Instalaciones para panecillos de segunda mano en venta (112)

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Construcción modular escalable Nodpezp H Epefx Ah Rjwl Ancho de trabajo probable: 600 mm Alimentación eléctrica: 400 V Intensidad nominal: 16 A Frecuencia: 50 Hz (a confirmar) Rendimiento: hasta 7.500 piezas/hora Control programable con pantalla táctil 50 programas memorizables Cabezal Rex, según configuración Rango de peso: 35 a 85 g con Basic Rex Rango de peso: 50 a 110 g con Basic Rex Prelaminado previo a la fermentación Pre-fermentador de reposo Climatización del pre-fermentador (opcional) Estación de estampado intercambiable Estación de corte longitudinal (opcional) Estación de conformado RR, según configuración Estación de conformado WK-RR, según configuración Unidad de granillado, según configuración Descarga automática en bandejas o redes Potencia del motor: 3,5 a 5,3 kW Climatización del fermentador: 4,4 kW Agua del fermentador: máximo 15 l/h a 2 bar Agua del granillador: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Línea industrial para panecillos de segunda mano – König Combi Line La König Combi Line de segunda mano es una línea modular diseñada para automatizar la división, el amasado, el reposo, el conformado y la descarga de panecillos. Su diseño escalable permite combinar diferentes módulos según los productos deseados, el rendimiento necesario y la organización del laboratorio de panadería. La placa de identificación identifica este equipo como una Combi Line fabricada por König Maschinen Kft. El número de máquina visible es 06.6.0070. El inicio del código de configuración parece corresponder a una versión de ancho de 600 mm, pero la composición completa de la línea deberá ser confirmada mediante el inventario de los módulos presentes. ¿Por qué esta línea destaca? La Combi Line se basa en una arquitectura modular que permite producir numerosos formatos a partir de una misma instalación. Según su configuración, puede integrar un cabezal de división-amasado Rex, un pre-laminado, un pre-fermentador, una estación de estampado, una estación de conformado, un granillador y una unidad de descarga automática. Esta modularidad facilita la adaptación de la línea a las evoluciones de la producción. Se pueden añadir equipos complementarios posteriormente sin reemplazar toda la instalación. Ventajas clave Construcción modular y escalable Producción automatizada de numerosos panecillos Rendimiento que puede alcanzar las 9.000 piezas por hora Tratamiento suave de la masa con los cabezales Rex Ajustes memorizables según las producciones Cambio rápido de las herramientas de estampado Descarga automática en bandejas, redes o tablas Amplia variedad de módulos de conformado y acabado Recuperación de semillas, lo que limita las pérdidas Acceso fácil para la limpieza y el mantenimiento Productos realizables según la configuración La gama Combi Line permite producir panecillos redondos, ovalados, aplanados, laminados, estampados, cortados, enrollados o granillados. Es especialmente adecuada para panes de hamburguesa, panes para perros calientes, panecillos de leche, Kaiser rolls, Kornspitz, panecillos decorados, donuts, bocadillos y productos alargados tipo media baguette. Puede trabajar masas de trigo, masas mixtas, masas con cereales y diferentes masas fermentadas, siempre que sean compatibles con el cabezal de división y las herramientas instaladas.

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Estación de colocación de masa con sistema de descarga BmTEC, de dos filas. Año de fabricación: 2009 Estado: reacondicionada Ancho de trabajo: 300 mm Altura de entrada: 820 mm Banda de humidificación con depósito de agua integrado para humedecer la parte inferior de la masa Profundidad de inmersión ajustable Banda inclinada con altura de inclinación ajustable para garantizar un volteo fiable de las piezas de masa Dispensación desde arriba con cantidad de dispensación ajustable Rodillo de presión ajustable para fijar el material disperso Retorno automático de semillas Incluye 2 recipientes de dispensación Nwodpfxez A Sgce Ah Rel Todas las velocidades de la banda son ajustables Posibilidad de descarga rápida y lenta Avance automático de la lámina Longitud máxima de descarga: 800 mm Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): 330 x 130 x 220 cm

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, Línea de producción de bollos König Eco Twin 800 Año de fabricación: 2008 Máquina formadora, modelo: Classic Rex T6S Nwodsz A Sdnjpfx Ah Rjl Tamaño del troquel SK58: de 30 a 80 g Modelo de 800 mm: funcionamiento en 6/5 filas Rendimiento máximo por hora (cámara de fermentación): 5040 unidades Rendimiento máximo por hora (máquina formadora): 9000 unidades Con descarga directa para la producción sin funcionamiento de la cámara de fermentación Amplia variedad de productos gracias a las herramientas de formado intercambiables y a la estación de corte Estación de laminado Para la producción de los siguientes productos: redondos, redondos con forma, o laminados, laminados cortados o laminados prensados Incluye: 1 estación de corte, 1 herramienta de formado a elección, según disponibilidad, 1 juego para funcionamiento en 5 filas, 1 juego para funcionamiento en 6 filas.

