Laminadora de masa

Fritsch Rollfix 520

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 520 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, ancho de apertura: 30 mm, anchura de trabajo: 520 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Laminadora de masa Fritsch Rollfix Modelo: W 520 Manejo manual sencillo Fpsdpfxey Nv Atj Ah Ueh Para todo tipo de masas, para laminar y tourar Mesas abatibles Máquina laminadora de masa móvil Dimensiones (L x A) en posición de trabajo: 900 x 2500 mm Conexión: 400V, 1,1 kW, enchufe 16A-CEE Máquina de ocasión ¡Disponemos de muchas más laminadoras de masa en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, número de máquina/vehículo: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Certificado DGUV hasta: 07/2027, NUEVO +++ Armario de fermentación móvil Gärmobil 4060 +++ NUEVO Sencillo armario de fermentación / armario térmico Fpjdpfsxp Ugnsx Ah Uoh Modelo: Gärmobil 4060 longitudinal Puerta de doble acristalamiento térmico con cierre suave Control LED fácil con temporizador Temperatura regulable de 30 a 90°C Humedad regulable de 60 a 95% Construcción en acero inoxidable, con circulación de aire forzada Capacidad: bandejas de 400x600 mm en sentido longitudinal Iluminación LED Conexión 230 V Equipo nuevo, comprobado según SAB Dimensiones: 650 x 875 x 2020 mm (AnxPrxAl) Con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de un taller especializado! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Guías de inserción transversal 60x40 Filtro Brita ¡Visítenos en nuestra gran exposición!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 07/2028, longitud total: 1.230 mm, ancho total: 750 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 9,6 kW (13,05 CV), fusible eléctrico: 32 A, +++ ¡NUEVO! Amasadora espiral, modelo: SM2-120 T, ¡NUEVO! +++ Amasadora con tecnología madura y robusta. Panel digital fácil de usar y 99 programas. Incluye botón de inversión de giro. Amasadora con 3 temporizadores. 1 marcha de amasado y 2 marchas de avance. Para masas de un mínimo de 9 kg y un máximo de 120 kg. Campana para evitar la dispersión de harina con amortiguador. Cuba y espiral de acero inoxidable. Fsdpfx Aheuir Alj Uoph La máquina es móvil y cuenta con 4 ruedas con freno. Solo en nuestra empresa: certificado DGUV V3. Conexión de 400 V, enchufe CEE de 32 A. Dimensiones: 750 x 1230 x 1400/1920 mm (ancho x profundidad x alto). ¡NUEVA! Máquina con certificación SAB. 24 meses de garantía + servicio de piezas de repuesto. ¡Calidad y precio excelentes en una sola máquina! Opciones: Servicio de alquiler y arrendamiento. Servicio de entrega. Paquete de servicios. Contrato de mantenimiento. Caja de piezas de repuesto. Instrucción y puesta en marcha. ¡Tenemos una amplia selección de amasadoras espirales en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 605 mm, duración de la garantía: 24 meses, ancho total: 2.420 mm, longitud total: 1.072 mm, altura total: 535 mm, tensión de entrada: 400 V, longitud de la mesa: 2.420 mm, peso en vacío: 110 kg, fusible eléctrico: 16 A, ancho de apertura: 30 mm, anchura de trabajo: 605 mm, longitud del rodillo: 633 mm, espacio necesario altura: 1.100 mm, espacio necesario longitud: 1.072 mm, espacio necesario anchura: 1.220 mm, RONDO Ecomat STM615 Laminadora XXL de mesa para panaderías y pastelerías Ventajas: + Calidad premium suiza con 2 años de garantía Fpedpfx Ahsivdi Ro Ujh + Laminadora de mesa robusta y ergonómica + Mesas extranchas y extralargas, aun siendo un modelo de sobremesa + Manejo mediante pulsadores + Equipado con cintas de lino de alta calidad + Apta para todos los tipos de masa para estirado y hojaldrado + Mesas de acero inoxidable abatibles a izquierda y derecha + Rascadores fácilmente desmontables sin herramientas Datos técnicos: - Peso máximo de pieza de masa: 10 kg - Ancho de banda: 605 mm - Ancho de rodillos: 633 mm - Longitud de mesa: 2.420 mm - Profundidad mínima de mesa sin/con borde: mín. 800 mm / 850 mm - Ajuste de rodillos: de 0,5 mm hasta 30 mm (dependiendo del producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 1 kW - Conexión eléctrica: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Fusible: enchufe CEE 16A - Dimensiones: --- En posición de trabajo: 2420 x 1072 x 535 mm (AnxPrxAl) --- En posición de reposo: 1220 x 1072 x 1100 mm (AnxPrxAl) - Peso neto: 110 kg Opcional con coste adicional: - Máquina equipada con cintas de plástico originales RONDO + 619,-- € neto ¡La adaptación puede prolongar el plazo de entrega!

