Masher de segunda mano en venta (2)

Año de fabricación: 2000, Estado: usado, Casa de cocción profesional de 10 hl en venta, Caspary Descripción del equipo: A la venta una sala de cocción para cervecería. Ideal para: • Cervecería gastronómica / Brewpub • Gastronomía experiencial / Local para eventos • Inversores enfocados en conceptos cerveceros regionales Casa de cocción – Datos técnicos Fabricante: Caspary Tipo: Casa de cocción de 10 hl Año de construcción: 2000 Versión: totalmente automática Equipamiento: • 10 hl de mosto caliente • Control mediante pantalla táctil • Molino aprox. 300 kg/h • Tolva de molienda 250 kg • Premezclador con tubo de caída • Mezclador de agua • Hervidor interno (calentado a vapor) • Filtro clarificador con mecanismo de rastrillo y sistema de extracción de bagazo • Whirlpool / acumulador de agua caliente • Sistema de tratamiento de condensados • Tecnología de válvulas neumáticas • Depósitos de acero inoxidable con revestimiento de cobre Dodpfx Aeyypr Aelgjkl Proceso: Totalmente automático desde la mezcla inicial hasta el final de la cocción (la extracción del bagazo y la adición de lúpulo son manuales) La instalación ha sido recientemente comprobada por una empresa especializada, que ha certificado que tanto los componentes mecánicos como la periferia se encuentran en buen estado. Bombas y motores: totalmente operativos. Hardware/caldos: bien mantenido, sin daños estructurales en la mecánica. Revisión electrónica: La comprobación arrojó que el ordenador de control no arranca actualmente. Para alguien con conocimientos de informática, o para empresas que ya planeen modernizar el sistema de control, esta es una base ideal. Periferia / Técnica de operación • Generador de vapor (eléctrico) de Certuss Dampfautomaten, incl. tratamiento de agua • Compresor exento de aceite de Atlas Copco • 2 depósitos de presión • Depósito de agua de refrigeración con control • Tubería completa de acero inoxidable Conclusión Ideal para inversores o cerveceros que deseen iniciar una operación sin largos periodos de arranque.

Estado: muy bueno (usado), Prensa para patatas Hoegger FS201A. Dimensiones aprox.: 1 m x 1,4 m x 1,75 m con carro de herramientas y todas las piezas. Tamaño del carro: 800 mm ancho x 650 mm x 1,4 m alto. Dedpfx Alsxphvpogskl