Sind Portioner de segunda mano en venta (626)

Estado: usado, Picadora con mezclador Fabricante: Kramer Grebe Wetter Modelo: Picadora 130mm Fabricada en acero inoxidable Nivel de ruido más bajo Limpieza sencilla Gusdpfxjw Idzge Ab Ieh Capacidad de tolva: 245 litros Voltaje: 400V 50Hz Peso: 850 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 070826, Equipamiento: Marcado CE, NUEVO equipo para alimentar con materia prima de pescado descongelado a la zona de escaldado. Gusdpfx Absv Dftxs Ieh Equipo para el escaldado de materia prima de pescado: proporciona la alimentación mecanizada o manual de la materia prima de pescado (dispuesta en una o más capas) a la zona de tratamiento térmico; · Proporciona el líquido de tratamiento térmico (escaldado) de la materia prima de pescado (una mezcla de agua, agua salada o agua con vinagre) o en un ambiente de vapor; · La velocidad del transportador de escaldado es variable; · La temperatura de escaldado es ajustable (50-100 °C) y se puede mantener constante; · Se proporciona aislamiento térmico en la zona de escaldado para evitar la pérdida de calor; · Asegura el suministro continuo de materia prima de pescado tratada térmicamente a la zona de envasado; · Proporciona conexiones de agua o vapor y la posibilidad de drenar el líquido sobrante o el condensado, así como el líquido de escaldado, directamente al sistema de alcantarillado; Capacidad de escaldado: 600 kg por hora (si necesita más, puede indicarlo, pero envíenos el plano de la planta de fabricación). Equipo para dosificar la materia prima de pescado en latas y para envasar las latas: equipo (dosificador de latas tipo Hansa), que proporciona una alimentación secuencial de latas a la zona de dosificación de la materia prima. Velocidad mínima: 75, máxima: 90 latas por minuto. · Equipo que proporciona una dosificación semiautomática de materia prima de pescado escaldada en latas: colocación manual de la materia prima en la zona de dosificación, dosificación mecanizada y dosificación mecanizada de la porción de pescado en una caja. La velocidad de funcionamiento de la línea debe coincidir con la velocidad de funcionamiento del dosificador de latas. Desviación permitida: +/- 4 gramos. Equipo para la acumulación de latas llenas, que permite la acumulación de al menos 2 minutos de capacidad de envasado, mínimo 150 latas; · Equipo que proporciona la pesada continua de latas, con la posibilidad de desviar las latas que estén por debajo de la desviación permitida del peso especificado a un transportador de rectificación, y que asegura el retorno de las latas al flujo después de la rectificación; · El equipo es fácil de mantener y es higiénico. · Número de empleados que realizan el mantenimiento del equipo: 4 empleados. Unidad de control automático: proporciona el control automatizado del equipo y la posibilidad de ajustar la velocidad de funcionamiento del equipo. Mantenimiento técnico y estabilidad: ofrecemos un mantenimiento experto, diagnósticos y disponibilidad de piezas de repuesto para evitar tiempos de inactividad no planificados y garantizar que sus líneas funcionen sin problemas. Equipo: puede enviar piezas por separado si es necesario. 1- Transportador de filetes: 1 unidad. 2- Línea de transportadores de escaldado: 1 unidad (zona de escaldado de 10 m). 3- Máquina dosificadora de filetes: 1 unidad. 4- Báscula de control: 2 unidades. 5- Máquina dispensadora de latas: 2 unidades. 6- Mesa giratoria: 1 unidad. 7- Línea de transportadores: 8 unidades. Longitud total de la línea: 24 m. Usos: La línea está diseñada para filetes de pescado escaldados. Relleno automático de filetes de pescado escaldados en latas tipo "Hansa" y control de peso con alimentación a la máquina de sellado.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de procesamiento de rábano picante con sistema de posicionamiento de raíces. Capacidad de hasta 1000 kg/h. 1. Prelavadora con cinta transportadora de alimentación. Guedpfjv Di Aqox Ab Ijh 2. Limpiadora de raíces de rábano picante. 3. Enjuague. 4. Posicionamiento de raíces antes del corte. 5. Cortadora de raíces (10 cm). 6. Cinta transportadora. 7. Mesa de inspección. 8. Ventilación. a) Para pesar raíces grandes (2 kg y 15 kg). b) Raíces finas y recortes para trituración. 9. Básculas (básculas de 14 cabezales con depósitos de 7 litros). a) Cajas de 2 kg sobre un palé: para restaurantes. b) Cajas de 15 kg para etiquetado. 10. Básculas de suelo para pesar porciones.

