Máquina De Procesamiento De Carne de segunda mano en venta (52.877)

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter Stephan VM/MC 600/20 El Cutter Stephan VM/MC 600/20 está dirigido a talleres que buscan una máquina industrial capaz de producir emulsiones finas, masas homogéneas o preparaciones complejas con alta regularidad. Gracias a su cuba de 600 litros, puede procesar grandes volúmenes mientras asegura un control perfecto de la textura final. Además, su funcionamiento al vacío mejora la unión de los ingredientes, intensifica el color natural y reduce la oxidación. Así, los productos obtienen una estructura más lisa, más estable y acorde con los exigentes estándares de producción. La robustez del chasis de acero inoxidable y el diseño mecánico del cuchillo principal garantizan una durabilidad excepcional, incluso en entornos de producción intensiva. El motor de 20 kW proporciona suficiente potencia para trabajar masas densas, asegurando resultados constantes incluso en largas series de producción. Asimismo, la accesibilidad de los componentes facilita el mantenimiento y reduce los tiempos de inactividad, lo que mejora la continuidad productiva. El sistema de cuba basculante permite una descarga rápida, minimizando pérdidas y acelerando los cambios de receta. El Cutter Stephan VM/MC 600/20 es adecuado para una amplia variedad de productos: embutidos cocidos o crudos, quesos procesados, farsas, salsas, preparaciones vegetales o productos de pastelería. Además, su sistema de seguridad integrado garantiza un uso fiable, mientras que su funcionamiento automatizable simplifica la gestión diaria. Gracias a su polivalencia, potencia y la calidad del acabado obtenido, este cutter se convierte en una herramienta esencial para las plantas industriales que desean estabilizar su producción, reducir los tiempos de proceso y garantizar una homogeneidad constante en cada lote. Hsdpfxjx Hyp Sj Aggsng Características técnicas: Capacidad de la cuba: 600 L Potencia del motor de cuchillas: 20 kW Alimentación: 400 V – trifásico – 50 Hz Funcionamiento: Cutter al vacío Descarga: Cuba basculante Construcción: Acero inoxidable alimentario Año de fabricación: 1994

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, EFA Z 27 Hnjdox N Icrspfx Aggeg Neumático. Hidráulico. Año de fabricación: 2007 Incl. piezas de repuesto y cuchillas nuevas. Sin bomba hidráulica*

Estado: bueno (usado), Similar en funcionamiento al congelador Dohmeyer CryoRoll. Packo desarrolló estos túneles de congelación para congelado IQF de alto rendimiento de pequeños trozos de carne, mariscos, queso, ingredientes para pizza, frutas y verduras. El tambor rotativo se inyecta con CO₂ hasta -60°C o con nitrógeno hasta -110°C. Esta unidad estaba en funcionamiento en una planta de producción de queso recientemente clausurada, donde se procesaba queso rallado y en dados. Disponemos de una gran cantidad de cintas transportadoras y maquinaria procedentes de esta instalación. Hsdpfjxz E Ndox Aggsng

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Rellenadora al vacío en excelente estado. Hasta 6,000 kg/h, año de fabricación: 2016, 10 kW. Prueba de funcionamiento posible. 100x100 cm, altura 215 cm. Capacidad de la tolva: 250 L. Hnsdpfx Agjx Rvqyegog

Estado: muy bueno (usado), Provisur Coater TST máquina de recubrimiento Hnsdpsx Ak Rvjfx Aggeg De acero inoxidable, máquina de recubrimiento tipo cascada de alto rendimiento, maximiza la cobertura con el grosor adecuado y reduce el desperdicio, cinta de malla de acero inoxidable de 1700 mm x 600 mm, bomba de recirculación, cinta transportadora de velocidad variable, flujo ajustable, trifásica. Tres unidades en stock.

Año de fabricación: 1977, Estado: bueno (usado), 1 máquina hidráulica combinada triple usada, bien conservada – plegadora giratoria, prensa plegadora y cizalla guillotina PLEGADORA GIRATORIA: Longitud de trabajo 3050 mm Longitud de trabajo entre los montantes 3150 mm Espesor de chapa de acero a lo largo de toda la longitud 3 mm Saliente 500 mm Recorrido de la viga superior 300 mm Velocidad de avance de la viga superior 35 mm/s Velocidad de retorno de la viga superior 100 mm/s Velocidad de trabajo del listón de plegado máx. 90°/s Recorrido del tope trasero motorizado 750 mm Número de programas de plegado 6 PRENSA PLEGADORA: Presión de trabajo máx. 75 t Longitud de trabajo 3050 mm Longitud de trabajo entre los montantes 3150 mm Saliente 120 mm Recorrido 285 mm Velocidad de avance 35 mm/s Velocidad de trabajo 10 mm/s Velocidad de retorno 100 mm/s Recorrido del tope trasero motorizado 750 mm Número de programas de angulación 6 CIZALLA GUILLOTINA: Hedpfxswyvxie Aggeng Capacidad de corte en acero de 45 kg de resistencia 4 mm Longitud de corte 3050 mm Ángulo de corte 1° 20´ Ciclos de cuchilla en vacío por minuto 20 Número de pisadores 20 Presión por pisador 250 kp Saliente 370 mm Ajuste motorizado del tope trasero 750 mm Peso neto 9100 kg Siegfried Volz Werkzeugmaschinen Rüschebrinkstr. 151-153 DE - 44143 Dortmund

