Tumbler de segunda mano en venta (114)

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vaso de vacío refrigerado Marca Rühle Modelo: MKR300 Bomba de vacío Becker Hfedpfxjwatd No Aggsb Año de construcción: 2000 Dimensiones: 2000 mm x 1250 mm x 3000 mm

Estado: listo para usar (usado), La carnicería al vacío de Ulbricht tras una importante revisión Tipo: SKMA 1500 Volumen: 2000 litros Potencia: 11,5 kW Hedjihhxgspfx Aggsfb Dimensiones exteriores: 2700 x 2400 x 2150 mm Controlador Control de velocidad infinitamente variable Totalmente de acero inoxidable Refrigeración Bomba Vakum Tambor basculante hacia arriba y hacia abajo Estado: Totalmente reformado Tenemos muchos otros equipos de restauración y procesamiento de carne, así como equipos de refrigeración: enfriadores, compresores, refrigeradores, condensadores, neveras, cámaras frigoríficas, refrigeración y mobiliario de hostelería. Vea nuestras otras subastas o llámenos, no todo está en machineseeker.

Estado: listo para usar (usado), El ablandador al vacío profesional MA-3600PSCH de la reconocida empresa Metalbud Nowicki es un equipo diseñado para uso intensivo en la industria cárnica. Este modelo es ideal para ablandar, marinar y curar carne, así como para mejorar la estructura y el rendimiento del producto final. El uso de tecnología de vacío permite una penetración más profunda de las marinadas y reduce las pérdidas de peso. La robusta estructura en acero inoxidable y el manejo intuitivo lo convierten en la solución ideal para plantas de procesamiento de alimentos de tamaño mediano y grande. Especificaciones técnicas: Fabricante: Metalbud Nowicki (Polonia) Modelo: MA-3600PSCH Año de fabricación: 2006 Alimentación eléctrica: 3x400V / 50Hz Potencia instalada: 5,3 kW Consumo máximo de corriente: 13 A Peso del equipo: 2000 kg Hfodowxxbqepfx Aggjb Dimensiones (L x An x Al): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Ventajas del ablandador al vacío NOWICKI MA-3600PSCH: Alta eficiencia y gran capacidad de tambor – ideal para producción a gran escala La circulación al vacío mejora la calidad y la estructura de la carne Construcción resistente a ácidos – durabilidad y fácil de mantener la higiene Bajo consumo energético en relación al rendimiento Operación sencilla y parámetros programables Incluye documentación técnica completa y esquema eléctrico Calidad comprobada de la marca Metalbud Nowicki – líder en el sector de maquinaria para la industria alimentaria El ablandador al vacío NOWICKI MA-3600PSCH está disponible de inmediato – una inversión ideal para plantas que buscan una solución eficaz y fiable para el procesamiento de carne.

Estado: usado, dimensiones totales 1700x950x1850 mm; capacidad 300 l/180 kg; alimentación 400 V, 50 Hz; potencia 2,6 kW; velocidad de rotación del tambor 2-25 rpm; bomba de vacío Busch 10 m3/h; peso 350 kg. Hfjdoxhbxhspfx Aggsb

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2001, longitud total: 1.200 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.300 mm, Vaso de vacío Marca VAKONA Modelo 100 IP Año de producción 2001 Capacidad 100 l Año de producción: 2001, Voltaje 230/400 V, 50 Hz, 2,6 A Potencia 1,0 kW Bomba Busch - tipo: RB 0009 D, Dimensiones 1200 mm x 800 mm x 1300 mm Hfodpfx Agsv Tdt Nsgob El vaso NO ESTÁ EQUIPADO con mezclador

Estado: listo para usar (usado), Volcador profesional para contenedores de carne. El dispositivo está diseñado para una alimentación de 3 x 400 V, +N/PE, con una potencia nominal de 0,37 kW. Sus dimensiones compactas lo hacen ideal para su uso en plantas de procesamiento de alimentos, especialmente donde la precisión y la fiabilidad son cruciales. Dimensiones: Ancho: 140 mm Profundidad: 100 mm Altura (volquete bajado): 132 mm Altura (volquete elevado): 210 mm Altura total con el volquete elevado: 225 mm Hedpfxjwiv Ays Aggefb La robusta construcción y la tecnología probada del fabricante danés garantizan una larga vida útil y un funcionamiento seguro. El dispositivo es ideal para su uso con sistemas de transporte y carga en las industrias cárnica, pesquera y hortícola.

