Freidora de segunda mano en venta (134)

Estado: muy bueno (usado), Freidora Industrial Continua de Aceite Térmico MECALSA – Acero Inoxidable Freidora industrial continua MECALSA con sistema de calentamiento mediante aceite térmico, diseñada para la fritura continua de productos alimentarios en líneas de producción de media y alta capacidad. El equipo dispone de una cuba longitudinal de proceso y un sistema de transporte que permite mantener el producto dentro del aceite durante un tiempo de residencia controlado. El calentamiento indirecto mediante circuito de aceite térmico permite aportar la energía necesaria al proceso manteniendo separado el fluido térmico del aceite de fritura. Su construcción principalmente en acero inoxidable, junto con los sistemas de extracción de vapores y control de proceso, la hacen especialmente adecuada para instalaciones profesionales de la industria alimentaria. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: MECALSA -Tipo: Freidora industrial continua -Sistema de calentamiento: aceite térmico Hsdpszxwxxjfx Aczont -Proceso de fritura continuo -Cuba longitudinal de fritura -Transporte automático del producto -Tiempo de residencia regulable según configuración -Circulación y control del aceite de fritura -Circuito independiente de aceite térmico -Intercambio térmico indirecto -Control de temperatura -Sistema de tuberías y válvulas -Sistema de extracción de vapores -Campanas y conductos de extracción -Panel eléctrico de control -Construcción principalmente en acero inoxidable -Estructura industrial para funcionamiento continuo -Accesos para inspección, limpieza y mantenimiento -Integrable en líneas automáticas de procesamiento PROCESO El producto se introduce de forma continua en la freidora MECALSA y es conducido a través de la zona de fritura mediante el sistema de transporte interno. Durante el recorrido, el producto permanece en contacto con el aceite de fritura a una temperatura controlada, durante el tiempo necesario para alcanzar las características finales requeridas de cocción, color y textura. El aporte de calor se realiza mediante un circuito de aceite térmico, que transfiere energía al sistema sin mezclarse directamente con el aceite utilizado para freír el producto. Los vapores generados durante la fritura son recogidos mediante las campanas y conducidos hacia el sistema de extracción. APLICACIONES Especialmente indicada para fabricantes de productos prefritos, vegetales procesados, patatas, snacks, productos empanados y otras preparaciones alimentarias que requieran un proceso continuo de fritura. Dependiendo de la configuración instalada, puede utilizarse para: Patatas y productos derivados Vegetales Productos empanados o rebozados Productos cárnicos preparados Pescado y productos de pescado Snacks Productos precocinados Otras especialidades compatibles con fritura continua Puede integrarse con sistemas de alimentación, escaldadores, secadores, transportadores, sistemas de eliminación de exceso de aceite, enfriadores, congeladores IQF y equipos de envasado. La combinación de tecnología MECALSA, proceso continuo y calentamiento mediante aceite térmico proporciona una solución industrial para líneas que requieren una fritura uniforme y controlada. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, capacidad de producción, temperaturas de trabajo, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Equipo de fermentación WP Riehle, línea 2000 A, tamaño 36 Año de fabricación: 2016 Estado: limpiado y revisado Cámara de fermentación con depósito de agua integrado de 2 litros Incluye carro de fermentación con 10 bandejas basculantes Cesta giratoria y bandejas basculantes, dispuestas en 6 filas Dimensiones internas de las bandejas (ancho x profundidad x alto): aprox. 67 x 73 x 11 cm Capacidad: 34 litros / 31 kg Calentamiento: 6 kW Hedpfez A Srfox Aczont Ventajas: Tapa hermética WP RIEHLE para mayores volúmenes de masa, manteniendo la misma cantidad de ingredientes Mayor vida útil de la masa gracias al calentamiento programado Menor consumo de energía y temperatura constante gracias al calentamiento directo en el aceite Mínima absorción de grasa gracias a la temperatura constante, incluso durante el volteo Controlador informático con 10 programas de horneado para garantizar una calidad constante El modo automático permite liberar tiempo de trabajo durante el proceso de horneado.

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Para Berliner rellenos, rosquillas de masa fermentada, espirales de manzana, bolas de requesón glaseadas y rosquillas fritas. Hsdpfoz Auabjx Aczont

Estado: usado, Fabricante: Koppens Modelo: BR4500/600 Estado: Usado Número de serie: 939 Número de inventario: 1930B Ancho de la banda: 600 Longitud de la freidora: 4500 mm Hodoz Atrcopfx Aczjnt Calefacción: aceite térmico, 214 kW Potencia: 3 x 380 V, 50 Hz, 10 kW Dimensiones: 7400 x 1900 x 3150 mm Peso: 2750 kg Banda superior, sistema de eliminación de sedimentos, bomba de circulación, elevadores eléctricos, control del nivel de aceite. Preparado para extintor de CO2.

