Estado: nuevo, Dimensiones ext.: 2300 × 2450 × 2340 mm Gama FGRi Acabado Cúpula Mosaico Energía: leña y gas Potencia total de gas: 43 kW Fpodpfx Aszabf Tsh Uoh Consumo de gas natural: 4,6 m³/h Consumo de GLP: 3,4 kg/h Conexión de gas: 3/4” G Capacidad: 14 pizzas Ø 30 cm Productividad: 240 pizzas/h Base giratoria motorizada Velocidad y dirección variables Dos quemadores de gas independientes Calefacción de bóveda y base separadas Quemadores atmosféricos radiantes Quemadores diseñados por Morello Forni Masa refractaria elevada Aislamiento: carcasa de ladrillo Revestimiento exterior: Cúpula Mosaico Doble modo manual / automático Modo manual con modulador de llama Controles termostáticos analógicos (opcional) Envío sin ensamblar: no previsto Ancho de la boca: 820 mm Peso neto: 4000 kg Presentación general El FGRi150 Cúpula Mosaico es un horno rotativo híbrido de leña y gas destinado a pizzerías, restaurantes italianos, franquicias y establecimientos HORECA que buscan combinar una gran capacidad de cocción con una presentación cuidada. Con su acabado Cúpula Mosaico, es ideal para ubicaciones donde el horno es visible y forma parte de la imagen del concepto, manteniendo el rendimiento del mayor formato FGRi. Por qué destaca este modelo Este horno cocina 14 pizzas de Ø 30 cm y alcanza una producción declarada de 240 pizzas/h. Funciona solo a leña, solo a gas o en modo combinado leña + gas. Su base giratoria, calentada a gas y accionada por motor con velocidad y dirección ajustables, ayuda a distribuir la cocción sobre una gran superficie. Los dos quemadores independientes, dedicados a la bóveda y a la base giratoria, garantizan una estabilidad térmica óptima durante cargas continuas. Ventajas clave Alta capacidad para 14 pizzas Ø 30 cm, ideal para grandes volúmenes. Producción declarada de 240 pizzas/h para picos de servicio. Funcionamiento híbrido: solo leña, solo gas o leña + gas. Base giratoria calentada a gas para cocción uniforme. Acabado Cúpula Mosaico con carcasa aislante y recubrimiento decorativo. Cajón exterior para la recogida de cenizas.

Estado: usado, - Dimensiones: 925x1090x2270 mm Fedpfxowxvu Ie Ah Ujph - 20 estantes - Bandejas: 750x900 mm - Temperatura: 10°C - Puerta maciza - Potencia: 1450 W - Peso: 235 kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido. Los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento).

Estado: usado, - Dimensiones: 660x880x2305 mm - Bandejas: 400x600 mm - Año: 2008 - Temperatura: 43°C - Refrigerante: R404A - Carga de refrigerante: 0,33 kg - Potencia: 0,90 kW - Voltaje: 220–240 V Fpjdpjwxvvfefx Ah Uoh

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones: 691x1171x1593 mm -Número de serie: AR100/MK1L -Modelo: AR100 Fedjwxv Tqspfx Ah Usph Isdjwxv Tqecvyqi Aebd -Año: 2008 -Se suministra con batidor -1 velocidad -Voltaje: 400V -Potencia: 3 kW -Peso: 395 kg -Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido y los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras la renovación).

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: XBM30S - Dimensiones: 532x685x1230 mm - Capacidad: 30 L - 8 velocidades - Se suministra con gancho espiral, pala y batidor Fjdjwxv Ubepfx Ah Uoph - Voltaje: 380 V - Potencia: 0,75 kW - Peso: 114 kg - Número de serie: 9FRJ 601725

Estado: usado, Compuesto por: 1) Tolva de almacenamiento de masa Mod. 'STAR' 2) Transportador L=500 Mod. 'TRL' 3) Extrusor de masa Mod. 'RON 1/480' 4) Transportador L=700 Mod. 'MCI 690' 5) Unidad de harinado de masa L=700 Mod. 'B/M 700L' 6) Unidad de múltiples rodillos Mod. 'MUL 700' 7) Transportador L=700 Mod. 'MCI 690' 8) Extrusor de grasa Mod. 'EG-7-E' 9) Bandas transportadoras superpuestas Mod. 'NPP/200' 10) Transportador L=700 Mod. 'MCI 690' Año de fabricación 2006 Fsdpfx Ahowxwiae Ujph

