Embutidora al vacío

Rex RVF 327

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, REX RVF 327 | Embutidora al vacío con bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de serie: 2377091111 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50 Hz Protección de corriente: 3x 16 A Potencia nominal: 5 kW Dimensiones: 1150 x 800 x 1200 mm Especificación de la bomba de vacío: Fabricante de la bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de serie de la bomba: 1100558454 Año de fabricación de la bomba: 2011 Capacidad de vacío: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 es una embutidora al vacío rotativa profesional, extremadamente compacta y eficiente. Esta máquina, fabricada en 2011, es el corazón de la línea de porcionado en plantas procesadoras de carne, pescado, platos preparados, así como en la industria quesera y panadera, tanto de pequeño como de gran tamaño. Kdodpfx Afsy Ucikj Heu Esta máquina está diseñada para un porcionado continuo, muy preciso, embutido y torsión de toda clase de masas y rellenos. La integración de una fiable bomba de vacío alemana Busch con una capacidad de 16 m³/h permite un eficiente desaireado de la masa antes del embutido en la tripa. Como resultado se obtiene una estructura compacta del producto final, sin burbujas de aire en el corte transversal (lo que prolonga notablemente la vida útil) y un color óptimo y uniforme de la carne. Características clave y ventajas: - Sistema de transporte por paletas: El suave mecanismo rotativo protege la integridad de la masa, evitando la trituración o el deslizamiento del relleno, lo cual es fundamental en la producción de embutidos gruesos, kabanos y hamburguesas. - Vacío de alta calidad (Busch): La bomba dedicada Busch KC asegura un nivel óptimo de vacío en la cámara de carga, garantizando un funcionamiento estable incluso con masas densas y exigentes. - Versatilidad y flexibilidad: El modelo RVF 327 se integra perfectamente con equipos auxiliares como mecanismos de torsión, soportes de tripa, clipadoras automáticas y sistemas de colgado. - Control intuitivo: La máquina se opera mediante un panel microprocesador, permitiendo una programación precisa del peso de la porción, pausas, tiempo de torsión y ajustes de la primera porción.

Estado: como nuevo (usado), Cortador de bloques congelados Fabricante: Magurit Acero inoxidable Dimensiones de corte: tamaño máximo de corte 750 x 480 x 240 mm Kdjdpfxexrvwao Af Hou Motor: hidráulico de 4 kW Potencia: 400 V / 50 Hz Dimensiones: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 cuchillas

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 32722760321, longitud total: 770 mm, ancho total: 970 mm, altura total: 2.100 mm, duración de la garantía: 12 meses, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, RVF 327 es un modelo de máquina compacto, pero sus capacidades se acercan a las de los modelos de gama superior. Kjdez D Uvvspfx Af Hjdu Es económica y puede utilizarse para: – Rellenado de diferentes tipos de productos. – Para diferentes tipos de quesos y otros productos blandos. – Para mezclas de verduras. – Para dosificación de salsas y sopas. Servicio y características: El moderno sistema de control táctil le permite tener un control total sobre la máquina: – Operación rápida y sencilla con diferentes parámetros. – Detecta errores y averías, lo que permite corregirlos a tiempo. – Almacena más de 100 programas con diferentes recetas para referencia. – Control automático para máquinas de clipado. – Posibilidad de trabajar en tándem con una segunda máquina de llenado. – Procedimientos integrados para trabajar con un detector de metales. El sistema de control servo de las máquinas "Rex" ha funcionado eficazmente durante 19 años y se ha mejorado a lo largo de los años con el objetivo de facilitar el trabajo al cliente, como: – Mantenimiento prácticamente gratuito durante muchos años. – Dosificación extremadamente precisa. – Bajo consumo de energía. – Regulación suave de la velocidad. Rex establece nuevos estándares en la producción de embutidos crudos. Las nuevas máquinas de llenado REX permiten implementar una amplia gama de enfoques individuales para mejorar la calidad de la producción a un costo óptimo. El concepto tecnológico maduro e inteligente de las máquinas de llenado REX ofrece lo mejor en la producción de embutidos crudos. Mediante la aplicación flexible y versátil de sus capacidades, se optimiza todo el proceso de llenado. Una ventaja decisiva del concepto de llenado REX se consigue mediante la expulsión uniforme del producto con una presión constante y uniforme de los discos. El juego de herramientas de corte cuidadosamente seleccionado para su producto garantiza un esquema de corte claro y compacto, sin aplastamiento. Este aspecto favorece la difusión de la humedad del producto y, por tanto, contribuye a un proceso de maduración y secado rápido y óptimo. Alta capacidad de llenado y dosificación precisa con ajuste continuo. – La masa de relleno no sufre ningún aplastamiento ni calentamiento. – Mantenimiento de una excelente higiene y seguridad laboral. – Posibilidad de reconfigurar rápidamente la máquina para la producción de diferentes productos. – Bajos costos de mantenimiento técnico. – Reducción del tiempo de molienda de la materia prima. – Reducción del contenido residual de aire. Máquina eficiente para trabajar, con costos de mantenimiento muy bajos, adecuada para diferentes productos, con la posibilidad de cambiarlos. Características principales: Control por ordenador con pantalla de 12" y selección de idiomas. Embudo de llenado de 100 litros. Dosificación de 5 g a 10.000 g, con selección en incrementos de 0,01 g. Velocidad de dosificación: hasta 500 porciones por minuto. Capacidad de llenado: hasta 2700 kg/hora. Presión de llenado: hasta 40 bares. Potencia: 5 kW Voltaje: 400 V, 50-60 Hz. Posibilidad de almacenar 200 programas de trabajo. La masa de relleno no sufre ningún aplastamiento ni calentamiento. Mantenimiento de una excelente higiene y seguridad laboral. Posibilidad de reconfigurar rápidamente la máquina para la producción de diferentes productos. Entrega, instalación, pruebas y capacitación: incluidos en el precio. Conector para la conexión a una máquina de clipado. Conexión a una línea de producción de kebabs.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 879 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Envasadora al vacío Rex para la elaboración de salchichas Modelo RVF 327S Año 2016 Horas de funcionamiento: 879 Con boquilla de 18 mm para el embutido Kdodpfxozu Ncbo Af Hju Dispositivo de sujeción para las tripas Caja de cambios automática para el embutido En excelentes condiciones de funcionamiento