Estado: usado, Mezcladora de carne Gsdpfx Aowi Smneb Ieuh CFS Capacidad: 1400 litros Dimensiones: 2600 x 1700 x 2300 mm

Estado: como nuevo (usado), Miwe 4 plantas Horno de panadería Eléctrico Voltaje del horno: 230 V / 50 Hz / 1 NPE Voltaje de la cámara: 400 V / 230 V 3 NPE Gedpfx Ajwi Sthsb Ijuh

Estado: usado, Inyectora PSM 24 Dorit Número de agujas: 24 Número de cabezales de aguja: 1 Godpfx Abswktcts Iouh Diámetro de la aguja: 4 mm Impresiones por minuto: 48 Altura máxima del producto: 200 mm Capacidad máxima por hora: 800-1200 kg Voltaje: 400 V / 50 Hz Dimensiones (embalaje): 130 x 85 x 210 cm

Estado: muy bueno (usado), Weber MCS 902, CCA | Línea de loncheado – Cortadora, Balanza, Transportador Cortadora Marca: Weber Modelo: MCS 902 Número: 1312 Alimentación: 400 V / 50 Hz Potencia: 10 kW Dimensiones: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Balanza de control: Tipo de banda: Banda de malla plástica Ancho de banda: 360 mm Dimensiones: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Transportador de salida Marca: Weber Modelo: CCA Número: 1312 Alimentación: 400 V / 50 Hz Potencia: 7 kW Tipo de banda: Banda de malla plástica Ancho de banda: 295 mm Dimensiones: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Guodpjy Hl Hvsfx Ab Ish La línea industrial de loncheado Weber MCS 902 es un sistema de alto rendimiento diseñado para el corte preciso de embutidos, quesos y productos cárnicos. La cortadora MCS 902 incorpora tecnología de corte avanzada, garantizando la uniformidad en el grosor de las lonchas y minimizando el desperdicio de materia prima. La balanza de control integrada permite el monitoreo constante del peso de las porciones, asegurando así un control total del rendimiento del proceso. El sistema se complementa con el transportador de salida tipo CCA, equipado con una banda de malla higiénica que posibilita la transferencia fluida del producto cortado hacia las siguientes etapas de envasado o procesamiento.

