Soplador de tambor tipo Jumbo KODUKO 16/500
Berief drumblancheur Type Jumbo KODUKO 16/500

Estado
De 2.ª mano
Ubicación
Zwevegem Bélgica
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Datos de la máquina

Descripción de la máquina:
Soplador de tambor tipo Jumbo KODUKO 16/500
Fabricante:
Berief
Modelo:
drumblancheur Type Jumbo KODUKO 16/500
Estado:
bueno (usado)

Precio y ubicación

Ubicación:
Wulfsbergstraat 6, 8550 Zwevegem, BE Bélgica
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Detalles de la oferta

ID del anuncio:
A18196791
N.º referencia:
1445
Actualizado por última vez:
el 10.01.2025

Descripción

Sistema de cocción de flujo continuo para escaldar / pasteurizar / cocer o enfriar
Los productos se transportan suavemente a través del agua en el tambor perforado con el tornillo soldado.
El ahorro de energía se consigue mediante el aislamiento de todo el sistema y el calentamiento indirecto por vapor a través de un intercambiador de calor de haz de tubos.
Longitud de ebullición ± 11 m
Anchura 3.100 mm
Completamente de acero inoxidable
Velocidad infinitamente variable
apto para calentamiento por vapor
intercambiador de calor
bomba de circulación
con cinta de descarga
con transportador de tornillo empinado para carga

Dcedsvnml Depfx Ab Een
Aplicaciones :
- Escaldado de verduras y patatas
- Pasteurización y/o post-pasteurización de productos envasados al vacío
- Cocción de salchichas cocidas en tripa natural o artificial
- Cocción de cabezas y lenguas
- Cocción de aves
- Producción continua de sopas

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Proveedor

Registrado desde: 2019

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