Accesorios y recambios
50
Amasadoras continuas
46
Amasadoras en espiral
10
Amasadoras mecánicas
2
Amasadoras tenedor
9
Cortador de pan
21
Cortadoras
60
Elevadores volcadores
7
Enderezadoras
16
Freidoras
21
Hornos de pan
205
Líneas de pastelería
59
Maquinaria de moldeado y envasado
34
Mesas de corte
4
Mezcladoras eléctricas planetarias
47
Molinos
6
Máquinas de bloques
52
Máquinas de cabezal
9
Máquinas de desenrollado de pasta
9
Máquinas de efecto largo y redondo
12
Máquinas de fabricación de rodillos
49
Máquinas de moldeo de croissants
38
Máquinas de pasta de piezas y efecto
107
Máquinas de pesada
29
Máquinas de prensado de pasta
7
Máquinas desenrolladoras
49
Otros
94
Plantas de alimentos
52
Sistemas de masa madre
10
Equipos de pastelería y panadería Ofertas
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Línea Rondo para pastelería fina, fue creada para producir pastelería fina para fabricar samosas pero puede ser utilizada para cualquier fabricación de pastelería fina. Comienza con un transportador elevado, una extrusora de 6 rodillos de 650 mm de ancho, varios transportadores de 700 mm de ancho con guillotinas y espolvoreadores. Está preparada para cortar la masa en 75 x 173mm 8 de ancho, 90 x 213mm 7 de ancho y 110 x 254mm 5 de ancho. Tendríamos que comprobar primero si todos los tamaños est...
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Máquina de cierre de bolsas Comipak M 508 DP
* Año de fabricación: 2014
Cadte2a9yw
* Estado: como nuevo, sin usar
* Material de la banda del clip: plástico
* Longitud del cierre: 50 mm
* Max. Diámetro del cierre: 20 mm
* Capacidad: 20-30 piezas/min.
* Potencia: 230 V, 50 Hz, 100 W
6
WP Multimatic para la máquina de panecillos Super B de 5 filas BJ:1987
con tambor extra
No.2104412/0012
La máquina está siendo revisada.
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7
Parte de la masa y amasadora
Prensa de rodillos modelo TOP
Máquina Fortuna tamaño 3+
con cierre de punto
Limpieza del cabezal hacia atrás eléctricamente
Cabeza parcial recién revisada
Inserción de masa hasta 2400g
Divisor de masa con 3 nuevas placas de masa
Sistema eléctrico NUEVO
DGUV V3 probado
Conexión 400V, enchufe 16A-CEE
Máquina de segunda mano revisada
con 6 meses de garantía
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¡Visite nuestra tienda Milbrandt con muchas máquinas de panadería!
13
Prensa de rodillos Fortuna Automat A3E
* Máquina de dividir y amasar la masa de forma totalmente automática
* 30 división
* Con corte de pomo
* Inserción de la masa: 960-2.400 g
* Peso (pieza de masa): 32-80 g
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* Incluye placa amasadora
Descubra más máquinas usadas
6
Divisora de masa y amasadora
Prensa de rodillos
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Máquina de discos Erika
Cabezal divisor revestido
inserto de masa hasta 3300g
con 3 nuevas placas de amasado
Modelo superior
DGUV V3 probado
Conexión 400V, enchufe 16A-CEE
Máquina de segunda mano revisada
¡con 6 meses de garantía!
Más de 400 máquinas de panadería esperan su visita en nuestro almacén.
8
Amasadora Diosna S 120 Plus
* Capacidad en masa: 120 kg
* Capacidad en harina: 75 kg
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* Capacidad de la caldera: 180 litros
* Temporizador automático con dos relojes
* Dos ajustes de velocidad
3
Parte de la cabeza revisada nueva reacondicionada
para la prensa de pan Fortuna Automat A 3
( talla 3 )
cabezal divisor / estrella de la cuchilla revisada
masa - cabezal divisor nuevo revestido
con la estrella del cuchillo a cambio
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Instalación con ajuste a petición.
Disponemos de una gran selección de piezas de recambio para panadería.
7
Dispositivo de depósito Kemper ZBP
* Estado: revisado, posibilidad de ajustes individuales
* Control táctil Siemens
* Patrón de ajuste ajustable individualmente
* Longitud de trabajo aprox. 270 cm
* Anchura de trabajo aprox. 74 cm
* Altura del cinturón desde el suelo: 98 cm +- 10 cm
* Max. Longitud de extracción 200 cm
* Dimensiones exteriores (LxAxA): 300x115x180 cm
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* Opcionalmente con máquina de cabeza
* Opcionalmente como unidad combinada para panecillos,...
