Horno rotativo de leña para pizzas, capacidad para 10 pizzas

MORELLO FORNI MRe130

Estado: nuevo, -Dimensiones: 2000 × 1870 × 1940 mm -Horno nuevo, nunca usado, pero modelo de exposición -N.º de serie: 0054.2015 -Año: 27-04-2024 -Gama MRe Standard -Energía: leña + resistencia eléctrica -Capacidad: 10 pizzas Ø30 cm -Productividad: 170 pizzas/h -Potencia eléctrica: 8,5 kW -Potencia de leña: 35 kW -Caudal de aire de combustión: 173 m³/h -Temperatura de los humos: 110 °C -Plancha rotativa a velocidad variable -Plancha rotativa con dirección variable -Plancha calentada por resistencias eléctricas -Hogar de leña a la izquierda (de serie) -Hogar de leña a la derecha (opcional) -Cajón exterior para la recogida de cenizas -Interfaz táctil Inteltouch System -Doble modo: manual/automático -Tres programas de cocción programables -Controles analógicos con termostato (opcional) -Planchas Sorrentino para pan o pizza (bajo pedido) Tjdpfxezlp Ils Ahhob -Diámetro de evacuación: 250 mm -Ancho de la boca: 650 mm -Peso neto: 2250 kg -Ventajas clave Plancha rotativa motorizada a velocidad y dirección variables para mejorar la uniformidad de la cocción. Calentamiento eléctrico debajo de la plancha para reforzar la estabilidad térmica de la superficie de cocción. Capacidad de 10 pizzas Ø30 cm, adecuada para servicios regulares y picos de actividad. Hogar de leña lateral con puerta, a la izquierda de serie y disponible a la derecha como opción. Cajón exterior para la caída y recogida de cenizas, que simplifica el mantenimiento y preserva la limpieza durante la cocción. Pantalla táctil Inteltouch System de serie, con funcionamiento automático/manual y programas de cocción programables. Amplia plataforma de piedra natural para facilitar los movimientos durante la cocción frente a la boca del horno.

Estado: reacondicionado (usado), Las boleadoras cónicas Allround de Benier se pueden utilizar para una amplia gama de pesos y consistencias de masa. El diseño garantiza un funcionamiento suave con el resultado de una bola de masa redonda. Tjdpjwgmhnsfx Ahhsb Rango de peso 100-1200 g cuencos ajustables Capacidad 4500 piezas/h 2x sopladores de aire La construcción ligera garantiza un menor desgaste. Carriles y conos con revestimiento multicapa de teflón mejorado Debido al compuesto de sellado entre el cono y la pista, los daños en la masa y la fragmentación y los daños en el cono son menos comunes. La forma de la pista de tejido circular permite un tejido circular suave y delicado.

Estado: nuevo, color: azul, peso total: 15.000 kg, peso en vacío: 2.440 kg, anchura del espacio de carga: 2.350 mm, longitud del espacio de carga: 6.500 mm, altura del espacio de carga: 1.500 mm, Fabricante: WELPRO Volumen: aprox. 22,91 m³ Cierre según la norma DIN 30722-1 Lona enrollable Puerta corredera para granel Dimensiones interiores aproximadas: 6500 x 2350 x 1500 mm (largo x ancho x alto) Tedpeiik Sgefx Ahhsb Color: azul genciana RAL 5010 Puertas de dos hojas con cierre tipo holandés Barra de sujeción estándar de 1570 mm 2 unidades en stock en 93128 Regenstauf La entrega no es un problema.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 8.381 h, KUBOTA KX 080-4 ROTOTILT RT-30 con pinza de clasificación * Año de fabricación: 2016 * Acoplamiento rápido * Orugas de goma en muy buen estado * Aire acondicionado * Pala niveladora Tsdszpb Tujpfx Ahhsb * Brazo basculante * Radio * Máquina fabricada en Alemania

Estado: usado, Se vende: horno eléctrico profesional Cuppone Donatello, ideal para pizzas y otros productos de panadería. Cuppone es conocido por su calidad superior y su perfecta distribución del calor. Equipado con un panel de control digital que permite regular por separado la temperatura superior e inferior. