Línea para ciabatta, cruasanes, croissants

Gulliver

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 30-009, duración de la garantía: 6 meses, ancho total: 660 mm, longitud total: 2.215 mm, altura total: 1.620 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 360 kg, año de la última revisión: 2025, Divisora de masa GULLIVER IRIS 20 La divisora Iris está diseñada para dividir tanto masa blanda como dura. Este dispositivo es ideal para cualquier panadería, ya que garantiza una dosificación precisa y repetible. Kedpfxjzuzx Is Algedt La máquina está equipada con un sistema de cuchillas intercambiables (de 1 a 6), lo que permite ajustar el peso y la forma de las porciones según el producto específico. El panel de control con ordenador permite programar hasta 30 recetas. Rango de peso de las porciones (según el número de cuchillas): de 30 g a 1200 g Equipamiento estándar: cuchillas de corte de acero inoxidable de 1 a 3 espolvoreador de harina sistema de reinicio Equipamiento opcional: cuchillas de corte de 4 a 6, cuchillas especiales.

Estado: nuevo, PRECIO: 1900 EUR Amasadora de espiral Kodpfex U Efbex Algedt Capacidad del recipiente: 60 litros Las amasadoras de espiral están destinadas para uso profesional en panaderías y servicios de catering. Se utilizan para la preparación de masa primaria, pero también pueden emplearse en la elaboración de otros productos, sustituyendo el trabajo manual por un sistema mecánico. De este modo, es posible producir mayores cantidades de masa de forma continua. Constan de un bol para los ingredientes y una herramienta de mezcla (espiral). Disponen de panel de control digital con pantalla, dos motores eléctricos independientes con dos velocidades y sentidos contrarios que accionan el recipiente y la espiral, así como temporizador incorporado. Especificaciones de la amasadora de espiral monofásica Capacidad del bol: 60 litros Potencia eléctrica: 3kW Dimensiones de la máquina: 840x480x1000mm

Estado: nuevo, Amasadora espiral Sind, 70 litros, NUEVA Dimensiones: 1050x550x1150 mm Potencia eléctrica: 1,5/2,5 kW Kjdpfxegvg E Rj Algjdt

Año de fabricación: 2018, Estado: no examinado (usado), número de máquina/vehículo: 45109, Horno combinado Fabricante: Debag, funcionamiento a aceite, 9 bandejas, Modelo: Monsun Twin II, Nº de serie: 45109, Año: 2018 Kdsdsyngl Iepfx Algot

Estado: nuevo, Amasadora espiral S 38 Ital Form Dimensiones de la amasadora: 1000x610x1300 mm Capacidad de masa: 60 kg Capacidad de harina: 38 kg Potencia de la amasadora: 3,75 kW Potencia del bol: 0,4 kW Voltaje: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Peso neto: 295 kg Kdjdpfxox U Eg Ee Algot

Estado: precisa reparación (usado), 672 MÁQUINA USADA para la producción de: ciabatta, panes rústicos, de diferentes tamaños y grosores. La máquina requiere reparación. DIMENSIONES EXTERIORES: -longitud: 300, -ancho: 85 -altura: 155. El equipo se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz) Existe la posibilidad de realizar la reparación, instalación, puesta en marcha y emisión de garantía por nuestra parte. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Kodepm Hmzjpfx Algodt