6
Amasadora
Modelo: SP 10
Cubierta protectora con desconexión
Máquina de mesa para un máximo de 6 kg. harina
Amasadora de espiral para un máximo de 10 kg. masa
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Velocidad infinita
DGUV V3 probado
Conexión 230V, 400 W, 2 Amp.
Peso 35 Kg.
Dimensiones: 300 x 510 x 450 mm, A x P x H
Máquina de hacer pasta NUEVO
con 12 meses de garantía
¡Ven a nuestro gran parque de máquinas de panadería!
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Desenrollador con cintas de centrado Nanmak DS 760
* Año de fabricación: 2022
* Condición: Máquina de prueba
* Velocidad de entrada/salida de la cinta ajustable por separado
* Velocidad de los rodillos ajustable
* Separación de rodillos ajustable
* Ancho del cinturón 76 cm
* Longitud de trabajo 172 cm
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* Longitud por cinturón 81 cm
* Altura del cinturón desde el suelo: 108 cm
* Cinturón de centrado también disponible en 3 filas
*Pulverizador de harina
...
2
Cabezal agitador del eje de trabajo
Máquina de panadería
M0yzp
para la máquina de panadería Rego / agitador
Modelo SM talla 2, 3 y 4 en stock
Eje completamente revisado
¡Más piezas de repuesto en stock!
Visite nuestra tienda Milbrandt con muchas máquinas de panadería.
7
Amasadora WP Rotomat EN
* Año de fabricación: 2008
* Estado: revisado
* Máquina automática de dividir y amasar la masa para galletas redondas y cuadradas
* División de la masa: 30 piezas por pasada
* Rango de peso: 30-70 g por pieza
* Max. Inserción de la masa: 2100 g
* TA al dividir: 140-175
Cabxgfpdxq
* TA durante el amasado: 140-165 %.
9
Amasadora de espiral Diosna
Modelo: SP 120 D, año 2015
Amasadora móvil con freno,
2 temporizadores, 2 pruebas,
cuenca y espiral de acero inoxidable
Máquina de hacer pasta con botón de retorno
con campana de polvo de harina
para un máximo de 120 kg de masa en función de la TA
con botón de retorno
DGUV V3 probado
conexión: 400 V, 8 kW, 18A, enchufe 32A-CEE
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máquina de segunda mano limpiada/revisada
con 6 meses de garantía
¡Visite nuestro gran almacén de máquinas de panadería!
4
Fábrica de panecillos Lippelt
* Año de construcción: 2018
* Tolva de masa con preporcionador aprox. 130 kg de masa
* Máquina de cabeza 4 filas
* Con pistón de pesaje para aprox. 50-80g
* Con pistón de pesaje para aproximadamente 70-115g
* Se puede pasar de un rango de pesaje grande a uno pequeño con sólo pulsar un botón
* Con control SPS (Siemens) con memoria de programa
* Estación de rodillos largos con tabla de presión y 2 rodillos de presión/transferencia
* Disposit...
4
Horno de cubierta Horno eléctrico
H9odaquhw
Condominio Miwe
Tipo: CO.5.1208
Control AS
Calor inferior y calor superior ajustables individualmente
5 niveles de cocción 1200 x 800
todos los hornos con vapor
Estante en la parte inferior, campana extractora en la parte superior
bastidor inferior móvil con freno
Conexión de 400V, 5 x 8 kW, 5 x 16A-CEE plug
conexión de agua de 3/4 de pulgada, drenaje de agua DN 40
Dimensiones: 1500 x 1200 x 2240 mm, ancho x fondo x alto
Estado del horno usado de pan...
15
Unidad de panecillos Fortuna Premium K con Primus Pro
* Año de fabricación: 2017
* Máquina de dividir y amasar masa Primus Pro
* Máquina de rollo de forma y corte Premium K
* Rango de peso: 50-120 g
* Rendimiento por hora: aprox. 7000 piezas
Capx9tuj7n
* Control táctil Siemens
* Horas de funcionamiento aprox. 1.700 (cámara de fermentación) / 1.100 (máquina de cabeza)
* Estación larga de punto
* Estación de punteado
* Estación de humectación y siembra
* Dispositiv...
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Horno de convección de codorniz / horno en tienda
Mini Thermic Plus 10
para 2 x 5 bandejas 60 x 40 cm
Controlador de tiempo Shopmatic 3 Plus
Buwrv2km3g
con armario de pruebas para 16 bandejas
con campana extractora con condensador de vapor
400V 14,8 kW, enchufe 32A-CEE
dimensiones: 930 x 980 x 2200 mm, A x P x H
Unidad de segunda mano
¡Ven a nuestro gran parque de máquinas de panadería!
