Bongard de segunda mano en venta (45)

Estado: usado, -Placa: 2,20 m -Anchura: 1,50 m -Número de bocas: 6 -Marca: Bongard -Energía: Gas / Fuel Itsdpjy Icg Nefx Akaol -Equipo revisado: El equipo se prepara bajo pedido, los plazos de entrega y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras la revisión)

Estado: usado, - Dimensiones: 1440x2700x2600 mm - Carro: 600x800 mm - Nº de serie: 9300041424 Isdswtdd Tepfx Akajtl - Modelo: E8.64 - Año: 06/2016 - Superficie útil: 2,71 m² - Temperatura máx.: 280°C - Ancho de paso: 830 mm - Potencia de calentamiento: 57 kW - Voltaje: 400 V - Peso: 1270 kg

Estado: usado, -12 bocas de carga -4 pisos Isdpfex Up Nwsx Akastl -Elevador de carga integrado -Funciona con leña y gas -Se vende con quemador de gas -Con control mecánico -Tensión: 400V

Año de fabricación: 2010, Estado: usado, número de máquina/vehículo: 15604095, Cámara de fermentación profesional de segunda mano Bongard BFC 600×800, diseñada para panaderías, pastelerías y laboratorios que buscan una solución fiable para la fermentación controlada y la gestión de la fermentación. Capacidad adaptada a carros de 600×800 mm: este modelo permite el uso de 2 carros en formato 600 × 800 mm, ideal para organizar una producción regular en una panadería. Función de fermentación con calefacción integrada: potencia de calefacción de 2 kW, que permite una fermentación estable y homogénea para masas de pan y bollería. Gestión de temperatura fría/fermentación controlada: refrigeración de 2,32 kW con fluido R404A, que permite retrasar la fermentación y mejorar la organización de la producción. Alimentación profesional: conexión a 400 V trifásica – 50 Hz – 6 A, con una potencia eléctrica de conexión de 2,20 kW. Isdpezyryyefx Akajtl Modelo robusto y reconocido: cámara de fermentación de la marca Bongard, un fabricante de renombre en el equipamiento para panaderías profesionales. Identificación técnica: modelo BFC 600×800, referencia de la placa 4CE12CH 4PC, número de serie 15604095. Año de fabricación: 2010. Temperatura ambiente de uso: hasta 32 °C. Estado: equipo de segunda mano, disponible según el estado visible en las fotos y la etiqueta técnica. Aplicaciones recomendadas: fermentación de panes, bollería, masas fermentadas y organización de la fermentación en panaderías artesanales o laboratorios profesionales.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 110 kW (149,56 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, temperatura: 280 °C, longitud total: 2.062 mm, ancho total: 2.251 mm, altura total: 2.492 mm, peso total: 1.830 kg, tipo de control: Control CNC, tipo de accionamiento: mecánico, tipo de combustible: híbrido, año de la última revisión: 2026, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Horno rotatorio para gas o combustible líquido, 800 x 1000 mm: Gama Bongard MG Energía: gas o combustible líquido, según configuración Potencia de calentamiento: 110 kW Conexión de gas: tubo galvanizado de 3/4" Carro: 800 × 1000 mm Carro: 780 × 980 mm Carga admisible: 200 kg De 180 a 216 barras de 250 g Itjdpfozrvm Isx Akajl 18 niveles para las barras De 108 a 135 panes de 400 g 15 niveles para los panes Cámara de cocción de acero inoxidable Bandeja giratoria Inyección de vapor pulsado Temperatura máxima: 280 °C Alimentación: 3N~400 V Protección eléctrica: 16 A Presión del agua: de 2,5 a 4 bares Conexión de agua: 3/8" o tubo de 12/14 mm Conexión de combustible líquido: tubo de cobre de 10/12 Salida de humos: Ø 200 mm Control electrónico Opticom de serie Dimensiones: 2251 × 2062 × 2492 mm Profundidad con la puerta abierta: 2774 mm Ancho mínimo de puerta: 1020 mm Peso neto: 1830 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, 468 DIVISORA DE USO PARA PANES CUADRADOS Bongard, modelo Diwimach AGDP. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - Ancho: 75 - Largo: 90 - Alto: 115 (188 al abrir) CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Año de fabricación: 2017 - Potencia: 1,8 kW - Alimentación: 400 V, 50 Hz - Peso: 380 kg Iodpfx Akszqg Rbeaetl - Capacidad de masa por ciclo: 4-20 kg - División estándar: 20 porciones - Rendimiento: aprox. 900-1250 porciones/h El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, Gama Bongard MG Energía: gas o gasóleo, según configuración Potencia de calentamiento: 110 kW Conexión de gas: tubo galvanizado de 3/4" Carro: 800 × 1000 mm Carro: 780 × 980 mm Carga admisible: 200 kg De 180 a 216 barras de 250 g 18 niveles para las barras De 108 a 135 panes de 400 g 15 niveles para los panes Cámara de cocción de acero inoxidable Bandeja giratoria Inyección de vapor pulsada Temperatura máxima: 280 °C Alimentación: 3N~400 V Protección eléctrica: 16 A Presión del agua: de 2,5 a 4 bar Conexión de agua: 3/8" o tubo de 12/14 mm Itedpezyafdofx Akael Conexión de gasóleo: tubo de cobre de 10/12 Evacuación de humos: Ø 200 mm Dimensiones: 2251 × 2062 × 2492 mm Profundidad con la puerta abierta: 2774 mm Ancho mínimo de la puerta: 1020 mm Peso neto: 1830 kg Ventajas principales Capacidad de 180 a 216 barras de 250 g Producción de 108 a 135 panes de 400 g Carro giratorio con una carga de hasta 200 kg Cámara de cocción totalmente de acero inoxidable Ranuras de ventilación ajustables Dos válvulas para la evacuación programable del vapor Rampa retráctil y desmontable para la carga Acceso frontal al quemador y a los componentes técnicos Puerta reforzada con doble acristalamiento ventilado y desmontable