Estado: usado, Año de fabricación: 2001, Estación de siembra Kemper de 800 mm Año de fabricación: 2001 Nsdpfx Ahjz A Skuj Rowl Estado: reacondicionada Apta para la integración en líneas de producción de hasta 800 mm de ancho de trabajo Máquina independiente con su propio cuadro de mando Velocidad de dispersión ajustable Duración de la dispersión ajustable Cinta de retorno para las semillas no utilizadas Cinta de rejilla extensible Posibilidad de desactivar la humidificación y la siembra Rodillos de presión en la entrada y salida con altura de presión ajustable Estación de inversión después de la humidificación Incluye: 1 depósito de dispersión y 1 cinta de rejilla extensible.

Estado: usado, Sistema de banda de masa WP Kemper Quadro Relax S Sistema de alta capacidad para elaborar bollos, con una estructura modular, diseñado para procesar masas de bollo con un largo periodo de fermentación. Máquina principal con formadora de hebras de masa, 2 dosificadores de harina, grupo de rodillos RelaxS, cuchilla SoftCut, estación de división y cinta transportadora retráctil y fácil de limpiar, EasyPull. Productos: productos de panadería pequeños y de forma cuadrada (TA: máx. 170). Nedpfx Ahoz A R Sqo Rjwl Rango de peso: de 25 a 1000 g/unidad (según el rodillo de corte). Capacidad: máx. 800 kg de masa/h. Rendimiento por hora: máx. 10.000 unidades/h (con un sistema de trabajo de 5 filas). Ancho de trabajo: 800 mm. Dispositivo de descarga con una longitud máxima de 2000 mm. Control mediante pantalla táctil.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Línea compacta para la producción de panecillos WP Rollprofi Año de fabricación: 2005 Estado: reacondicionada, limpiada y revisada Apta para la producción de panecillos cortados, panecillos redondos, panecillos alargados y dobles Rango de peso: 30-85 g Rendimiento por hora: máx. 3.750 unidades Línea de 4 filas con una anchura de trabajo de 600 mm Nwjdpfx Ahsz A Sd Uo Rsl Divisora de masa integrada y redondeadora de tambor, Multimatic Tiempo de pre-fermentación: 12 minutos (6 minutos antes de la estación de laminado y 6 minutos entre la laminadora y la estación de corte) Secado de la masa fermentada Cadena de transporte para la masa fermentada, sin necesidad de mantenimiento y con tensión automática Dispositivo de descarga variable para bandejas de masa fermentada de los 3 tamaños estándar europeos: 400x600 / 580x780 / 580x980 mm Estación de desinfección Control Siemens con pantalla táctil Dimensiones (largo x ancho x alto): 3000x1250x2550 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Línea de producción de panecillos WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Nwedpfxoz A Sd Ie Ah Rjl Año de fabricación: 2009 Apta para panecillos cortados, redondos y alargados Rendimiento máximo por hora: aprox. 5100 unidades Rango de peso (sin fermentación): 30-90 g Rango de peso (panecillos cortados): 40-65 g Cámara de pre-fermentación I (antes del estirado): 6 min Cámara de pre-fermentación II (después del estirado hasta el corte): 6 min Máquina de división y amasado Multimatic MUS, de 4 filas Rodillo de presión en las cintas de separación después de la máquina principal Estación de estirado Rodillo de presión antes de la estación de corte, ajustable en altura Estación de corte Bypass para funcionamiento en verde sin cámara de fermentación Dispositivo de descarga para tamaños de bandejas Euro Con calefacción y humidificación Con secado por túnel