Estado: bueno (usado), dimensiones totales 1500x800x1500 mm; Hsdpfx Aetpwhysggefb capacidad 100 litros; alimentación 400 V, 50 Hz; potencia 0,44 kW; el control es mecánico.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2000, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 0948, longitud total: 5.050 mm, ancho total: 2.330 mm, altura total: 2.640 mm, peso total: 4.850 kg, tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 8.000 l, frecuencia de entrada: 50 Hz, Secador de vacío con refrigeración, unidad de refrigeración Blue Box Marca Ulbricht Tipo de tambor: VKTH 8002 número de serie: 0948 Año de construcción: 2000 capacidad: 8000 litros peso: 4850 kg Hjdpovztqmjfx Aggefb Voltaje 400V Potencia 15 kW diámetro de entrada: 600 mm Bomba de vacío Busch, tipo: RA 0100 F Dimensiones totales del tambor: 5050 mm x 2330 mm x 2640 mm Unidad de refrigeración Blue Box, modelo: BETA 2002 ST / 1PS 6.2 número de serie: BBOX074409 Voltaje 400 V, trifásico, 50 Hz, 677,6/188,6 A refrigerante: R407C Dimensiones: 2400 mm x 1200 mm x 1700 mm Después de una importante renovación

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, altura total: 1.000 mm, longitud total: 1.400 mm, ancho total: 1.300 mm, Peso en vacío: 300 kg Tamaño máximo de trabajo: 80 mm Paso libre: 250 mm Altura de entrada: 860 mm Altura de salida: 830 mm - Año de construcción: 2007 - Documentación disponible: No Hfedpfswhxfhjx Aggsb - Marcado CE presente: Sí - Certificado CE disponible: No - Número de serie: 40080/70 - Control: Convencional - Potencia del motor: 0,8 kW - Dimensiones de transporte: 1400 mm x 1300 mm x 1000 mm (largo x ancho x alto) - Peso de transporte [kg]: 300 kg - Paquetes de transporte [ud.]: 1 Información financiera IVA: El precio indicado es más IVA IVA/Imposición de diferencia: IVA deducible para empresas Entrega y toma en parte de pago posible en cualquier momento para todo tipo de equipos industriales Lukas van Rossum

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2025, Tumbleres de vacío MV600 completamente nuevos disponibles para venta inmediata. Actualmente hay tres unidades disponibles. Máquinas perfectas para marinar carnes, productos de barbacoa, productos sin carne y para mezclar cereales, muesli, etc. También disponemos de las unidades más pequeñas MV300 en stock. Hfodexvt Ikepfx Aggsb

Año de fabricación: 1999, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, SFK-DANFOTECH MA 3000 SD Hjdpfx Aorzq Dzjggofb N.I.F. 2683 SFK-Danfotech mod MA 3000 SD secadora de vacío / secadora de masaje año mod 1999 capacidad 3000 litros. Dimensiones 330 x 250 cm Altura 250 cm.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Horas de funcionamiento de la máquina: 5320 h Ancho máximo de paso: 300 mm Espesor de chapa mecanizable: 1-15 mm Voltaje: 400 V / 50 Hz Corriente nominal: 13,5 A Potencia nominal: 7,5 kW Clase de protección: IP42 Alimentación continua: 0-2 m/min Longitud: 2600 mm Ancho: 2300 mm Altura: 1300 mm Peso de la máquina: 1900 kg Hodpfx Aov N I Hleggofb Equipamiento estándar - Con mesa de vacío para el mecanizado de acero, acero inoxidable y aluminio para tamaños de pieza desde 45 x 45 x 1 mm hasta un máximo de 200 x 200 x 15 mm (en función de la geometría) - Se eliminan las laboriosas tareas de torneado y remecanizado de piezas - Al plegar la innovadora estación de torneado, se pueden mecanizar incluso piezas con una longitud de borde de más de 200 mm en un lado - El alto grado de automatización permite un mecanizado económico y fiable, incluso de grandes cantidades de piezas - Calidad de mecanizado alta y constante - Mecanizado en seco (no se requieren aditivos químicos, como los necesarios para el rectificado vibratorio) - Las piezas pequeñas se transportan fuera de la máquina por el lado de carga y se recogen en una caja de recogida - Sin distancias de recorrido adicionales para el operario - Eficiencia energética - El principio de mecanizado garantiza un desgaste uniforme de la herramienta en todo el ancho de trabajo - Cambios de herramienta rápidos y sencillos - Manejo sencillo e intuitivo de la máquina - Diseño de máquina moderno y compacto Equipo adicional Extractor Lissmac DDE 1500

