Producción de leche y productos lácteos

Hansa Industrie-Mixer Aerator Food-Mix 2000

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Fabricante: Buhler Haas-Mondomix B.V. Modelo: HAKA tipo VA-15L Año: 2022 Tipo: Mezclador aireador / espumador Aplicación anterior: Aplicación: Nata montada Capacidad de producción: 100 kg/h nominal Densidad de entrada: 1,0 kg/l Densidad de salida: 0,6 – 0,8 kg/l Condición: Prácticamente como nuevo. La unidad consta de: – Pre-mezclador PCM de 400 litros Capacidad: 400 litros Diseño: fondo cónico Tapa con acceso abatible para carga manual de ingredientes Depósito encamisado, aislado y protegido Agitador: cuchilla de corte + rascadores de teflón Sensor de temperatura PT100 – Bomba dosificadora tipo HALA con convertidor de frecuencia Bomba volumétrica con convertidor de frecuencia Diseño encamisado Caudalímetro más regulador – Aireador continuo tipo HAKA VA-15L Rotor/estator con dientes cuadrados de 912×5 mm Volumen efectivo: 2 litros Estator de la cabeza de mezcla Placa frontal y posterior de doble pared para refrigeración Rotor diseñado para refrigeración Sensores de temperatura Tubería encamisada Motor de 7,5 kW accionamiento directo, controlado por convertidor de frecuencia Inyección de aire: manual o automática con caudalímetro másico Control y regulación automática de presión Cuadro de control + PLC, Siemens S7 – Unidad de producción de agua fría HANB Unidad autónoma de agua fría (termorregulación) para enfriamiento del depósito de cabeza de expansión Temperatura del agua entre 5 °C y 20 °C Intercambiador de calor de serpentín / bomba centrífuga / depósito cerrado de agua – Sistema CIP Easy Clean para limpieza fácil Plataforma de acero inoxidable que soporta todos los equipos Cedpfxjx R A Rts Algjgt

Estado: bueno (usado), Aireadora industrial MONDOMIX B-25 – Línea completa con tolva y bomba .Capacidad 250 - 1.000 litros / por hora. Max. presión de trabajo 10 bar. Aireadora principal con cámara de mezcla presurizada Cuadro de control industrial con regulación de parámetros Tolva de alimentación en acero inoxidable Bomba de producto (alimentación continua) Sistema auxiliar de frío Cgodpfx Aljyyvm Togst Instalación completa interconectada Control de aireación (overrun) Regulación de presión y proceso Construcción íntegra en acero inoxidable Funcionamiento continuo (producción industrial) Equipo robusto de fabricación europea Alimentación: 380V trifásico