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La baratte Lutetia T40 está dirigida a talleres que buscan una solución de mezclado y marinado capaz de manejar grandes volúmenes con excelente constancia. Ofrece una capacidad de carne + salmuera de 2000 a 2200 kg, lo que permite satisfacer los requisitos de producción intensiva manteniendo la calidad del producto. Además, su volumen interno de 3675 litros proporciona un margen amplio para el movimiento del producto y para los ciclos al vacío, logrando una absorción de la marinada superior y una uniformidad apreciada especialmente en procesos que exigen una regularidad estricta. El diseño de la T40 optimiza la circulación interna del producto. Los movimientos son progresivos, lo que permite un contacto homogéneo de los ingredientes con las piezas de carne. Gracias a su geometría precisa y a una cuba diseñada para cargas pesadas, la baratte asegura un mezclado regular y controlado, limitando golpes y pérdidas de materia. Además, las generosas dimensiones del bol facilitan tanto el llenado como el vaciado, mejorando la rapidez de los ciclos. La opción de integrar una pluma de elevación con armario de mando simplifica la manipulación general y refuerza la ergonomía en las operaciones diarias. La Baratte Lutetia T40 también destaca por su robustez. La estructura de acero inoxidable y el acabado de alta calidad garantizan una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a lavados frecuentes. La accesibilidad a los componentes facilita el mantenimiento y reduce los tiempos de parada. Además, la altura de carga de 1110 mm y la altura bajo la boca de descarga de 1020 mm mejoran la fluidez en la transferencia del producto. Por último, esta máquina se convierte en un recurso estratégico para cualquier industria que desee mejorar la regularidad de su marinado, estabilizar sus rendimientos y garantizar una mayor calidad del producto final a diario. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 2000–2200 kg Volumen útil: 3675 L Modo de trabajo: Tambor rotativo al vacío Descarga: Boca frontal de gran caudal Carga: Compatible con carros de 200 L Hnodpex Hxy Nefx Aggeg Control: Pluma de elevación o armario integrado (según versión) Movimiento de la cuba: Rotación lenta optimizada para marinado Dimensiones totales: 3250 × 1550 × 1990 mm Peso de la máquina: 1500 kg

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora de carne Talsa MIX 80P / 80 litros. Año de fabricación: 2014. 400V. Revisada Motor nuevo. Válvula de seguridad nueva. Cojinetes y sellos nuevos. (Fotos de la revisión disponibles a petición). Hnedpfx Aox N E Ufjggsg

Estado: bueno (usado), GEA EasyFryer 4500/600 freidora con calentamiento eléctrico. Longitud de fritura de 4,5 m, ancho de 600 mm. Modelo de alta potencia de 305 kW. Procede directamente de una fábrica de platos preparados donde se usaba para freír componentes de comidas. En muy buen estado. Hnodpfx Agevutgzogeg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Sierra para huesos Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. En excelente estado. Revisada en taller, defectos corregidos. Freno de motor. Cinta de sierra nueva. Hedpex I Efzefx Aggjng Año de fabricación: 2009 ¡Visita y prueba previa posible previa cita telefónica! Hay más máquinas disponibles. ¡Pago en efectivo o por adelantado! Venta solo a profesionales, sin garantía ni reclamaciones.

Estado: como nuevo (usado), Picadora de carne con mezclador AK RAMOON 32. Hnsdpfx Agsx Ndqfegjg

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 234S, longitud total: 2.400 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.255 mm, peso total: 330 kg, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2,5 kW (3,40 CV), año de la última revisión: 2025, frecuencia de entrada: 50 Hz, ancho de cinta transportadora: 200 mm, Cortadora de chuletas CRM NEXUS 200/1100 para lomos enteros (sección 195 x 200 x 1000 mm) Máquina de 2011 completamente revisada y reacondicionada en octubre de 2025 Hasta 170 cortes por minuto Corte con hueso Máquina en perfecto estado Equipada con cubierta sobre los botones para facilitar la limpieza Hsdpfsxwdmyjx Aggsng

Estado: precisa reparación (usado), Jarvis 3 HD cortadora de cabezas de res/cerdo Operación hidráulica/neumática Cuchillas de corte de acero inoxidable conforme a las normas sanitarias Hodpfxsx Iud To Aggjng 1 unidad completa con manillar y válvulas neumáticas de dirección 1 unidad incompleta, sin manillar ni válvulas neumáticas de dirección

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Moledora Sydelmann AU-200 Para carne fresca y congelada Hnsdpfxjx A Alxe Aggsg Lista para trabajar y entrega

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, tipo de corriente de entrada: CC, Máquina de hielo en escamas (hojuelas) en excelente estado, con capacidad de 250 litros, ubicada tras el desinfectador. Conexión eléctrica monofásica, poco uso. Hablamos inglés, alemán y lenguas de la ex Yugoslavia. Contacto posible también por WhatsApp. Hnedpfxsx Ihfko Aggjg

