Sind Portioner de segunda mano en venta (614)

Estado: usado, La Inauen VC999 03 i FNS es una máquina profesional de envasado al vacío de doble cámara, diseñada para aplicaciones industriales de envasado de alimentos. Su configuración de doble cámara permite un funcionamiento continuo y una mayor productividad, ya que se puede preparar una cámara mientras la otra completa el ciclo de vacío. El sistema de control digital proporciona un ajuste preciso de los parámetros de vacío y sellado para diferentes tipos de productos. Fabricada en acero inoxidable, la máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, instalaciones de producción de alimentos y operaciones de envasado comerciales. Especificaciones técnicas: Fabricante: Inauen Maschinen AG Modelo: VC999 03 i FNS Tipo: Máquina de envasado al vacío de doble cámara Alimentación eléctrica: 400 V / 3 fases Crodpfx Aijzgnxrs Roh Frecuencia: 50 Hz Consumo de corriente: 15 A Potencia nominal: 9 kW Protección por fusible: 25 A Presión de aire de funcionamiento: 5 – 6 bares Controles: Sistema de control digital Material de construcción: Acero inoxidable Aplicación: Envasado al vacío de carne, productos curados, queso, pescado y otros productos alimenticios.

Estado: usado, Rex Hydro Cutter 65 es una cortadora de carne profesional diseñada para el procesamiento de carne y la producción de emulsiones, salchichas, patés y otros productos alimenticios. Equipada con un depósito de 65 litros y un sistema de corte de seis cuchillas, ofrece un rendimiento rápido, preciso y uniforme en las operaciones de corte y mezcla. La máquina está fabricada con acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad, facilidad de limpieza y excelentes estándares de higiene. Cuenta con dos velocidades de cuchilla y dos velocidades de depósito, lo que permite a los operarios adaptar el proceso a diferentes productos y requisitos de producción. Una cubierta de acero inoxidable y una protección adicional para reducir el ruido contribuyen a un funcionamiento seguro y cómodo. Impulsada por un motor de 18 kW, la Rex Hydro Cutter 65 proporciona un rendimiento fiable y una alta productividad para instalaciones de procesamiento de carne pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas Fabricante: Rex Modelo: Hydro Cutter 65 Capacidad del depósito: 65 L Número de cuchillas: 6 Velocidades de cuchilla: 2 Velocidades del depósito: 2 Potencia del motor: 18 kW Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz Dimensiones: 1350 × 900 × 1300 mm Cedszgn Tvopfx Ai Rjrh Construcción: Acero inoxidable

Estado: usado, La Stephan MC12 es una microtrituradora compacta y eficiente, diseñada para el molido fino, la emulsificación y la homogeneización de una amplia gama de productos alimenticios. Gracias a su tecnología Microcut, ofrece un procesamiento de alta precisión y una estructura de producto uniforme. Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, garantiza excelentes estándares de higiene, facilidad de limpieza y una fiabilidad a largo plazo. Su diseño compacto la convierte en una solución ideal para instalaciones de producción pequeñas y medianas, donde la optimización del espacio es importante. La máquina es adecuada para la producción de emulsiones, patés, mezclas para embutidos, cremas y otros productos alimenticios que requieren un procesamiento fino y consistente. Especificaciones técnicas Fabricante: Stephan Modelo: MC12 Capacidad: 40 l Potencia: 9 kW Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Capacidad de procesamiento: hasta 1200 kg/h Velocidad de corte: 2900 cortes/min Dimensiones (largo x ancho x alto): 700 x 630 x 1000 mm Credpfxszgpbzj Ai Rjh Peso: 120 kg

Estado: usado, El Schwan Optimal 300+200 es un recipiente de cocción industrial de doble cámara, diseñado para cocinar, procesar y someter a tratamiento térmico grandes cantidades de alimentos. La unidad consta de dos recipientes independientes con capacidades de 300 y 200 litros, lo que permite el procesamiento simultáneo de diferentes productos, maximizando así la flexibilidad de la producción. Csdszgqz Njpfx Ai Rjrh Fabricado en acero inoxidable, este recipiente es adecuado para plantas de procesamiento de alimentos, cocinas centrales, instalaciones de procesamiento de carne y operaciones de restauración profesional. El diseño de doble recipiente permite una gestión eficiente del flujo de trabajo y una utilización óptima de la capacidad de producción. Especificaciones técnicas: Fabricante: Schwan Apparatebau Modelo: Optimal 300+200-6/P5 Tipo: Recipiente de cocción industrial de doble cámara Capacidad del recipiente: 300 L + 200 L Capacidad total: 500 L Material: Acero inoxidable Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 31 kW

