Plataforma de máquinas

Milbrandt Podest für Brötchenpresse

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, año de la última revisión: 2025, longitud total: 1.175 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.370 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 9,6 kW (13,05 CV), fusible eléctrico: 32 A, Amasadora espiral / Máquina para masas Kemper Modelo: SP 75 ECO Tecnología avanzada ... ¡ya probada muchas veces! Control manual sencillo 2 velocidades, 2 temporizadores Máquina TOP para masas de 6 a 120 kg Campana antipolvo de harina Caldera y espiral de acero inoxidable Tecnología robusta Medidas: 800 x 1190 x 1280/1700 mm (AnxPxAl) Conexión: 400V, enchufe CEE de 32A Máquina usada reacondicionada con garantía + servicio de repuestos Nsdpfjwq Higex Aa Hodd Opciones: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Paquete de servicios E-Box Formación e instalación ¡Disponemos de muchas otras amasadoras espirales TOP en stock!

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Cuando se trata de máximo rendimiento en funcionamiento continuo, la laminadora de masa FRITSCH ROLLFIX 700 es absolutamente la elección correcta. En comparación con sus hermanas menores, la mayor de su clase ha mejorado notablemente, sobre todo en cuanto a valores internos. Una distancia entre rodillos más grande (hasta 50 mm) permite realizar lotes de masa muy grandes. Un husillo doble en el rodillo de alimentación proporciona aún más potencia y, junto con la velocidad de alimentación seleccionable, permite mayores grados de laminación. Además, la ROLLFIX 700 está equipada de serie para la producción de masa fina. La laminadora de masa ROLLFIX 700 también está diseñada para cumplir con los más altos requisitos en términos de tecnología de accionamiento. Además, la construcción consistente en acero inoxidable no solo conduce a una mayor robustez -y, por lo tanto, también a una vida útil más larga-, sino también a una higiene significativamente mejorada con una limpieza sencilla. Basado en un nuevo concepto de manejo intuitivo y una guía de usuario sencilla, 18 programas de laminado para todo tipo de masas están almacenados de serie. Además, hay disponibles un total de 100 espacios de almacenamiento de productos (ampliables), que se gestionan en una pantalla táctil de 10 pulgadas. Por supuesto, todos los ajustes del programa de la laminadora de masa se pueden guardar cómodamente en una memoria USB. Año de construcción 2012 Velocidad de despliegue 71 m/min Ancho de trabajo 650 mm Diámetro del rodillo 98 mm Apertura del rodillo 0,3 – 50 mm Procesamiento de bloques de masa de hasta aprox. 20 kilos Altura de entrada de la rejilla protectora 85 mm Nodpfx Aaewfnt Ne Hsdd Control por computadora digital Harinadora automática dispositivo de cuerda automática Procesamiento de grandes bloques de masa gracias a la gran distancia entre rodillos (hasta 50 mm) Espesores de láminas de masa flexibles gracias al ajuste milimétrico de la separación entre rodillos Despliegue suave y uniforme. Producción de masa fina Control potente con tiempo de respuesta rápido Creación flexible de programas con 100 ubicaciones de memoria de producto Bobinado sin tensión con el dispositivo de bobinado automático Alta durabilidad gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Fácil limpieza gracias al diseño higiénico. Desarrollo minimizado de polvo de harina mediante un dispositivo automático de esparcimiento de harina

Estado: nuevo, capacidad: hasta 7 000 kg/h toma eléctrica: 3kW 400V 50Hz (3 fases) fusibles: 16 A Dimensiones: longitud: 4 435 mm anchura: 2 250 mm altura: 2 160 mm altura de descarga o inserción: 1 430 mm anchos de banda: 1 100 mm extender ancho: 320-870 mm extensión de altura (infinitamente ajustable ajuste): 10-50 mm peso: 3 kg 400 material: 1.4301 / AISI 304 rendimiento de jugo: hasta un 80% Ndedsdix N Hopfx Aa Hed Velocidad de la correa: 1,2 – 4,5 m/min tiempo de contacto: 1,5 - 6 min consumo para la limpieza de agua: 20 l/min conexiones: conexión de aguas residuales: Ø 75 mm jugo de la conexión de descarga: DN 40 altura de la descarga del jugo: 200 mm altura de la descarga de aguas residuales: 100 mm altura de la descarga de orujo: 800 mm conveniente para la fruta de pepita y piedra volumen de suministro: compresor, limpiador de alta presión

