Peladora de cebolla y ajo

Tecnoceam 255 , onion and garlic peeler

Condición perfecta, precio incluido:
- Peladora de cebolla (cualquier tipo) y ajo
- Tolva para producto sin pelar
- Transportador (para producto pelado, residuos, mesa de inspección con plataforma)
Todo el equipo es completamente de acero inoxidable.
Dispongo también, por un coste adicional, de una gran cantidad de repuestos.
¡Una peladora Tecnoceam nueva modelo 255 (sin otros equipos) cuesta casi 200.000 euros!

Peladora automática por aire para ajo y cebolla – PAC 255 (995)
La máquina es apta para pelar una amplia variedad de cebollas (esferas, alargadas, planas), chalotas y dientes de ajo desgranados destinados al mercado de producto fresco, congelado o para conservas (en aceite, encurtidos, salsas, etc.).

VENTAJAS:
• Pelado homogéneo y cuidadoso con el producto;
• Alta flexibilidad, especialmente para el tratamiento de diferentes formas y tamaños de cebollas;
• Componentes abrasivos de larga duración y sustitución rápida de piezas de pelado;
• Amplia gama de mallas de pelado disponibles para adaptarse a diferentes calibres de producto;
• Automatización completa y personalización mediante el panel de control del ciclo de proceso continuo: tiempo de carga (cantidad de producto insertado), tiempo de proceso (duración del pelado);
• Fácil acceso a los componentes internos para limpieza y mantenimiento;
• Posibilidad de conversión de peladora de cebolla a peladora de ajo y viceversa;
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• Adecuada para línea múltiple (ej. 2/3 máquinas modelo 255(995) en fila).

Rango de producción aproximado:
Cebollas: 400 – 900 kg/hora (para diferentes tamaños, ver folleto);
Ajo: 200 – 300 kg/hora

Dimensiones totales:
3.200 x 1.700 x Alto 2.300 mm (incluyendo elevador automático de alimentación)

Calibre de producto procesable:
Diámetro mínimo 25 – máximo 100 mm; longitud máxima del tallo 30 mm

Duración del ciclo:
1 – 2 minutos

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