Estado: usado, El horno profesional de panadería Miwe con cámara de fermentación es la solución ideal para hornear y fermentar la masa simultáneamente bajo condiciones controladas. Esta unidad garantiza resultados de cocción óptimos gracias a la distribución uniforme del calor y el control preciso del proceso. La cámara de fermentación proporciona condiciones ideales para el levado de la masa, lo que se traduce en una mejor calidad de producto, textura y volumen. El horno es adecuado para preparar diversos productos de panadería como pan, bollería y otros artículos a base de masa. La construcción robusta y el diseño profesional garantizan un funcionamiento fiable, una larga vida útil y un mantenimiento sencillo, lo que hace de este horno una excelente elección para el uso diario. Gsdpfxey Nap Dj Ab Isuh Especificaciones técnicas: Fabricante: Miwe Tipo de máquina: Horno de panadería con cámara de fermentación Dimensiones exteriores: 90 x 83 x 210 cm Dimensiones interiores: 60 x 40 cm Capacidad: 8 bandejas (60 x 40 cm) Potencia: 14 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25J está diseñada para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezcla en el uso profesional diario. La cubeta con capacidad de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, embutidos, mezclas para cevap, hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, elevados estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable para el uso profesional diario. Las dimensiones exteriores compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Gusdpoy Nddljfx Ab Ish Modelo: SN25J Capacidad de la cubeta: 50 L Potencia: 1,5 kW Velocidad: 17 - 34 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 860 x 520 x 710 mm Peso: 90 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, Máquina clipadora Fabricante: Technopack Tipper Tie Fabricada en acero inoxidable y plástico industrial de alta resistencia Fácil de limpiar gracias a sus superficies lisas Dimensiones de la máquina: Ancho: 100 cm Fondo: 78 cm Alto: 180 cm Potencia: 0,1 kW Gjdpfx Ajy Iwnnjb Ieuh Voltaje: 2,5 A Aire comprimido: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, Rex RKS 85 | Sistema de colgado y torcido de embutidos Fabricante: REX Technologie GmbH & Co. KG Modelo / Tipo: RKS 85 Número de serie: 2130216 Año de fabricación: 2016 Alimentación: 400 V / 50/60 Hz Protección eléctrica: 3x 16 A Dimensiones: 1450 x 660 x 1400 mm El Rex Technologie RKS 85 es un sistema automático de alta eficiencia para el torcido y colgado de salchichas (calibrado longitudinalmente), diseñado como equipo accesorio para operar directamente con embutidoras al vacío. El equipo, fabricado en 2016, constituye un eslabón clave en la automatización de los procesos productivos en plantas cárnicas medianas y grandes. La función del sistema RKS 85 es porcionar con precisión y de manera repetible la sarta de embutidos en segmentos iguales (ya sea con tripa natural, sintética o de colágeno), formarlas automáticamente en lazo y colocarlas con precisión en ganchos, facilitando la transferencia a varillas de ahumado. La máquina minimiza el riesgo de rotura de la tripa y garantiza un peso constante y una longitud idéntica para cada salchichón individual. Gusdjy Uchmjpfx Ab Ish Características y ventajas clave: - Control de porción y calibrado preciso: El avanzado sistema transportador para guiado y porcionado toma la tripa con relleno de manera suave pero firme, eliminando cámaras de aire internas y asegurando un aspecto perfecto del producto terminado. - Versatilidad y cambio rápido: La máquina procesa sin esfuerzo una amplia gama de calibres y longitudes (desde finos kabanos hasta salchichas tipo grill o frankfurters). El ajuste de parámetros y cambio de producto se realiza de forma sencilla desde la computadora de la embutidora o desde el panel de control de la máquina.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, REX RVF 327 | Embutidora al vacío con bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de serie: 2377091111 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50 Hz Protección de corriente: 3x 16 A Potencia nominal: 5 kW Dimensiones: 1150 x 800 x 1200 mm Especificación de la bomba de vacío: Fabricante de la bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de serie de la bomba: 1100558454 Año de fabricación de la bomba: 2011 Capacidad de vacío: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 es una embutidora al vacío rotativa profesional, extremadamente compacta y eficiente. Esta máquina, fabricada en 2011, es el corazón de la línea de porcionado en plantas procesadoras de carne, pescado, platos preparados, así como en la industria quesera y panadera, tanto de pequeño como de gran tamaño. Esta máquina está diseñada para un porcionado continuo, muy preciso, embutido y torsión de toda clase de masas y rellenos. La integración de una fiable bomba de vacío alemana Busch con una capacidad de 16 m³/h permite un eficiente desaireado de la masa antes del embutido en la tripa. Como resultado se obtiene una estructura compacta del producto final, sin burbujas de aire en el corte transversal (lo que prolonga notablemente la vida útil) y un color óptimo y uniforme de la carne. Gedpfey Ucikex Ab Ieuh Características clave y ventajas: - Sistema de transporte por paletas: El suave mecanismo rotativo protege la integridad de la masa, evitando la trituración o el deslizamiento del relleno, lo cual es fundamental en la producción de embutidos gruesos, kabanos y hamburguesas. - Vacío de alta calidad (Busch): La bomba dedicada Busch KC asegura un nivel óptimo de vacío en la cámara de carga, garantizando un funcionamiento estable incluso con masas densas y exigentes. - Versatilidad y flexibilidad: El modelo RVF 327 se integra perfectamente con equipos auxiliares como mecanismos de torsión, soportes de tripa, clipadoras automáticas y sistemas de colgado. - Control intuitivo: La máquina se opera mediante un panel microprocesador, permitiendo una programación precisa del peso de la porción, pausas, tiempo de torsión y ajustes de la primera porción.

Estado: usado, La Alexanderwerk SKN 65 SS es una picadora industrial profesional diseñada para cortar, mezclar y emulsionar carne y otros productos alimenticios. Su cuba de 65 litros y su sistema de corte con seis cuchillas garantizan un procesamiento eficiente y una calidad de producto constante. Equipada con dos velocidades de cuchilla, la máquina ofrece flexibilidad para diversas necesidades de producción. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, proporciona durabilidad, facilidad de limpieza y excelentes estándares de higiene. Especificaciones técnicas: Fabricante: Alexanderwerk Modelo: SKN 65 SS Tipo: Picadora Capacidad de la cuba: 65 l Número de cuchillas: 6 Velocidades de las cuchillas: 1500 / 3000 rpm Número de ajustes de velocidad: 2 Material de la cuba: Acero inoxidable Material de construcción: Acero inoxidable Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Gsdpszd E Husfx Ab Iouh Dimensiones: 1400 x 900 x 1350 mm Aplicación: Procesamiento de carne, producción de embutidos, patés, rellenos y diversos productos alimenticios.

Estado: usado, La Treif Puma CE-F es una máquina industrial profesional para cortar carne, diseñada para operaciones de procesamiento de carne a gran escala. Con una capacidad de corte de hasta 400 cortes por minuto, ofrece un corte rápido, preciso y uniforme de diversos productos cárnicos. La máquina es adecuada para procesar productos frescos, refrigerados y ligeramente congelados hasta -4 °C. Su construcción robusta y su potente sistema de accionamiento garantizan un funcionamiento fiable, una alta productividad y una excelente precisión de corte. Especificaciones técnicas: Fabricante: Treif Modelo: Puma CE-F Tipo: Cortadora industrial de carne Capacidad de corte: hasta 400 cortes por minuto Temperatura del producto: hasta -4 °C Alimentación eléctrica: 230/400 V, 50 Hz, 3 fases Potencia nominal: 3,4 kW Guodpfx Ajzd E Swob Ieh Consumo de corriente: 16 A Dimensiones de la cámara: 235 x 220 mm Dimensiones de la máquina: 1870 x 880 x 1450 mm Peso: 285 kg Aplicación: corte y porcionado de carne, filetes, chuletas, panceta de cerdo y otros productos alimenticios.

Estado: usado, Línea de producción de kebab Frey KL6 260 La línea de producción de kebab Frey KL6/260, combinada con la llenadora al vacío Frey F-Line F260, es una solución potente y profesional para la producción industrial de kebab y el procesamiento de carne. Esta línea de producción de kebab automática produce hasta 28 porciones por minuto y procesa discos con diámetros de 100 a 300 mm, lo que la hace ideal para aplicaciones de döner, kebab y shawarma. La llenadora al vacío Frey F260 garantiza un dosificado preciso y constante, con una capacidad de hasta 7.300 kg/hora. Gracias a su potente tecnología de vacío, su construcción en acero inoxidable y su intuitiva pantalla táctil, esta combinación es perfecta para las empresas que requieren una alta calidad, eficiencia y una producción fiable. Características: - Dosificación constante mediante tecnología de vacío - Formas y tamaños ajustables para una producción flexible - Diseño higiénico, duradero y fácil de limpiar - Ideal para instalaciones de procesamiento de alimentos, procesamiento de carne y producción de kebab - Esta línea de producción de kebab está fabricada íntegramente en acero inoxidable (SS). Especificaciones: - Capacidad de producción: 28 porciones/min - 6 estaciones de carga que proporcionan 2 puestos de trabajo - Diámetro del disco ajustable: 100–300 mm - Grosor del disco ajustable (altura): 10–50 mm - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 11,4 kW Godpfxszfzfpe Ab Ijuh - Peso: 1.374 kg - Año de fabricación: 2014 - Conexión de aire comprimido: 6–7 bar (5.600 l/h) - Dimensiones de la línea completa (ancho × profundidad × alto): 3470 × 1330 × 2020 mm