Estado: nuevo, PRECIO: 5000 EUR Elevador móvil para carro de cuchillas Fabricado en acero inoxidable Capacidad de elevación: 200 kg Kdodjvtzzkepfx Af Hsu Dimensiones: 1160x800x2900 mm Potencia eléctrica: 0,75 kW Voltaje: 220V 50Hz

Estado: bueno (usado), Cortadora de tazón Laksa KU130 Ksdpfx Aewaan Iof Hedu Cortadora de tazón de acero inoxidable, tazón con capacidad de 130 L, conjunto de seis cuchillas, con brazo de descarga, controles HMI de pantalla táctil Mitsubishi, modificada para funcionar con un motor de CA con variador de frecuencia Allen Bradley Powerflex753, con manual, trifásica.

Estado: usado, Cortador Kdedottwbgjpfx Af Heu Fabricante: Alpina Fabricado en acero inoxidable Volumen: 200 litros

Estado: como nuevo (usado), Llenadora al vacío Llenadora al vacío continua para llenado recto y porcionado Características de la máquina: Tolva integral de 250 l con brazo contrario y rascador reforzado, Bomba de vacío integrada de 20 m³, Doble husillo, Carcasa estándar para doble husillo, Control: PC, Memoria para 99 programas de llenado, Peso por ración: de 5 hasta 60.000 g, Dispositivo de elevación y volcado para HPC con tolva de 250 l, Compatible con carros estándar de 200 l de capacidad, Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 134,0 Largo: 220,0 Alto: 200,0 Potencia: 9,5 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Ksdpfxew Up Nce Af Hjdu Peso: 1300 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un cortador al vacío K+G Wetter del año 2007, con un bol de 120 litros de capacidad, diseñado para uso intensivo en plantas de procesamiento de carne y alimentos. Se trata de una máquina profesional para mezclar y emulsionar carne, rellenos cárnicos y otros productos que requieren una textura homogénea. Al trabajar en vacío, el cortador minimiza la incorporación de aire en la mezcla, lo cual es fundamental para la elaboración de productos donde la textura, color y consistencia adecuados son esenciales. Esta solución resulta especialmente útil para la producción de rellenos cárnicos, emulsiones, patés, untables y demás productos alimenticios que exigen un procesamiento preciso. Sus dimensiones compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permiten una ubicación conveniente en la nave de producción, manteniendo una alta capacidad de procesamiento. Con una capacidad de 120 litros, este modelo es muy práctico para empresas que buscan un cortador eficiente para la producción diaria. Especificaciones técnicas: Fabricante: K+G Wetter Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cortadora al vacío Capacidad del bol: 120 l Año de fabricación: 2007 Potencia: 43 kW Corriente: 86 A Kdsdpfsy Tl U Tsx Af Hou Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Dimensiones: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcionamiento bajo vacío: sí Ventajas principales de la cortadora K+G Wetter: - funcionamiento al vacío para minimizar la aireación del producto, - capacidad de 120 litros para una producción eficiente, - alta potencia de 43 kW, - mezclado y emulsificación precisos, - repetibilidad de procesos,

Estado: bueno (usado), Cutter de cuba Laska KU 45 VKAB con opciones de cocción y vacío. Procede de una planta piloto en una importante empresa alimentaria, por lo que ha tenido muy poco uso. También está disponible el contenido completo de la planta piloto. Ksdjx Ilqdspfx Af Hjdu