Horno / cámara de ahumado

Maurer

Estado: usado, Cámara de ahumado industrial Maurer fabricada en acero inoxidable, diseñada para el tratamiento térmico y el ahumado de productos cárnicos como salchichas, tocino y jamón. La cámara está equipada con un panel de control digital que permite gestionar la temperatura y el tiempo de procesamiento. La puerta es grande y está aislada para mantener una temperatura estable durante el funcionamiento. En la parte frontal de la máquina se encuentra un botón de parada de emergencia para mayor seguridad. El interior de la cámara también está construido en acero inoxidable y está diseñado para garantizar una distribución uniforme del calor y el humo durante el proceso de ahumado. En el interior dispone de un sistema de circulación de aire, así como una unidad de generación de humo a partir de serrín o virutas de madera. Se trata de una máquina de construcción industrial, utilizada en la producción de productos cárnicos ahumados. Especificaciones técnicas: - 1 carro portabandejas - Panel de control digital - Puerta aislada - Botón de parada de emergencia - Sistema de circulación de aire - Sistema de generación de humo para serrín o virutas de madera - Utilizada para ahumado y tratamiento térmico de productos cárnicos Fsdpfjyt E E Djx Aa Repd Dimensiones totales: 120x130x230 cm

Estado: nuevo, La máquina se caracteriza por su sencillo funcionamiento, fácil limpieza y mantenimiento, así como por su estabilidad durante el funcionamiento Es adecuada para las fábricas que se dedican al procesamiento de la carne, los restaurantes, las cocinas y otras instalaciones de catering Fpedpfeikvrtjx Aa Red Dimensiones: 1100× 550× 900mm Potencia eléctrica: 0,75kW Volumen: 150 litros Plazo de entrega: inmediatamente después del pago por adelantado (100%)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, 2 x Maurer Titan Instalaciones de ahumado para ahumar, secar, cocer, enfriar, madurar Ambas instalaciones completamente funcionales Instalaciones: Calefacción a gas Carro de ahumado 2 x 1 m, 100 cm de ancho de barra Fsdpfx Ajynwngsa Rspd El precio es con desmontaje propio

Estado: usado, Calefacción eléctrica: 28 kW Circulación de aire ajustable Compuerta de aire fresco, extracción y humo controlada neumáticamente Limpieza: limpieza con espuma Inyección de humo: a solicitud del cliente Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Ancho: 155 Largo: 150 Alto: 275 Dimensiones del carro en cm: 90 x 100 x 200 Fjdeyly Anspfx Aa Rjpd

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cubeteadora Treif Felix tipo 2700 es una solución de alto rendimiento para el corte de productos alimenticios en cubos o en lonchas, tanto para carnes, quesos o incluso productos vegetales. Diseñada para adaptarse a entornos industriales exigentes, ofrece un corte regular y de alta calidad, esencial para garantizar la uniformidad de las porciones. Gracias a su tecnología de corte transversal, transforma las materias primas con una precisión sobresaliente, reduciendo al mismo tiempo las pérdidas. Además, su diseño compacto permite una fácil integración en cualquier línea de producción, incluso cuando el espacio es limitado. Asimismo, la Treif Felix 2700 destaca por su manejo intuitivo, lo que reduce considerablemente los tiempos de formación de los operarios y facilita su uso diario. El cambio de rejillas de corte se realiza de forma rápida, permitiendo una transición fluida entre distintos formatos de producto. Por otra parte, la estructura de acero inoxidable garantiza una higiene impecable, fundamental en la industria alimentaria. La limpieza se ve facilitada gracias al rápido acceso a los componentes clave, lo que reduce las paradas relacionadas con el mantenimiento. Su robustez mecánica permite un funcionamiento fiable, incluso bajo usos intensivos. En definitiva, optar por la cubeteadora Treif Felix 2700 significa elegir constancia, rendimiento y un control perfecto del corte. No dude en contactarnos para solicitar una cotización o una demostración técnica de esta máquina imprescindible. Características técnicas: Capacidad horaria: hasta 900 kg/h Tamaño de corte: de 3 a 40 mm Dimensiones: 950 x 600 x 980 mm Fsdsw Su Hzopfx Aa Repd Motor: 1 kW trifásico Peso: aproximadamente 148 kg