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Rodillo de alimentación de gran tamaño Lippelt 800 Año de fabricación: 2018 Ancho de trabajo: 800 mm Rodillo de presión en la entrada, ajustable en altura y lateralmente Tabla de trabajo, ajustable Con rodillo de sincronización en la cinta de transferencia (neumático) Esparcidor de harina con cantidad de harina ajustable electrónicamente, incluye 2 depósitos Rodillo de presión en la salida, ajustable en altura y lateralmente Nwsdsz A Sdzjpfx Ah Rol Velocidad de la cinta ajustable La máquina puede funcionar de forma independiente.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Línea de producción de panecillos König Mini Rex G2000 Año de fabricación: 2002 Línea compacta G2000 con máquina formadora Mini Rex 4000 Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para una mayor capacidad, sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex, con brazo extensible, hasta un máximo de 4.000 unidades/hora Rango de peso: 35-85 g Tamaño del molde: SK63 y RK58 Moldes para panecillos redondos y cuadrados Cinta transportadora lateral de descarga Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/hora Sistema de corte incluido, con una herramienta de corte a elección, según disponibilidad Nedpfx Ajz A Sfxoh Rjwl Rodillo alargado de amasado integrado

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Cortadora de tiras de masa WP Kemper Relaxer S Este modelo produce tiras de masa de forma individual, cuidando la masa. La laboriosa elaboración manual de tiras ya no es necesaria en pequeñas y medianas empresas. Producción de tiras de masa para su almacenamiento en cestas de ratán o de plástico. Njdpfx Aoz A Skboh Rowl Año de fabricación: 2016 Estado: limpia y revisada Rendimiento: 4 tiras de masa por minuto / 240 por hora Dimensiones de las tiras de masa (L x A x H): 850 x 165 x 110 mm Apta para TA 150 a 180 Capacidad del embudo: aproximadamente 160 kg (apertura de 720 × 600 mm) Altura de llenado del embudo: 1830 mm (posibilidad de carga con elevador basculante) Dispositivo de inserción para cestas de 1000 mm de longitud Manejo mediante interruptor de seguridad de doble mano La máquina es móvil y cuenta con un dispositivo de bloqueo Dimensiones exteriores (L x A x H): 1500 x 750 x 1830 mm

Estado: usado, Estación de siembra Lippelt Moli 580 Ancho de trabajo: 580 mm Aplicación de semillas en un solo lado 1 depósito de distribución con cepillo 1 depósito de distribución con rodillo de distribución fino y grueso Humedecimiento mediante baño de agua Rodillo de presión para fijar las semillas en las piezas de masa Cintas de rejilla, extraíbles Contenedor móvil para la recogida de semillas Nodsz A Sbgspfx Ah Rjwl Control con botón de inicio/parada, 2 potenciómetros para la velocidad de la cinta y la cantidad de distribución, y botón de parada de emergencia.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Línea de producción de panecillos König Mini Rex G2000 Año de fabricación: 2005 Sistema compacto G2000 con máquina formadora Mini Rex 4000 Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Nwsdpfx Aez A Sh Hoh Rel Para una mayor capacidad, sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex, extensible, hasta un máximo de 4.000 unidades/h Rango de peso: 35-85 g Tamaño del molde: SKG58 y RK58 Moldes para panecillos redondos y cuadrados Cinta transportadora lateral de descarga Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/h Dispositivo de separación incluido, con una herramienta de separación a elección, según disponibilidad Rodillo largo integrado para el amasado inicial

