Línea de mezclado y envasado de mezclas secas

D.H.T. van den Dikkenberg & BTH(PTech) individual

Línea de producción para envasado, mezclado, filtrado y homogeneización de productos secos de 2 fabricantes: D.H.T. van den Dikkenberg y BTH (Premier Tech).

Puede procesar todo tipo de polvos lácteos y de origen vegetal, como leche en polvo (SMP/WMP), suero en polvo, suero mantequillero en polvo, permeato de leche en polvo, lactosa, dextrosa, concentrados de proteína/grasa de suero, FFMP, proteína de soja, harina de guisante, entre otros.
No hay límite en la cantidad de ingredientes a mezclar.
La línea es apta tanto para productos alimenticios como para piensos, y su capacidad de producción es de 3 toneladas/hora.

La línea para la producción y envasado de mezclas secas:
- cumple los requisitos para materiales en contacto con productos alimenticios;
- está fabricada con materiales duraderos que no alteran el olor ni el sabor de los alimentos, no absorben humedad, son resistentes a la corrosión y seguros de usar;
- todas las superficies resisten reiterados lavados y el uso de desinfectantes;
- está diseñada y fabricada de modo que no haya cavidades internas donde pueda acumularse producto procesado, evitando condiciones que propicien contaminaciones;
- está instalada en dos contenedores de 40 pies, facilitando el transporte del equipo.
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La línea de producción incluye las siguientes unidades:
1) Doble filtrado de materias primas mediante tamices de cribado grueso y fino.
Primero, el material se tamiza con malla de orificios de 5 mm para separar impurezas y partículas endurecidas superiores a 5 mm. Seguidamente, se tamiza con malla de 0,2 mm, eliminando todas las partículas superiores a 0,2 mm.
2) Mezcla de componentes hasta lograr una mezcla homogénea.
El proceso de mezclado, en mezcladora horizontal, es muy suave y preserva la integridad y estructura de los ingredientes, fundamental en productos instantáneos.
3) Dosificado del producto terminado en sacos.
Incorpora un dosificador conectado tecnológicamente a balanzas automáticas, permitiendo ajustar el volumen de producto envasado. El envasado estándar es en sacos de 20-25 kg netos.
4) Aspiración de aire excedente.
Una unidad de vacío integrada extrae el aire excedente de los sacos llenos, compactando el producto y estabilizando la carga sobre palets, lo cual es fundamental para la seguridad durante el transporte.
5) Termosellado del liner interior de polietileno.
Incorpora un módulo de termosellado (BTH BV) que asegura el cierre hermético del liner interior, protegiendo el producto acabado de la humedad, esencial para la conservación de polvos higroscópicos.
6) Cierre de sacos de papel con o sin cinta crepé.
Incluye unidad de cosido integrada (cabezal Fischbein SA) para el cierre de sacos de papel. De ser necesario, puede añadirse una cinta crepé del mismo color del saco para mayor estanqueidad.

La línea está equipada con 3 tolvas de 1 tonelada de capacidad cada una:
1) Tolva mezcladora de materias primas
2) Tolva de reposo tras mezclado
3) Tolva de producto terminado

Ofrece alta eficiencia productiva y facilidad de operación y mantenimiento.

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