Sartén basculante multifunción

MKN Flexi Chef 150 L

Se trata de dos sartenas basculantes multifunción idénticas del fabricante MKN, modelo Flexi Chef, de 150 litros, con función de presión.
Todos los datos son orientativos; se proporcionará información más precisa.

¡¡¡Se agradecen ofertas de precio reales!!!

Nuestro servicio para usted:
•Equipos de marca de alta calidad a precios justos
•Revisión/inspección profesional y limpieza experta
•Revisado y totalmente funcional
•Envío o recogida flexible
•Asesoramiento experto, antes y después de la compra
•Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto
•Inspección según DGUV V3

Datos técnicos:
•Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1600 x 850 x 750 mm
•Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
•Número de serie:
•Año de fabricación: 2020
•Capacidad: 150 litros
•Peso: 380 kg

Estado: Usado, funcional.

El nuevo FlexiChef:
Cocción: Ideal para sopas, guisos o pasta. Los procesos de cocción optimizados y suaves garantizan una mayor calidad de los alimentos.
Asado: Perfecto para la preparación de carne, pescado o verduras, con una distribución uniforme del calor.
Fritura: Alimentos fritos con una calidad óptima.
ReadyXpress: La cocción a alta velocidad en el FlexiChef acelera significativamente los procesos en la cocina.
FlexiZone: Con FlexiZone, divida el recipiente en hasta tres zonas; cada zona se puede controlar individualmente.
Cocción sous-vide: Cocción al vacío en bolsas de plástico.

Información adicional:
Concepto de manejo inteligente
El MKN MagicPilot, manejo intuitivo y visión general óptima
Un hardware aún más rápido garantiza un trabajo fluido
Manejo fácil de usar gracias a una interfaz de usuario uniforme
Guided Cooking: guía al usuario a través del proceso de cocción
Procesos de cocción automáticos
La calidad de los alimentos se reproduce de forma rápida y segura
Pasos informativos como guía, también se pueden integrar fotos
Las funciones de control automáticas garantizan una calidad perfecta en el proceso de cocción.

SpaceClean
Aún más fácil, el cabezal orbital está integrado de forma permanente en la tapa
Aún más rápido, el proceso de preparación se elimina por completo
Amortización aún más rápida
Hasta un 90 % menos de consumo de agua, solo 26 litros por ciclo de limpieza

Easy Up & Down
Nueva función de elevación en el FlexiChef
Levante ambos cestos de forma segura y sin esfuerzo del recipiente y colóquelos cómodamente
Ergonomía y seguridad para el usuario
Elevación cómoda y segura de cestos pesados/calientes
Cestos un 20 % más ligeros con carga completa que otras soluciones
Seguridad: cocción perfecta gracias a la elevación automática

SmartBoiling
Descubra la próxima generación de la cocción con SmartBoiling, que ofrece un impresionante ahorro de energía del 99 % en comparación con la cocción tradicional, y establece nuevos estándares en la cocina.

WLAN de serie
Interfaz OPC UA, conexión a sistemas de gestión de cocina DIN 18898 (a través de la interfaz OPC UA, estándar abierto)
Interfaz Rest API, conexión a plataformas propias y de terceros mediante la interfaz Rest-API/Swagger
Actualización de software a través de la nube o una aplicación

Velocidad a un nuevo nivel
Tiempo de producción con ReadyXpress, hasta un 65 % de ahorro de tiempo
Hasta 2 veces más rápido que la cocción a presión clásica
Hasta 3 veces más rápido que la cocción clásica
Bdodpfo Ahm H Nox Afiei

Envío / Shipping:
•Entrega o recogida previa acuerdo
•Envío mundial bajo petición / Worldwide shipping on request
•Envío a islas o estaciones de mont

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.