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La baratte Lutetia T0 está especialmente diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución compacta y fiable para la mezcla y marinado al vacío de pequeños volúmenes. En primer lugar, permite beneficiarse de los mismos principios tecnológicos que los modelos industriales de mayor capacidad, manteniéndose adecuada para producciones piloto, artesanales o pruebas de recetas. Así, la penetración de la salmuera se realiza de manera homogénea y controlada, lo que garantiza una calidad constante desde los primeros ciclos. Además, el trabajo al vacío contribuye a mejorar la textura del producto y la constancia de los resultados. Por otro lado, la rotación lenta de la cuba asegura un tratamiento respetuoso de las materias primas. Este movimiento progresivo limita las tensiones mecánicas aplicadas al producto y preserva la estructura de las fibras. Por consiguiente, el aspecto visual y la textura se mantienen uniformes. Asimismo, la geometría interna del tanque favorece una circulación fluida de la masa, mejorando la repetibilidad de los ciclos y asegurando el proceso incluso en series sucesivas. La construcción en acero inoxidable alimentario cumple con las estrictas exigencias de higiene de la industria alimentaria. Por un lado, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. Por otro, facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada entre producciones. Así, la baratte permanece disponible y es fácil de operar en el día a día. Paralelamente, su reducido tamaño permite una integración sencilla en talleres con limitaciones de espacio. Hfjdex Ngwnepfx Aggsb Por último, la Lutetia T0 constituye una opción relevante para profesionales que desean estructurar su proceso de marinado al vacío sin sobredimensionar su instalación. Ofrece así un excelente compromiso entre precisión, fiabilidad y compacidad. Por lo tanto, esta baratte se posiciona como una herramienta estratégica para pruebas industriales, pequeñas producciones o talleres en fase de desarrollo. Características técnicas: Dimensiones (L × An × Al): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacidad carne + salmuera: 150 kg Volumen total del tanque: 350 L Diámetro de la cuba: 660 mm Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tanque Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 200 kg

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, ¡Para la venta es un molino de martillos para la producción de productos en polvo en la industria de especias / hierbas / alimentos! Construcción: 1 pieza molino de martillos 30 kW motor trifásico con rodamientos reforzados. Caja de cojinetes atornillada a la consola. Eje motriz accionado por correa trapezoidal. Sellado del paso del eje a la carcasa mediante rascador y anillo de sellado del eje. En la pared trasera 2 conexiones de lavado en la parte giratoria del molino Cuatro pies oscilantes Puerta delantera con gran puerta abatible con cuatro abrazaderas e interruptor de tapa con tambor. En la tapa una ranura para junta tórica con cordón redondo de silicona En el interior de la carcasa una cesta de tamiz con triturador, desde el exterior se puede fijar el tamiz Debajo en el centro una salida con bridas de conexión correspondientes Motor 400/680 Volt; IP 54 2900 rpm a 50 Hz con 3 sensores termistores PTC. Carcasa de acero inoxidable (V2A) 1.4301 Soporte de accionamiento de acero pintado 4 uds. tamiz a elegir 3 uds. El rotor también es de diseño V2A, (batidor con 96 platos) El rotor se puede girar 180°, además los platos batidores se pueden girar 1 vez. Recomendamos equilibrar después de girar. Tornillo sinfín de alimentación de 1 pieza para molino de martillos con motorreductor de 1,2 kW Tornillo sinfín equipado con dos bolas de limpieza en la tapa abatible La tapa está equipada con interruptor de tapa y embudo de inserción del vaso en el tornillo en diseño rectangular Armario de distribución de 1 pieza equipado con dos convertidores de frecuencia para la regulación sin escalonamiento del número de revoluciones Indicación del número de revoluciones del batidor 3 sensores termistores PTC como protección contra el sobrecalentamiento del motor. Sensor para la protección contra vibraciones Integración de interruptores de cubierta Armario de distribución en acero inoxidable Parada de emergencia, interruptor principal 1 pieza Camisa de refrigeración o calefacción en la pared trasera de la carcasa del molino Costuras soldadas decapadas y granallado con perlas de vidrio en el exterior. Piezas de acero como el motor y la consola del motor imprimadas y pintadas según RAL 1013. Atención: ¡Debe garantizarse que no entren piezas metálicas en el molino! Precio total de la planta arriba descrita Precio 145.000 euros superestructura 1 pieza Molino de martillos Motor trifásico de 30 kW con cojinetes reforzados. Caja de cojinetes atornillada a la consola. Eje motriz accionado mediante correa trapezoidal. Estanqueidad del paso del eje a la carcasa mediante rascador y anillo de estanqueidad del eje. En la pared trasera, 2 conexiones de lavado en la parte giratoria del molino. Cuatro pies basculantes Puerta frontal con bisagra grande con cuatro abrazaderas e interruptor de tapa con volteador. En la tapa una ranura para junta tórica con cordón redondo de silicona En el interior de la carcasa una cesta de tamiz con triturador, desde el exterior se puede fijar el tamiz En la parte inferior, en el centro, hay una salida con su correspondiente brida de conexión Motor 400/680 voltios; IP 54 2900 rpm a 50 Hz con 3 termistores PTC. Carcasa de acero inoxidable (V2A) 1.4301 Soporte de accionamiento de acero pintado 4 pantallas a elegir Rotores de 3 piezas El rotor también es de diseño V2A, (batidor con 96 placas) El rotor se puede girar 180 Hedpfx Agopz H D Ijgsfb las placas del batidor se pueden girar 1 vez. girado 1 vez. Recomendamos equilibrar después de girar. 1 pieza Tornillo alimen

