Accesorios y recambios
89
Amasadoras continuas
23
Amasadoras en cono de duplicación
2
Amasadoras en espiral
22
Amasadoras mecánicas
5
Amasadoras tenedor
1
Cortador de pan
21
Cortadoras
85
Elevadores volcadores
22
Enderezadoras
1
Freidoras
38
Hornos de pan
404
Líneas de pastelería
42
Maquinaria de moldeado y envasado
42
Mesas de corte
13
Mezcladoras eléctricas planetarias
43
Molinos
12
Máquinas de bloques
44
Máquinas de cabezal
11
Máquinas de desenrollado de pasta
8
Máquinas de efecto largo y redondo
30
Máquinas de fabricación de rodillos
65
Máquinas de moldeo de croissants
31
Máquinas de pasta de piezas y efecto
95
Máquinas de pesada
32
Máquinas de prensado de pasta
10
Máquinas desenrolladoras
34
Otros
87
Plantas de alimentos
60
Sistemas de masa madre
14
Equipos de pastelería y panadería Ofertas
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Divisor de masa y redondo Trima KE 5
* Año de construcción: 2016
* Condición: muy buena, comprobado y limpiado
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* Todos los cinturones nuevos (Las fotos serán actualizadas)
* Ajuste eléctrico del peso, la velocidad y el bolsillo de moldeo
* Panel de control con pantalla táctil con gestión de recetas
* Principio de moldeo con placa
* 5 filas o 4 filas de trabajo sabio
* Rango de peso de 50 a 105 g
* Capacidad máxima por hora: 7.500 piezas (5 filas)
* Capacidad...
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Se vende un agitador Rego usado y revisado y una máquina de parada SM 4 (40 litros). La velocidad de la máquina es infinitamente variable. Con funcionamiento automático del temporizador, ajuste de la altura de la caldera girando la manivela. Cambio eléctrico de batido a agitación, batido real por eje estacionario.
La máquina tiene un nuevo cabezal agitador, ha sido completamente restablecida y repintada.
Dimensiones: ancho: 50 cm, profundidad: 70 cm, altura: 172 cm.
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Incluye hervidor d...
4
Unidad de control de temperatura Unidad de sobremesa
Modelo: TG 05-1 T
Recipiente de aproximadamente 9,5 litros
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Versión de acero inoxidable
Calefacción en seco
control electrónico de la temperatura
conexión 230V, 400 Watt
dimensiones: 330 x 420 x 220 mm, ancho x fondo x alto
limpieza de electrodomésticos usados
con 6 meses de garantía
¡Visite nuestro gran parque de máquinas de panadería!
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Se vende el Horno de Cubierta de Wachtel Modelo Piccolo II-5 con armario de fermentación y estante intermedio
-DMS 3 Master EM Timer K
-5 estantes
-Cada estante tiene 120 cm de ancho y 80 cm de profundidad
-con conexión de agua fija
-Cada planta con un depósito de agua independiente
-Cada estante con controles separados
-Calor superior e inferior ajustables por separado
-con gabinete de pruebas
-con estante intermedio para bandejas
-El horno es móvil sobre rodillos
-Control maestro
-Carga eléctr...
1
Horno de pan y baguette.
Daomsel
3
La máquina está en buenas condiciones.
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Está hecha de V2A. Viene de una panadería de tamaño medio.
Está inmediatamente lista para su uso. Todavía hay varias máquinas disponibles.
9
Mezclador espiral Diosna SP 160 D
* Para el máximo. 160 kg de masa
* Interruptor automático de tiempo con 2 temporizadores
* 2 velocidades
* Modo de funcionamiento en sentido contrario a las agujas del reloj
* En ruedas con casilleros
* Reacondicionado
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5
Se vende un agitador Rego usado y revisado y una máquina de parada SM 2 (20 litros). La velocidad de la máquina es infinitamente variable. Con funcionamiento automático del temporizador, ajuste de la altura de la caldera girando la manivela. Cambio eléctrico de batido a agitación, verdadero golpe de efecto debido al eje estacionario.
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La máquina tiene un nuevo cabezal de agitación, ha sido completamente restablecida y repintada. Está en muy buen estado y funciona muy bien.
Incluye hervid...
9
Horno de convección Wiesheu / horno de cocción en tienda
Tipo B 15 - EM
para 15 bandejas 60 x 40 cm
Control: IS 600
año 2015, muy buen estado
con 3 carros de cocción
con campana extractora con condensador de vapor
400 voltios 21 kW, 31,1A, enchufe 32A-CEE
dimensiones: 1000 x 900 x 2250 mm, A x P x H
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Unidad usada
¡Ven a nuestro gran parque de máquinas de panadería!
