Formadora de masa

JAC Unic

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 966 mm, longitud total: 1.184 mm, altura total: 1.322 mm, peso en vacío: 200 kg, tensión de entrada: 380 V, Modelado vertical Rango de pesos de las masas: de 50 a 1200 g Rendimiento máximo: 1200 piezas/hora Cjdpfx Aasz Eh Afomehc 3 rodillos de laminación de PETP Ajuste de la laminación mediante palanca Ajuste del estiramiento mediante palanca Controles laterales en el lado derecho Cuchilla raspadora de Lucoflex Banda de estiramiento de lana o sintética Cambio rápido de las bandas Parada de emergencia Base móvil sobre ruedas Potencia: 0,75 kW Dimensiones: 966 x 1184 x 714 / 1322 mm (alto) Peso: 200 kg Modeladora vertical JAC UNIC de segunda mano – de 50 a 1200 g Una modeladora vertical para el procesamiento de masas La JAC UNIC es una modeladora vertical diseñada para profesionales de la panadería, destinada a la laminación y el estiramiento de las masas. Esta configuración permite agrupar las diferentes etapas del modelado en una máquina compacta, adaptada a la organización de un laboratorio profesional. La documentación de la gama UNIC indica un rango de trabajo de 50 a 1200 g. La máquina utiliza 3 rodillos de laminación de PETP de grado alimentario para preparar progresivamente la masa antes de pasarla a la zona de estiramiento. Este principio es especialmente adecuado para el modelado de barras de pan, panes largos y diferentes formatos de pan. ¿Por qué esta JAC UNIC destaca? El principal interés de esta modeladora reside en su arquitectura vertical y en la separación de los ajustes de laminación y estiramiento. Las grandes palancas laterales permiten al operador adaptar mecánicamente el procesamiento de la masa al producto deseado. En el modelo presentado, los controles están dispuestos en el lado derecho. La máquina también dispone de una tolva frontal y se apoya en una base móvil equipada con ruedas. Esta disposición facilita su posicionamiento en el laboratorio, al tiempo que mantiene un acceso directo a los ajustes.

Estado: muy bueno (usado), 163 Línea usada para panecillos Konig Eco Twin 800. DATOS TÉCNICOS: - Línea para panecillos tipo kaiser, - Línea para panecillos cortados, Chsdpfx Asxuqcvsamec - Línea para panecillos alargados, - Salida para formadora de croissants, - Divisora-redondeadora Koenig Rex Classic II de 6 filas. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para panecillos, líneas para masas, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, formadoras de croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: usado, El laminador profesional de masa Seewer Rondo es una solución fiable para el estirado y procesado de masa en la producción de panadería y pastelería. Esta máquina garantiza un laminado uniforme y preciso, resultando en una textura óptima y productos finales de alta calidad. Chsdpey Nb Dpofx Aamsc Equipada con una mesa de trabajo plegable, la laminadora ofrece ahorro de espacio y flexibilidad durante el funcionamiento. La construcción en acero inoxidable asegura altos estándares de higiene, larga vida útil y fácil mantenimiento. Una velocidad de trabajo de aproximadamente 60 cm/s permite un procesado eficiente y rápido, haciéndola adecuada para uso profesional intensivo. Especificaciones técnicas: Fabricante: Seewer Rondo Tipo de máquina: Laminadora de masa Altura: 1100 mm Ancho: 1150 mm Longitud: 2300 mm Superficie de trabajo: Mesa plegable Material: Acero inoxidable Velocidad: aprox. 60 cm/s

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 08/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, duración de la garantía: 6 meses, SUPERIOR: Lavavajillas Winterhalter GS 650 Energy+ - Modelo de sobremesa, con carcasa de acero inoxidable - 3 programas de lavado - Bomba de alto rendimiento Chsdpfexduw Asx Aamjc - 1 cesta de lavado - Bomba de aumento de presión - Bomba de aclarado y bomba de detergente - Depósito grande - Con intercambiador de calor Energy+ - Conexión de 400 V, enchufe CEE de 32 A - Dimensiones: 755 x 880 x 1780 / 2350 mm (ancho x profundidad x alto) - Lavavajillas usado - Con garantía + servicio de repuestos ¡Calidad de un taller especializado! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opcional: - Filtro de agua - Servicio de entrega - Contrato de mantenimiento - Paquete de servicio - Caja de repuestos para mayor seguridad - Instrucción y puesta en marcha ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: reacondicionado (usado), Las boleadoras cónicas Allround de Benier se pueden utilizar para una amplia gama de pesos y consistencias de masa. El diseño garantiza un funcionamiento suave con el resultado de una bola de masa redonda. Rango de peso 100-1200 g cuencos ajustables Capacidad 4500 piezas/h 2x sopladores de aire Cjdpjwgmhnefx Aamehc La construcción ligera garantiza un menor desgaste. Carriles y conos con revestimiento multicapa de teflón mejorado Debido al compuesto de sellado entre el cono y la pista, los daños en la masa y la fragmentación y los daños en el cono son menos comunes. La forma de la pista de tejido circular permite un tejido circular suave y delicado.