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, La extrusora de doble tornillo Kahl es una máquina fabricada por Kahl en 2006. Actualmente se encuentra almacenado en Alemania y está equipado con un contenedor de grano fino, una descarga de grano fino, una bolsa de grano fino, una unidad de cinta (tipo: BTK 1510-0), adición de agua, extrusora y soplador de aire de suministro y fue revisado en 2016. También incluye eliminación de polvo, tamiz de tambor, extracción de polvo, embalaje final, secador de banda, contenedor de producto, transportador de cadena de tubo, ciclón, válvula rotativa, distribuidor, bolsa de polvo, ventilador de escape, secador rotativo de flujo de aire, mesa de alimentación, mezclador y un ventilador de suministro de aire adicional y secador de banda. Los plazos de entrega son FCA. Equipo: 1 x mesa de alimentación, 1 x transportador de cadena tubular, 1 x mezclador 1 x adición de agua, 1 x extrusor, 1 x soplador de aire de suministro, 1 x ciclón, 1 x válvula rotativa, 1 x distribuidor, 1 x secador de banda, 1 x tolva de producto, 1 x transportador de cadena de tubo, 1 x tolva de grano fino, 1 x descarga de grano fino, 1 x bolsa de grano fino, 1 x soplador de aire de suministro, 1 x secador de banda, 1 x válvula rotatoria, 1 x bolsa para polvo, 1 x ventilador de extracción, 1 x secador rotatorio con flujo de aire, Hodjvfxqyopfx Aggsfb 1 x desempolvador, 1 x tamiz de tambor, 1 x desapilador, 1 x embalaje final 1 unidad de correa, tipo: BTK 1510-0 revisado en 2016