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tecnología: tubos de vapor - Energía: gas o gasóleo - Configuración: 3 pisos - Número de vías: 3 vías - Ancho de vía: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por piso: 170 mm - Uso: panadería - Uso: pastelería Isdpsy Duyaefx Akaetl - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom - Es un horno profesional para panadería de la marca francesa Bongard. Es un modelo de la gama Cervap.

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, número de máquina/vehículo: Bongard Cervap 600/9.222, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 cámaras - Tipo: horno de solera fija - Tecnología: tubos de vapor - Energía: gas o fuelóleo - Configuración: 3 pisos - Número de cámaras: 3 cámaras - Ancho de cámara: 600 mm - Número total de cámaras: 9 - Altura útil por piso: 170 mm - Uso: panadería - Uso: pastelería - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom Iedpfx Akjy Du I Djaotl - Control opcional: Opticom - Superficie de cocción 600/9.222: 12,10 m² - Huella en planta 600/9.222: 8,40 m² - El Bongard Cervap (modelo 600/9.222) es el horno de referencia en la panadería artesanal francesa, reconocido por su excepcional robustez, con 3 pisos de cocción, cada uno dividido en 3 cámaras, lo que da un total de 9 cámaras.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Horno de carros para bandejas de 400 x 800 mm, 15 niveles, con 3 carros Iodpfx Akjy Dfmkjajtl

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Amasaora Bongard Major Manu - usada Iodpfxjzqnyds Akastl - año de fabricación: 2006 - máquina de producción - en buen estado técnico - voltaje: 400 V - potencia del motor: 0,55 kW - recogida en el almacén / opción de envío - precio a consultar

