Planta de masa madreBertrand
FL 100
Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Planta de masa madre
- Fabricante:
- Bertrand
- Modelo:
- FL 100
- Año de fabricación:
- 2025
- Estado:
- nuevo
- funcionalidad:
- totalmente funcional
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Im Riemen 13, 64832 Babenhausen, Deutschland
- Alquilar:
- es posible
Venta de maquinaria
Más información sobre la venta de maquinaria
Detalles técnicos
- Duración de la garantía:
- 12 meses
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A16681226
- N.º referencia:
- 780001
- Actualizado por última vez:
- el 30.07.2025
Descripción
Instalación para la preparación y conservación de masa madre líquida
con sistema dual care para los mejores aromas
control de las fases de fermentación y conservación
con unidad de refrigeración incorporada
control easy-touch
tiempo y velocidad de mezclado ajustables
estructura de acero inoxidable
herramienta de mezcla extraíble
con sonda de desbordamiento y zumbador de alarma
altura de descarga 440 mm
2 agitadores, tapa doble
raspadores de fondo y laterales para alta calidad
capacidad del tanque 100/125 kg
calefacción de bastidor incorporada y serpentín de refrigeración acoplado
capacidad de refrigeración aprox. 6°C de descenso por hora
garantía DGUV V3 verificada solo por nosotros
conexión: 400V / 50Hz / 2,1kW, enchufe CEE de 16A
dimensiones: 820 x 1050 x 1690 mm, AnxPxAl
máquina nueva y comprobada por SAB
Credot Sckmepfx Afmeh
garantía de 12 meses + servicio
Opcional:
báscula incorporada
conexión de agua con ducha manual
ciclo de limpieza
contrato de mantenimiento
paquete de servicio
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