Estado: nuevo, Control digital programable Función vapor opcional Tamaño óptimo para bandejas de cocción de 400/800x600mm Opcionalmente con soporte de base o armario de fermentación Rango de temperatura de 50°C a 400°C Modo turbo con calentador adicional Ideal para panaderías medianas y grandes Modelo PB3M - 128 Credpfjur Na Isx Ai Rjh Dimensión interna 124 x 84 x 18 cm x 3 Dimensión externa 166 x 104 x 210 cm Potencia: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Proofer: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Peso: 722 kg

Estado: nuevo, Horno de cocción con banda de arcilla refractaria Cinta transportadora en filetes de piedra refractaria Rodamientos autolubricados para simplificar el mantenimiento Frontal, laterales, parte superior e interior de acero inoxidable El botón Eco pone el horno en espera durante las pausas de trabajo para ahorrar energía Control digital del tiempo de horneado y de la velocidad de la cinta transportadora Ancho de la cinta transportadora：800mm Potencia eléctrica: 17-34kW Dimensiones externas: 95x145x110cm Cjdpfx Aeur Tigoi Rsrh Temperatura máxima de funcionamiento: hasta 450C

Estado: usado, Fabricante: Miwe Cjdpsur Tylsfx Ai Rsrh Modelo: RI/FO 60/60 Dimensiones: 135x195x255mm Potencia eléctrica: 52,6kW 400V 50Hz

Estado: nuevo, Máquina para hacer pan y rodillos Dimensiones: 88x88x120 Tensión: 220-400 V Potencia eléctrica: 0,55 kW Cjdjuuigtepfx Ai Rorh Peso de la masa: 20-1000g

Estado: nuevo, Cortadora de pan automática La cortadora de pan automática de diseño moderno está fabricada en acero inoxidable y cumple plenamente las normas CE Está diseñada para cortar pan de gran capacidad y en serie Dispone de un sistema para envasar el pan cortado Es fácil de transportar, así como de limpiar y mantener Crodpfx Aeuu A Uksi Rsh Al extraer el cajón de la parte inferior de la máquina, se vacían las migas, por lo que la máquina no requiere ningún mantenimiento adicional Dimensiones: 242 × 75 × 135cm Potencia eléctrica: 0,85kW Peso: 312kg Capacidad: 1500 panes / h Grosor de las rebanadas: 6-15mm

Estado: nuevo, Amasadora en espiral Capacidad del recipiente 32 litros Las amasadoras en espiral están destinadas a un uso profesional en el ámbito de la panadería y la restauración. Se utilizan para la preparación de masas primarias, pero también pueden utilizarse para la preparación de otros tipos de productos, sustituyendo el trabajo manual por un sistema mecánico De este modo, es posible producir mayores cantidades de masa de forma continua Constan de un bol para los ingredientes y una herramienta de mezcla (espiral) Especificaciones de la amasadora eléctrica Capacidad de la harina: 12,5 kg Capacidad del bol: 32 litros Velocidad de mezcla: 150/200 r/min Credpsuu D H Iofx Ai Rjh Velocidad del bol: 12/20 r/min Voltaje: 220V/380V 50Hz Potencia eléctrica: 1,5 kW Tamaño de la máquina: 750x435x900 mm

Estado: nuevo, PRECIO: 1.500 EUR Máquina de vacío, de una sola cámara Máquina de envasado al vacío eficiente y de excelente calidad para el envasado de carne, embutidos, frutas y verduras Ideal para locales de comida rápida, hoteles, restaurantes y otros establecimientos de catering Dimensiones: 540 × 490 × 540 mm Resistencias: 2 x 40 cm Potencia eléctrica: 1,5 kW Peso: 59 kg Crjdpsuu H Eyefx Ai Reh

Estado: usado, Peladora Fabricada en acero inoxidable Crodpfx Aier D Rh Nj Rjh Fabricada: Maja Modelo BXA 554 Dimensiones: 1250x1050x2000 mm Tensión: 400V 50Hz 3N Potencia eléctrica: 1,1 kW Anchura de la cuchilla: 554 mm

Estado: usado, Embutidora al vacío con accesorios Fabricante: Handtmann Modelo: VF 616 + AL 216 - 21 Dimensiones: 215x160x225cm/150x70x130cm Potencia eléctrica: 6 + 2,5kW Volumen: 350 litros Capacidad: 3.600kg/h Cedpfx Aer E A Tbei Rjrh

Estado: usado, Lavadora Fabricante: Nowicki Modelo: MPU-600/1P Fabricada en acero inoxidable Crjdpfx Asttz Urji Roh Dimensiones: 390x140x200cm Potencia eléctrica: 7.7kW Voltaje: 3 x 400V 50Hz Peso: 740kg

Estado: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Cámara de humo para 3 carros Calefacción eléctrica 72 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza con espuma Cedjtuk Dvspfx Ai Rjrh Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: tacos de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 158 Largo: 350 Altura: 270 Dimensiones del carro en cm: 100x100x200