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, año de la última revisión: 2025, Equipamiento: documentación / manual, En venta se ofrece una línea completa de llenado, cierre, etiquetado y precintado industrial utilizada para el procesamiento automatizado de latas cilíndricas, que incluye el sistema de suministro de aire comprimido. La línea está técnicamente coordinada, se ha utilizado en operación real y es ideal para un inicio de producción a corto plazo. Ámbito de aplicación: - Latas cilíndricas de PET, formato de referencia 75 ml - 400 ml. - Adecuada para tabaco, tabaco para shisha, productos alimenticios, cosméticos y otros productos no alimentarios. - Capacidad multiformato (ajustes posibles según formato) Composición de la línea / Componentes principales Alimentación: Hfedpfxjx Hzzps Aggeb 2× mesas giratorias ajustables en formato Mesa giratoria 1 para el suministro de latas vacías Mesa giratoria 2 para el suministro de tapas. Dosificación y llenado: - REX dosificadora al vacío RVF 327, año 2017 - Dosificación precisa del producto - Fillpack máquina de llenado y cierre R01-TI, año 2022 • Llenado de la lata • Colocación del sello aluminio • Sellado del sello como garantía de originalidad • Colocación y atornillado de la tapa. Etiquetado: - CDA máquina etiquetadora NINON, año 2021 • Etiquetado de tapas • Etiquetado circunferencial/bote • Transferencia por cinta transportadora. Control de peso: - Garvens S2 controladora de peso en cinta, año 2002 • Control de peso en línea • Expulsión automática de productos fuera de especificación Precintado / Banda fiscal: - ECOMA precintadora de latas, año 2022 • Colocación de bandas fiscales o de seguridad • Conforme a CE • Capacidad hasta aprox. 35 latas/minuto (dependiendo del formato) Suministro de aire comprimido (incluido): - Compresor de tornillo COMPRAG ARD-1510, año 2022 • 15 kW, máx. 10 bar, 1,9 m³/min - Depósito de aire comprimido COMPRAG RH-500, 500 litros - Incluye secador frigorífico - El equipo se adquirió nuevo en 2022 y está adaptado óptimamente a la línea. Unidad adicional - Tumbler / mezclador • Función de vacío defectuosa • Función de mezcla mecánica operativa • Se ofrece como agregado adicional sin garantía. Resumen técnico - Grado de automatización: alto / completamente automático - Precinto de originalidad: sello de aluminio (soldado) - Aseguramiento de calidad: controladora de peso en línea - Marcado CE: disponible - Años de fabricación en total: 2002–2022 Condición - Usado, operativo, procedente de producción en curso. Incluye: - Línea de producción completa como se describe - Tecnología de transporte entre los módulos - Herramental de formato para latas de 75 ml - Sistemas de control y cuadros eléctricos - Sistema de aire comprimido Inspección: - Inspección previa cita expresamente posible.

Año de fabricación: 2010, Estado: usado, Rühle MKR 220 Amasadora – Modelo 2010 con Enfriamiento Estado excelente – Completamente revisada y lista para la producción Mejore su línea de procesamiento con esta amasadora al vacío Rühle MKR 220 bien mantenida. Fabricada en 2010 y equipada con un sistema de enfriamiento integrado, esta máquina ofrece una fiabilidad excepcional, rendimiento constante y resultados de alta calidad para aplicaciones en carne, aves y mariscos. Hfjdpfx Ajx Dyp Reggjb La unidad ha sido cuidadosamente inspeccionada y se encuentra en excelentes condiciones de funcionamiento, con funcionamiento suave y sin problemas mecánicos. ----- Características principales - Sistema de enfriamiento integrado: garantiza temperaturas óptimas del producto durante el amasado para mejorar la calidad y la seguridad. - Tecnología de vacío: mejora la textura, la absorción de salmuera y el rendimiento del producto. - Construcción robusta en acero inoxidable: higiénica, duradera y fácil de limpiar. - Controles fáciles de usar: programación y operación sencillas con interfaz digital clara. - Tambor reversible: amasado suave y eficiente para una amplia gama de productos. - Diseño compacto: ideal para entornos de producción de mediana escala. ----- Especificaciones técnicas - Modelo: Rühle MKR 220 - Año de fabricación: 2010 - Capacidad del tambor: aprox. 220 litros - Sistema de enfriamiento: integrado, refrigeración directa eficiente - Bomba de vacío: bomba Busch de alto rendimiento - Material: acero inoxidable (AISI 304) - Alimentación eléctrica: 400V / 50Hz (otros voltajes disponibles con transformador) - Dimensiones: aprox. 1700 × 1200 × 1500 mm - Peso: aprox. 450–500 kg - Estado: excelente – completamente funcional, limpia y revisada ----- Precio y disponibilidad Disponible de inmediato. Precio a consultar. Se puede organizar envío a nivel mundial.

Estado: bueno (usado), Dorit Tumbler al vacío 2000 litros Completamente de acero inoxidable Hodpfx Aoxywf Ueggofb Funcional Bomba de vacío 100 m² Envío posible