Estado: usado, - Dimensiones: 762x1630x2258 mm - Carro: 400x800 o 400x600 - Capacidad: 80 baguettes Fpedpfxjwxxizs Ah Uoh - 16 niveles - 4 turbinas de ventilación - Puerta de doble acristalamiento - Voltaje: 400 V - Potencia: 31,5 kW - Peso: 500 kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido, y los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio después del reacondicionamiento)

Estado: usado, - Dimensiones: 935x1200x1900 mm - Dimensiones del carro: 400x800 o 400x600 mm - Número de serie: BA31056 - Modelo: 1648/ERGO - Capacidad: 80 baguettes - Doble acristalamiento aislante, baja emisividad, ventilado, fácil de limpiar Fpedpjwxxkljfx Ah Ueh - Cámara de cocción en acero inoxidable - Voltaje: 400V - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara por encargo; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en el momento (consulte precio tras reacondicionamiento)

Estado: usado, - Longitud total: aprox. 3.500 mm - Ancho de la cinta transportadora: 650 mm - Producción: de 4.000 a 5.000 croissants por hora, según el peso de la pieza (30–40 g por unidad) - Espesor máximo de la masa: 15 mm - Velocidad de la cinta: regulable entre 30 y 150 mm/s - Número de serie: A-5487 - Potencia eléctrica: 1,7 kW Fpedpfx Ahswxyk Tj Uoh - Voltaje: 400 V / 50 Hz - Año de fabricación: 2006

Estado: usado, - Refrigerador negativo (congelador) - Dimensiones (AnxFxAl): 750x870x2210 mm - Nº de serie: 23998 - Temperatura: -20 °C - 2 puertas - Voltaje: 230V - Unidad de refrigeración - Potencia frigorífica: 0.59 kW - Tipo de refrigerante: HFC Nsy Tdxuewxynfegsda - Elemento calefactor Fpjdpfx Aewxynfjh Uoh - Potencia de calefacción: 0,5 kW - Voltaje: 230 V / 2,5 A - Peso: 230 kg - Año de fabricación: 1998

Estado: usado, - Dimensiones: 1970x2150x2730 mm - 2 bandejas: 800x600 mm - Número de serie: 3002245 Fpedpfx Asw Enwzoh Ueh - Modelo: LR1-812H - Año: 01/2017 - Capacidad para baguettes: mínimo 360 - Superficie de horneado: 19,2 m² - Panel de control con pantalla táctil TOUCHMATIC - Voltaje: 400V - Potencia: 5 kW Ndsy Tdjw Enwzjxugsa - Quemador: Gas - Máxima superficie de horneado con el mínimo espacio ocupado, construcción compacta y robusta - Aumento significativo de la productividad - La elección adecuada para una amplia gama de requerimientos - Las impresionantes dimensiones de los hornos rotativos HEINLUXROTOR (superficie de horneado en relación con el espacio en planta) se consiguen gracias a la integración del quemador en la sección superior y a un diseño optimizado del flujo de aire.

Estado: usado, - Dimensiones totales (An x Pr x Al): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensiones de la cámara (An x Pr): 820 x 1650 mm - Número de pisos: 4 - Número de puertas: 1 puerta de 820 mm por piso - Cuadro de mando a la izquierda - Manilla de puerta a la derecha - Superficie de cocción: 5,45 m² - Potencia eléctrica: 27 kW - Peso: 2200 kg - Temperatura máxima de cocción: 300°C - Panel de control DIGITAL con 99 programas configurables (opcional: PANTALLA TÁCTIL) - Control energético: sistema BI-TEMPERATURA con 2 sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda/solera - Vapor: equipado con dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor Especialmente indicado para la cocción de pan y productos de pastelería, el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en un formato compacto. Con una anchura de puerta de 820 mm, este horno es perfecto para instalaciones con espacio reducido o accesos restringidos. Principales características - Temperatura máxima de cocción: Hasta 300°C, ideal para una amplia variedad de productos de panadería y pastelería. - Cuadro de mando: Digital, con 99 programas configurables y control analógico multietapa, equipado con temporizador semanal para arranque automático (opcional pantalla táctil). - Control energético: Doble temperatura con dos sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda y solera para un control preciso de la cocción. - Acabado exterior: Acero inoxidable para máxima durabilidad e higiene. - Placas de cocción: Combinación de grava refractaria y cemento con refuerzo metálico para una cocción uniforme. - Vapor: Dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor. Por qué elegir el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 Este horno de pisos eléctrico es la solución ideal para panaderos y pasteleros que buscan maximizar la producción minimizando el espacio ocupado. Su diseño innovador y sus avanzadas características garantizan resultados de cocción perfectos en todo momento. Fpedsw H R Uljpfx Ah Uoh El anuncio ha sido traducido automáticamente. Puede contener errores de traducción.