Estado: usado, Fabricante: Maurer Credpetulp Ssfx Ai Rsh Tipo: Cámara de humo para 2 carros Calefacción eléctrica 48 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humos controlados neumáticamente Limpieza: limpieza por espuma Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 158 Largo: 250 Altura: 250 Dimensiones del carro en cm: 100 x 100 x 200

Estado: usado, Modelo: Depiladora y Flambeadora David 200 Rendimiento de sacrificio aprox. 40-50 cerdos/hora Cerdos de hasta 270 kg aprox. Cuerpo de la máquina galvanizado en caliente o de acero inoxidable Armario de control incorporado Rodillo equipado con 36 palos especiales Potencia eléctrica: 5,5 kW Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 240 Largo: 340 Cjdpfxetq T Tko Ai Rjrh Altura: 250

Estado: muy bueno (usado), Calentamiento eléctrico: 48 kW Circulación de aire ajustable Control neumático de las compuertas de entrada de aire fresco, salida de aire y humo Limpieza: con espuma Alimentación de humo: sistema integrado en el interior de la cámara, generador por fricción Material para ahumar: madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Codjfiwq Rjpfx Ai Rjrh Ancho: 160 Largo: 250 Alto: 250 Dimensiones del carro en cm: 100*100*200 (alto) Plazo de entrega: 30 días hábiles después del pago inicial.

Estado: usado, Calentamiento eléctrico de 28 kW Circulación de aire ajustable Control neumático de las compuertas de entrada de aire fresco, salida de aire y humo; Limpieza: limpieza con espuma Generador de humo por fricción para uso en interiores Material para generar humo: cubo de madera Csdpfxeibdxte Ai Rsrh Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Ancho: 150 Largo: 140 Alto: 270 Dimensiones del carro en cm: 100x100x200 Plazo de entrega: 30 días hábiles después del pago inicial.

Estado: usado, El rendimiento depende del tipo de material, la velocidad y el conjunto de corte. Capacidad: hasta 1600 kg/h. Potencia del motor principal: 5,5 kW. Alimentación eléctrica: 380 V, 50 Hz. Crjdpfjhwtpasx Ai Rjh Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 100 Largo: 70 Alto: 210 Plazo de entrega: 10 días hábiles después del pago inicial.

Estado: usado, Tipo: PI 21 Número de agujas: 21 Diámetro de la aguja: 4 mm Ancho máximo del producto: 250 mm Ciclos por minuto: de 15 a 55 ciclos/min. Crodpfoh Dm Spex Ai Rsh Tipo de mecanismo de avance: cremallera y piñón Altura de avance del producto: 220 mm Presión de la salmuera: de 0,5 a 4,0 bares Potencia eléctrica: 1,5 kW Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 70 Largo: 140 Alto: 176 Plazo de entrega: 30 días hábiles después del pago inicial.

Estado: usado, Tipo: Ruhle SR2 con elevador Dimensiones de las secciones de carga (largo x ancho x alto): 500 x 120 x 200 mm Longitud de corte: 1,0 – 30,0 mm Juego de hojas de sierra: 1 juego Capacidad: hasta 1800 kg/hora Potencia eléctrica: 3,5 kW Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 70 cm Largo: 180 cm Alto: 125 cm Crsdsh Dp R Nepfx Ai Rsh Plazo de entrega: 10 días hábiles después del pago inicial.

Estado: usado, Inyector Gunther Tipo: PI 26 Número de agujas: 26 Diámetro de la aguja: 4 mm Ancho máximo del producto: 340 mm Ciclos por minuto: 15 a 55 ciclos/min Tipo de mecanismo de paso: guía de cremallera Altura de paso del producto: 220 mm Presión de salmuera: 0,5 a 4,0 bar Potencia eléctrica: 3 kW Voltaje: 400 V Corriente: 16 A Cedpfx Aijw Ra Rpo Rerh Dimensiones de la máquina (cm): Ancho: 70 Largo: 170 Alto: 200

Estado: como nuevo (usado), Máquina clipadora Fabricante: Technopack Tipper Tie Fabricada en acero inoxidable y plástico industrial de alta resistencia Fácil de limpiar gracias a sus superficies lisas Dimensiones de la máquina: Ancho: 100 cm Fondo: 78 cm Alto: 180 cm Potencia: 0,1 kW Voltaje: 2,5 A Aire comprimido: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa Crsdpfx Ajxtn Dboi Roh

Estado: como nuevo (usado), Máquina termoformadora Acero inoxidable Compacta y fácil de usar Hasta 100 programas memorizados Hasta 10 ciclos por minuto 055 m³/h Potencia: 9,5 kW Crsdpfsxtp I Ijx Ai Rsh Voltaje: 400V / 50Hz / 3 fases