automática Care Control®.
El bastidor base de la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse como opción.
El h...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 350x40x3
-Número de serie: 2162928
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-Número: 6x disponibles
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 350/40/3 mm
Número de artículo del fabricante: 451550100
- Nevera comercial; lista para enchufar con refrigeración por convección
- material: exterior acero inoxidable 1.4372, interior CNS 1.4301
- interior sin evaporador con esquinas redondeadas
- puerta de cierre automático con asa
- marco de cierre magnético, cerradura
- con 3 estantes de apoyo GN 2/1 y 1 estante inferior de serie, ancho x fondo 534 x 650 mm
- Nervios de soporte integrados en los paneles laterales, 16 por panel lateral, distancia de 75 m...
Lavavajillas industrial GRANULDISK de lavado con gránulos
Un excelente lavavajillas de la empresa sueca GRANULDISK, diseñado para el lavado de todo tipo de equipos de cocina, como recipientes GN, ollas grandes y otros platos utilizados en el tratamiento térmico.
Es un aparato perfecto para las cocinas de los restaurantes, las panaderías y otras instalaciones de producción.
Gracias a la combinación de dos métodos de lavado - el tradicional con el uso de agua y productos químicos, y los gránulos d...
Pieza de exposición < 1.000 ciclos de lavado.
Este lavavasos Hobart GXC 11A año de fabricación 2013 es una máquina en muy buen estado. La máquina cuenta con mangueras dosificadoras de detergente y abrillantador, bombas dosificadoras de detergente y abrillantador. La máquina está en muy buen estado general. Hay pocos signos de uso y algunos, pequeños arañazos en las superficies. La máquina ha sido limpiada, reacondicionada y probada por nuestros técnicos, por lo que puede esperar una funcionalida...
Sartén basculante Bratt, NUEVO
Volumen: 80/120 litara
Potencia eléctrica: 12/20kW, 18/30kW
Dimensiones: 800x900x900mm/1200x900x900mm
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Aquí hay una mesa de refrigeración del fabricante Chromofair, modelo AKTEX7211600.
La mesa refrigerada está equipada con 4 cajones 1/1 GN. 3 cajones tienen una profundidad de 200 mm y un cajón tiene una profundidad de 150 mm.
Los sellos de los cajones están en orden, el aparato está probado y se encuentra en un estado libre de defectos.
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas.
► Aparatos de ...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
Euqcucqj
-Tamaño del cuchillo: 205x125x1.47
-Tipo: 676 FB99262
-Número: 18x disponible
-Precio: por pieza
Número de artículo del fabricante: 474600400603
Armario de climatización para productos horneados/cremas con refrigeración por convección, listo para enchufar
- material: acero inoxidable
- puerta completa con cierre automático
- tope de la puerta a la derecha (por kit de conversión / accesorios especiales) cambiable
- pantalla táctil completa, humedad del aire ajustable por separado
- vaporizador revestido
- ventilador de ahorro de energía con velocidad ajustable
- Aislamiento de espuma dura de...
Se vende una vitrina refrigerada de acero inoxidable con 2 cajones y puertas abatibles, marca Hannecker y un mostrador refrigerado de acero inoxidable con 4 cajones y tapa de granito.
Dimensiones vitrina refrigerada grande: 2 m de altura, 1,5 m de ancho, 0,75 m de profundidad
(En el interior desde las barras hasta el centro 1,10 m, los platos del centro también se pueden sacar, entonces hay 1,65 m de espacio de arriba a abajo).
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Con control, sin agregado.
Funcional.
Pieza de exposición < 1.000 ciclos de lavado.
Este lavavasos Hobart GCP 10A año de fabricación 2013 es una máquina en muy buen estado. La máquina cuenta con mangueras dosificadoras de detergente y abrillantador, bombas dosificadoras de detergente y abrillantador. La máquina está en muy buen estado general. Hay pocos signos de uso y algunos, pequeños arañazos en las superficies. La máquina ha sido limpiada, reacondicionada y probada por nuestros técnicos, por lo que puede esperar una funcionalida...
Hervidor de cocina, Sind
Disponible en dos variantes: alimentación eléctrica y a gas
Volumen: 150/250 litros
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Potencia eléctrica: 12/20kW, 24/30kW
Dimensiones: 800x900x900mm/1200x900x900mm
Esta es una mesa de enfriamiento del fabricante K + T, tipo MT7-130-S3S3.
La mesa de enfriamiento está equipada con 4 cajones 1/1 GN.
Los sellos de los cajones están en orden, el dispositivo es probado y está en una condición libre de defectos.
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas.
► Aparatos de marca de alta calidad a precios justos.
► Revisión profesional / inspección y limpieza experta...
Cuchillas de repuesto para máquinas de corte
-Tejido: Stumabo
-Tamaño de la cuchilla: 127x25.4x1.5 2GO10.4 (90 °)
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-Número: 35x disponibles
-Precio: por pieza
-Pedido mínimo: 3 piezas
-Peso: 25 g
Número de artículo del fabricante: 474600400601
Armario de climatización para productos horneados/cremas con refrigeración por convección, listo para enchufar
- material: acero inoxidable
- puerta completa con cierre automático
- tope de la puerta a la derecha (por kit de conversión / accesorios especiales) cambiable
- pantalla táctil completa, humedad del aire ajustable por separado
- vaporizador revestido
- ventilador de ahorro de energía con velocidad ajustable
Pjx82
- Aislamiento de espuma d...
Vendemos este horno de pizza por cierre de nuestro negocio.