9
Unidad de control automático de la temperatura Dedy Unidad de disolución
-con cuchilla agitadora
-con grifo de vaciado
-móvil sobre rodillos
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5
- King Ceres 2.1 (año de construcción 2016); ver fotos en el apéndice.
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Cojinetes defectuosos; véase el extracto en PDF de los daños en los cojinetes. Las piezas defectuosas están marcadas en amarillo.
2
Rango de peso de 100-1000 gramos
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hasta 4500 piezas por hora (dependiendo del peso de la masa)
con calefacción
con aceites
Cono revestido de teflón con un pobre activo
15
Wendelmixer Diosna W 120 A
* Adecuado para masas de trigo, masas de pan mezclado, masas de maíz entero, masas de galletas y masas de fruta
* Capacidad del recipiente para 120 kg de masa
* Excelente amasado de todas las variedades de masa gracias a la herramienta Wendel
* Las herramientas de amasado Wendel giran en direcciones opuestas y aseguran un tiempo de amasado más rápido que con las amasadoras en espiral.
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* Amasado suave de la masa gracias a la baja generación de ...
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Se vende una prensa de pan Fortuna de tamaño 3, usada y revisada. El cabezal de la máquina se puede girar y desconectar con un movimiento activo. La máquina ha sido repintada. El cabezal de la máquina está en muy buen estado, se instaló una nueva cuchilla de parte de acero inoxidable, no se ve desgaste. La prensa de panecillos tiene un botón de reversa y una protección de enganche.
El rango de peso de la máquina es de 32gr. - 70gr. por pieza de masa (30 piezas). Si los trozos de masa sólo se pre...
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Horno de la tienda
Miwe CE 6.0604
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Horno de cocción para hasta 6 bandejas
para bandejas 600 x 400
Control del programa ECO
Bastidor inferior móvil con soporte para bandejas
Versión de acero inoxidable
Horno con campana extractora en la parte superior
Conexión 400V, 9,5 kW, enchufe 32A-CEE
conexión de agua 3/4 de pulgada
Horno de segunda mano
Horno de panadería de la tienda para todas las panaderías y pastelerías
más de 400 hornos de panadería en stock
11
Horno de aire caliente Miwe Econo DUO de 6 y 10 fuegos Miwe Econo es especialmente fácil de limpiar e higiénico gracias a sus superficies lisas de acero inoxidable. Los insertos de chapa son fácilmente extraíbles y también se pueden limpiar en el lavavajillas. Fácil de manejar con el control Miwe FP con hasta 30 programas de cocción.Doble acristalamiento e iluminación brillante.
Horno de cocción en tienda Miwe Econ Duo
Bzpiziioot
Tipo: 6.0606 + 10. 0604
Dimensiones: 90x100x213cm AxPxH
doble horn...
- Euroline (año de fabricación 1991) con mesa de distribución de cinta y dispositivo de llenado (año de fabricación 2005) - sin herramientas adicionales.
Foto Euroline, placa tipo Euroline, mesa de distribución de la cinta y dispositivo de llenado + dispositivo de llenado de la placa tipo ver anexo.
Hace poco, Euroline seguía funcionando;
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3
Número de cámaras de cocción: 4
Cámara de cocción cm (ancho x fondo x alto)2) 60x80x17/22
Dimensiones exteriores en cm (ancho x fondo x alto)1): 90x121x123
Altura de la campana de vapor cm: 19
Carga máxima conectada kW3): 16
Generador de vapor kW3): 6
Número de soportes de la bandeja de cocción: 5/10
Dimensiones exteriores en cm (ancho x fondo x alto): 90x121x54
Altura del rodillo cm: 15,5
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Carga conectada kW3): 2,2
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Detector de metales Mettler Toledo VSVB 50
* Año de construcción: 2011
* Ancho del cinturón: 400 mm
* Altura máxima del producto 150 mm
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* La altura del cinturón es ajustable desde ambos lados
* Función de parada de cinturón o de clasificación
* Movible sobre ruedas con frenos
5
Se vende una prensa de bollo WP usada y revisada del tipo Rotamat EN. Todos los rodamientos y correas son nuevos. Se renuevan todas las placas de la cabeza de la prensa y se monta una nueva estrella de cuchillas. El rango de peso es de 30gr. - 70gr. La máquina está equipada con una tapa de acero inoxidable y una placa frontal de acero inoxidable y se maneja con una sola mano. El Rotamat EN tiene un ajuste en el que se puede desactivar el movimiento circular (la máquina presiona y corta).