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La batidora Lutetia T5 está diseñada para los industriales del sector alimentario que buscan una solución robusta y eficiente para el mezclado y marinado al vacío de grandes volúmenes. En primer lugar, su funcionamiento bajo vacío favorece una penetración homogénea de la salmuera en el interior del producto, lo que mejora la textura, firmeza y uniformidad de las elaboraciones. Así, la calidad final se mantiene constante, incluso en producciones extensas y repetitivas. Además, esta tecnología contribuye a optimizar el rendimiento, minimizando las pérdidas de materia prima. Por otra parte, la rotación lenta y controlada de la cuba garantiza un tratamiento cuidadoso de las materias primas. Este movimiento progresivo reduce las tensiones mecánicas y preserva la estructura de las carnes. Como resultado, el aspecto visual es uniforme y la repetibilidad de los ciclos está asegurada. Asimismo, la geometría interna de la cuba facilita una circulación uniforme del producto, lo cual garantiza la consistencia del proceso industrial. La construcción íntegra en acero inoxidable alimentario asegura una excelente resistencia al desgaste y la corrosión. Por un lado, esta robustez prolonga la vida útil del equipo. Por otro, simplifica las labores de limpieza y mantenimiento. De este modo, se reducen los tiempos de inactividad y la disponibilidad de la máquina permanece alta. Al mismo tiempo, el diseño de la base está pensado para una integración sencilla en líneas de producción existentes. En conclusión, la Lutetia T5 es una elección estratégica para plantas de producción de alta capacidad que buscan asegurar su proceso de marinado al vacío. Así, combina capacidad, fiabilidad y estabilidad industrial, posicionándose como un equipo clave para talleres orientados a la eficiencia, regularidad y control de la calidad del producto. Características técnicas: Dimensiones (L × A × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacidad carne + salmuera: 3.800 kg Volumen total de la cuba: 6.750 L Diámetro de la cuba: 1.950 mm Hfodpfox Ngdnox Aggsb Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezclado: Rotación lenta de la cuba Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 3.000 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barattadora Lutetia T5 se presenta como una solución industrial diseñada para plantas de producción de alto volumen que requieren un control preciso de la mezcla y el marinado al vacío. En primer lugar, su funcionamiento bajo vacío optimiza la absorción de salmuera y mejora la difusión de los ingredientes en el interior del producto. Así, la calidad sensorial progresa mientras que la regularidad de las recetas se mantiene constante en ciclos prolongados. Además, esta tecnología contribuye directamente a una mejor firmeza del producto tras la transformación. Por otro lado, la rotación lenta y controlada del tambor garantiza un tratamiento cuidadoso de las materias primas. De hecho, el movimiento progresivo limita los esfuerzos mecánicos y preserva la estructura de las carnes, incluso en cargas elevadas. Como resultado, las mermas disminuyen y el aspecto visual se mantiene homogéneo. Asimismo, el diseño interno favorece una circulación fluida de la masa, lo que mejora la repetibilidad de los ciclos y garantiza la productividad. Además, la construcción en acero inoxidable alimentario garantiza una excelente robustez y una longevidad adecuada para entornos industriales intensivos. Por un lado, resiste eficazmente la corrosión y el desgaste. Por otro, facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento. Así, los tiempos de inactividad se reducen y la disponibilidad de la máquina se mantiene alta. Paralelamente, las dimensiones están estudiadas para una integración óptima en las líneas existentes. Por último, la Lutetia T5 responde perfectamente a las exigencias de los industriales que buscan una barattadora fiable, eficiente y dimensionada para grandes volúmenes. Así, constituye un recurso estratégico para optimizar el rendimiento, garantizar la calidad del producto y estabilizar los resultados a largo plazo. Por lo tanto, representa una inversión adecuada para plantas orientadas a la producción continua y a la calidad controlada. Características técnicas: Dimensiones (L × A × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Hfedpex Nf S Rjfx Aggjb Capacidad carne + salmuera: 3.800 kg Volumen total del tambor: 6.750 L Diámetro del tambor: 1.950 mm Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tambor Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 3.000 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Baratte Lutetia T4 La Baratte Lutetia T4 ofrece una solución eficaz para talleres que buscan una máquina capaz de procesar grandes volúmenes manteniendo una excelente uniformidad en la marinada. Gracias a su capacidad de 1600 a 2000 kg, responde a las necesidades de producciones intensivas que requieren una gestión precisa de sus ciclos. Además, el bombo rotativo al vacío mejora la absorción de los ingredientes, optimizando así la ternura, la textura y el color de los productos. De este modo, cada lote se beneficia de una mayor homogeneidad, lo que facilita la estandarización de las recetas y el control del rendimiento. El diseño de la cuba y su geometría interna permiten una circulación fluida de la masa. Este movimiento progresivo limita los golpes, reduce el calentamiento y garantiza una distribución uniforme de la salmuera. Asimismo, el fácil acceso para la carga y la descarga mediante boca frontal agiliza la manipulación del producto, lo que mejora el rendimiento general y reduce los tiempos improductivos. Por otra parte, la construcción en acero inoxidable alimentario garantiza una larga vida útil y excelente resistencia a lavados frecuentes. El mantenimiento es sencillo, lo que refuerza la disponibilidad de la máquina y asegura la producción. La baratte T4 también destaca por su volumen útil de 3150 litros, lo que ofrece un amplio margen de trabajo para asegurar un mezclado eficaz y un masaje regular de los productos. Gracias a sus dimensiones equilibradas y un peso de 1400 kg, se integra fácilmente en diferentes entornos industriales. Así, se convierte en una herramienta fiable para talleres que requieren una solución robusta, precisa y fácil de usar, buscando al mismo tiempo un mejor control de calidad en cada ciclo. Hedpfx Aox Hy Aleggjfb Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 1600–2000 kg Volumen útil: 3150 L Modo de trabajo: Bombo rotativo al vacío Descarga: Boca frontal Dimensiones totales: 3285 × 1450 × 1990 mm Diámetro de la cuba: 1340 mm Altura de carga: 1130 mm Peso de la máquina: 1400 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Baratte Lutetia T40 está diseñada para satisfacer las exigencias de los talleres que buscan una alta capacidad manteniendo una precisión especialmente constante en la marinada. Gracias a su generoso tambor, puede procesar entre 2000 y 2200 kg de producto, lo que permite aumentar notablemente la productividad mientras garantiza una absorción uniforme de los ingredientes. Además, su geometría interna favorece un movimiento progresivo de la masa, reduciendo los golpes, limitando el calentamiento y optimizando la distribución de la salmuera. Así, cada ciclo es más regular, lo que mejora la calidad final y estabiliza los rendimientos. La T40 utiliza un tambor rotativo al vacío, lo que refuerza la eficacia del masaje y acelera la integración de los aromas. Además, la capacidad de trabajar al vacío mejora la textura del producto y permite una mejor penetración de los líquidos funcionales, especialmente en recetas que requieren una firmeza o coloración homogénea. Este control del vacío también favorece la conservación reduciendo la oxidación. Por otra parte, la ergonomía de la máquina facilita las operaciones diarias, ya que la altura de carga es accesible y la descarga a través de una boca frontal permite una transferencia limpia, rápida y sin pérdidas. Hodpfxjx Hyvxe Aggsfb La robusta estructura de acero inoxidable de la T40 garantiza una larga vida útil, incluso en uso intensivo. Las zonas sensibles son fácilmente accesibles, lo que reduce el tiempo de limpieza y permite encadenar ciclos de forma más rápida. Como resultado, el taller mejora su organización y aumenta la eficiencia. Gracias a su volumen útil de 3675 litros y un peso total de 1500 kg, la Baratte Lutetia T40 ofrece un excelente equilibrio entre capacidad, fiabilidad y facilidad de operación. Así, se convierte en un recurso clave para las producciones que requieren una máquina estable, precisa y coherente en todos sus ciclos de marinada. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 2000–2200 kg Volumen útil: 3675 L Modo de trabajo: Tambor rotativo al vacío Descarga: Boca frontal de gran caudal Carga: Altura 1110 mm, compatible con carro de 200 L Dimensiones totales: 3250 × 1550 × 1990 mm Diámetro del tambor: 1440 mm Peso de la máquina: 1500 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La baratte Lutetia T40 está dirigida a talleres que buscan una solución de mezclado y marinado capaz de manejar grandes volúmenes con excelente constancia. Ofrece una capacidad de carne + salmuera de 2000 a 2200 kg, lo que permite satisfacer los requisitos de producción intensiva manteniendo la calidad del producto. Además, su volumen interno de 3675 litros proporciona un margen amplio para el movimiento del producto y para los ciclos al vacío, logrando una absorción de la marinada superior y una uniformidad apreciada especialmente en procesos que exigen una regularidad estricta. El diseño de la T40 optimiza la circulación interna del producto. Los movimientos son progresivos, lo que permite un contacto homogéneo de los ingredientes con las piezas de carne. Gracias a su geometría precisa y a una cuba diseñada para cargas pesadas, la baratte asegura un mezclado regular y controlado, limitando golpes y pérdidas de materia. Además, las generosas dimensiones del bol facilitan tanto el llenado como el vaciado, mejorando la rapidez de los ciclos. La opción de integrar una pluma de elevación con armario de mando simplifica la manipulación general y refuerza la ergonomía en las operaciones diarias. La Baratte Lutetia T40 también destaca por su robustez. La estructura de acero inoxidable y el acabado de alta calidad garantizan una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a lavados frecuentes. La accesibilidad a los componentes facilita el mantenimiento y reduce los tiempos de parada. Además, la altura de carga de 1110 mm y la altura bajo la boca de descarga de 1020 mm mejoran la fluidez en la transferencia del producto. Por último, esta máquina se convierte en un recurso estratégico para cualquier industria que desee mejorar la regularidad de su marinado, estabilizar sus rendimientos y garantizar una mayor calidad del producto final a diario. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 2000–2200 kg Volumen útil: 3675 L Modo de trabajo: Tambor rotativo al vacío Hfsdpox Hxy Nefx Aggob Descarga: Boca frontal de gran caudal Carga: Compatible con carros de 200 L Control: Pluma de elevación o armario integrado (según versión) Movimiento de la cuba: Rotación lenta optimizada para marinado Dimensiones totales: 3250 × 1550 × 1990 mm Peso de la máquina: 1500 kg