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones: 610x780x1410mm -Producción: 12-40L por hora -Nº de serie: 1807850/2350 -Año: 2008 -Tensión: 400V -Potencia: 4,6kW -Peso: 280kg Esta pasteurizadora agita, calienta, cocina, pasteuriza, enfría, madura, congela y conserva sus recetas en un ciclo único totalmente automático gestionado por el autómata programable AUTOFRIGOR (similar a Carpigiani, Bravo Tritico, etc.), sin ninguna transferencia ni manipulación, para una higiene máxima. Construcción completamente en acero inoxidable Modelo: PG 24.60 Condensación: Producción por ciclo: 4 a 10 Producción: 12 a 40 litros por hora. Fpedjwxu Sfspfx Ah Ujh Potencia eléctrica en kW (400/3/50): 5,2. Dimensiones en cm (An x Pr x Al): 61 x 78 x 141. Peso neto/bruto en kg: 250/280.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 615 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, fusible eléctrico: 16 A, ancho de apertura: 30 mm, anchura de trabajo: 615 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Laminadora Fritsch Rollfix 5/630 Comfort para todo tipo de masas para laminar y plegar manejo manual tecnología robusta ejecución en acero inoxidable laminadora de masa móvil con control manual y por pedal conexión 400V, enchufe CEE 16A máquina usada reacondicionada Opciones: contrato de mantenimiento caja de recambios Fpodpfx Asyw El Teh Uoh paquete de servicio servicio de entrega formación y puesta en marcha

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 350 mm, duración de la garantía: 24 meses, ancho total: 1.310 mm, longitud total: 630 mm, altura total: 500 mm, tensión de entrada: 230 V, longitud de la mesa: 600 mm, peso en vacío: 79 kg, ancho de apertura: 25 mm, anchura de trabajo: 350 mm, espacio necesario altura: 580 mm, espacio necesario longitud: 630 mm, espacio necesario anchura: 590 mm, potencia: 0,37 kW (0,50 CV), SINMAG Rollo Mini laminadora de mesa, incluso para las panaderías más pequeñas Fodpfx Asw T Rp Uoh Uoph Ventajas: + Excelente relación calidad-precio con 2 años de garantía + Laminadora de mesa ultracompacta con banda motorizada + Manejo extremadamente sencillo con joystick para dirección de laminado + Adecuada para todo tipo de masas, tanto para estirar como para plegar + Bandas transportadoras de PVC, fáciles y rápidas de limpiar + Por ello, también apta para mazapán y fondant para modelar + Mesas abatibles a la izquierda y derecha + No requiere corriente trifásica + Motor integrado y depósito para harina + Rascadores desmontables sin herramientas, de forma muy sencilla + Equipada de serie con 1 manivela manual y 2 bandejas recogedoras de masa + Puede colocarse sobre casi cualquier mesa (sólo 50 cm de profundidad necesaria) + Suministro rápido de repuestos en 1-2 días laborables Accesorios opcionales, disponibles con coste adicional: --- Chasis de acero inoxidable para Sinmag Rollo (Coste adicional: 1.590,00 € neto) + La solución perfecta y ahorradora de espacio para la mesa de la Rollo + Mesa plegable en pocos pasos + Chasis con estructura robusta de acero inoxidable, con 4 ruedas giratorias Datos técnicos: - Ancho de banda: 350 mm - Longitud de mesa: 600 mm cada una = 1200 mm - Ajuste de rodillos: de 1 mm a 25 mm (dependiendo del producto) - Adecuado para un máximo de 1,8 kg de masa - Potencia del motor: 0,37 kW - Valores de conexión: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: --- En funcionamiento: 1310 x 630 x 500 mm (AnxPrxAl) --- En reposo: 590 x 630 x 580 mm (AnxPrxAl) - Peso neto: 79 kg

Estado: usado, -Dimensiones: 660 x 660 x 1070 mm -Número de serie: 675910 -Capacidad del tanque: 55 litros -Capacidad de chocolate: 40 kg -10 programas preestablecidos -Voltaje: 380V -Potencia: 5,5 kW Fpjdpjygtg Nefx Ah Ujh Equipada con 10 programas preestablecidos, la máquina digital de helados Pastochef Tronic de 55 litros permite la preparación de helados pasteurizados, natillas, atemperado de chocolate con leche y chocolate negro, almacenamiento de chocolate atemperado, ganache, cremas bávaras, frutas pochadas y mermeladas. También puede programar recetas personalizadas. La máquina de helados Carpigiani Pastochef Tronic es extremadamente versátil: permite la elaboración de cremas, pasteurización de helados y otras aplicaciones de pastelería. Con sus 10 programas preestablecidos, esta máquina digital de 55 litros puede preparar helados pasteurizados, natillas, atemperado de chocolate con leche y negro, almacenamiento de chocolate atemperado, ganache, cremas bávaras, frutas pochadas y mermeladas. Además, ofrece la opción de personalizar los programas para recetas propias.

Estado: bueno (usado), Plegadora de repostería Fritsch Rollfix Fpjdjv Rgpbepfx Ah Uoh Plegadora de repostería, longitud total 3000 mm, cinta de 600 mm, ancho de rodillo 630 mm, con jaula de seguridad, móvil, monofásica

Estado: nuevo, Horno de pizza con un piso, campana y cámara de fermentación GMG La cámara de cocción es completamente de piedra refractaria Rango de temperatura 50 a 400°C La parte frontal es de acero inoxidable Control digital Calor superior e inferior ajustables por separado Control digital de los ajustes de calor superior e inferior Sistema digital de códigos de error Puerta resistente a la temperatura con muelle de tracción Doble acristalamiento de la puerta para reforzar el aislamiento y la circulación del aire Dimensiones exteriores: 149x110x156cm Dimensiones interiores 105x70x15cm Potencia eléctrica: 1 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cámara de fermentación: 149 x 93 x 90 cm - 3kW y 230 V Fpodpfsuu Hf Tox Ah Uoh Peso: 320 kg