11
Prensa de rodillos Fortuna semiautomática de tamaño 4
* Estado: completamente revisado
* 30 pasos
* Inserción de la masa: 1.200-3.300 g
* Rango de peso: 40-110 g
* Incluye 3 placas de amasado
Cav9janqge
* Bastidor inferior opcional (también disponible con ruedas)
9
Máquina amasadora de espiral
Modelo de Kemper: SP 125 A
con 2 carros de cubetas extensibles
Amasadora para un máximo de 200 kg de masa
cubierta con circuito de protección
con 2 temporizadores y 2 marchas
Elevación y descenso mediante mando
Funcionamiento manual y automático
Sistema eléctrico NUEVO
DGUV V3 probado
Conexión 400V, enchufe 32A-CEE
Dimensiones: 1000 x 1550 x 1300/2000 mm, A x P x H
Máquina de segunda mano revisada
6 meses de garantía
¡Ven a nuestro parque de máquinas de panadería!
P...
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Divisor de masa Volumen Pesador Altuntas
El divisor de masa de volumen es una máquina precisa y robusta. Su función es dividir la masa de pan en porciones del peso deseado. La masa es recogida de la tolva por un pistón, hecho de plástico de uso alimentario, y expulsada a la cinta en la parte delantera. Este sistema ofrece una gran precisión de pesaje.
Si se requiere una mayor capacidad de producción, el divisor de volumen también puede estar equipado con varios pistones. En este caso, las máquin...
2
Soplador de crema
Hobart
Modelo: G 5 R
modelo de mesa para 3-5 litros de crema cruda
con discos de boquilla
Temporizador de 1 a 6 minutos
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Hervidor de acero inoxidable de hasta 5 litros
Conexión 220V
Unidad usada, limpia y probada en el taller.
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Máquina de llenado y corte de baguettes Comas
* Año de fabricación: 2008
Capx37zxje
* Estado: muy bueno
* Para los siguientes tamaños de baguette: 180, 320, 460 mm
* Capacidad: ocupación individual 2.000 uds/h; ocupación doble 4.000 uds/h)
* Adecuado para rellenar con mantequilla, mantequilla de hierbas, mantequilla salada, etc.
* Longitud total aprox. 12m
* Opcional: adaptación para otros tipos de pan, por ejemplo: Pan plano
Procedimiento:
* Remate manual
* Estación d...
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Suelo de ladrillo refractario
Calor inferior y superior ajustables individualmente
temperatura 0 - 450°C ajustable
para 4+4 pizzas (32 cm)
2 cámaras de cocción de 660 x 660 x 140 mm cada una
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versión de acero inoxidable
conexión 400V, 9 kW, enchufe 32A-CEE
Dimensiones: 890 x 735 x 595 mm, A x P x H
Peso 126 kg
Nuevo aparato
con garantía
opción:
Marco inferior
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Armario de fermentación para panecillos y plantas de pan
* Año de fabricación: 2020
* Estado: usado
Qkhkh
* Rango de peso: 100-200 g
* Control de la pantalla táctil
* Agitador de harina en la entrada
* 430 Hanger
* Velocidad ajustable
* Lámpara UV para la esterilización
* Con aire acondicionado
* Cintas de difusión salida del armario de fermentación
* Ventana, corredera, con interruptor de seguridad Lateral de operación y trasera
* Bandejas colectoras en el fo...
4
Máquina de dividir y amasar la masa
Poluz
Prensa para panecillos
Máquina Fortuna tamaño 3+
con cierre de punto
Limpieza del cabezal hacia atrás eléctricamente
Cabezal divisor recién revisado
con hoja de acero inoxidable NUEVO
Inserción de la masa hasta 2400g dependiendo de la TA
Divisor de masa con 3 nuevas placas de masa
Sistema eléctrico NUEVO
DGUV V3 probado
Conexión 400V, 1,6 kW, enchufe 16A-CEE
dimensiones: 720 x 800 x 1510 mm
Máquina de segunda mano revisada
con 6 meses de garantía
opción...
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Amasadora Fortuna Magnus S 5
* Año de fabricación: 2010
* Estado: limpiado y probado
* Pre-porcionador, tipo: TPT, capacidad máxima de 200 kg de masa
* Rango de peso: aprox. 45-130 g
* Frasco de medición: 45 mm
* Rendimiento por hora: máx. 9000 piezas
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* Modo de funcionamiento: 4/5 filas
* Incluye 3 tambores de cámara 40-65g, 60-90g, 75-105g
* Control táctil Siemens (multilingüe)
6
Pedestal de acero inoxidable
para prensas de panecillos / máquinas divisoras de masa
apto para todas las prensas de pan habituales
construcción sólida
cargado con 1 a
fácil de levantar con la carretilla elevadora
para cada panadería
acero inoxidable para una limpieza óptima
dimensiones: 735 x 640 x 170 mm, ancho x fondo x alto
2relde
Venga a visitar nuestra tienda Milbrandt y las numerosas máquinas de panadería.