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.520 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.900 mm, peso total: 1.000 kg, capacidad del depósito: 1.650 l, La mantequera al vacío Lutetia T2 es una máquina especialmente diseñada para optimizar el proceso de marinado de la carne en entornos industriales. Gracias a su tecnología de vacío, asegura una mejor absorción de las salmueras, garantizando una textura más tierna y sabores más intensos. El proceso de vacío permite que los adobos penetren profundamente en las fibras de la carne, mejorando la calidad del producto final. Además, la mantequera Lutetia T2 se adapta perfectamente a las producciones medianas, con una capacidad de procesamiento de 800 a 1000 kg de carne y salmuera. Además, su diseño compacto facilita su integración en diferentes entornos de producción, lo que la convierte en una opción ideal para las empresas que buscan mejorar la eficiencia sin sacrificar espacio. Además, su construcción robusta y duradera permite un uso intensivo con unos costes de mantenimiento mínimos. En resumen, la secadora al vacío Lutetia T2 ofrece una solución de alto rendimiento para las empresas que buscan optimizar la calidad de sus productos cárnicos al tiempo que maximizan la productividad. Su eficacia garantiza resultados constantes y fiables para responder a las exigencias del sector. Hodsu E Idyopfx Aggofb Especificaciones técnicas: Batidora de vacío para carne Lutetia Tipo 2 Capacidad de carne + salmuera: 800 a 1000 kg Longitud total : 2520 mm Anchura : 1200 mm Diámetro con neumáticos : 1122 mm Altura : 1900 mm Peso: 1000 kg Volumen: 1650 L

