Peladora

Nock

Estado: bueno (usado), La Vemag DP3 es una embutidora al vacío con rotor de paletas fiable y robusta, desarrollada especialmente para producciones a pequeña escala. Es extremadamente versátil e ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño pequeño y mediano. Uso universal para todo tipo de embutidos. Se puede conectar a todas las máquinas de recorte más comunes. Pgsdpfx Afsv Sr R Ts Rjw Electrónica en la vivienda Capacidad hasta 2,3 t/h

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: S20185, El cutter de mesa DMK 20 C2 es UN PRODUCTO NUEVO SIN USAR DE STOCK, y gracias a su construcción compacta, robusta y precisa, es el cutter de mesa ideal para pequeñas y medianas empresas procesadoras de carne, gastronomía de alto nivel, grandes cocinas y servicios de catering. Su diseño inteligente ofrece al usuario una aplicación prácticamente ilimitada en todas las áreas de uso. La máquina está equipada con dos motores potentes que se pueden operar de manera independiente, ofreciendo una amplia variedad de opciones de control. La movilidad deseada está garantizada por el robusto chasis opcional sobre ruedas. El peso propio de 260 kg habla por sí solo: ¡una verdadera máquina profesional! Se entregará una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de maquinaria usada para usted: • 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas • Equipos de alta calidad a precios justos • Revisión profesional / inspección y limpieza especializada • Verificado y totalmente funcional - o le devolvemos su dinero • Envío o recogida flexible a elegir • Asesoramiento competente antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos • Inspección conforme a DGUV V3 Ingeniería profesional en el mínimo espacio: El cutter de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente suave y con bajas vibraciones, incluso a altas revoluciones. La elaborada fabricación de los componentes está cuidadosamente y precisamente ajustada entre sí. El recipiente del cutter, de paredes gruesas y fundido en acero inoxidable de alta calidad, cuenta con una rotación extremadamente precisa, lo que permite un ajuste estrecho de las cuchillas en el radio del recipiente. Características técnicas del modelo: • Totalmente en acero inoxidable • Recipiente de acero inoxidable macizo fundido (capacidad de 20 L) • Unidad de corte altamente precisa y libre de mantenimiento • Cabezal de cuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas • Corte muy ajustado al radio del recipiente • Gran estabilidad • Funcionamiento extremadamente silencioso y con bajas vibraciones • Patas antivibración • Tapa del cutter de plexiglás • Termómetro analógico de fácil lectura • 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos de ajuste inoxidables, dos tazones Accionamiento y control: • Transmisión independiente del eje de cuchillas con freno electromagnético • Función de liberación de freno mediante pulsador para limpieza con tapa abierta • Accionamiento independiente del recipiente con engranaje directo, libre de mantenimiento • Dos velocidades, conmutables independientemente • Pulsadores grandes y fáciles de manejar, con cubiertas protectoras de fácil limpieza Dispositivos de seguridad: • Dispositivo anti-derrame conforme a UVV • Dispositivo de protección antintrusión conforme a UVV • Tapa insonorizada • Freno electromagnético • Función de PARADA DE EMERGENCIA • Cumple HACCP • Cumple UVV • Certificación BG Datos técnicos: • Volumen del recipiente: 20 L • Capacidad útil (masa fina, aprox. kg): 16 kg • Número de cuchillas: 6 • Velocidad (rpm): 1500/3000 • Potencia del eje de cuchillas (kW): 3,3/4,5 • Tensión de red (V): 400 • Tensión de control (V): 24 • Protección (A): 16 (lenta) • Dimensiones (An x Pr x Al): 83 cm x 80 cm x 63 cm • Peso: 260 kg Opciones: • Chasis móvil • Número de serie: S20185 • Año de fabricación: 2022 Psdpfx Asw N Ipkjf Rogw • Tipo: DMK 20 C2 Estado: Nuevo

Año de fabricación: 1983, Estado: reacondicionado (usado), La máquina Baader 185 para limar y pelar pescado blanco es adecuada para bacalao, eglefino, gråsej, merluza, etc. de tamaño grande y mediano. Capacidad de 24-32 peces / minuto, Año mod 1983. Dimensiones 690 x 185 cm H 180 cm. Psdpfx Aoifpz Iof Regw

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 3 h, Cortadora de disco Nock CB 709 con retorno de producto sin cinta transportadora de camuflaje La altura del producto cárnico de esta máquina puede ser de hasta 120 mm Pgjdpfx Ajrw Agpof Rjw la máquina está disponible inmediatamente