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Línea de producción de panecillos Lippelt Mini Rustica Touch GST Apta para la producción de pan tipo ciabatta y panecillos rectangulares/especiales. Capacidad de procesamiento de masa de hasta 300 kg por hora. Año de fabricación: 2019 Estado: revisada y limpiada. Cubierta de acero inoxidable. Control mediante pantalla táctil con gestión de recetas. Equipada con guillotina y troqueladora. Nsdpfxjz A Sids Ah Rjwl Estación de corte, tipo: Rumo 7. Incluye 3 rodillos de corte (producción en 1-4 filas). Incluye 2 moldes de estampado. Otros accesorios disponibles bajo petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, Línea de producción de panecillos König Classic Rex Combiline 800 Esta línea se encuentra actualmente en proceso de reacondicionamiento (las imágenes corresponden a una panadería). Apta para la producción de panecillos redondos, ovalados y estampados, así como otros tipos de panecillos. Año de fabricación: 2008 Divisora de masa y formadora de bolas, modelo: Classic Rex T6 Cámara de fermentación, modelo: Combiline 800 Rango de peso: 45–100 g (tamaño del sello: SK 61) Capacidad: máx. 9.000 unidades/h Rodillos preformadores para productos ovalados antes de su introducción en la cámara de fermentación Cámara de fermentación con climatización (temperatura, humedad) Cinta transportadora lateral para la producción posterior (por ejemplo, para una máquina de enrollado). Estación de estampado con 2 matrices (panecillo Kaiser y panecillo con sal) Nsdpfx Ahez A Slfo Rjwl Máquina de carga para bandejas de horno de hasta 100 cm de longitud.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Armario de fermentación Fortuna GEK AB 600 Este equipo se encuentra actualmente en proceso de reacondicionamiento (las imágenes corresponden a una panadería). Año de fabricación: 2012 Sistema de suspensión para piezas de masa de hasta 100 g (posibles pesos mayores en caso de forma alargada). Nsdpfx Ahoz A Slre Rewl Ancho de trabajo: 600 mm Tiempo de descarga: 20 minutos con 15 ciclos Suministro de aire fresco: 3 ventiladores axiales Panel de control táctil Siemens Potencia horaria y tiempo de fermentación ajustables Altura de descarga: aproximadamente 950 mm Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): 465 x 140 x 325 cm

Estado: usado, Sistema de distribución de semillas, estación de humectación, siembra, panecillos. Nwjdpfsz A Spkox Ah Rsl Lo más adecuado para las instalaciones de producción de panecillos Kövy.

Estado: usado, Año de fabricación: 2003, Línea de producción de panecillos Lippelt Mini Rustica GS Apta para la producción de panecillos tipo ciabatta y panecillos especiales o de esquina. Capacidad de procesamiento de masa de hasta 300 kg por hora. Año de fabricación: 2003 Estado: revisada y limpia. Cubierta de acero inoxidable. Equipada con guillotina y troqueladora. Incluye 3 rodillos de corte (para producción en filas de 1 a 4). Nedpfsz A Sl Esx Ah Rowl Incluye 2 moldes de estampado. Otros accesorios disponibles bajo petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Línea de producción de panecillos König Mini Rex G2000 Año de fabricación: 2002 Línea compacta G2000 con máquina formadora Mini Rex 4000 Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para una mayor capacidad, sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex, con brazo extensible, hasta un máximo de 4.000 unidades/hora Rango de peso: 35-85 g Tamaño del molde: SK63 y RK58 Moldes para panecillos redondos y cuadrados Cinta transportadora lateral de descarga Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/hora Njdpfsz A Si Rex Ah Rowl Sistema de corte incluido, con una herramienta de corte a elección, según disponibilidad Rodillo alargado de amasado integrado

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Línea de producción de panecillos König Artisan SFC Nwodpfx Aoz A Smpoh Rjl Año de fabricación: 2013 Estado: operativa, en condiciones de panadería Apta para la producción de ciabatta y panecillos cuadrados Rendimiento por hora: máx. 300 kg de masa Altura de la banda de masa: mín./máx. 12 mm/32 mm, dependiendo de la masa Ancho de la banda de masa: 170 mm Rodillos de masa para la parte superior e inferior Guillotina y troquel para una amplia variedad de productos Panel táctil con gestión de recetas Amoniacador con baño de agua, tipo: MOC-C300 Incluye 3 rodillos de corte para operación de 1 a 4 filas Incluye 1 troquel a elección, según disponibilidad

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Línea de producción de panecillos WP Kemper Quadro Filius Año de fabricación: 2012 Rango de peso: aproximadamente de 25 a 360 g Funcionamiento en 1 a 6 filas (según los rodillos de corte) TA hasta 180 Rendimiento: aproximadamente de 1400 a 4000 unidades/h Máximo 320 kg de masa/h Nwodpfsz A Ryuex Ah Rel Dimensiones (largo x ancho x alto): 271 x 75 x 180 cm Requisitos de energía: 230 V Aire comprimido: 6-8 bar Incluye: 1 rodillo de corte (de 3 filas) y 1 troquel.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Línea de producción de panecillos combinada WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 combinada Año de fabricación: 2016 Estado: reacondicionada, lista para su uso inmediato Nodpjz A Ryzsfx Ah Rowl Horas de funcionamiento: 12.200 h Divisora y redondeadora, tipo: Multimatic MUS, de 5 filas Línea de producción de panecillos combinada de 3/4/5 filas para la producción de panecillos con forma y panecillos alargados, cortados y sin cortar Ancho de trabajo: 600 mm Rango de peso: 35-85 g (diámetro del pistón: 50 mm) Rendimiento por hora: 6000 unidades Tiempo de fermentación: 12 min Unidad de estampado para panecillos tipo Kaiser, trenzados, panecillos prensados, etc. Posibilidad de funcionamiento en verde sin cámara de fermentación, con depósito directo (por ejemplo, para panecillos tipo Berliner) Rendimiento en funcionamiento en verde, teóricamente máx. 10.000 unidades por hora Dosificador de harina ajustable Ventilador de extracción para corregir el clima de la cámara de fermentación Ventilador de secado y endurecimiento que se puede conectar Depósito programable