Estado: usado, Año de fabricación: 1996, Máquina para freír berlinesas Riehle, capacidad para 48 unidades. Control digital. Incluye cesta giratoria para 48 berlinesas. Dispositivo de elevación y descenso. Tapa con vapor. Carro con bandejas basculantes. Equipado con cámara de fermentación. Perfectamente operativa. Hnedsz A Smcjpfx Aczet

Estado: usado, Rejilla de cinta continua de teflón apta para calentamiento con aceite térmico con banda inferior y superior : rejilla de contacto inferior y superior Hnsdpfoz Aiumjx Aczjt ancho de vía 600 mm velocidad infinitamente variable altura del producto regulable eléctrica y progresivamente longitud efectiva 6.800 mm longitud total 9.300 mm Anchura total 1.500 mm Peso : 5.700 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, La freidora doble de modelo eléctrico con una capacidad de 14+14 litros y una base, modelo Z7FREH2E00, es una excelente opción para cocinas profesionales o establecimientos de venta. El aparato tiene una alta potencia y permite freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente. Esta freidora doble está diseñada específicamente para un uso intensivo en establecimientos de hostelería o puntos de venta de comida rápida con gran afluencia de público. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Datos técnicos: Dimensiones en mm: exterior (ancho x profundidad x alto): 800 x 720 x 942 Cubeta (ancho x profundidad x alto): 240 x 380 x 285 Mueble (ancho x profundidad x alto): 680 x 640 x 420 Designación del modelo: Z7FREH2E00 Número de serie: 4082149208 Datos de rendimiento: Cubeta: 2 x 12-14 litros Potencia: Eléctrica: 17,4 kW / 3N / 400 V Datos de temperatura: Temperatura de funcionamiento: de 105 a 185 °C Datos de peso: Peso bruto: 83 kg, Peso neto: 81 kg Año de fabricación: 2024 Estado: Usado, totalmente funcional (2 semanas de uso) Equipamiento: Freidora eléctrica como aparato independiente con 2 cubetas estándar de 14 litros cada una, con calentamiento directo Placa frontal y superior de 1,5 mm de espesor de acero inoxidable, revestimientos laterales y traseros de acero inoxidable, acabado pulido tipo Scotch-Brite, bordes redondeados en ambos lados Cubetas estándar con elementos calefactores internos de calentamiento directo Temperatura de funcionamiento de 105 a 185 °C, regulable por termostato Capacidades: mín. / máx.: 12 / 14 l por cubeta Pies ajustables en altura (+50 mm) Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y retirada Aparatos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida flexible a su elección Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Revisión según DGUV V3 Envío / Shipping: Entrega o recogida previa concertación Envío a nivel mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo previa concertación Hnodpfx Ajzvavzeczot Salvo errores u omisiones ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2018, Estado: muy bueno (usado), Disponibles 2 freidoras Kiremko (KCLIG020) (año de fabricación 2018/2012). 2 freidoras Kiremko, utilizadas anteriormente para la producción de patatas fritas, con una capacidad de 20 kg por hora por línea (40 kg por hora en total). Hnjdpfx Aceznv Tyszot Ambas líneas de freidoras Kiremko incluyen una máquina cortadora. Una máquina cortadora Fam y la otra, Urschel. En excelentes condiciones, funcionan perfectamente. Ambas líneas incluyen sistemas de extracción y un kit de supresión de incendios.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, KOPPENS BR 4500/600 | Freidora continua de aceite térmico Fabricante: Koppens Convenience Food Systems Modelo/Tipo: BR 4500/600 Número de serie: 1219 Año de fabricación: 1998 Alimentación: 400 V, 50 Hz, 3 fases, 27 A, 13 kW Ancho útil de la cinta: 550 mm Altura de carga: 925 mm Altura de descarga: 950 mm Peso de la máquina: 1250 kg Sistema de calentamiento del aceite: Indirecto, con serpentín para aceite térmico Potencia máxima del serpentín: 180 kW Capacidad del depósito (aceite para freír): mín. 845 litros (nivel máximo por encima de la cinta: 80 mm) Hnodpozutgksfx Aczet Tiempo de fritura: Ajuste continuo en el rango de 25 a 250 segundos Velocidad de la cinta: Ajuste continuo en el rango de 1,08 a 10,8 m/min La freidora continua industrial Koppens BR 4500/600 es una solución de alto rendimiento e insuperable, diseñada para empresas profesionales de procesamiento de carne, aves de corral, pescado y fabricantes de alimentos preparados. La máquina está diseñada para la fritura continua por inmersión de una amplia gama de productos, desde nuggets, hamburguesas y filetes empanizados, hasta croquetas y palitos de pescado. Gracias al uso de una cinta con un ancho útil de 550 mm, el dispositivo ofrece una gran capacidad, manteniendo al mismo tiempo una calidad y un color perfectamente consistentes del producto final, eliminando el problema de las piezas poco fritas o quemadas. El sistema de calefacción, basado en el intercambio de calor indirecto a través de un serpentín alimentado con aceite térmico (potencia de hasta 180 kW), es la solución más deseada en la industria. A diferencia de las resistencias eléctricas, el aceite térmico garantiza una temperatura muy estable y uniforme a lo largo de toda la cuba de fritura. Esto protege el aceite comestible contra el sobrecalentamiento localizado y la degradación excesiva (oxidación). El sistema mecánico de elevación de la cubierta superior (campana) proporciona un acceso inmediato y seguro a la zona de trabajo, lo que permite al personal realizar una inspección rápida y una limpieza eficaz con espuma.

