Cuba de cocción

Electrolux Smart Variomix 300L

Año de fabricación: 1977, Estado: usado, Fabricante: Angelus Tipo: máquina automática rotativa de 4 cabezales para sellar latas (primera operación) Modelo: 40P Número de serie: 96831077 Año de fabricación: 1977 Ledpoiauldsfx Ah Rsrt Estructura: acero al carbono recubierto Dimensiones: L x A x A = 2500 x 1400 x 2200 mm Capacidad: hasta 12.000 latas por hora Alimentación eléctrica: 380 voltios – 50 Hz – 4,0 kW Características: alimentación mediante disco regulación de la velocidad mediante poleas y correas la máquina cuenta con un cargador de tapas Herramientas: tamaño de lata 99 mm

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX Ljdpfx Ajnbd S Teh Rert De serie 3429 Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 0104, 2 unidades. Como nuevo. Lsdpfxozllads Ah Rjrt

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 21A10, longitud total: 3.120 mm, ancho total: 700 mm, altura total: 1.930 mm, peso total: 600 kg, tensión de entrada: 380 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 5,5 kW (7,48 CV), Envasadora flowpack para envasado con bobinas de PPL, con troquel para orificio euroslot en la unidad de sellado y corte. Lredpjxmkpgsfx Ah Rjt

Año de fabricación: 1997, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de una sala de cocción completa SSP Lichtenvoorde, adquirida a la Paul Mueller Company. Componentes: olla de maceración, cuba de filtración, whirlpool, plataforma de trabajo, instalación CIP, recipiente para bagazos y bomba de mosto. Capacidad del lote: 40 hl, cantidad mínima de lote: 25 hl, mosto parcial mínimo: 12 hl, capacidad del recipiente para bagazos: 2,5 m³, tandas: 2, bombas: 4, tipo de bomba de enfriamiento de mosto: E-Hygia-Bloctronic I/25b, depósitos CIP: 2. Intercambiador de calor: Pfaduko VT20, capacidad: 26 l, temperatura máxima: 100°C. La instalación cuenta con una automatización de sala de cocción con control Siemens OP37 y PROSYT, aunque este sistema está averiado. Si lo desea, se puede adquirir la sala de cocción con un control nuevo, accesorios de automatización y reacondicionamiento general por un coste adicional. Documentación disponible. Es posible realizar una inspección in situ. Ledpfx Aoxfvh Seh Rjrt

Estado: muy bueno (usado), Marmita Firex Lrsdsn Trigjpfx Ah Rst Inoxidable, cuba de ebullición de 150l, controles de temperatura ajustables, rellenado automático, descarga inferior lateral, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Hervidor de gas para cocinar Marca Spako Capacidad 1100l Voltaje 230 V 50 Hz Lsdsv Urudjpfx Ah Rsrt Cesta incluida

Año de fabricación: 1958, Estado: usado, Sala de cocción de cobre de 4 recipientes para una producción de aprox. 100 hl/cocción compuesta por cuba de maceración, cuba de maceración, cuba de filtración y hervidor de mosto. La sala de cocción fue reconstruida y modernizada varias veces, especialmente a partir de los años 1990. Los recipientes para preparar cerveza también están disponibles individualmente. Lredsvcqp Nspfx Ah Rst Maquina (adicional): 1958 - Capacidad: 100 hl/cocción Equipamiento: cuba de maceración (cobre), cuba de maceración (acero inoxidable, 1977), cuba de filtración (cobre, fondo falso de acero inoxidable), cuba de mosto (cobre, revestimiento interior de acero inoxidable) con caldera interna (conversión 1999), condensador de vapor de cuba (Nerb, ), enfriamiento de mosto, enfriador de placas, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periféricos: estación de husillo, bombas de mosto, bomba de extracción, tanque de agua caliente, CIP (para hervidor de mosto, 2 recipientes (lejía y ácido) cada uno de 20 hl. incluida bomba de limpieza, control manual posible), año de construcción: 1989, recipientes restantes: limpieza manual

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 310 l, material de la pared: acero inoxidable, temperatura de funcionamiento: 220 °C, duración de la garantía: 6 meses, Equipamiento: Marcado CE, Caldera usada de cocción/fritura FIREX Cucimax CBTG 310 Datos técnicos: - Calefacción a gas, - Capacidad – 310 litros, - Calefacción directa de la camisa con o sin cocción a presión, - Configuración de dirección del agitador IZQUIERDA/DERECHA y PAUSA - Recipiente para freír y cocinar de acero inoxidable AISI 304 de 12 mm., - Tapa equilibrada con resorte de gas en acero inoxidable AISI 304, - Tapa desmontable para limpieza, - Acceso fácil para mantenimiento, - Regulación de temperatura de 20° a 220° C., - Mezclado automático con rascadores de teflón, control de velocidad y marcha atrás, Lsdpexnkdyofx Ah Rort - Panel de control táctil Folio, - Quemadores tubulares de alta eficiencia para modelos a gas, elementos blindados de aleación INCOLOY-800 para modelos eléctricos.

Estado: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Cámara de humo para 3 carros Calefacción eléctrica 72 kW Circulación de aire regulable Ljdpstuk Dvjfx Ah Rert Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: tacos de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 158 Largo: 350 Altura: 270 Dimensiones del carro en cm: 100x100x200