Año de fabricación: 2020, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Templadora para cobertura Nedpoqy A Tfjfx Aa Hodd Modelo: Thermo-Quick Duo con 2 recipientes extraíbles ejecución de doble pared Regulación por termostato (70°C) cada recipiente calefactable por separado Medidas: 760 x 410 x 240 mm (AnxPxAl) Equipo de segunda mano, limpiado con garantía y servicio ¡Muchos más equipos de templado TOP en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Contenedor de 150 litros con aislamiento térmico y calefacción de 13,5 kW /400 V con desconexión automática de la temperatura, rejilla, dispositivo de llenado bag-in-box con portabolsas * Sencillo, seguro, óptima relación calidad-precio * sin oscilaciones de temperatura * calentamiento absolutamente suave gracias a la gran superficie de calentamiento de 0,4 m² * con termostato: se apaga al alcanzar la temperatura * Bastidor de acero inoxidable regulable en altura: el recipiente funciona completamente vacío "Tiempo libre" durante el calentamiento aprox. 40 min. para 150 litros de agua Rendimiento por hora aprox. 150 litros también disponible con calefacción de 18 kW /400 V - rendimiento por hora 180 litros Llenado de botellas de 2 dígitos disponible ¿No dispone de una conexión de 400 V? El pasteurizador de contenedores también está disponible con caldera de condensación de gas. ##### Ndodpfx Ajt U H Nrsa Hod RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Probado por nuestro maestro panadero y pastelero con diversas masas. + de construcción muy sólida, transmisión de potencia por correa + no necesita corriente de alta tensión - ¡funcionamiento con 230 V posible! + con 4 pies y caldera fija + máquina móvil, sobre ruedas giratorias con freno de estacionamiento + tiempos de amasado cortos con resultados excelentes + con marcha atrás, para mezclar los ingredientes antes del amasado + 10 velocidades de amasado, para un amasado desde especialmente suave hasta intenso + 2 temporizadores, con conexión y desconexión automáticas + Ideal para lotes pequeños + cazoleta, varilla central y espiral de acero inoxidable + Rejilla de seguridad con desconexión automática + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Capacidad de harina: 2 - 16 kg - Capacidad de la masa: 3 - 24 kg - Capacidad de la cuba: 45 litros aprox. - Potencia del motor: 2,2 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - rpm a 50 Hz (velocidad 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50 Hz (velocidad 1 - 10) cuba: 6,5 - 32 Nsdeivdy Iopfx Aa Hedd - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones en mm: 520 x 825 x 1010 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 1310 mm - Altura borde superior caldera: 658 mm - Peso neto: 145 kg

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 6 meses, año de la última revisión: 2025, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 11/2026, peso total: 400 kg, ancho total: 840 mm, longitud total: 940 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, Amasadora elevadora Amasadora Diosna extraíble Modelo: S 120 a para un máximo de 120 kg de masa Caldero y brazo amasador de acero inoxidable Máquina de masa con cubierta antipolvo de harina 2 carros para caldero 2 velocidades Temporizador, parada de emergencia Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Máquina usada revisada con garantía Opciones: Servicio de leasing & alquiler Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Nedpfxeupvqns Aa Hjdd E-Box Paquete de servicio Formación & puesta en marcha ¡Aquí encontrará la MEJOR selección de amasadoras elevadoras!

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, NUEVO Plataforma de acero inoxidable móvil de ALTA CALIDAD NUEVO Para divisoras de panecillos / divisoras de masa Apta para todas las prensadoras de panecillos habituales Construcción maciza Capacidad de carga de 1 tonelada Fijación sencilla Acero inoxidable para una limpieza óptima Medidas: 735 x 640 x 170 mm (AnxFxAl) NUEVO comprobado por SAB Con garantía y servicio de repuestos Nsdpopwfl Njfx Aa Hedd ¡Más máquinas de panadería TOP en stock!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, ancho total: 690 mm, longitud total: 930 mm, altura total: 1.760 mm, peso en vacío: 300 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, año de la última revisión: 2025, peso total: 300 kg, fusible eléctrico: 16 A, Amasadora planetaria Batidora Modelo: Rego PM 60 E Regulación de potencia continua Control LED con temporizador 1 caldera de acero inoxidable de 60 litros 1 batidor, 1 mezclador plano Máquina de pie de alta gama con iluminación LED en el bol Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 930 x 690 x 1760 mm (F x A x H) Peso: 300 kg Máquina usada reacondicionada Opciones: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Otro caldero Otro utensilio Ndodpeupvqzjfx Aa Hed Paquete de servicios Formación y puesta en marcha ¡Tenemos una selección TOP de amasadoras planetarias en stock!

Estado: bueno (usado), Estante robusto del taller Altura 2550 mm Anchura 2740 mm Ndodpfx Aof Tx U Ssa Hjd profundidad 800 mm con estantes de madera