Cámara de ahumado para 3 carros

Maurer-Atmos

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ahumado/cocción Fessman con generador de humo incorporado. Godpfxexl Tw Re Ah Ueiu

Estado: usado, Calefacción eléctrica 80 kW Gedjt Up D Ejpfx Ah Ujiu Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza por espuma Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 450 Largo:145 Altura: 275

Estado: no examinado (usado), VERINOX JUNIOR – Horno universal para pequeñas y medianas producciones. La excelencia tecnológica de nuestros sistemas industriales más sofisticados, aplicada a hornos para producciones pequeñas y medianas automáticas, garantiza el máximo rendimiento y productos de calidad superior. Horno con ventilación por convección forzada, apto para cocción en seco, cocción al vapor, secado y ahumado. - Máxima uniformidad y eficiencia en el tratamiento térmico (+/- 1°C) - Rápido calentamiento hasta 180°C - Optimización de los tiempos de cocción - Adecuado para todo tipo de cocción y productos de alta gama - Fácil de usar - Bajo consumo energético - Recetas y procesos programables desde el panel de control electrónico para funcionamiento automático - Opera 24 horas por día con máxima fiabilidad El horno JUNIOR es adecuado para los siguientes tratamientos térmicos: - Cocción en seco - Secado - Fritura - Ahumado - Cocción al vapor Usos de preparación: queso, salami, pasta, encurtido de verduras y frutas, deshidratación de productos cárnicos, ahumado de productos cárnicos, alimento para animales, pescado, etc. Los hornos universales Junior están aislados térmicamente con material expandido de alta capacidad aislante y revestidos en paneles de acero inoxidable AISI 304 satinado y acanalado. La excelente velocidad y uniformidad del calentamiento, hasta un máximo de 180°C, una característica clave del JUNIOR, se logra mediante ventiladores de acero inoxidable y resistencias calefactoras blindadas especiales. El horno JUNIOR cuenta con su propio sistema de generación de vapor. Sistema de control integrado. Gjdsg H Tldjpfx Ah Uoiu El panel de control basado en microprocesador es un dispositivo extremadamente tecnológico, sencillo y fiable. Sus principales características incluyen indicadores de temperatura y tiempo de trabajo, número de fases en curso, indicador de posición de la válvula de aire, controles para la configuración de ventilación, transición de etapas, pausa y arranque diferido, así como memorización de valores y funciones en curso. Dimensiones exteriores totales: An 107 cm x L 100 cm x Al 215 cm Dimensiones interiores: An 97 cm x L 75 cm x Al 120 cm Dimensiones del cajón colector inferior: An 73 cm x L 72 cm x Al 25 cm Carro: 90 cm x 72 cm x 120 cm La cámara incluye 2 sondas para producto. Alimentación: 380 V, 12 kW Para las empresas rumanas existe la posibilidad de venta a plazos. Precio: 2.900 euros + IVA, FCA: Oradea/Rumanía Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. Gsdpswp I Axsfx Ah Ueiu La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento.

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 500 litros Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 178 Anchura: 102 Altura: 155 Potencia eléctrica: 3 kW Giodpfx Ajuu Rkaeh Uju

Estado: usado, Cámara de ahumado 1 carro Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humo con control neumático Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Gisdpfewr A Eysx Ah Uou Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión

Estado: listo para usar (usado), Está disponible una máquina de filtrado Seitz que incluye un dispositivo de dosificación Schenk para la producción de cerveza. 1) Filtro de marco de tierra de diatomeas Seitz Orion 60, máx. Rendimiento: 70hl-80hl/h, rendimiento efectivo: aprox. 45 hl/h, máx. Capacidad total de filtración: aprox. 600 hl, dispositivo de prensado: engranaje planetario de 2 etapas, número de placas: 36, número de placas finales: 2, dimensiones de las placas X/Y: 600 mm/600 mm, diámetro de la tubería: 50 mm, diámetro nominal: NW50, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 3800 mm/1100 mm/1400 mm. 2) Dosificador Schenk DO-S120, año de fabricación: 1971, capacidad: aprox. 160l/h, capacidad de alta velocidad: aprox. 320l/h, diámetro nominal: NW50, diámetro de la tubería: 50 mm. Documentación disponible. Es posible realizar una inspección in situ. Gsdpfxewd Talo Ah Uoiu

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 800 mm, ancho total: 720 mm, altura total: 1.510 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, año de la última revisión: 2026, Máquina de porcionar y bolear masa +++ Prensa de bollos MODELO TOP +++ Fortuna Automat Gr. 3+ Limpieza automática de la cabeza hacia atrás eléctricamente Cabezal divisor con cuchillo de acero inoxidable NUEVO Tecnología robusta Divisora de masa con 3 platos boleadores Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 720 x 800 x 1510 mm (AnxPxAl) Máquina usada reacondicionada con garantía y servicio de repuestos Opciones: Podio o chasis Platos boleadores Paquete de servicio Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Caja de repuestos Instrucción y puesta en marcha Gsdpfxjw H H N So Ah Usiu

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 05/2028, longitud total: 700 mm, ancho total: 600 mm, altura total: 1.520 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 1 kW (1,36 CV), fusible eléctrico: 16 A, Divisora y formadora de masa semiautomática, prensa para panecillos Sinmag Modelo: Divobun 3-40 NUEVA ¡Tecnología avanzada y comprobada muchas veces! Cuchillas de acero inoxidable con posición de fácil limpieza. Incluye 3 platos de formado Rango de piezas: 40 a 120 gramos cada una ¡Técnica sencilla! Máquina móvil ¡Solo con nosotros: Inspección DGUV V3 realizada! Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 600 x 700 x 1520/2200 mm (AnxFxAl) Máquina nueva, certificada SAB 2 años de garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Contrato de mantenimiento Godpfjrkzf Sjx Ah Uoiu Base de máquina de acero inoxidable Platos de formado Caja de recambios Servicio de entrega Puesta en marcha / formación ¡Muchas otras prensas para panecillos en stock!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2026, duración de la garantía: 6 meses, año de la última revisión: 2026, Divisora de panecillos Fortuna semiautomática Gr. 4 Semiautomática de 30 piezas para porciones de masa perfectas Construcción robusta para una larga vida útil Cabezal divisor REDISEÑADO Capacidad de masa hasta 3300 g, Gijdpjxxgl Ijfx Ah Uou Requiere poco espacio Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 580 x 580 x 1350 mm (AnxPrxAl) Máquina de segunda mano, reacondicionada ¡Calidad de empresa especializada! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Opciones: Plataforma de acero inoxidable Disco divisorio nuevo Paquete de servicio Contrato de mantenimiento Formación y puesta en marcha Servicio de entrega ¡Disponemos de una amplia selección de divisoras de panecillos en stock!