Máquina procesadora de carne

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2001, Máquina tras revisión general, con garantía, entregada completa con el grupo ZCH 3. Fgjdjy U Elnopfx Ah Ujc

Estado: usado, Calefacción eléctrica 80 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza por espuma Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 450 Largo:145 Fodpfjt Up D Esx Ah Uogc Altura: 275

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2009, Máquina revisada, completa con el grupo ZCH3. Fedpfsy U Ecgjx Ah Uegc

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. Fjdpfxswp I Axj Ah Usgc El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Ofrecemos la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 de 2022, una máquina profesional para la producción de embutidos, emulsiones grasas, masas crudas, así como productos vegetarianos y alimento para mascotas. Esta es una moderna cortadora de la serie TYPHOON, diseñada para plantas de procesamiento de carne, pescado, frutas y verduras, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una molienda muy fina, una estructura uniforme del producto y alta repetibilidad del proceso. La cortadora KN-90 está equipada con un bol de 90 litros y un sistema de cuchillas de alto rendimiento, que a altas velocidades de rotación permite el “corte en el aire”, evitando el sobrecalentamiento de la masa y preservando la estructura y color deseados. Sistema de mezcla de la masa mediante rotación inversa del bol. El accionamiento controlado electrónicamente permite un ajuste preciso de la velocidad del eje de cuchillas y de mezclado, mientras que el panel táctil facilita la operación y el almacenamiento de programas tecnológicos predefinidos. La cortadora tiene dimensiones compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, y el armario eléctrico independiente mide 1000 x 500 x 1500 mm, lo cual facilita la integración del conjunto en una nave de producción existente. La construcción robusta y de alta resistencia, en acero inoxidable, cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria moderna. Datos técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Año de fabricación: 2022 Capacidad del bol: 90 l Fgsdpfxox H St Ao Ah Ujc Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Potencia: 39 kW Corriente nominal: 91 A Dimensiones de la cortadora: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiones del armario eléctrico: 1000 x 500 x 1500 mm Ventajas de la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta velocidad: molienda muy fina de masas y emulsiones en un tiempo de procesamiento reducido. - Estructura homogénea del producto: la forma óptima del bol y la acción de las cuchillas aseguran una consistencia suave y reproducible para masas de carne, vegetales y alimentos para mascotas. - Control moderno: panel táctil, posibilidad de guardar programas tecnológicos, control total de las velocidades y tiempos de procesamiento. - Aplicación universal: carne roja, aves, pescado, vegetales, frutas, productos vegetales y alimento animal. - Construcción: bastidor de acero macizo adaptado para un trabajo intensivo en condiciones industriales.

Estado: reacondicionado (usado), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Fgodpfoyxntcjx Ah Uec La máquina tras una reforma capital. Todos los rodamientos y sellos de esta máquina son nuevos. 3 meses de garantía para las piezas. Máquina con toma para clipadora. Máquina con sistema de carga. Equipamiento: grasa, pistola de engrase, llave de rotor, llave de embudo, llave de dispositivo de sujeción, rascador, juego de embudos y documentación técnica. Plazo de entrega: 2 semanas INCLUYE: Caja de engranajes de unión AG-410 Dispositivo de sujeción HV-414

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, con carga / elevador para carros estándar de 120 litros. Completamente en acero inoxidable. Fsdpfx Aheyk E Exs Uogc

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 5.400 h, número de máquina/vehículo: 13668, Cortadora al vacío Laska con pocas horas de uso. La máquina está en buenas condiciones y fue utilizada anteriormente en una fábrica de salchichas en el Reino Unido hasta su cierre en 2019. Cargador de carros Vaciador Fgodow Rn Rdspfx Ah Uoc Controles con pantalla táctil de última generación - totalmente programable Se puede ver en funcionamiento.

Estado: usado, Lavadora Fabricante: Nowicki Modelo: MPU-600/1P Fgodpfx Ajttz Uroh Uoc Fabricada en acero inoxidable Dimensiones: 390x140x200cm Potencia eléctrica: 7.7kW Voltaje: 3 x 400V 50Hz Peso: 740kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Separador Baader 600 Fgedpfxexg Tdgs Ah Usc El Baader 600 proporciona una separación suave del material cárnico crudo de los componentes de desecho, como huesos y piel. Una banda prensadora flexible transporta el producto a un tambor perforado. Las partículas más blandas, como la carne y la grasa, se prensan suavemente a través de los orificios, mientras que las partículas más duras como huesos, tendones y cartílagos permanecen fuera del tambor. Capacidad: hasta 400 kg por hora El rendimiento puede variar en función del tamaño de los orificios del tambor, el tipo de producto, su tratamiento previo y la presión seleccionada. El Baader 600 es una máquina de fácil manejo, con limpieza sencilla y rápida. Está fabricada conforme a los estándares sanitarios reconocidos a nivel mundial. Incorpora un sistema de presión que garantiza un procesamiento suave del producto y reduce el desgaste de la máquina. Equipada con ruedas para facilitar su desplazamiento. Marca: Baader Modelo: 600 Año: 2017 Capacidad: hasta 400 kg/hora Tambor: 3 mm Potencia: 400V / 50Hz / 1,5kW Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 1.000x800x1.200 mm Peso de la máquina: 230 kg