Estado: reacondicionado (usado), Kemper SP 75 amasadora de espiral 120 kg de masa Óptima para todo tipo de masas Móvil con caldera fija Breve tiempo de amasado gracias a un amplio campo de amasado Fácil de manejar Superficies lisas, fáciles de limpiar, prácticamente sin mantenimiento Gran reserva de potencia, seguridad de calidad convincente Capacidad de harina: 75 kg Csdpfxsw Ngz Ss Aamshc Capacidad de la cubeta: 180 litros

Año de fabricación: 2017, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Hola, la máquina descrita en el texto del anuncio es del año 2017 (modelo 2018, ya agotado). Modelos de años más recientes disponibles bajo petición y con un recargo. Aquí le ofrecemos 1 lavavajillas MEIKO para vasos, vajilla y restaurantes, con sistema de ósmosis inversa integrado en la parte trasera. ¡Sin cestas para lavar! Posibilidad de recogida en el almacén. Envío dentro de Alemania y la Unión Europea, con un recargo y bajo petición. B2B = 6 meses de garantía B2B. Garantía limitada a 6 meses solo para el motor de lavado, la bomba de aumento de presión y las placas electrónicas. Una descripción detallada del dispositivo mencionado se encuentra en el archivo PDF. Las imágenes son solo ilustrativas y se parecen al dispositivo que se ofrece. Csdpfsqu Ukrsx Aamjhc Solo se acepta pago por adelantado y no se acepta PayPal.

Año de fabricación: 2002, Estado: bueno (usado), número de máquina/vehículo: 90996-1, Horno eléctrico para pizza, marca: Moretti Forni Rialto, modelo RHC/18 CZ Año de fabricación: 2002 Número de serie: 90996-1 Estructura del horno para pizza con soporte sobre rodillos. El horno tiene 3 cámaras de cocción. Horno eléctrico con aislamiento térmico. 1 cámara para pizza con capacidad para 12 pizzas de Ø 30. Aislamiento de fibra de vidrio. Ventanas de visualización. Parada de emergencia. Pantalla digital. Indicador de temperatura digital. Unidad de control digital. Materiales resistentes al calor. Manijas de puerta atérmicas. Superficie de cocción hecha de lana de algodón especial que resiste el calor. Temperatura ajustable. Temperatura: 400 °C Temperatura constante (incluso con aperturas frecuentes). Conexión: Potencia: 9,3 kW Conexión eléctrica: 3 / N / PE 400 voltios / 50 Hz Dimensiones: Csdpfx Aog H Tlzsamehc Dimensiones externas del horno: Largo x Ancho x Alto: mm 1600x1350x650 Dimensiones internas del horno: Largo x Ancho x Alto: mm 1300x950x180 Dimensiones de la estructura sobre rodillos: Largo x Ancho x Alto: mm 1600x1150x900 Dimensiones externas totales: Largo x Ancho x Alto: mm 1600x1350x1550 Precio: 1.600 euros + IVA, negociable, FCA Oradea, Jud. Bihor, Rumanía. Se proporciona una garantía independiente a petición, con un cargo adicional. Nos reservamos el derecho a cometer errores, realizar modificaciones y vender el producto con anterioridad. Puede hacernos una oferta firme si está interesado en este horno para pizza. Vendemos este horno en las condiciones en que se encuentra. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabilă. Hablamos inglés. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 104605-104645, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 1.500 mm, longitud total: 4.500 mm, altura total: 2.820 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Fortuna Primus K4 – Línea para producir panecillos, 4 filas – Dosificadora + sistema de colocación + pre-fermentador, año de fabricación 2011 Máquina dosificadora y amasadora Estado: totalmente operativa, procedente de una instalación en funcionamiento Aplicación: panecillos redondos, por ejemplo, Kaiserweck, Zopf, Salzweck, masa de trigo y masa mixta • Rango de peso: aproximadamente 40-110/120 g • Rendimiento por hora: aproximadamente 4.800 unidades/h • Altura de la cámara de fermentación: aproximadamente 10–35 • Velocidad de fermentación: escala 0–30 • Volumen del embudo: 20–25 kg • Rendimiento de la masa: TA 160–165 • Potencia de conexión: aproximadamente 1,5 kW • Peso de la máquina: 650–700 kg • Sistema de colocación: para bandejas de 60 × 80 cm (58–78) _____ Equipamiento • Máquina cabezal Fortuna Primus K • 4 filas • Pre-fermentador GEK adaptado a la línea • Juegos de dosificadores/estampadores: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Sistema de colocación completo • Lista para funcionar de inmediato • Utilizada hasta la fecha • Limpia, bien mantenida, con mantenimiento regular • Sin defectos conocidos • Electrónica modernizada (nueva pantalla) Chedpfjy St U Sjx Aamec VISITA y PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO (solo) previa cita/con acuerdo de fecha Posibilidad de transporte, completamente montada, con camión Jumbo (L/A/A = aproximadamente 4.500 mm x 1.500 mm x 2.820 mm)

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 160 AF, extensible, con 2 recipientes de 160 kg de masa. Variador de frecuencia Panel de control digital Ideal para todo tipo de masas Capacidad en harina: 100 kg Chsdpoi Aqhxjfx Aamsc Capacidad del recipiente: 260 litros Potencia del motor de la herramienta: 5,5/11 kW Potencia del motor del recipiente: 0,66/1,3 kW Potencia del motor hidráulico: 1,1 kW