Estado: usado, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Dimensiones exteriores: An 1440 x Pr 2700 x Al 2600 mm - Cámara de cocción: An 680 x Al 1900 mm - Carro rotativo: 600 x 800 mm, 19 niveles - Capacidad de horneado: Hasta 152 baguettes por ciclo - Diámetro de giro del carro: 1120 mm - Superficie total de cocción: 9,1 m² - Potencia calorífica: 70 kW - Potencia de conexión: 0,18 kW - Temperatura máxima: 280°C - Mecanismo de elevación: Carro con elevación automática - Quemador de gas incluido para horneado rápido y uniforme - Controles electrónicos Opticom para una gestión precisa de los parámetros de cocción Iodpfx Aswr T Edjkaotl - Inyección de vapor pulsado, ideal para panes crujientes y dorados - Manetas y controles ergonómicos situados a la derecha para un manejo sencillo - Entrada de aire fresco en el quemador para un rendimiento óptimo - Tensión: 400 V / trifásico - Peso: 1.390 kg - Número de serie: 930000015837 - Año de fabricación: 2014 Horno rotativo Bongard 8.64 Serie 4 – Funcionamiento a gas o gasóleo – Usado Una solución compacta para un horneado eficiente y uniforme Descubra el horno rotativo Bongard 8.64 Serie 4, una solución de segunda mano que destaca por su compacidad y alto rendimiento. Diseñado para cubrir las necesidades de los profesionales más exigentes, este horno es ideal para maximizar la eficiencia de su producción mientras optimiza el espacio en su panadería. Alto rendimiento para una cocción homogénea El horno Bongard Serie 4 se diferencia por sus tecnologías avanzadas que garantizan una cocción uniforme y de máxima calidad: - Ventilación Soft Flow: Esta tecnología proporciona una circulación de aire suave y homogénea, perfecta para productos delicados como pastelería fina y bollería. Gracias a la distribución uniforme del calor, sus elaboraciones mantendrán su integridad y alcanzarán una cocción ideal. - Sistema de vapor eficiente: Equipado con canales de fundición estructurada, el horno genera vapor de alta calidad para mejorar el desarrollo de sus productos de panadería. Para demandas superiores, las unidades de vapor ESG opcionales aumentan la capacidad de generación de vapor, asegurando un rendimiento óptimo. Diseño duradero y práctico El horno Bongard 8.64 Serie 4 está construido para resistir las exigencias de entornos de producción intensiva, ofreciendo además un excelente confort de uso: - Robustez y longevidad: Equipado con un intercambiador de calor de acero inoxidable refractario de alto rendimiento y una base reforzada, este horno está diseñado para máxima durabilidad. Los componentes eléctricos se seleccionan rigurosamente para una vida útil prolongada. - Mantenimiento simplificado: La cámara de cocción en acero inoxidable sin juntas facilita la limpieza. Elementos como el suelo con bordes elevados y las unidades de vapor retráctiles minimizan la acumulación de residuos. El anuncio ha sido traducido automáticamente. Pueden existir errores de traducción.

Estado: usado, número de máquina/vehículo: Bongard 10.16, Funcionalidad: totalmente funcional, -10 salidas -Este horno es un Bongard 10.16 de pisos, un verdadero clásico en panaderías artesanales -Tipo: horno de pisos con tubos anulares Itjdpfx Aoy Duzwokaol -Energía: gas o gasóleo -Superficie de cocción: 10 m² -Altura útil por piso: 200 mm -Número de pisos: 5 -Puertas: 600 mm, 2 puertas por piso -Controles: panel a la derecha -Vapor: generador de vapor de alto rendimiento calentado por los gases de escape -Tensión: 400V

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: Oméga PREMIO 4 bocas - Marca: BONGARD - Dimensiones (An x Pr x Al): 1645 x 2301 x 3024 mm - Tamaño de boca (An x Pr): 800 x 2000 mm - Con elevador integrado - Frontal con campana de acero inoxidable y resistencias eléctricas Itjdpfowxmrqsx Akael - Acristalamiento tratado para reducir la pérdida de calor - Potencia: 33 kW - Voltaje: 400 V, trifásico / 50 Hz - Peso: 1600 kg - Número de serie: 14425532 - Año de fabricación: 2009

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.62E - Dimensiones externas: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de las bandejas: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: Trifásico Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento) Ijdpfjwxmghjx Akajtl

Estado: usado, - Dimensiones: 1620x2225x2300 mm - Nº de serie: 12026399 - Modelo: Omega 4 - Dimensiones de las placas: 801x1840 mm - Año: 2007 - Superficie de cocción de 5,9 m² Iedpfx Akey H D A Aeastl - Temperatura máxima: 300 °C - Elevador integrado - Tensión: 400V - Potencia: 27 kW - Peso: 1590 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, consultar el precio tras la revisión) - Frontal con campana de acero inoxidable cepillado - Placas macizas de cemento refractario de 20 mm de grosor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 válvula de descompresión independiente por piso - 1 generador de vapor independiente por piso - Acristalamiento tratado para reducir las pérdidas térmicas - Generador de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Arnés eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: usado, -Dimensiones: 1840x2605x2490 mm -Tamaño de la piedra: 602x1840 mm -Modelo: Omega/2 -Superficie de cocción: 9 m² Itsdpoy H Ez Hofx Akael -Número de pisos: 4 -Año: 2011 -Nº de serie: 16917191 -Con elevador integrado -8 bocas -Tensión: 400 V -Potencia de calefacción: 78,4 kW -Potencia: 30,7 kW -Peso: 1910 kg -Equipo revisado: El equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en el momento (solicite precio tras revisión)