Estado: usado, - Dimensiones: 1100x900x1330 mm - Nº de serie: 9624893 - Año: 2006 - Placa: 400x600 - Panel de control con teclado - Marca: BRAVO Fpodowxym Ijpfx Ah Ueh - Modelo: QUIKLY - Voltaje: 220 V - Peso: 240 kg - Potencia: 1,5 kW

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 1320x1120x1670 mm Fpjdpewxym Usfx Ah Ush - La cinta transportadora puede contener 6 bandejas de 400x600 mm - Varios modelos de enchufes, así como reglas estándar y rotativas - Potencia: 2,5 kW - Voltaje: 220 V - Peso: 490 kg

Estado: muy bueno (usado), - Modelo de freidora: IEF 224 Fpedswyby Eopfx Ah Ueh - Número de serie: J00015 - Dimensiones (An x Pr): 600 x 610 mm - Dimensiones de la cuba: 2 x 200 x 400 mm - Capacidad: 16 L (2 x 8 L) - Control electrónico de temperatura - 2 cestas - Grifo de vaciado con válvula - Potencia: 2 x 9 kW - Voltaje: 400 V - Modelo de freidora: AEF 224.150 - Dimensiones: 600 x 700 mm - Dimensiones de la cuba: 400 x 400 mm - Capacidad: 16 L - Control electrónico de temperatura - Válvula de vaciado con grifo - Potencia: 18 kW - Voltaje: 400 V

Estado: usado, -Modelo: Regamat R92 -Fabricante: Winkler -N.º de serie: 52217 -Maquina formadora de masa de 5 filas Ndey Tdxujwydabsgja -Preparada para pesos: 35–85g -Voltaje: 400V -Potencia: 2,8kW -Año: 2000 Fjdpfowydabex Ah Ueph

Estado: usado, - Dimensiones: 1970x2150x2730 mm - 2 carros: 800x600 mm - Capacidad para baguettes: mínimo 360 - Piedra refractaria (acumulador de calor) - Unidad de recuperación de calor integrada - Superficie de horneado: 19,2 m² - Control por pantalla táctil TOUCHMATIC - Voltaje: 400V - Potencia: 4 kW - Quemador: Gas - ALL-IN-ONE = Horno rotativo de carros con unidad de recuperación de calor integrada - No se requieren trabajos adicionales para la instalación - La unidad de recuperación de calor no consume energía eléctrica, ya que es 100% mecánica Fjdpfexxanpsx Ah Ueph - No es necesario conectarse a BMS (Sistema de Gestión de Edificios)/calefacción central, ni disponer de depósitos de inercia para almacenar agua caliente - Ajuste automático sin necesidad de control, supervisión ni programación compleja - Unidad de recuperación de calor verdaderamente libre de mantenimiento - Recuperación de calor en cada ciclo de funcionamiento del quemador - Larga vida útil equivalente a la del intercambiador de calor del horno - Consumo de energía primaria reducido en un 20% (aceite/gas) - Mejores resultados de horneado gracias a alcanzar más rápidamente la temperatura objetivo después de la carga - Ahorro adicional de energía primaria gracias a tiempos de horneado más cortos - Sin tiempos de inactividad (sin periodos de recalentamiento) para horneado continuo - El calor permanece donde se produce y se necesita: en la cámara de horneado, para hornear sus deliciosos productos

Estado: usado, Horno eléctrico con cámara de fermentación de 8 niveles Dimensiones sin soporte (AnxFxAl): 780 x 1030 x 2100 mm Fsdpfx Asyhfubeh Ueph Dimensiones con soporte (AnxFxAl): 780 x 1030 x 2400 mm Horno -Modelo: RS10A20-1 -10 niveles -Bandeja: 400x600 mm -Potencia: 18,6 kW -Tensión: 3x400V + N + PE / 50Hz -Número de serie: 10NL C0143 Cámara de fermentación RE16A-S -8 niveles -Número de serie: ETNL C0093 -Potencia: 1,2 kW -Tensión: 1x240V+PE / 50Hz -Equipamiento revisado: el material se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (precio tras revisión, consultar)