Estado: muy bueno (usado), Enharinadora / Empanadora Industrial – Acero Inoxidable Enharinadora / empanadora industrial automática, diseñada para la aplicación continua y uniforme de harina, pan rallado u otros recubrimientos secos sobre productos alimentarios antes de posteriores operaciones de fritura, cocción o congelación. El equipo incorpora un sistema de transporte continuo que conduce el producto a través de la zona de recubrimiento, donde el ingrediente seco se distribuye sobre su superficie. Este tipo de máquina permite recubrir tanto la parte superior como inferior del producto, dependiendo de la configuración y del material utilizado. Hnsdpfx Aozxwycsczst CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Tipo: Enharinadora / empanadora industrial -Aplicación automática de recubrimientos secos -Funcionamiento continuo -Sistema de transporte de producto -Tolva / depósito para harina o material de empanado -Distribución controlada del recubrimiento -Recubrimiento de la superficie del producto -Sistema de recuperación y recirculación del excedente según configuración -Regulación del flujo de producto y cobertura -Construcción principalmente en acero inoxidable -Diseño abierto para facilitar limpieza e inspección -Estructura móvil sobre ruedas -Panel eléctrico de control -Protecciones sobre los elementos móviles -Diseñada para integración en líneas industriales de preparación de alimentos PROCESO El producto entra de forma continua mediante la cinta transportadora y atraviesa la zona de aplicación del recubrimiento seco. La harina, pan rallado o mezcla de empanado se distribuye alrededor del producto para conseguir una cobertura lo más homogénea posible. El exceso de material puede separarse del producto y reincorporarse al circuito de recubrimiento, dependiendo de la configuración instalada. Una vez enharinado o empanado, el producto continúa automáticamente hacia la siguiente operación. Puede integrarse con: Formadoras Predusters / pre-enharinadoras Encoladoras / batter applicators Empanadoras Sistemas de eliminación de exceso de cobertura Freidoras continuas Hornos Túneles de congelación IQF Enfriadores Líneas de envasado APLICACIONES Especialmente indicada para industrias cárnicas, procesadores de pescado, fabricantes de productos empanados, precocinados y platos preparados. Dependiendo de su configuración puede utilizarse para: Nuggets Hamburguesas y productos formados Filetes de pollo Productos cárnicos Pescado y marisco Croquetas Productos vegetales Otros alimentos empanados o enharinados La máquina permite automatizar la aplicación del recubrimiento seco, mejorar su uniformidad y mantener un flujo continuo de producto hacia las posteriores etapas de procesamiento. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, ancho de trabajo, capacidad de producción, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Año de fabricación: 2017, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Freidora al vacío utilizada para chips de verduras. En muy buen estado. Ubicada en los Países Bajos. Hnjdpfjxg Tfqsx Aczjt

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1985, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 5.000 mm, ancho total: 211 mm, altura total: 240 mm, Freidora por lotes Heat and Control usada, 180 lbs, del año 1985, con cinta transportadora de salida y sistema automático de agitación. Reconstruida en 2019 con: nuevo sistema de control con PLC, nuevos motores eléctricos, quemador Weishaupt (con mayor potencia disponible si es necesario) de 2007 y nuevo control de quemador. Incluye campana y todos los controles. Utilizada por el vendedor entre 2020-2025. Actualmente desinstalada y lista para enviar. Hodpjx H Iqkefx Aczjnt

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Freidora para buñuelos Jufeba - semiautomática - usada - año de fabricación 2006 - reacondicionada en 2023 - capacidad para 48 unidades - zona de fritura - carro con cestas para freír - control manual - estado técnico bueno Hedpfx Acszn Irnszent - recogida en el almacén /opción de envío - precio a consultar

Estado: muy bueno (usado), Freidora eléctrica Coat & Fry con alimentador vibratorio/conveyor tipo cuello de cisne y alimentador vibratorio. Incluye también cinta transportadora de salida. Capacidad de producción: 180 kg de pellets por hora. Instalación eléctrica nueva. Hnsdpfsymr Tusx Aczst

