Máquina procesadora de carne

JBT Stein TM3

Estado: bueno (usado), Mezcladora de rebozado JBT Stein TM3. Directa de fábrica de fritos cerrada, esta máquina se usaba para hacer rebozado tempura para una línea que producía hamburguesas de pollo para McD. Máquina de 2002 pero la fábrica cerró en 2016. Iedpfx Aeu Iay Ssm Nstf

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Fileteadora Baader 588 La BAADER 588 es una fileteadora única y fácil de usar para pescado blanco de tamaño pequeño y mediano, fresco o descongelado. El paso constante del pescado por la máquina garantiza un mayor rendimiento. Los ajustes mecánicos centralizados de los parámetros de corte permiten cortar diferentes especies con precisión. La BAADER 588 produce filetes de excelente calidad, incluso de pescado blando. Ha sido diseñada específicamente para permitir una limpieza y un mantenimiento fáciles y eficaces. La BAADER 588 reduce considerablemente el trabajo de recorte posterior. B'Logic® es nuestra solución de software específica para la supervisión del rendimiento y el control de la producción. Ventajas Para materia prima fresca o descongelada Funcionamiento continuo y estable Fácil de usar Herramientas de corte precisas que minimizan el 'regalado Datos técnicos Rango de trabajo (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Eglefino 400-2.300 g / 35-65 cm Carbonero 400-2.000 g / 35-62 cm Merluza: 160-800 g / 20-47 cm Abadejo de Alaska (h+g): 150-450 g Rendimiento Itsdetu Uu Djpfx Am Nef Hasta 35 peces/min. Hasta 40 peces/min. (Abadejo de Alaska) ‍ Características Funcionamiento y mantenimiento sencillos Cambio rápido de especies Fácil acceso, mantenimiento y limpieza La mejor calidad de filete Herramientas de corte activas Superficie lisa gracias a la reducción de la tensión del filete durante el procesamiento Sin aberturas Sin manchas de sangre Sin piel negra en el vientre Membrana blanca Flexible Apto para una amplia gama de especies Materia prima fresca o descongelada Ocupa poco espacio Posibilidad de transferencia directa de filetes a la desveladora BAADER 59 para un flujo constante del producto Diseño higiénico, abierto y flexible Diseño abierto para facilitar el acceso y la supervisión Diseño abierto que facilita la limpieza Sistema de cinta transportadora fácil y rápido de desmontar

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: Itjdsrlk Icjpfx Am Nof 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Estado: muy bueno (usado), 1x Torre Duplo 1000S Formatos A6 a B3 Isdpfspmapwex Am Njtf DUPLO DBM 200 DUPLO DC-48 TW

Año de fabricación: 2008, Estado: como nuevo (usado), Eillert MSD-500-V Centrifugadora de ensalada Serie 188 2008, Centrifugadora de ensaladas inoxidable, con tres cestas, 1,5Kw, 3Ph Itodpfx Amsit I Dio Njf

Estado: como nuevo (usado), VF 200 embutidora al vacío Itodexulh Hjpfx Am Nef Todo en uno: tolva de 240 litros con brazo de contrapeso y rascador reforzado, volcado y cierre de tolva Presión de llenado: hasta 35 bar Velocidad de porcionado: hasta 380 porciones por minuto Entrada de tolva: 100 mm de diámetro Bomba de vacío integrada Elevador integrado Memoria para 99 programas de llenado Peso de porción: de 5 a 60.000 g Potencia eléctrica: 7,5 kW

Estado: como nuevo (usado), Máquina en estado como nueva. Fue adquirida para envasar en skin pack productos vegetarianos tipo pollo antes de que la fábrica cerrara en 2024. Sólo se utilizó durante un corto periodo de tiempo. Se puede suministrar con una bomba de vacío Busch RD 0360 como se muestra (con coste adicional). Isdpsw A Ayfefx Am Njtf

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HP20E con accesorio formador Vemag BC236 asociado. Línea completa del año 2017, apenas utilizada desde nueva. Perfecta para la elaboración de hamburguesas, albóndigas, chevapchichi, etc. Iedpfxsxrnq Sj Am Njtf

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, WORKING MEASUREMENTS: Useful tape width: 55 cm Number of spirals: 18 Spiral diameter: 4.20 m approx. Height of product entry: 1.20 m Height of product exit: 3.70 m Technical description: DRUM: It is the element in charge of transmitting the movement to the belt, it is built by stainless steel profiles welded to a base ring formed a kind of cage. MAIN STRUCTURE: It is the part of the tunnel that supports the conveyor belt (through an auxiliary structure) and the drum (through the bearings). It is built with folded and welded stainless steel plate profiles. AUXILIARY STRUCTURE: It supports the belt in its movement. To avoid metal-to-metal contact, it is covered with a special high density polyethylene profile. DRUM SUPPORTS: The lower supports have two main functions: centering the drum and supporting its weight. In the upper part, other supports are placed whose mission is exclusively to collaborate in the centering of the drum. EVAPORATOR: A circular evaporator located at the bottom of the drum is used, which results in an important space saving and in a horizontal air circulation without dead spaces. FANS: Fans are placed at the top and at the bottom with the discharge directed towards the inside of the evaporator so that the air flows through the evaporator towards the product. The fans will be sized so that the air velocity, both through the evaporator and through the product, is adequate. Isdpfx Ajwnzahom Njtf TRACTION: Consists of an electric motor-reducer of adequate power, with previously calculated reduction ratio, so that the speed of the drum and therefore of the belt are suitable. SPEED VARIATION EQUIPMENT: This consists of a frequency variator that, by varying the power supply frequency to the preset electric motor drive (between 20 Hz. and 60 Hz.), modifies its speed and therefore the output speed of the reducer, which allows us an appropriate retention time in each case. CONTROL PANEL AND MANEUVERING BOARD: The control panel includes the electrical and maneuvering elements of the Tunnel. In its front panel there are the general maneuvering controls, as well as a synoptic of operation and with the indications of the safety and alarms indicated with a luminous signal. Inside are the control elements, frequency variator with potentiometer, electronic starters for fans and other equipment protection elements.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, número de máquina/vehículo: CAT3512BJLY892034, tipo de combustible: diésel, potencia: 1.280 kW (1.740,31 CV), fabricante de motores: Caterpillar 3512B, Uso previsto: Construcción Peso en vacío: 14.000 kg Potencia del generador: 1.600 kVA Marcado CE: sí Iodpfx Aewvdvuom Nstf Estado general: muy bueno Estado técnico: muy bueno Estado óptico: muy bueno Dimensiones de transporte (L x A x H): 5,72x2,08x2,22 m Contacte con Kenny Bongers, Tijmen Pesselse o Arjen van Dijk para más información. = Opciones y accesorios adicionales = - Batería - Panel de control