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Línea de producción de panecillos König Mini Rex Futura G2000 Año de fabricación: 2018 Línea compacta G2000-K2 con máquina principal Mini Rex Futura Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para una mayor capacidad sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex Futura, abatible, hasta un máximo de 4.000 unidades/h Estampador para panecillos redondos y cuadrados Tamaño del estampador: SKG63 y RK64 Rango de peso: 40-105 g Cinta transportadora lateral Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/h Dispositivo de estampación que incluye una herramienta de estampación a elección, según disponibilidad Nodpfx Aez A Rzrjh Rswl Rodillo largo integrado para el amasado.

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Línea de producción de panecillos Lippelt Mini Rustica Touch GST Adecuada para la elaboración de pan de tipo ciabatta y panecillos rectangulares o especiales. Capacidad de procesamiento de masa de hasta 300 kg por hora. Año de fabricación: 2022 Estado: revisada y limpiada Cubierta de acero inoxidable Control mediante pantalla táctil con gestión de recetas Nodpoz A Ryhofx Ah Rewl Equipada con guillotina y troqueladora Estación de corte, tipo: Rumo 7 Incluye 3 rodillos de corte (producción en 1-4 filas) Incluye 2 moldes de estampado Otros accesorios disponibles bajo petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, Línea de producción de bollos König Basic Rex II Combiline 600 Año de fabricación: 2008 Estado: Actualmente en proceso de mantenimiento, se adjuntan imágenes previas al mantenimiento Para la producción de bollos redondos, ovalados, con forma, alargados y planos, elaborados con masa de trigo, masa mixta de trigo, masa de cereales o masa de levadura fina. Apta para bollos con forma, bollos alargados, etc. Ancho de trabajo: 600 mm Rendimiento máximo por hora: 7.500 unidades (5 filas) Rendimiento máximo por hora: 4.500 unidades (3 filas, para productos de masa alargados) Rango de peso: 35–85 g Divisora y redondeadora de masa, tipo Basic Rex II, 5 filas Tabla de estiramiento antes del armario de fermentación Armario de fermentación con climatización Estación de estampado con vasos reversibles para el estampado de productos redondos y alargados Estación de formado con 2 rodillos de presión y cinta superior motorizada Máquina de disposición para bandejas de horno de 60 x 80 cm o 60 x 100 cm y planchas Nedpfsz A Rynox Ah Rswl Extracción manual de las bandejas de horno Incluye herramientas de estampado para bollos tipo Kaiser, bollos Housky y rollos de masa alargados Incluye bloque de divisora de masa para funcionamiento de 5 y 3 filas.

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Línea de producción de panecillos Trima K2 con cámara de fermentación compacta G2-3 Apta para productos redondos, alargados, enrollados y aplanados, por ejemplo: hamburguesas, perritos calientes, mini baguettes. Divisora y redondeadora de masa K2 (fabricación 2014) Ajuste digital del peso, altura de la cámara de fermentación, velocidad de fermentación y tiempo de fermentación Tolva de masa con capacidad de 25 kg y cintas de alimentación Rodillos para la tolva de masa, cámara de fermentación y cintas de expansión Ajuste manual de la presión para diferentes tipos de masa Rango de peso: 25-95 g / 50-150 g Con interruptor de pedal Control mediante pantalla táctil con memoria de recetas Nodpoz A Ry Isfx Ah Rewl Rendimiento: máx. 3.200 unidades/h Cámara de fermentación G2-3 (fabricación 2013) Tiempo de fermentación: aprox. 3 min (depende de la máquina principal) Número de bandejas: 100 Con cinta superior accionada, incluida velocidad ajustable Extracción manual de las piezas de masa