Evaporador piloto

Alfa Laval Pilot Evaporator

Evaporador piloto para concentración de productos alimenticios, diseñado para aumentar la concentración de sólidos secos del 12% al 65% (porcentaje en peso). Capacidad de evaporación de agua de 162 l/h, entrada de producto de 200 l/h y salida de concentrado de 38 l/h. Unidad compacta sobre bastidor (skid) con todos los componentes y controles eléctricos montados en una estructura. Sistema de evaporación de placas de único efecto, accionado por vapor motriz. Especificaciones de diseño: evaporación de agua 163 kg/h; caudal de entrada 200 kg/h; presión de funcionamiento 1,5 barA; temperatura de entrada 15°C al 12% de sólidos; caudal de salida de concentrado 37 kg/h; temperatura de salida 63°C al 65% de sólidos. Equipamiento principal: intercambiador de calor de placas, condensador de placas, precalentador de placas para alimentación, precalentador de agua, separador ciclónico para el efecto 1, bomba de alimentación, bomba de recirculación de agua, bomba de recirculación efecto I (2 unid.), bomba de condensado efecto 1, bomba de condensado del condensador, bomba de drenaje y bomba de vacío. Estado de la máquina: como nueva, usada solo en pocas pruebas. Documentación disponible en formato digital: esquemas eléctricos, documentación técnica, P&ID, planos de componentes, manual de instalación y operación. Construida para investigación y desarrollo (I+D). Adecuada para desarrollo y optimización de procesos, ensayos previos a la escala industrial, pruebas de nuevos productos o formulaciones, estudios de viabilidad económica y técnica. Estructura en acero inoxidable e incluye 23 placas de intercambio térmico de repuesto. Actualmente en nuestro almacén.
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