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, año de la última revisión: 2026, Prensa de panecillos Fortuna semiautomática Divisora y boleadora de masa Prensa de panecillos Fortuna Semiautomática, 30 divisiones Cabezal divisor NUEVO reacondicionado Cuchillas de acero inoxidable NUEVAS Solo con nosotros revisada según DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 580 x 580 x 1350 mm (An x Pr x Al) Máquina usada reacondicionada Opciones: Gjdpsyunczofx Ab Isuh Pedestal de acero inoxidable Plato boleador nuevo Paquete de servicio Contrato de mantenimiento Formación y puesta en marcha Servicio de entrega ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, TURBO SYSTEMS D252P | Porcionadora neumática Fabricante: TURBO SYSTEMS LTD. Modelo / Tipo: D252P Número de serie: D252P6409056 Año de fabricación: 2014 Alimentación: Neumática Dimensiones: 1400x700x1600mm Gsdpfx Abozagqhe Ijuh La porcionadora neumática profesional Turbo Systems D252P es un dosificador de pistón de alto rendimiento, diseñado para el porcionado y dosificación precisa de una amplia gama de masas en la industria alimentaria. La máquina se utiliza ampliamente en plantas de comidas preparadas, procesamiento de carnes (dosificación de patés, rellenos), confitería y panadería (rellenos, cremas, salsas), así como en la producción de platos preparados y catering industrial. Gracias a su sistema de accionamiento neumático, el equipo garantiza un funcionamiento repetible y fluido sin riesgo de sobrecalentamiento de los componentes.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, PANADORA DE INMERSIÓN | 500 mm Construcción: Acero inoxidable (resistente a los ácidos) Tipo de transportador: Banda de malla Ancho útil de la banda: 500 mm Dimensiones generales: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm La panadora de inmersión profesional tipo Tempura Dipper, con ancho de banda de 500 mm, es un equipo industrial versátil diseñado para el recubrimiento continuo de productos alimenticios tanto con masas líquidas finas como espesas. Se utiliza ampliamente en el procesamiento avícola (nuggets, alitas), de pescado (palitos de pescado, porciones empanadas), así como en vegetales y productos vegetarianos (aros de cebolla, quesos empanizados). Gusdpfx Abey Ufkwe Ioh La máquina funciona mediante un sistema de inmersión total del producto en una tina llena de masa líquida o tempura. Con una construcción de dos bandas sincronizadas (inferior de transporte y superior de presión), garantiza que productos ligeros no floten hacia la superficie, sino que sean recubiertos uniformemente por ambos lados. El ajuste de la velocidad de avance de la banda en el panel de control permite sincronizar perfectamente la máquina con el sistema de formado en la entrada y con la freidora o túnel de congelación en la salida de la línea.

Estado: usado, Los hornos de convección Wiesheu modelos B4-E2 y B8-E2 están diseñados para uso profesional en panaderías y establecimientos de servicio de alimentos. Las unidades son de segunda mano pero se encuentran en perfecto estado de funcionamiento y listas para operar. Estos modelos ofrecen capacidad para 5 y 10 bandejas, lo que los hace adecuados para diferentes necesidades de producción. Se venden únicamente como conjunto completo, brindando una solución práctica para equipar o ampliar operaciones de panadería. Tipo de máquina: Horno de convección Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, tipo B4-E2 & B8-E2 (hornos para 5 y 10 bandejas). ¡Solo se venden en conjunto completo! Guedoy Avkdopfx Ab Ijh Datos técnicos: B4-E2: Potencia eléctrica: 9,2 kW Presión de agua: 150-250 kPa Voltaje: 400V Frecuencia: 50Hz B8-E2: Potencia eléctrica: 18,4 kW Presión de agua: 150-250 kPa Voltaje: 400V Frecuencia: 50Hz

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25M está diseñada para un mezclado rápido y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezclado en el uso profesional diario. Gsdpfx Absy Enzts Ijuh La capacidad de la cuba de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, mezclas para cevap, embutidos, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El potente motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable incluso bajo uso intensivo. Las dimensiones compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN25M Capacidad de la cuba: 50 L Potencia: 1,5 kW Velocidad: 17 - 34 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 820 x 500 x 700 mm Peso: 76 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento cárnico, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 08/2027, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 385 kg, peso total: 385 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2 kW (2,72 CV), Máquina para dividir y amasar masa, Modelo Eberhardt: Optimat S Gsdpfxezk S D Ho Ab Ieuh Prensadora de panecillos para un manejo manual sencillo Rango de división: de 30 a 90 gramos por pieza Capacidad de masa: de 900 a 2800 g Máquina de sobremesa para dividir y amasar masa Prensadora de panecillos con 3 platos de amasado Sistema TAS Máquina de sobremesa, 30 piezas Para panecillos redondos y cuadrados Divisor de masa de acero inoxidable, extraíble Dimensiones aproximadas: 650 x 670 x 1490 mm (ancho x profundidad x alto) Conexión: 400 V, enchufe CEE de 16 A Máquina usada

