Máquina procesadora de carne

Fleischkutter K+G Wetter SM-65STL

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Empujador al vacío Handtmann VF616 El empujador al vacío Handtmann VF616 es una máquina de referencia en la industria alimentaria para el porcionado preciso de carnes y productos pastosos. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza un llenado constante, incluso a muy alta cadencia, manteniendo una textura homogénea y sin burbujas de aire. Es ideal para líneas de producción industrial que exigen productividad, calidad e higiene. Este empujador incorpora un sistema de paletas robusto, asegurando un desgaste reducido y un rendimiento continuo. Además, su control digital intuitivo permite ajustar con precisión las porciones, así como gestionar de forma centralizada diversos parámetros, mejorando la coherencia de los productos finales. Por otra parte, la tecnología de vacío integrada ayuda a mejorar la conservación de los productos al reducir la oxidación. El Handtmann VF616 es compatible con numerosos accesorios, como clipadoras automáticas, formadores o dosificadores para adaptarse a diferentes tipos de producción: salchichas, patés, purés proteicos, etc. Su formato compacto permite una fácil integración en líneas existentes, mientras que su diseño higiénico facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada. En resumen, el VF616 ofrece una versatilidad excepcional, gran fiabilidad mecánica y un retorno de inversión óptimo para los fabricantes que buscan regularidad, velocidad y cumplimiento de normas sanitarias estrictas. Características técnicas: Altura: 2120 mm Ancho: 1580 mm Longitud: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentación eléctrica: 380V-400V Chjdpfx Acsxrn Tye Tea Capacidad: 2000-3000 kg Potencia total: 4,5 kW

Estado: listo para usar (usado), El ablandador al vacío profesional MA-3600PSCH de la reconocida empresa Metalbud Nowicki es un equipo diseñado para uso intensivo en la industria cárnica. Este modelo es ideal para ablandar, marinar y curar carne, así como para mejorar la estructura y el rendimiento del producto final. El uso de tecnología de vacío permite una penetración más profunda de las marinadas y reduce las pérdidas de peso. La robusta estructura en acero inoxidable y el manejo intuitivo lo convierten en la solución ideal para plantas de procesamiento de alimentos de tamaño mediano y grande. Especificaciones técnicas: Fabricante: Metalbud Nowicki (Polonia) Modelo: MA-3600PSCH Año de fabricación: 2006 Alimentación eléctrica: 3x400V / 50Hz Potencia instalada: 5,3 kW Consumo máximo de corriente: 13 A Peso del equipo: 2000 kg Dimensiones (L x An x Al): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Ventajas del ablandador al vacío NOWICKI MA-3600PSCH: Alta eficiencia y gran capacidad de tambor – ideal para producción a gran escala La circulación al vacío mejora la calidad y la estructura de la carne Construcción resistente a ácidos – durabilidad y fácil de mantener la higiene Bajo consumo energético en relación al rendimiento Operación sencilla y parámetros programables Incluye documentación técnica completa y esquema eléctrico Cjdpfswxxbqsx Ac Teha Calidad comprobada de la marca Metalbud Nowicki – líder en el sector de maquinaria para la industria alimentaria El ablandador al vacío NOWICKI MA-3600PSCH está disponible de inmediato – una inversión ideal para plantas que buscan una solución eficaz y fiable para el procesamiento de carne.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, línea AL Línea completa Handtmann para embutir, porcionar, retorcer y colgar productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma y accesorios para trabajar con carros cárnicos de 200 litros. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío Handtmann con elevador para carros de 200 l Chodoxk T Iyjpfx Ac Tea Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 26190 Año de fabricación: 2009 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 17,3 A Potencia: 12,0 kW Bomba de vacío: Busch, modelo KC 0016 E Número de serie de la bomba: V19220646 Caudal: 19 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro cárnico de acero inoxidable Capacidad: 200 litros 3. Detector de metales en línea Loma con accesorio para retorcido Handtmann Marca: Loma Modelo del detector: IQ² Número de serie: MHPLEU-36885 Fecha de fabricación: 21.10.2004 Alimentación: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Modelo del accesorio Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm 4. Línea móvil de torcido y colgado Handtmann Máquina atadora: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Año de fabricación: 2003 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 3,5 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Año de fabricación: 2007 Dimensiones: 2650 × 550 × 1300 mm El sistema integrado Handtmann con detector de metales Loma está diseñado para el embutido, porcionado, atado y colgado automático de embutidos. El sistema conecta la embutidora al vacío VF616 con el detector de metales IQ² y el módulo de atado y colgado, lo que permite una alta capacidad y precisión en el proceso.