Estado: muy bueno (usado), La freidora Coat & Fry se utilizó anteriormente para pellets crujientes con una producción de 400 kg por hora. Electricidad actualizada. Hedpfsymr Tbsx Aczent

Estado: usado, Completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente 386,40 kW banda inferior y superior Longitud de asado 8.000 mm Hjdpfx Aozv Rnueczsnt Ancho de vía 630 mm velocidad continua bomba de aceite Adecuado para protección contra incendios transporte de tierra dispositivo de elevación eléctrico Dimensiones generales (L x An x Al): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Estado: usado, peso total: 3.500 kg, Se vende freidora Koppens tipo BR 4000/900 380V, 29,3A; 64kW; 50Hz; 3 fases; Hodpfsy N Swmjx Aczont 3500 kg Fabricada en Holanda Precio neto: 16.000 EUR Precio negociable No dude en contactarnos

Estado: muy bueno (usado), JD Manufacturing 2 freidoras por lotes con sistema de distribución. Con agitación antiadherente para evitar grumos. Toda fabricada en acero inoxidable. Hjdpfx Acjymr Skezent

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Freidora de paso usada Riehle serie DLA600-3 La freidora de paso de la serie DLA 600 está diseñada para freír productos de forma continua, garantizando una calidad de fritura repetible. Los productos se colocan en la cinta de carga y se transfieren automáticamente a la cuba de fritura. A continuación, la cinta transportadora lleva el producto sumergido a lo largo de toda la cuba hasta el final. El proceso de fritura por inmersión acorta significativamente el tiempo de fritura hasta en un 40%. La freidora puede utilizarse no solo con aceite. También se pueden emplear agua, sopas, salsas, adobos, jarabes, etc. Hsdpfxsw Ngu So Aczent Datos técnicos: - Longitud: 2.900 mm - Longitud de la cuba de fritura (zona de fritura): 2.350 mm - Anchura útil: 585 mm - Altura máxima del producto: 55 mm - Capacidad máxima de grasa en litros: 260 L - Tiempo de fritura en minutos: 55 seg - 11 min (dependiendo del tipo de producto) - Potencia: 56 kW

Año de fabricación: 2018, Estado: listo para usar (usado), Hay dos freidoras de cinta Göztepe idénticas para verduras (cebollas, patatas, nueces, etc.). Longitud de trabajo: 6800mm, anchura de trabajo: 700mm, altura de entrada: 1280mm, altura de salida: 1060mm, temperatura de trabajo: 180°C, longitud y anchura de la cinta de plástico en la parte inferior: 14000mm/720mm, longitud y anchura de la cinta de plástico en la parte superior: 8500mm/720mm. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 6900mm/1800mm/3500mm, potencia total: 135kW. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Hodeu Tiy Nspfx Aczsnt

Estado: bueno (usado), 1 x Freidora de rosquillas Mono, modelo FG059-B02 Hsdoy S Td Hspfx Aczont

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos una freidora automática para preparar rosquillas del fabricante JUFEBA. La freidora ha sido reparada, limpiada y se encuentra en perfecto estado de funcionamiento. Su capacidad es de 60 rosquillas. Cuenta con 4 ciclos de fritura con inversión automática. El equipo también incluye un armario de fermentación situado debajo de la freidora. Hedpfx Ajzl Dgceczsnt Se incluyen 2 carros para moldes + 16 moldes sin tratamiento superficial. Además, cuenta con una unidad de limpieza de grasa que permite bombear el aceite de nuevo al recipiente de fritura. La máquina está en muy buenas condiciones.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, altura total: 250 mm, longitud total: 750 mm, ancho total: 1.250 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Máquina para freír en aceite HFD para productos de repostería fritos, como berlinesas, rosquillas, bolas de requesón Máquina para freír en aceite con 2 cestas sumergibles Hsdpozq U Dvefx Aczsnt solo disponible en nuestra empresa, con certificación DGUV V3 Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Dimensiones aproximadas: 1250 x 750 x 250 mm (ancho x profundidad x alto) Equipo usado

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Freidora para berlinesas, modelo Berlín, para 47 unidades, con rejilla de escurrido y 10 bandejas. Funcionamiento semiautomático, fabricada completamente en acero inoxidable, con ruedas. ¡Casi sin uso! Conexión de 16 Ah. Hnedpegh A Svofx Aczst Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros. ¡Muchas gracias de antemano!

Estado: bueno (usado), Freidora eléctrica, directamente de una fábrica europea de equipos para la preparación de comidas. Ideal para freír hamburguesas y nuggets. Calentamiento eléctrico. Banda superior de sujeción. En excelentes condiciones. Longitud de la zona de fritura: 4,5 m, alta potencia: modelo de 305 kW. Hedpozkuwpefx Aczent