Estado: bueno (usado), Prensa para jamón, prensa neumática para jamón crudo de la empresa Eberhardt, de segunda mano, completamente funcional y en muy buen estado, móvil. Accesorios según se muestran en las fotos. Dimensiones de la prensa (Al x An x Pr): 90 x 106 x 90 cm. Hjdpfx Agjx Dm Uyjgsng

Estado: usado, Se trata de un carro colgador para embutidos con una estructura de marco soldado en acero inoxidable, equipado con 4 ruedas giratorias. El carro dispone de 3 niveles y en el nivel inferior cuenta con una bandeja de acero inoxidable. Recibirá una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / Inspección y limpieza especializada - Probado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente - antes y después de la compra Hnodpfoxv Scmjx Aggeg - Suministro de manuales de uso, esquemas eléctricos y repuestos - Inspección según DGUV V3 Estado: Usado, completamente funcional Datos técnicos: Dimensiones exteriores (AnxFxA): 900x680x1400 mm Otros detalles: - 3 niveles - Acero inoxidable - 1 bandeja de acero inoxidable - 4 ruedas giratorias Envío: Entrega o recogida tras acuerdo previo Envíos internacionales bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: bueno (usado), Mezcladora de rebozado JBT Stein TM3. Directa de fábrica de fritos cerrada, esta máquina se usaba para hacer rebozado tempura para una línea que producía hamburguesas de pollo para McD. Máquina de 2011 pero la fábrica cerró en 2016. Hsdpou Iax Ijfx Aggsng

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 150 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: AMW200SM56T4002J, Equipo de descongelación por microondas para descongelar de manera rápida y sin desperdicio bloques congelados de carne, ave, pescado, etc. Equipado con una cámara para funcionamiento cíclico (carga – descongelación – descarga). Ideal para descongelar bloques congelados en pocos minutos (cambio de temperatura de -20 °C a -4/-2 °C). Los bloques permanecen suficientemente fríos para su posterior procesamiento (triturado/corte). El tiempo de descongelación de -20 °C a -2 °C puede variar en función del grosor de los bloques. Potencia: 10 kW Voltaje: 3 x 400 V, 50/60 Hz Carga por ciclo: hasta 55 kg (por ejemplo, 2 bloques de 600 x 400 x 200 mm cada uno) Tiempo de descongelación: 4–15 minutos (según el estado deseado tras la descongelación) Frecuencia de microondas: 915 MHz Presión de agua: 4 bar Consumo de agua: 12 l/min a una temperatura de 18–22 °C Consumo de aire: 20 litros/minuto Hsdpfx Ajx D Aqdsggsng Presión de aire: 6 bar Toda la información adicional se puede solicitar sin compromiso.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2015, POLY CLIP FCA 160 CLIPADORA Para calibres de 38 mm a 160 mm. Hasta 160 ciclos/min. 3.595.000 ciclos. Hedev Tmaxopfx Aggeng Máquina tras inspección técnica general. Garantía de 3 meses en piezas. Alimentador Pentel. 1 juego nuevo de embudos con freno.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: HPI 300-7651, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, Máquina en excelente estado, año 2022, conexión trifásica, poco uso. Hablamos inglés, alemán y lenguas de la ex-Yugoslavia. Contacto también posible por WhatsApp. Hedpsx Idu Uefx Aggong

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Picadora mezcladora Seydelmann AMR1800/250 con CO2. Tolva de 1800 litros con cabezal de 250mm. Muy buen estado. 2 unidades en stock, máquinas de muy alta especificación. Nuevo costo de más de 300.000 euros También tenemos muchas otras (22) máquinas Seydelmann de la misma fábrica, todas compradas al mismo tiempo. Por favor, pregunte por los detalles. Hnjdpfx Ageifk Icsgeg

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2016, CLIPPER POLY CLIP FCA 80 Año 2016 Después de una renovación completa 3 meses de garantía para piezas. Para calibres de 38 mm a 160 mm. Todos los rodamientos, casquillos y rodillos son nuevos. Nuevo embudo con freno. Plazo de entrega: 3 semanas. 15% de pago por adelantado. Hnedpevbfiusfx Aggeg

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2014, HANDTMANN PVLH-228 Hnsdeq Rc Upopfx Aggsg Año 2014 La máquina después de la renovación de capital. Todos los rodamientos y sellos en esta máquina son nuevos. 3 meses de garantía para las piezas. Nuevos embudos y freno.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Año: 2016 Hnodpfx Agjpy Edlegjg La máquina ha sido completamente renovada utilizando solo piezas originales. 3 meses de garantía en las piezas. Todos los retenes, rodamientos y cierres son nuevos. Servomotores, engranajes y bomba de vacío con revisión completa. Nuevo panel de control. Máquina con toma para clipadora. Accesorios: grasa, engrasadora, llave de impulsor, llave de tolva, raspador, juego de tolvas y documentación técnica. Incluye caja de engranajes de enlace AG-410. Plazo de entrega: disponible para entrega inmediata.