Estado: bueno (usado), Cortadora de tazón Laksa KU130 Cortadora de tazón de acero inoxidable, tazón con capacidad de 130 L, conjunto de seis cuchillas, con brazo de descarga, controles HMI de pantalla táctil Mitsubishi, modificada para funcionar con un motor de CA con variador de frecuencia Allen Bradley Powerflex753, con manual, trifásica. Cedpewaan Iofx Ac Teha

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, La mezcladora al vacío está diseñada para mezclar carne triturada. El regulador de frecuencia permite controlar la velocidad. El control por microprocesador es de la empresa alemana ADITEC. La parte de trabajo tiene forma de espiral y paletas. DETALLES TÉCNICOS: MODELO BM 300 Volumen de trabajo: 300 L/220 kg Potencia instalada: 3 kW Regulador de frecuencia y velocidad de los ejes Tipo de ejes: paletas Válvula frontal de descarga Alimentación: 380 V, 50 Hz Potencia de aire: 6 bar Chedpfx Acowq D Rbs Toa Dimensiones: L x A x A: 1310 x 920 x 1500 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter rápido Seydelmann K-75 DC8 Q con control Micro 13, accionamiento del eje de cuchillas de velocidad variable (0 – 6000 rpm), 2 velocidades de cuba, funciones de mezcla (adelante & atrás), desconexión por temperatura, desconexión por tiempo de trabajo, accionamiento por rodilla, expulsor de producto, LS (tapa de protección acústica) y mucho más. Totalmente en acero inoxidable. Potencia 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Cedpfx Ajyk Elxjc Teha

Estado: como nuevo (usado), Picadora de carne K+G Wetter Tensión de funcionamiento: 400V / 50Hz Cedpsx Aydlofx Ac Toha Tensión de control: 24V Potencia: 38kW

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un congelador en espiral industrial HEINEN Spiral Freezer equipado con su cuadro eléctrico original, fabricado en 2017. Este equipo moderno está diseñado para la congelación rápida de productos alimenticios, ideal para plantas cárnicas, de aves, pescado y panadería, así como para productores de comidas preparadas. El congelador en espiral proporciona alta capacidad con un espacio reducido, gracias a su cinta transportadora en espiral de múltiples niveles. El HEINEN Spiral Freezer funciona a 3×400 V, 50 Hz, con una corriente nominal de 63 A. El avanzado cuadro de control permite el ajuste preciso de los parámetros de congelación, control de temperaturas, velocidad de la cinta y tiempo de permanencia del producto en el túnel espiral. Esto permite adaptar fácilmente el proceso a diferentes líneas de producto: desde porciones individuales de carne o filetes de ave, hamburguesas, nuggets y pescado, hasta pan, pasteles y platos preparados. El congelador en espiral HEINEN garantiza una congelación rápida y uniforme, lo que se traduce en una mejor estructura del producto, menor pérdida de peso y mejor calidad tras la descongelación. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria. Datos técnicos: Fabricante: HEINEN Modelo/Nombre: Spiral Freezer Tipo: Cuadro de control Chjdpfx Aoyibfvsc Toa Año de fabricación: 2017 Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Corriente nominal: 63 A Aplicación: congelación rápida de carne, aves, pescado, pan, postres, comidas preparadas Ancho de la cinta: 400 mm Número de niveles: 18 Altura de entrada del producto: 2900 mm Altura de salida del producto: 700 mm Espacio entre niveles: 65 mm Ventajas del congelador en espiral HEINEN: Alta eficiencia con mínima ocupación de espacio: la cinta en espiral permite largos tiempos de congelación en un área reducida. Parámetros de congelación repetibles: el preciso cuadro eléctrico de 2017 garantiza un proceso estable. Flexibilidad de uso: apto para congelar una amplia gama de productos alimenticios. Mejor calidad del producto: la congelación rápida reduce la pérdida de jugos y mantiene la estructura y el sabor. Construcción en acero inoxidable: fácil de limpiar, alta higiene y larga vida útil en uso industrial.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Termoformadora Multivac R245 completamente nueva. Nunca ha sido conectada. Cama de 560 mm de ancho, varios troqueles con tamaños de envase como se muestra en las fotos. Incluye: bomba de vacío, contenedor de recortes, enfriador de agua y etiquetadora Multivac CL230. Costó más de £500,000. La máquina se encuentra actualmente en el extranjero, adquirida para un proyecto que fue cancelado. Prevista su llegada al Reino Unido a mediados de junio. Codpfjyz T H Tsx Ac Tjha

Estado: como nuevo (usado), Cortadora CFS GEA CutMaster 500 con sistema de vacío. Reacondicionada tras una renovación completa. 3 meses de garantía para las piezas. Cjdpfx Acsyn Dy Ns Teha