Estado: usado, capacidad del depósito: 530 l, GENERAL Tipo de construcción: vertical Observaciones: registro manual DN 200 Diámetro interior: 790 mm Altura total: 1.850 mm Presión máxima: 3,2 bar Ubicación: Bremen Placa de identificación: Vacío: 1,0 bar Volumen: 530 litros Material en contacto con producto: V4A 1.4435 (AISI316) Estado: usado Altura cilíndrica: 850 mm Último uso: bioquímica DEPÓSITO Temp. máx. de trabajo permitida: 100 °C Tipo de base: patas Fodpfoycixajx Aa Rjpd Cantidad de patas: 3 uds EQUIPAMIENTO Boca de acceso / Cúpula: registro manual Descarga: 48 mm Nota: ligeros residuos CALIDAD DEL MATERIAL Material de las patas: acero inoxidable

Estado: usado, Maurer - Cámara de humo para 2 carros Calefacción eléctrica 48 KW Circulación de aire ajustable Fpsdpfoh Tm Uzjx Aa Red Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: GOLIATH II Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Ancho: 158 Largo: 250 Altura: 250 Dimensiones del carro en cm: 100*100*200 Tiempo de entrega: 30 días laborables tras el pago por adelantado

Estado: usado, Año de fabricación: 1994, El grupo electrógeno de emergencia se ha utilizado raramente, estaba conectado a la calefacción, por eso no dispone de radiador de agua. Hay un total de 2 unidades disponibles, el precio es por 1 unidad. Fodjxdc Ehopfx Aa Repd

Estado: usado, Calefacción eléctrica 28 KW Circulación de aire ajustable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza con espuma Generador de humo por fricción en el interior Material de ahumado: cubo de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura : 150 Largo:140 Fsdpfsibdxtsx Aa Ropd Altura: 270 Dimensiones del carro en cm: 100x100x200 Tiempo de entrega: 30 días laborables tras el pago por adelantado

Estado: usado, Calefacción eléctrica: 18 KW Circulación de aire ajustable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: integrada en el interior de la cámara Material de ahumado: astillas de madera Fpedsf U Tb Rspfx Aa Rod Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 130 Longitud: 120 Altura: 230 Dimensiones del carro en cm: 90*90*160 de altura Tiempo de entrega: 30 días laborables tras el pago por adelantado

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 12 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 03/2028, ancho total: 600 mm, longitud total: 640 mm, altura total: 850 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, corriente de entrada: 16 A, fusible eléctrico: 16 A, potencia: 8 kW (10,88 CV), Lavavajillas Hobart todo NUEVO Lavavajillas Hobart FXLSBÄKO-10C - Consumo de agua limpia: 2 litros por ciclo - Sistema Easy Clean - Bomba dosificadora de abrillantador y detergente Fpodoxbm Tkepfx Aa Rod - Interior extra profundo para bandejas de 600 x 400 mm Accesorios incluidos: - 1 cesta para platos, 1 cesta universal, cesta para cubiertos con 4 compartimentos - Mangueras de entrada y desagüe, válvula antirretorno - Bomba de desagüe/lavado Conexión: 400 V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 600 x 640 x 820 mm (An x Pr x Al) Máquina NUEVA con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de un especialista! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opcional: - Contrato de mantenimiento - Servicio de entrega - Paquete de servicios - Caja de repuestos - Puesta en marcha e instrucción ¡Tenemos muchos más lavavajillas en stock!

Estado: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Cámara de humo para 3 carros Calefacción eléctrica 72 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: tacos de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Fpsdpstuk Dvofx Aa Red Anchura: 158 Largo: 350 Altura: 270 Dimensiones del carro en cm: 100x100x200

Estado: muy bueno (usado), Calefacción eléctrica: 48 KW Circulación de aire ajustable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente Fjdpfx Aasfiwq Re Ropd Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: interior integrado de la cámara, generador de fricción Material de ahumado: madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 160 Longitud: 250 Altura: 250 Dimensiones del carro en cm: 100*100*200 de altura Tiempo de entrega: 30 días laborables tras el pago por adelantado

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, Calibres hasta 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Potencia 0,1 kW; Alimentación 400V 50-60Hz; Suministro de aire comprimido: 5–7 bar; Dimensiones de la máquina 1100x780x2005 mm; Peso 118 kg. Fodpfowzky Dex Aa Rjpd

Estado: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Cámara de humo para 4 carros Calefacción eléctrica 96 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: tacos de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 158 Largo: 455 Altura: 270 Dimensiones del carro en cm: 100x100x200 Fodpfxjq E Ry Ue Aa Rjpd