Estado: usado, - Dimensiones: 1420x2600x2200 mm - Dimensiones de las bandejas: 801x1630 mm - Modelo: Omega5.163 - 5 niveles - Nº de serie: 8118337 - Año: 2003 - Superficie de cocción: 6,6 m² - Temperatura máxima: 300°C - Tensión: 400 V - Potencia: 30 kW - Peso: 1800 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara una vez realizado el pedido; los plazos de disponibilidad y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio tras la revisión) - Frontal con campana de acero inoxidable cepillado - Soleras macizas de cemento refractario de 20 mm de espesor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 válvula de descompresión independiente por nivel - 1 generador de vapor independiente por nivel - Cristal tratado para reducir la pérdida de calor - Sistema de vapor y columna en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana Itsdjy H Ebmjpfx Akajl - Aislamiento mediante paneles cruzados de lana de roca - Arnés eléctrico con cables de silicona para alta temperatura

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: Omega 1 Itsdpewxmp Aofx Akasl - Número de serie: 13770392 - Dimensiones: 2200x2600x1420 mm - Ancho de vía: 800 mm - Fondo de vía: 1630 mm - Altura de la cámara de cocción: 235 mm - Superficie de cocción: 6,6 m² - Superficie ocupada: 3,7 m² - Número de pisos: 5 - Potencia de calentamiento: 65,2 kW - Voltaje: 400V - Frecuencia: 50Hz - Temperatura máxima: 300 °C - Año: 2008 - Peso del horno: 2070 kg - Incluye elevador de carga - Equipo reacondicionado: La unidad se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se establecen en ese momento (solicite precio tras la renovación). El anuncio fue traducido automáticamente. Pueden existir errores de traducción.

Estado: muy bueno (usado), - Número de serie: 6830687 - Ancho de vía: 75 cm - Longitud: 2,64 m - Con elevador de alimentación integrado - Año: 2002 - Alimentación: eléctrica Iodjwxmp Nspfx Akaetl - Voltaje: 380 V - Potencia: 64,89 kW - Peso: 5.150 kg - Equipamiento reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio una vez reacondicionado)

Estado: usado, -Nº de serie: 13471153 Itedpfx Akjy Icb Toaol -Dimensiones de la placa: 802x2460 mm -Modelo: Omega 802/2460 -Superficie de cocción: 11,6 m2 -Año: 2008 -3 pisos -6 bocas de carga -Con elevador cargador integrado -Caudal calorífico: 73,4 kW -Tensión: 400 V -Potencia: 46 kW -Peso: 2490 kg -Material revisado: El equipo se prepara al realizar el pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras revisión)

Estado: usado, - Dimensiones LxPxA: 1420x2200x2200 mm - N.º de serie: 8801680 - NP: 7367165 - Superficie de cocción: 5,3 m² - Dimensiones de las placas: 801x1230 mm - Año: 2005 - Número de pisos: 5 - Temperatura máxima: 300 °C - Tensión: 400 V - Potencia de calentamiento: 53,6 kW - Peso: 1064 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y retorno se acuerdan en ese momento (por favor, consulte el precio tras la revisión) - Frontal con campana extractora de acero inoxidable cepillado - Placas sólidas de cemento refractario de 20 mm de espesor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 clapeta de descompresión independiente por piso - 1 generador de vapor independiente por piso - Vidrios tratados para reducir pérdidas térmicas - Dispositivo de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Cableado eléctrico con cables de silicona de alta temperatura Itodpsy Icknsfx Akael

Estado: usado, -Dimensiones: 1870x2430x2300 mm -Dimensiones de placas: 602x1840 mm -Número de niveles: 5 -Año: 2005 -N° de serie: 10619802 -10 salidas Iedpfx Akjy H D Ncsastl -Tensión: 400V -Potencia: 45,6 kW

Estado: muy bueno (usado), -M4 Soleo -Dimensiones totales (LxAnxAl): 1730x1526x2480 mm -Anchura útil de cocción: 1370 mm -Profundidad útil de cocción: 965 mm -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Año de fabricación: 11/2017 Ijdswxx Nnspfx Akajtl

Estado: usado, -M4 Soleo Iodpfx Akswx I Utoastl -Dimensiones totales (LxAnxAl): 1730x1526x2480 mm -Anchura útil de cocción: 1370 mm -Profundidad útil de cocción: 965 mm -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Año de fabricación: 11/2017