Máquina procesadora de carne

Technopack DCA E

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2021, Batidora Hiwell II Ibjdpeg Unrpsfx Af Tof La batidora Hiwell DJJ100-II utiliza un ingenioso mezclador para combinar uniformemente el agua y la masa. Esta batidora de acero inoxidable es aplicable a los rebozados de alta viscosidad, como el rebozado de Tempura. Ventajas 1. Nuestra máquina rebozadora parry implica la utilización de un sistema de control de vanguardia, realizando así ciclos de operación repetibles de mezcla de alta velocidad, mezcla de baja velocidad y alarma en la aplicación del rebozado. Por lo tanto, se evita la sedimentación del rebozado. 2. 2. El tanque de mezcla en este equipo de rebozado de frutas está dotado de una capa de separación, que tiene como objetivo mantener la temperatura del rebozado entre 10-20℃ por medio de hielo o medio frío. 3. 3. Nuestro equipo de mezclado de masa viene con una bomba de salida de masa, que ofrece una excelente conectividad con el equipo de rebozado para formar un alimentador de masa. 4. Gracias al sistema de protección confiable y los componentes electrónicos Siemens, este equipo de procesamiento de frutas es fácil de operar y mantener. 5. Toda la batidora está fabricada con acero inoxidable de calidad para cumplir con las normas HACCP. 6. 6. Hay disponible un dispositivo opcional de dosificación del rebozado para un control más preciso de la viscosidad.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: S20185, El cortador de mesa DMK 20 C2 es UN ARTÍCULO NUEVO SIN USO procedente de stock. Gracias a su diseño compacto, robusto y preciso, es el cortador de mesa ideal para pequeñas y medianas empresas de procesamiento de carne, la alta gastronomía, así como cocinas industriales y catering. Su construcción bien pensada ofrece al usuario una aplicación prácticamente ilimitada en todos los ámbitos de uso. La máquina está equipada con dos potentes motores que funcionan de manera independiente, lo que permite una amplia variedad de controles. Con el chasis móvil opcional y resistente, se garantiza la movilidad deseada. El peso propio de 260 kg habla por sí solo: ¡una verdadera máquina profesional! ¡UNA GANGA PARA CONOCEDORES! Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio para equipos usados incluye: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Revisión profesional / inspección y limpieza especializada • Comprobado y totalmente funcional - o devolución del dinero • Envío o recogida flexible a elección • Asesoramiento competente antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos • Inspección de seguridad según DGUV V3 Técnica de construcción profesional en el espacio más reducido: El cortador de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente estable y silencioso, incluso a altas revoluciones. La compleja fabricación de los componentes individuales está cuidadosamente y precisamente alineada entre sí. El recipiente del cortador, de pared gruesa y fundido en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una rotación extremadamente precisa, lo que permite un ajuste reducido del juego de cuchillas en el radio del recipiente. Posibilidades de uso. Ejecución de la máquina: • completamente en acero inoxidable • recipiente macizo de acero inoxidable fundido (capacidad: 20L) • unidad de corte de alta precisión y libre de mantenimiento • cabeza de cuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas • juego de corte reducido en el radio del recipiente • gran estabilidad • funcionamiento extremadamente silencioso y sin vibraciones • pies amortiguadores de vibraciones • tapa del cortador de plexiglás • termómetro analógico de fácil lectura • 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos separadores inoxidables, dos recipientes Accionamiento y control: eje de cuchillas separado con freno electromagnético función de desbloqueo del freno mediante pulsador para facilitar la limpieza con la tapa abierta accionamiento del recipiente separado con engranaje acoplado directamente, libre de mantenimiento dos velocidades conmutables de manera independiente grandes pulsadores de fácil manejo con cubierta protectora higiénica Dispositivos de seguridad: • Dispositivo de protección contra fugas según UVV • Protección contra accesos según UVV • Tapa de protección acústica • Freno electromagnético • Función de paro de emergencia (EMERGENCIA) • Cumple HACCP • Cumple UVV • Certificación BG Datos técnicos: • Capacidad del recipiente: 20L • Capacidad útil para embutidos finos (aprox. kg): 16kg • Número de cuchillas: 6 • Velocidad (rpm): 1500/3000 • Potencia del eje de cuchillas (kW): 3,3/4,5 • Tensión de red (V): 400 • Tensión de control (V): 24 • Fusible (A): 16 (lento) • Dimensiones (An x Pr x Al): 83cm x 80cm x 63cm • Peso: 260 kg Opciones: • Chasis móvil • Número de serie: S20185 Ijdpfsw N Ipkox Af Tjbf • Año de fabricación: 2022 • Tipo: DMK 20 C2 Estado: Nuevo

