Turbina de helados profesional TritticoBravo
305-E
Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Turbina de helados profesional Trittico
- Fabricante:
- Bravo
- Modelo:
- 305-E
- Estado:
- usado
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, France
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A20585285
- Actualizado por última vez:
- el 21.11.2025
Descripción
-N° de serie: 3215621
-Gas refrigerante: R22
-Compresor con enfriamiento por agua
-Presión máxima del gas: 2000 KPa
-Resistencia de absorción: 2,55 kW
-Potencia máxima de motores: 1,90 kW
-Protección: IP22
-Clase: N
-Presión mínima-máxima de agua: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa
-Tensión: 380V
-Potencia: 5,60 kW
-Peso: 252 kg
Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión: Descubra el Arte de la Creación Gourmet
La Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión es mucho más que una simple máquina de helados. Es una verdadera herramienta para la creación de productos gourmet, que le permite elaborar una amplia variedad de delicias dulces, desde cremas pasteleras suaves y sorbetes refrescantes hasta ganaches de chocolate. Esta máquina versátil está diseñada para satisfacer todas sus necesidades de pastelería y producción de helados.
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-Trittico Exécutive Evo es la máquina multifunción por excelencia, que combina un saber hacer refinado con una tecnología de vanguardia.
-¡El laboratorio con el que siempre ha soñado en menos de un metro cuadrado! Trittico® Exécutive Evo resume el arte de la elaboración artesanal de helados, alta pastelería, gastronomía internacional y chocolate. Equipada con un sistema electrónico avanzado que gestiona automáticamente numerosos programas estándar, permitiendo también personalizarlos con la máxima flexibilidad para adaptarse a las necesidades específicas de cada profesional. Un colaborador indispensable: preciso, fiable, incansable y constante.
CARACTERÍSTICAS
-El sistema Ionic System® evalúa la consistencia y el volumen óptimos del helado, detectando—gracias a las sondas situadas en el cilindro de congelación—la cantidad de agua cristalizada presente en la mezcla.
-Doble variador para el tanque superior y agitador de varias velocidades
-Posibilidad de operar con el Ionic System®: velocidad controlada por software para garantizar los mejores resultados tanto en helados y sorbetes como en mezclas delicadas de pastelería.
-Posibilidad de operar ajustando la temperatura de extracción
-Numerosas recetas para helados, chocolate y pastelería
Versatilidad excepcional
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