La máqu...
5
Horno de la tienda
Miwe CE 6.0604
Horno de cocción para hasta 6 bandejas
para bandejas 600 x 400
Control del programa ECO
Bastidor inferior con bandeja móvil
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Versión de acero inoxidable
Horno con campana extractora/condensador de vapor en la parte superior
Conexión 400V,9,5 kW, enchufe 32A-CEE
conexión de agua 3/4 de pulgada
Horno usado limpiado y probado
Horno para todas las panaderías y pastelerías
¡Visite nuestro amplio stock de máquinas de panadería!
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Nuestro almacén contiene varios hornos de cremallera de una amplia gama de fabricantes en una amplia gama de tamaños.
Aceite, gas o electricidad.
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Venta ex ubicación.
Precios a consultar.
6
Kemper ST 30 versión de acero inoxidable. Bäkö sobrehilada ,bandas nuevas .para 30 kg de harina o, 30- 40 kg de masa. Año desconocido
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4
Por la presente ofrecemos nuestras máquinas de baguette en venta. Ahora tenemos una venta en nuestras máquinas de baguette y todos los precios son ahora precios de exportación.
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Si tiene más preguntas sobre estas máquinas, envíenos un correo electrónico o llámenos en días laborables.
Estamos ubicados en Utrecht, Países Bajos, y abrimos de lunes a sábado de 09:00 a 17:00.
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Máquina de cuerdas para pretzels Universum LWT
* Completamente cubierto de acero inoxidable
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* Condición: reacondicionado
* Incluyendo la cinta de alimentación
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Se vende una mezcladora espiral Kemper SP 50 L usada y revisada (año de fabricación 2014). Para unos 80 kg de masa / 50 kg de harina. La máquina tiene una espiral de acero inoxidable y una cubeta de acero inoxidable. Es móvil, tiene 2 temporizadores y 2 velocidades. La máquina tiene una cubierta contra el polvo. La batidora de espiral es totalmente funcional y funciona sin problemas. Se han renovado los rodamientos y las correas trapezoidales de la máquina. La máquina ha sido repintada.
Dimensio...
Unidad de templado para la cobertura
Modelo: Thermo-Quick Uno
con 1 recipiente extraíble
versión de doble pared con relleno de aceite térmico
para una cantidad de llenado de 6 kg cada una
regulación por termostato (70°C)
Bnoe8nfnov
230 V, 350 W
dimensiones: 410 x 410 x 240 mm A x P x H
Aparato usado limpiado y probado
Acérquese a nuestro centro de ventas con equipos de espalda y muchas máquinas de panadería.
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Fabricante: MW Schickart
Tipo: TS 38 plus
Año de fabricación: 2015
Número de máquina: 001561
- se incluyen instrucciones de uso detalladas
Dimensiones (desplegado):
Altura: 53 cm, profundidad:62 cm; anchura 94 cm, peso 78 kg;
- corta todo tipo de pan sin aceite
- Cuchillo circular en muy buen estado
Panera (diámetro): 30 cm
Panes redondos en su conjunto (diámetro): 23 cm
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Panes largos, anchura del inserto: 20 cm
Panes largos, longitud del inserto: 38 cm
Altura máxima del pan: 11 cm
Esp...
1
Horno de cremallera usado W & P Unitherm
Año de fabricación 2009
Se vende desmontado del almacén, por lo que se vende explícitamente como objeto de recambio
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Parada y agitador Rego 40
- para un máximo de 40 litros con
- 2 hervidores ,
- 1 batidora de varillas y de varillas
- Anillo giratorio para el uso de calderas más pequeñas.
- Elevación y descenso de la caldera mediante manivela mecánica
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- Tensión 380V / 2,2 A / 1,1 kw
- Altura:
- Ancho:
- Profundidad:
- revisado y limpiado
- Envío posible
- Le invitamos a probar la máquina en nuestras instalaciones.
- podemos enviarle un vídeo si lo solicita
- más IVA
9
Divisor volumétrico de doble pistón 110 mm
* Yoc: 11/2020, máquina de pruebas
* Pistón doble de 110 mm de diámetro
* Rango de pesos: 100 a 600 g
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* Capacidad horaria máxima de unas 4500 piezas
* Velocidad ajustable
5
Se vende un horno de rejilla Sveba Dahlen I 72 de segunda mano.
