Bombo de vacío

Lutetia T 3

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la mantequera LUTETIA T3, un equipo indispensable para potenciar sus procesos de marinado y mejorar la calidad de sus carnes. De hecho, su sistema de vacío acelera la penetración de los sabores, preservando al mismo tiempo la hidratación de los ingredientes. Además, su construcción en acero inoxidable garantiza una higiene óptima y un rápido mantenimiento. Además, sus dimensiones adaptadas permiten una integración armoniosa en diferentes talleres, sin necesidad de configuraciones complejas. Esto le brinda más flexibilidad cuando desea ampliar su gama de productos. Además, la capacidad para carne y salmuera, estimada en 1450 kg, constituye un verdadero activo para procesar grandes volúmenes sin sacrificar la consistencia de la mezcla. Gracias a este churn también reduces el tiempo perdido, ya que su interfaz fácil de usar hace que sea fácil de utilizar. Además, su funcionamiento dinámico limita la formación de grumos, lo que mejora la presentación final de tus preparaciones. Por último, esta robusta máquina admite ritmos de producción sostenidos y ofrece una gran longevidad, incluso en un entorno intensivo. Además, su tapa hermética mantiene un clima interno estable y evita cualquier contaminación externa, un factor en la industria alimentaria. Contáctenos ahora para descubrir cómo el molino LUTETIA T3 puede mejorar sus operaciones de procesamiento. Se beneficiará de un rendimiento superior y un control preciso de sus recetas, dos elementos esenciales para satisfacer a una clientela exigente. Hsdpfov Uxfvsx Aggsng Características técnicas: Dimensiones: Largo 2782 mm × Ancho 1450 mm × Alto 2020 mm Capacidad (carne + salmuera): ~1450 kg Operación: Sellado al vacío para marinado rápido. Estructura: Acero inoxidable para una mayor higiene. Peso: ~1500 kg (estimado) para mayor estabilidad Ub+82nQW

Año de fabricación: 2016, Estado: muy bueno (usado), Tengo 3 piezas. Marca: Multivac Modelo: R085 Tipo: Termoformadora Año: 2016 Horas de producción: 5.011 Alimentación: 400 V, 50 Hz Potencia: 7 kW Ancho de la lámina: 420 mm Máx. Espesor de la película: película blanda o dura Máx. Profundidad de formación: 80 mm Longitud de corte: 240 mm Dimensiones de la máquina (L x An x Al): 2.900 x 1.100 x 1.500 mm Hodpfxswi E Ryo Aggjng Peso de la máquina: 700 kg. Es posible fabricar una herramienta con cualquier división. Freno de lámina superior con fotocélula. Bomba de vacío BUSCH ¡Podemos fabricar una nueva herramienta para cada máquina!

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la mantequera LUTETIA T3, un equipo indispensable para potenciar sus procesos de marinado y mejorar la calidad de sus carnes. De hecho, su sistema de vacío acelera la penetración de los sabores, preservando al mismo tiempo la hidratación de los ingredientes. Además, su construcción en acero inoxidable garantiza una higiene óptima y un rápido mantenimiento. Además, sus dimensiones adaptadas permiten una integración armoniosa en diferentes talleres, sin necesidad de configuraciones complejas. Esto le brinda más flexibilidad cuando desea ampliar su gama de productos. Además, la capacidad para carne y salmuera, estimada en 1450 kg, constituye un verdadero activo para procesar grandes volúmenes sin sacrificar la consistencia de la mezcla. Gracias a este churn también reduces el tiempo perdido, ya que su interfaz fácil de usar hace que sea fácil de utilizar. Además, su funcionamiento dinámico limita la formación de grumos, lo que mejora la presentación final de tus preparaciones. Por último, esta robusta máquina admite ritmos de producción sostenidos y ofrece una gran longevidad, incluso en un entorno intensivo. Además, su tapa hermética mantiene un clima interno estable y evita cualquier contaminación externa, un factor en la industria alimentaria. Contáctenos ahora para descubrir cómo el molino LUTETIA T3 puede mejorar sus operaciones de procesamiento. Se beneficiará de un rendimiento superior y un control preciso de sus recetas, dos elementos esenciales para satisfacer a una clientela exigente. Características técnicas: Dimensiones: Largo 2782 mm × Ancho 1450 mm × Alto 2020 mm Capacidad (carne + salmuera): ~1450 kg Operación: Sellado al vacío para marinado rápido. Estructura: Acero inoxidable para una mayor higiene. Peso: ~1500 kg (estimado) para mayor estabilidad Hnsdpfx Agov Uxategog t7jlRcke