Pfeoh
Este lavavajillas gastro es una máquina en muy buen estado. La máquina tiene una manguera de dosificación para el detergente y el abrillantador, bombas de dosificación para el detergente y el abrillantador. Hay rastros de uso y algunos pequeños arañazos en las superficies. La máquina ha sido limpiada, reacondicionada y probada por nuestros técnicos, por lo que puede esperar una funcionalidad del 100%.
Características del producto
Año de fabricación: 2019
Estado del artículo: como nuevo
Suministr...
Freidora con cuerpo de acero inoxidable, Sind
Modelos de cesta simple o doble, volumen 18 litros, 22 litros y 2x22 litros, con alimentación eléctrica y de gas.
Control de temperatura por termostato.
Dimensiones: 400x730x900mm/400x900x900mm/800x900x900mm
Dimensiones de la cesta: 140x250x185mm
Potencia eléctrica: 14kW/18kW/2x18kW
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Se trata de una estufa eléctrica / cocina con 4 zonas de calentamiento y la base abierta del fabricante MKN.
La estufa se utilizó en un negocio de comedor para el almuerzo (de lunes a viernes) y tiene en consecuencia pocas horas de funcionamiento.
La estufa ha recibido una amplia inspección en nuestro taller interno y el dispositivo es totalmente funcional.
El PVP. es: 7.630 € netos
El precio indicado es neto, más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted
► 6 meses de garantía...
Cuchillas de repuesto para máquinas de corte
-Tejido: Stumabo
-Tamaño de la cuchilla: 190x50x5 mm
-Tipo: 2114662
Mtzueg
-Número: 162x disponible
-Precio: por pieza
-Pedido mínimo: 3 piezas
-Dimensiones: 190/50/H5 mm
-Peso: 0,27 kg
Número de artículo del fabricante: 4022729444
Nevera comercial con refrigeración por convección, lista para enchufar
- interior para bandejas 60 x 40
- exterior: cromo CHR 1.4016/ interior: blanco/ poliestireno
- recipiente interior embutido, sin juntas de suciedad, resistente a los ácidos de la fruta
- IPX5, protegido contra el agua a presión, también apto para la limpieza con limpiador de alta presión
- 18 costillas para la inserción de la rejilla en la pared interior
- puerta maciza, cerradur...
HORNOS DE PIZZA GIRATORIOS DIGITALES DE GAS Y MADERA
- Panel de control LCD con pantalla táctil de 7 pulgadas.
- Tiempo de cocción ajustable.
- Temperatura de cocción ajustable entre 0/400 °C
- 220V 50/60 Hz. Potencia de funcionamiento.
- Adaptable a GLP o GN.
- Adaptable para funcionar con gas o leña.
- Altura interior: 515 mm
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- Diámetro interno de la piedra: 1000 mm
- Dimensión de la puerta: 650x270 mm
- Rápido y mejor proceso de cocción gracias a la estabilidad térmica.
- Calentamien...
Este lavavajillas gastro es una máquina en muy buen estado. La máquina tiene una manguera de dosificación para el detergente y el abrillantador, bombas de dosificación para el detergente y el abrillantador. Hay rastros de uso y algunos pequeños arañazos en las superficies. La máquina ha sido limpiada, reacondicionada y probada por nuestros técnicos, por lo que puede esperar una funcionalidad del 100%.
Características del producto
Año de fabricación: 2019
Estado del artículo: como nuevo
Suministr...
Parrilla con cuerpo de acero inoxidable, Sind
Igwcx2sye
Tiene una placa superior de acero inoxidable que se ofrece en forma lisa, acanalada y combinada.
Alimentación opcional en electricidad o gas.
Dimensiones: 400x730x900mm/800x730x900mm
400x900x900mm/800x900x900mm
Se trata de una cubeta VCC (VarioCookingCenter) 112 L 2 x 25 litros, formato XXL del fabricante premium Rational. Año de fabricación 03/2019.
Este VCC es la versión dinámica, que ahorra energía gracias a la reducción de la carga conectada.
Además de la unidad básica, usted adquiere aquí una base adecuada y el equipamiento básico de accesorios, para que pueda trabajar de forma óptima con el aparato y cumplir con las normas de higiene.
El bastidor inferior con ruedas de la imagen no está incluido,...
Küppersbusch KCN 1066 Sartén basculante
La gama de electrodomésticos Küppersbusch está especialmente diseñada para el uso diario en cocinas grandes. El modelo de alta resistencia, con su robusta construcción, está fabricado íntegramente en acero al cromo-níquel, al igual que el revestimiento interior y exterior.
Aparato de marca con una larga vida útil.
Ideal para su uso en establecimientos de restauración, comedores u hospitales.
Características
- sólido diseño industrial
- fácil de limpiar.
D...
Número de artículo del fabricante: 474600400604
Congelador de productos de panadería con refrigeración por convección, listo para enchufar
- Interior con esquinas redondeadas
- material: acero inoxidable
- puerta completa con cierre automático
- Tope de puerta a la derecha (mediante kit de conversión / accesorios especiales) cambiable
- Pantalla táctil completa, nivel de humedad ajustable por separado
- cerradura, tirador, ,juntas magnéticas fácilmente intercambiables
- Evaporador revestido
- Ve...
Robot de carga para horno Hein 24 bocas Ocasión
Alfombra de carga 2 M x 2M
Jcetkrn
Este lavavajillas es una máquina en muy buen estado. La máquina tiene una manguera de dosificación para el detergente y el abrillantador, bombas de dosificación para el detergente y el abrillantador. Hay rastros de uso y algunos pequeños arañazos en las superficies. La máquina ha sido limpiada, reacondicionada y probada por nuestros técnicos, por lo que puede esperar una funcionalidad del 100%.
Características del producto
Año de fabricación: 2019
Estado del artículo: como nuevo
Suministro de de...