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- para 4 carros Stikken
- totalmente funcional
- AÑO 2012
- gas
- se apaga por completo en el momento todavía en funcionamiento
- inmediatamente disponible, se retirará el 20.10.2021 (por acuerdo)
Precio: 7500,--€ más IVA ex situ
3
Carro para pasteles KS 18
Carro de chapa con 18 bandejas
Versión de acero inoxidable
Escamas con soporte
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profundidad de los peldaños 480 mm
con 4 ruedas giratorias
Carro de la panadería Usado Limpiado
Visite nuestra tienda de Milbrandt con panadería de exhibición
y muchas máquinas de panadería.
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Prensa para panecillos Máquina para dividir y amasar la masa
Máquina semiautomática Fortuna tamaño 4
30 división
Estado: completamente revisado y recién pintado
inserción de masa de 1.200 - 3.300 gramos
Peso de las piezas de masa 40 - 110 gramos
cabezal divisor/cuchilla recién mecanizada
Placa de trabajo e instrucciones de uso incluidas.
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2
Horno de cremallera usado W & P Unitherm 1840
Venta ex ubicación panadería (revestimiento se desmonta) -
por lo que se vende como objeto de recambio
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14
Sartén ESBACK para 48 rosquillas
- Tipo 661 103
- Volt 380/HZ 50
- Watt 9000
- AparatoNR 974/92
- bandeja para hornear grasa, redondeada y aislada, en el interior
- Calefacción extraíble, regulable de forma continua
- termostato de seguridad adicional, punto de conmutación 230°C
- dispositivo de elevación extraíble
- 1 tamiz y una cesta de rotación completa para rosquillas pertenecen al aparato
- Tapa desmontable y abatible en dos partes
- grifo de seguridad para el drenaje de la grasa
- placa d...
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Elevador basculante Kemper HK 200 L
Fdrrd9j00
* Estado: muy bueno, revisado y limpiado
* Año de construcción: 2003
* Adecuado para cuencos Diosna
* Altura de inclinación: 220 cm
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Se vende una amasadora vertical Diosna D 200 A, usada y revisada, con 3 básculas extensibles de acero inoxidable (para un máximo de 200 kg de masa / 125 kg de harina). La máquina está en muy buen estado, totalmente funcional y ha sido repintada. La amasadora vertical dispone de una cubierta para el polvo de la harina y dos velocidades, que se pueden controlar automáticamente mediante temporizadores electrónicos. Fácil elevación del brazo amasador mediante un dispositivo de giro manual.
Se puede...
2
Herramienta para amasar en espiral
Espiral para amasadora de espiral Kemper
Wwv9wsrdo
para máquinas de panadería
Modelo: Kemper SP 50 / ST 50
Acero inoxidable
¡disponible de inmediato!
Más espirales de amasado a petición.
Tenemos una gran selección de piezas de repuesto.
5
Máquina formadora de pralinés, formadora de pralinés,
-Falta la cinta transportadora
-Máquina formadora de chocolate
-Ejecución: estable
-Ancho de la cinta transportadora: 110 mm
-2x rodillos de prensa: Ø 145 mm
-1x cuerpo moldeado: con expulsión
-1x máquina con forma de elipse: aprox. 20 x 35 mm
-Dimensiones de transporte: 1540/520/H1420 mm
Rlt00ry
-Peso: 280 kg
Planta industrial de croissants de la SASIP
Potencia: 1,5 To. por hora
Consiste en:
- Unidad de dosificación y pesaje Hefele
- Mezclador espiral Diosna
- El levantador Diosna con jaula
- Extrusor Trump nuevo
- Línea de laminación de masa Sasip con bomba de grasa, etc.
- Línea de croissants Sasip, 6 filas con dispositivo de flexión
- Rango de peso: 55-90 gramos
- Enfriamiento del cinturón de masa
- reciclaje de la masa
- unidad de flexión
Vtbhka
- deposición
- Guía de banda en la cámara de fermen...
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- Modelo: SKO 63
Bznrvii0ju
- Máquina nº A9204008
- Laminadora Combi
- para todas las masas para extender y cubrir
- con tractor para envolver productos
- ancho de banda 615 mm
- Mesa extensible izquierda
- con rodillo largo
- Conexión 400V, enchufe 16A-CEE
- Máquina móvil
- revisado y limpiado
- Le invitamos a probar la máquina en nuestras instalaciones.
- Precio más IVA