4
Máquina de dividir y amasar la masa
Prensa de rodillos Registro
Semiautomática de 30 piezas
Cabezal divisor NUEVO revisado
Cuchillos de acero inoxidable NUEVO
Inserto de masa hasta 2100g, piezas de 20 a 70 g
capacidad aproximada de 3000 piezas/hora
con 3 nuevas planchas de punto
Unidad E nueva
DGUV V3 probado
conexión 400V, 1 kW, enchufe 16A-CEE
dimensiones: 520 x 500 x 1200 mm, ancho x fondo x alto
Máquina de segunda mano revisada
con 6 meses de garantía
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¡Ven a nuestro gran parque ...
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Máquina de dividir y amasar la masa, prensa de pan
Modelo: SM 4-30
funcionamiento manual sencillo
con 3 placas de amasado
rango de división de 40 a 120 gramos/pieza
división 30 piezas con nuevas cuchillas de acero inoxidable
máquina de suelo
conexión 400V, 0,75 kW, enchufe 16A-CEE
Prueba DGUV V3
Máquina de segunda mano revisada
con 6 meses de garantía
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¡Ven a nuestro gran parque de máquinas de panadería!
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Amasadora de espiral Diosna
Modelo: SP 160 D
Máquina de hacer pasta con 2 marchas, 2 relojes
Recipiente de acero inoxidable + espiral de acero inoxidable
Cubierta de polvo de harina Diseño de silo
Botón de retorno
para un máximo de 100/160 kg de harina/masa en función de la TA
Máquina móvil con freno
Conexión 400V, 20A, enchufe 32A-CEE
DGUV V3 probado
Máquina de segunda mano revisada
con 6 meses de garantía
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¡Visite nuestro gran almacén de máquinas de panadería!
2
Herramienta de amasado en espiral
Espiral para la amasadora de espiral Diosna
Modelo: SP 80 D
Acero inoxidable
¡disponible de inmediato!
Más espirales de amasado a petición.
Visite nuestra tienda Milbrandt
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¡Venta con muchos repuestos!
3
Horno de la tienda
Miwe CE 6.0604
Horno de cocción para hasta 6 bandejas
para bandejas 600 x 400
Control del programa ECO
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Bastidor inferior móvil con soporte para bandejas
Versión de acero inoxidable
Horno año 2006
Horno con campana extractora en la parte superior
Conexión 400V,9,5 kW, enchufe 32A-CEE
conexión de agua 3/4 de pulgada
Horno usado
3
Modelo: Wachtel Piccolo II-5
Versión de acero inoxidable
5 niveles de cocción con alimentación por hileras
dimensiones del horno 1200x800mm
Estante de almacenamiento en la parte inferior
Control DMS / Master 100
Capó del extractor superior
DGUV V3 probado
Conexión 400V,33,6 kW, enchufe 5 x 16A-CEE
Dimensiones: 1570 x 1350/1700 x 2340 mm, A x P x H
Conexión de agua de 3/4 de pulgada
Horno móvil con ruedas de bloqueo
Horno de segunda mano limpiado/comprobado
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¡Visite nuestra gran venta ...
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Estación de cocción combinada
Miwe
Modelo: EC 6 con CO. 0604
1 estante de cocción para bandejas 60x40 Condo
Horno de convección para 6 bandejas 60x40 Econo
Control de FP
Horno móvil
Versión de acero inoxidable
Capó con condensador de vapor en la parte superior
Jvlfpa
Bastidor inferior con rejilla para bandejas
Conexión 400V, 13,8 kW, enchufe 32 A-CEE
Aparato usado limpiado y probado
Estación de horneado para todas las panaderías y pastelerías
Visite nuestro amplio stock de máquinas de panaderí...
8
Amasadora
Amasadora universal por lotes
WP UC 80 a Amasadora en espiral
con 2 vagones cisterna extensibles
control manual
2 relojes, 2 velocidades
Herramienta de amasado de acero inoxidable
DGUV V3 probado
conexión 400 V, 13.kW, enchufe 63A-CEE
máquina de segunda mano revisada
con 6 meses de garantía
Visite nuestro centro de ventas con equipos de panadería y muchas máquinas de panadería.
Bb8eu8dm
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Baguette - Divisor de masa
Nwxeh
JAC Paniform
- peso de la masa de 150g a 950g
- Dividir y dar forma a la masa automáticamente
- Easyflour permite enharinar la bandeja de masa con un solo movimiento ergonómico y suave
- Bloqueo automático del soporte de la rejilla
- Solución modular gracias a las rejillas divisorias y moldeadoras
- Ahorro de espacio
- Rápido y eficaz
- Versatilidad de uso
- Se ofrecen 80 parrillas diferentes
- Se dividen y moldean hasta 3000 piezas de masa por hora
conexión 400V...