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Barredora Lutetia Tipo 1 "15990" Hfsdpfx Agexrt Ddjgsb La barredora Lutetia Tipo 1 "15990" al vacío está diseñada para profesionales de la industria alimentaria que exigen una alta calidad de marinado y un rendimiento productivo elevado. Este modelo permite procesar hasta 400 kg de carne y salmuera por ciclo, lo que la convierte en una solución perfectamente adaptada para talleres de tamaño medio. Además, la cuba de 950 litros garantiza un margen operativo cómodo para las operaciones de marinado al vacío, asegurando al mismo tiempo la repetibilidad de los resultados y la constancia en el tratamiento. Gracias a su diseño compacto (2150 × 1230 × 1730 mm) y a un peso aproximado de 800 kg, esta barredora se integra fácilmente en una línea de producción existente. Asimismo, la tecnología de vacío mejora la absorción de la salmuera, reforzando la textura, el sabor y el valor añadido del producto final. Los componentes internos de alta calidad y el acabado robusto garantizan una mayor durabilidad, mientras que la integración rápida y el mantenimiento sencillo reducen los tiempos de inactividad. Por otra parte, la barredora Lutetia Tipo 1 mejora la productividad global y la rentabilidad. El marinado homogéneo y rápido permite acortar los tiempos de ciclo, minimizar las mermas y garantizar una calidad constante lote tras lote. De este modo, los responsables de producción pueden centrarse en el rendimiento operativo en lugar de en ajustes frecuentes. Por lo tanto, este modelo representa una inversión pertinente para cualquier empresa que desee optimizar su proceso de marinado, valorizar sus productos cárnicos y mantener un ritmo de producción fiable. Características técnicas: Barredora Lutetia Tipo 1 para carne Sistema de vacío Año de fabricación: 2011 Capacidad carne + salmuera: 400 kg Dimensiones totales (L x A x Al): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volumen: 950 L Diámetro: 972 mm