Estado: usado, - Nº de serie: 15591 - Modelo: Bakelux - 10 niveles Fjdpfx Ajy H Ivtsh Usph - Distancia entre bandejas: 90 mm - Bandeja: 600x400 mm - Superficie de cocción: 2,40 m² - Año: 09/2000 - Potencia: 16,4 kW - Tensión: 400 V

Estado: usado, - Dimensiones LxPxA: 1420x2200x2200 mm - N.º de serie: 8801680 - NP: 7367165 - Superficie de cocción: 5,3 m² - Dimensiones de las placas: 801x1230 mm - Año: 2005 - Número de pisos: 5 - Temperatura máxima: 300 °C - Tensión: 400 V - Potencia de calentamiento: 53,6 kW - Peso: 1064 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y retorno se acuerdan en ese momento (por favor, consulte el precio tras la revisión) - Frontal con campana extractora de acero inoxidable cepillado - Placas sólidas de cemento refractario de 20 mm de espesor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 clapeta de descompresión independiente por piso - 1 generador de vapor independiente por piso - Vidrios tratados para reducir pérdidas térmicas Fsdpey Icknsfx Ah Usph - Dispositivo de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Cableado eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: usado, - Serie RIS AG - Agua limpia a +1°C - Dimensiones exteriores (L x An x Al): 1500 x 2600 x 2300 mm - Volumen del depósito: 3000 L - Potencia: 5 kW - Alimentación: 400 V - 3 Fases - 50 Hz - Unidad frigorífica Maneurop --- Tipo: Ris AG 30 --- Potencia: 380 V - 3 Fases - 50 Hz --- Número de serie: 1299 --- Refrigerante: R22 - Caudal de la bomba (a título indicativo): de 4 m3/h a 4,5 bares hasta 12 m3/h a 3 bares - Acumula potencia para necesidades puntuales - Permite aceptar retornos de agua caliente al inicio del ciclo - Acumulación de energía a bajo coste, mediante expansión directa o con agua glicolada - Conjunto disponible con o sin unidad frigorífica - Depósito monobloque listo para conexión Fjdpfey Ic D Usx Ah Ueph - Depósito de poliéster aislado con espuma de poliuretano - Intercambiador tipo parrilla en acero inoxidable 316L - Intercambiador para agua glicolada a -8°C o con gas refrigerante en expansión directa - Electroválvula de regulación (versión agua glicolada) o válvula de expansión termostática (versión expansión directa) - Bomba de distribución de agua helada con bypass de seguridad, válvula de regulación de caudal y manómetro - Agitadores - Válvula de vaciado, rebosadero - Relleno automático de agua - Retorno en espera - Tapa de registro - Armario eléctrico de potencia y control de funcionamiento Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio tras la revisión)

Estado: usado, - Año: 2000 - 2 rodillos Fodpfx Asx Ttb Ijh Ujph - Voltaje: 380V - Potencia: 0,75 kW

Estado: nuevo, - Dimensiones: 1370x190x2000 mm - Capacidad: 100 bandejas - Peso: 109 kg - Los sensores de vapor están destinados a conectarse a la salida de vapor de su horno y no a la campana extractora, y de ahí a un desagüe. Fpjdpey Hrf Eofx Ah Ujh - El desagüe se debe conectar en la parte inferior. - Los radiadores de condensación no funcionan con la extracción de la campana. - No hay conexión para ventilador.

Estado: muy bueno (usado), Batidora planetaria Hobart Legacy HL1400. Modelo de 140 cuartos. Modelo reciente de alta especificación. Disponible con cuba calefactada. Nuevo precio de esta máquina con el tazón de fuente estándar es £30,000 Fjdpeukxp Aefx Ah Ueph

Estado: muy bueno (usado), Línea de producción de gofres Acemal. Compuesta por divisor, fermentadora, horno de placas calientes y espiral de enfriamiento. Comprada nueva en 2015 y apenas utilizada. Capacidad: desde 2.000 gofres de Lieja por hora. Fpodpfx Ajxnqtzjh Ueh