Estado: como nuevo (usado), Embutidora al vacío Embutidora al vacío continua para llenado recto y porcionado Mecanismo de llenado: con bomba rotativa de paletas con 16 reglas deslizantes, estándar Tolva aprox. 250 litros, con tornillo de carga, desmontable, con limitador Ordenador de porcionado PC integrado Peso de porción: 5 - 60.000 gr Velocidad de llenado: 0 - 100 % dependiendo del tipo de envolvedora y del tamaño de la porción Velocidad de llenado ajustable de forma continua Dispositivo de elevación VEMAG Incorporado en Guiado hidráulico Acceso también por detrás Brazo Nirosta para carro estándar según DIN 9797, 200 litros de volumen Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 130,0 Largo: 220,0 Altura: 200,0 Pgedpfou Ndlbox Af Rsw Potencia instalada: 9,5 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: aprox. 1 300 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora Talsa 50L es una solución ideal para optimizar su producción de alimentos preservando la calidad de sus preparaciones. De hecho, gracias a su generosa capacidad de 50 litros, responde eficazmente a las variadas necesidades de los profesionales, ya sean carniceros, charcuteros o talleres culinarios especializados. Además, su innovador sistema de cuchillas asegura un corte uniforme, lo que mejora significativamente la textura y presentación final de los productos. Además, el acero inoxidable utilizado en la fabricación de este cortador garantiza no sólo una higiene impecable sino también una mayor durabilidad. Esto hace que el mantenimiento diario sea más fácil y rápido, ahorrándole tiempo valioso entre lotes. Por otra parte, la interfaz de usuario intuitiva facilita el ajuste preciso de las velocidades de corte según los requisitos específicos de sus recetas. De este modo, usted conserva un control total sobre la finura o el tamaño de grano deseado, sin mayores dificultades. Además, la seguridad es un aspecto clave de este modelo: su sistema de parada de emergencia proporciona protección adicional a los operarios, reduciendo así el riesgo de accidentes en el taller. Además, la estabilidad de su estructura limita las vibraciones, contribuyendo a un entorno de trabajo más agradable y eficiente. En definitiva, invertir en la cortadora Talsa 50L significa una productividad optimizada y una consistencia notable en cada uso. Si desea aumentar su producción manteniendo una calidad superior y constante, comuníquese con nosotros para obtener más información sobre esta máquina versátil y de alto rendimiento. Características técnicas: Podpfx Aewduqlsf Rjgw Capacidad del recipiente: 50 litros Potencia del motor: aproximadamente 9,5 kW Velocidad de rotación: hasta 3000 rpm Dimensiones aproximadas: 980 x 800 x 1100 mm Material: acero inoxidable de grado alimenticio.

Estado: usado, Material de aplicación: Productos alimenticios Potencia: 7 kW (10 CV) Peso en vacío: 790 kg Altura: 205 cm Capacidad de carga: 230 l Pedpfx Asvty Uijf Rogw

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Dimensiones de la máquina en cm: Pedpfx Aeul T Icef Rsgw Longitud: 300 Anchura: 180 Altura: 200 Potencia eléctrica: 7,5 kW

Estado: listo para usar (usado), Capacidad de producción: 2.000 kg/h Funciones: llenado y dosificado Tamaño de porción: 10 g – 1.000 g Número de porciones: 120 porciones/min Capacidad de la tolva: 50L Equipado con sistema de vacío incorporado Pgsdpfx Ajw Hd R Hsf Row Voltaje: 380V (3+N, 50Hz) Potencia: 2,2 kW Peso: 320 kg Dimensiones de la máquina en mm (AnxPxAl): 700x700x1600 mm

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Adecuada para llenar, racionar y torcer todo tipo de embutidos Carcasa autoportante de la máquina de acero inoxidable macizo Tolva dividida de 100 litros Rotor con 4 correderas dobles Mando táctil de 12 pulgadas fácil de usar Memoria para 100 programas Capacidad de llenado hasta 2.700 kg/h Presión de llenado hasta 40 bar Rango de porcionado ajustable de 5 a 10.000 gramos Ajuste en incrementos de 0,1 gramos Velocidad de porcionado hasta 500 porciones por minuto Tensión 400V/50Hz, potencia conectada 5KW Accionamiento principal servo Accionamiento para torsión con caja de engranajes para torsión V2021 Protección completa para panel táctil Conexión para clipadora Pgjdpfexf Upujx Af Rjw Máquina con dispositivo rotatorio para sujetar tripa DHG 320