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG FM 250 | Formadora industrial para hamburguesas y productos moldeados Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: FM 250 Número de serie: 2500621 Año de fabricación: 2016 Gsdpfszt Sxpsx Ab Ijuh Alimentación: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 2200 x 800 x 1500 mm Peso del equipo: aprox. 340 kg Rendimiento: hasta 300 porciones/min La formadora industrial VEMAG FM 250 es un equipo tecnológicamente avanzado, diseñado para la producción eficiente de una amplia gama de productos cárnicos y vegetales. La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne medianas y grandes, mataderos, así como en modernas líneas de charcutería y catering, donde la repetibilidad de la forma y el peso de los productos es fundamental. El equipo es ideal para la producción de hamburguesas moldeadas, albóndigas, nuggets, productos tipo kebab, costillas y otros productos moldeables. Su principio de funcionamiento se basa en la conexión directa con una llenadora continua al vacío VEMAG, que suministra la materia prima de forma extremadamente delicada, preservando la estructura de las fibras de la carne. El mecanismo integrado de corte y separación realiza el procesamiento final justo antes del moldeado, y una válvula opcional de separación automática separa eficazmente los elementos duros, como fragmentos de hueso o tendones. La cinta de calibración y los cabezales de moldeado intercambiables permiten adaptar rápidamente la forma, el grosor y las dimensiones finales del producto a las necesidades actuales del mercado.

Estado: usado, El Seydelmann K60U es un cortador industrial de tipo cuba, diseñado para cortar, trocear y mezclar carne y otros productos alimenticios. Equipado con una cuba de acero inoxidable de 60 litros y seis cuchillas, garantiza un procesamiento eficiente del producto y resultados consistentes. Su construcción en acero inoxidable proporciona una excelente durabilidad, facilita la limpieza y cumple con altos estándares de higiene, lo que lo hace adecuado para aplicaciones profesionales en la industria alimentaria. Especificaciones técnicas: Fabricante: Seydelmann Modelo: K60U Tipo: Cortador de tipo cuba Capacidad de la cuba: 60 L Número de cuchillas: 6 Material de la cuba: Acero inoxidable Material de las cuchillas: Acero inoxidable Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Potencia instalada: 22 kW Guedpfxjzq Sqmo Ab Ijh Dimensiones (L × A × A): 1000 × 1400 × 1300 mm

Estado: usado, Fabricante: Poly-clip System Modelo: FCA 90 Tipo: Máquina automática de doble cierre Capacidad/Velocidad: Hasta 126 ciclos por minuto (en modo continuo) Rango de calibre: 38 – 160 mm Compatibilidad de embutidos: Embutidos de colágeno (hasta 90 mm), embutidos fibrosos (hasta 120 mm) y embutidos de plástico (hasta 160 mm) Gedpfszq T Exex Ab Iouh Estiramiento total: Hasta 300 mm (para productos moldeados) Longitud máxima del producto moldeado: Hasta 1.800 mm Características exclusivas: Lubricación central automática, la máquina más rápida del mundo para productos moldeados Características opcionales: Posicionamiento del lazo en el lado izquierdo o derecho Aplicación: Producción industrial de salchichas, embutidos, jamón y productos cárnicos moldeados

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 12 meses, potencia: 5,5 kW (7,48 CV), presión: 50 bar, • Embudo de gran capacidad, 240 litros. Gujdpfxeztccxe Ab Ijh • Diseñado para la dosificación, mezcla y llenado automático de diversas preparaciones bajo vacío. • La dosificación es precisa y varía de 5 a 10 000 gramos. • Fabricado con una estructura robusta de acero inoxidable y equipado con un cabezal de rotor de gran tamaño. • Incorpora un sistema de control por microordenador que permite almacenar hasta 80 programas de usuario. • Productividad: 3000 kg/hora. • Presión: 55 bares. • Potencia: 5,5 kW.