Máquina procesadora de carne

Sepamatic DMS 400

Estado: bueno (usado), Se vende túnel: El congelador espiral autostibable Frigoscandia GYRoCOMPACT es el congelador espiral más compacto, higiénico y eficiente. Psdpfx Aow Tc Iijlpjpr

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Fileteadora Baader 588 La BAADER 588 es una fileteadora única y fácil de usar para pescado blanco de tamaño pequeño y mediano, fresco o descongelado. El paso constante del pescado por la máquina garantiza un mayor rendimiento. Los ajustes mecánicos centralizados de los parámetros de corte permiten cortar diferentes especies con precisión. La BAADER 588 produce filetes de excelente calidad, incluso de pescado blando. Ha sido diseñada específicamente para permitir una limpieza y un mantenimiento fáciles y eficaces. La BAADER 588 reduce considerablemente el trabajo de recorte posterior. B'Logic® es nuestra solución de software específica para la supervisión del rendimiento y el control de la producción. Ventajas Para materia prima fresca o descongelada Funcionamiento continuo y estable Fácil de usar Herramientas de corte precisas que minimizan el 'regalado Datos técnicos Rango de trabajo (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Eglefino 400-2.300 g / 35-65 cm Carbonero 400-2.000 g / 35-62 cm Merluza: 160-800 g / 20-47 cm Abadejo de Alaska (h+g): 150-450 g Rendimiento Hasta 35 peces/min. Hasta 40 peces/min. (Abadejo de Alaska) ‍ Características Funcionamiento y mantenimiento sencillos Cambio rápido de especies Fácil acceso, mantenimiento y limpieza La mejor calidad de filete Herramientas de corte activas Superficie lisa gracias a la reducción de la tensión del filete durante el procesamiento Sin aberturas Sin manchas de sangre Sin piel negra en el vientre Membrana blanca Flexible Apto para una amplia gama de especies Materia prima fresca o descongelada Ocupa poco espacio Posibilidad de transferencia directa de filetes a la desveladora BAADER 59 para un flujo constante del producto Diseño higiénico, abierto y flexible Diseño abierto para facilitar el acceso y la supervisión Podpjtu Uu Defx Alpopr Diseño abierto que facilita la limpieza Sistema de cinta transportadora fácil y rápido de desmontar

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Pedpfjrlk Icox Alpjpr Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Año de fabricación: 2008, Estado: muy bueno (usado), Bomba de tornillo Fabricante: Busch Tipo: Cobra DS 600 E Psdpfod Rafbjx Alpspr Estado: muy buen estado Plazo de entrega: de stock

Año de fabricación: 2004, Estado: muy bueno (usado), ARTÍCULO: A-QB1200, MEZCLADOR DE POLVO FOODTECH Unidad mezcladora disolvente PU133 Marca: QB Food Tech. Tipo: QB 1200 Pedpfxspcg Hae Alpopr Volumen: 1.200 litros. Enchaquetado para refrigeración/calefacción. Agitador mezclador. Células de carga.

Estado: como nuevo (usado), VF 200 embutidora al vacío Todo en uno: tolva de 240 litros con brazo de contrapeso y rascador reforzado, volcado y cierre de tolva Presión de llenado: hasta 35 bar Velocidad de porcionado: hasta 380 porciones por minuto Entrada de tolva: 100 mm de diámetro Bomba de vacío integrada Elevador integrado Memoria para 99 programas de llenado Ppjdpsxulh Hefx Alpjr Peso de porción: de 5 a 60.000 g Potencia eléctrica: 7,5 kW

Estado: usado, Embutidora al vacío Vemag - Modelo: DP10E - Potencia: 12 kW Ppodpfjwx Hcpsx Alpor - Capacidad de llenado: 6000 kg/h - Tamaño de porción: 5–60.000 g - Capacidad de tolva: 250 L - Dimensiones exteriores: 2200 x 1500 x 1950 mm - Alimentación: 400V 50Hz - Año de fabricación: 2014 - Horas de trabajo: 12772 - Peso: 1300 kg - Estado: usado, en muy buen estado

Estado: nuevo, potencia 2,2 (3,0) kW (PS) enchufe eléctrico 400V 50Hz (3 fases) fusible 16 A Dimensiones: Podpfx Asb I Sx Ejlpspr longitud 1 735 mm ancho 1 mm 466 altura 1 290 mm altura de la descarga de inserción y 850 mm 350 kg de peso material 1.4301 / AISI 304 elevación de la fuerza hasta 550 kg / bin 15 segundos de tiempo de rotación altura de descarga de fruta 900 mm descargan de frutas anchura 500 mm apto para contenedores a granel estándar 1 000 x 1 200 x 970 mm alcance de la unidad de potencia hidráulica de entrega

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HP20E con accesorio formador Vemag BC236 asociado. Línea completa del año 2017, apenas utilizada desde nueva. Perfecta para la elaboración de hamburguesas, albóndigas, chevapchichi, etc. Ppsdpfoxrnq Ssx Alpor

Estado: bueno (usado), Mezclador, cortador y emulsionador encerrados en una sola carcasa. Las ventajas son - ahorro de espacio gracias a su diseño compacto - trituración del producto en la cuba de corte al vacío con mezcla y cocción simultáneas - producto final estable y de calidad reproducible gracias al control totalmente automático del proceso - posibilidad de calentamiento y enfriamiento directo e indirecto - posibilidad de producir emulsiones finas y masas pastosas, así como productos con fracciones finas y gruesas. Capacidad: 900 l Pjdpfx Aljm Drylepepr Tensión eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia instalada 2x106 kW + 132 kW Material principal: acero inoxidable Depósito agitador 2000 l