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, número de máquina/vehículo: AM00222071301-01-01, Fabricante: AUTOVAK Modelo: M320 Material principal:Acero inoxidable Dimensiones: 3.550 mm x 1.050 mm x 2.300 mm Peso: aprox. 1.200 kg Alimentación: 3 x 400 V + N + E / 50/60 Hz Suministro de aire comprimido: Presión mín. 6 bar, 500 L/min (sin impresora) Anchura de la banda superior: 305 - 310 mm Diámetro del núcleo del rollo: 3 Diámetro del rollo: 400 mm Anchura de la banda inferior: 322 +/- 1 mm Hsdpfx Agjpfcd Asgsng Diámetro del núcleo del rollo: 3 Diámetro del rollo: 300 mm Tamaño de corte: 130 x 100 mm Profundidad de embutición: 15 mm Longitud de la zona de carga: 450 mm Potencia instalada: 15 kW Nivel de ruido: por debajo de 72 dB Velocidad de producción: 3 ~ 10 ciclos/min Equipamiento: Herramienta de formado para 3 blísteres por carrera, cada uno con ayuda de apertura en una esquina; dimensiones internas: 105 mm x 75 mm x 15 mm Estado: Como nueva (modelo de expositor)

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Hsdpfx Aeul T Icoggeng Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 300 Anchura: 180 Altura: 200 Potencia eléctrica: 7,5 kW

Estado: revisado en el taller (usado), Rational scc202e, 63 kW, equipo revisado. Hnjdpfx Agow S Nwzegsg

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.520 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.900 mm, peso total: 1.000 kg, capacidad del depósito: 1.650 l, La mantequera al vacío Lutetia T2 es una máquina especialmente diseñada para optimizar el proceso de marinado de la carne en entornos industriales. Gracias a su tecnología de vacío, asegura una mejor absorción de las salmueras, garantizando una textura más tierna y sabores más intensos. El proceso de vacío permite que los adobos penetren profundamente en las fibras de la carne, mejorando la calidad del producto final. Además, la mantequera Lutetia T2 se adapta perfectamente a las producciones medianas, con una capacidad de procesamiento de 800 a 1000 kg de carne y salmuera. Además, su diseño compacto facilita su integración en diferentes entornos de producción, lo que la convierte en una opción ideal para las empresas que buscan mejorar la eficiencia sin sacrificar espacio. Además, su construcción robusta y duradera permite un uso intensivo con unos costes de mantenimiento mínimos. En resumen, la secadora al vacío Lutetia T2 ofrece una solución de alto rendimiento para las empresas que buscan optimizar la calidad de sus productos cárnicos al tiempo que maximizan la productividad. Su eficacia garantiza resultados constantes y fiables para responder a las exigencias del sector. Especificaciones técnicas: Batidora de vacío para carne Lutetia Tipo 2 Capacidad de carne + salmuera: 800 a 1000 kg Hnodpfsu E Idyjx Aggeg Longitud total : 2520 mm Anchura : 1200 mm Diámetro con neumáticos : 1122 mm Altura : 1900 mm Peso: 1000 kg Volumen: 1650 L

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 48 h, Estado: como nuevo (usado), El horno combinador está prácticamente nuevo y ha funcionado durante 48 horas, probadas en nuestro taller. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATOS TÉCNICOS: Potencia conectada: 400 V / 67,9 kW Fusibles: 3 x 100 A Cable: 5 x 35,0 mm² Entrada de agua: Ø 1/2" Racor de conexión: 3/4" Desagüe de agua: DN 50 Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Hnsdpfx Aoxgvkveggjg Dimensiones (mm): An 1082 x F 1117 x Al 1807 Peso neto: 336 kg MÁS INFORMACIÓN: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad y estado del producto y calcula el dorado Aprende hábitos de cocción frecuentes Determina el proceso de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – panel de control autoajustable y fácil de usar

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 2700 litros Dimensiones de la máquina en cm: Hnjdpfx Asul Ua Teggeg Longitud: 190 Anchura: 375 Altura: 210 Potencia eléctrica: 14 kW

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - Equipo eléctrico 3NAC400 V 50/60Hz, ID de aprobación: LM100GE.AXXXX - 1 ducha manual con retorno automático - 1 carro portabandejas GN, distancia entre guías 65 mm, 20x2/1GN Hnjdpfsxfz Ikex Aggjg - Interfaz Ethernet y USB - WiFi + 2 carros portabandejas GN Tipo 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- 65 mm distancia entre guías