Estado: como nuevo (usado), Vaso de vacío 220 litros Gira: MKR 220 Capacidad del recipiente: 220 l Cantidad máxima de llenado: 145 l Descarga automática Vacío: 0 - 95 Sistema de refrigeración integrado Refrigerante R 404 Control informático del proceso de trabajo Dimensiones de la máquina An x Al x P: 1657 x 2447 x 2144 mm Ibedpfx Afeu Ndrze Tef Potencia instalada: 3,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Ahumado de: Productos cárnicos (salchichas, salamis), pescado, trozos de carne de ave, queso, etc. Capacidad: máx. 200 kg Puede colocarse sobre bastidores o carros Fácil de limpiar y manejar Dispone de tres procesos funcionales: Secado, ahumado en frío y procesado térmico Ibsdjpuhtzspfx Af Tef Posibilidad de ajustar el tiempo y la temperatura de procesamiento Posibilidad de cambiar y guardar programas Dimensiones: 1630x1220x2450 mm , Peso: 420 kg, 400V, 9 kW Material: acero inoxidable 304 2 años de garantía

Estado: usado, Túnel de congelación Scanio -Año de fabricación: 2017 -Capacidad de congelación: 50 kW -Dimensiones externas: 4100 x 3250 x 3200 mm -Ancho de cinta: 2 x 600 mm -Longitud de cinta: 4100 mm Ibsdpfx Afexfivco Tjf -Posibilidad de control independiente de las cintas -Agente refrigerante: R449A (freón) -Altura máxima del producto: 150 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, listo para trabajar -Documentación técnica disponible Unidad compresora Bitzer -Tipo: S6F-30.2Y-40P (x4) -Caudal: 101,4 m3/h (x4) -Capacidad frigorífica para R404A: 165,6 kW a -25°C/40°C, 142,8 kW a -30°C/40°C, 101,2 kW a -40°C/40°C -Dimensiones: 3150 x 1170 x 1920 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, listo para trabajar Condensador LUVE -Tipo: LMC6F 3542 V/H EC -Capacidad frigorífica: 247,2 kW -Cantidad de ventiladores: 4 x 630 mm -Dimensiones: 5400 x 1110 x 1250 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, ventiladores probados, presurizado con nitrógeno

Estado: usado, Cámara de humo Bastra para 1 carro Calefacción eléctrica 28 KW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: astillas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm : Ancho : 175 Longitud : 120 Altura : 210 Dimensiones del carro en cm : 100*100*200 de altura Ijdeh Hfc Sspfx Af Tsbf Precio para una máquina generalmente reformada: 14.000 EUR Plazo de entrega: 30 días laborables tras el pago por adelantado

Estado: usado, Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humos controlados neumáticamente Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: virutas de madera Iedpfx Afeuipauj Tobf Sin sistema de postcombustión

Estado: reacondicionado (usado), longitud total: 2.200 mm, ancho total: 2.180 mm, altura total: 2.100 mm, duración de la garantía: 6 meses, peso total: 2.200 kg, potencia: 36 kW (48,95 CV), año de la última revisión: 2023, K+G Tiempo MAW160 La máquina se ofrece como revisada. La alimentación está incluido en el precio. (Las fotos muestran una máquina de ejemplo) Salvo error o venta previa. Toda la información es sin compromiso. Iedpfxop S Ndas Af Tebf No se garantiza la exactitud ni la veracidad de la información ni de los precios contenidos. Queda excluida cualquier garantía y/o responsabilidad. La máquina sigue siendo de nuestra propiedad hasta que se haya efectuado el pago íntegro.

Estado: nuevo, La afiladora K-280 es un dispositivo gracias al cual puede afilar profesionalmente varios tipos de cuchillas y placas de amoladora en su planta. El afilador está totalmente automatizado. El programador incorporado permite al usuario programar parámetros como el tiempo, el grosor del corte y el tempo. El dispositivo tiene un soporte magnético incorporado. La máquina es perfecta para las plantas de procesamiento de carne y la industria cárnica. Especificación: Productor: BMG TRADE Modelo: K280 Dimensiones: 1150 x 570 x 625 (mm) Alimentación: 400V 50Hz Potencia total del motor: 2,67 kW Ibodpfod E I Utsx Af Tof Potencia de la bomba de refrigeración: 0,12 kW Rotación: 2860 rpm Capacidad del depósito: 33 L Espesor de corte: 0,2mm; 0,4mm; 0,8mm; 1,2cm; 1,6cm; 2,00cm Programa de ritmo de molienda Rotación: derecha / izquierda Peso: 400 kg

Estado: bueno (usado), La máquina está en buen estado. Isdpfx Afowvkfpj Tebf