Freidora

Deighton EconoFry 200

Estado: como nuevo (usado), Gea CFS Koppens Freidora de aceite térmica BR 3500/600 Adecuada para calentar aceite térmico; Longitud neta de la cinta: 3.500 mm Anchura neta de la cinta: 600 mm Dimensiones de la máquina (LxAxA): 6.000x900x1.600 mm Peso de la máquina: 750 kg Bwjdokvni Aopfx Algsl Capacidad: 250 kg/h en 600 litros de aceite

Año de fabricación: 2025, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31PK25078093495, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). Esta sartén basculante multifuncional está equipada con las opciones de cocción a presión y Balanced Power de 34 kW en lugar de 41 kW (potencia de conexión reducida). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, sometido a una inspección reciente y se encuentra completamente operativo. ¡DISPONIBLE EN STOCK PARA ENTREGA INMEDIATA! La sartén basculante cuenta con garantía total de fábrica hasta 07/2027. Los accesorios mostrados no forman parte de la oferta, pero pueden adquirirse de manera personalizada según sus necesidades. Recibirá una factura con IVA desglosado. PVP recomendado por el fabricante en la variante ofrecida: aprox. 31.226 € netos. Configuración Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - Con WIFI / Balanced Power - Con opción de cocción a presión - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 litros - Raciones por ciclo: 100-500 - ID de Homologación: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Tomas de corriente (Tipo F) - WIFI - Puerto USB (estándar) - Base con patas de plástico de 150 mm - Ducha manual con retorno automático - Protección: 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10mm Datos técnicos: - Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1365 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Nº de serie: E31PK25078093495 - Año de fabricación: 2025 Estado: usado, revisado, completamente operativo Nuestro servicio para usted: - Garantía total de fábrica hasta 07/2027 - Equipos de marcas premium a precios competitivos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y completamente operativo, o devolución del importe - Envío o recogida flexible - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV 3 Otras especificaciones: - Toma de corriente integrada de 230 V - Ducha manual integrada con retorno automático y dosificación de chorro - Fondo de cuba de alta calidad - Sin juntas, con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y nominables - Ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la cuba - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Cuba basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Aviso automático de mensajes de servicio - Protección contra agua a presión IPX5 - Puerto USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura de líquidos, ajuste de temperatura del fondo de la cuba, ajuste de temperatura de aceite, sistema automático de llenado de agua preciso por litros, cocción Delta-T. Bwjdpfx Aljyi S Hasgjl Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Sujeto a cambios y errores.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ahumado/cocción Fessman con generador de humo incorporado. Bjdpexl Tw Refx Algewl

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, horas de funcionamiento: 1 h, Funcionalidad: totalmente funcional, K+G Wetter VCM 120 STL Estado como nuevo, usado solo unas pocas veces para prueba. Las cuchillas nunca han sido afiladas, instaladas de fábrica. Todo funciona. Longitud de la máquina: 2400 mm Ancho de la máquina: 2250 mm Altura de la máquina: 1780 mm Peso de la máquina: 1650 kg Bodpfexpwc Sox Algewl Volumen del bol: 120 litros

Estado: usado, Cámara de ahumado 1 carro Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humo con control neumático Limpieza: limpieza con espuma Bwsdpfxjwr A Eyo Algsl Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), El túnel de vapor de Graham Modelo: Z3271 Bwodpfofk Idusx Algol 2010, Marco inoxidable y cinta de malla inoxidable, cinta de 3000mm x 380mm, velocidad variable, con generador de vapor Hydromatik, 3Ph

Estado: bueno (usado), Freidora JBT M6 6. freidora calentada eléctricamente, 600 mm de ancho con 6 m de longitud de fritura. Máquina en perfecto estado con elevación automática de la cubierta, cinta de sujeción superior y entrada de teflón. Rara oportunidad. Bodpfxot Dxwte Algjwl

Estado: muy bueno (usado), Máquina automática de llenado y sellado de tarros procedente directamente de una línea cerrada de llenado de sopas. Se puede suministrar con depositantes Apple (con coste adicional) que funcionaban con ella. Bwsdpouzv Dtefx Algjl

Estado: bueno (usado), Freidora de aceite térmico de 3m x 1000mm con entrada de teflón y cinta de sujeción superior. Bsdpfx Aloq Iq Nbjgswl

Estado: bueno (usado), Cuajadora APV tipo Double-O, capacidad 20.000 litros, Doble camisa, aislada, Bwjdpslu Hbasfx Algel Maestro de cuajada con agitadores Doble-O. ¡Buen estado de funcionamiento! Sin unidad de control.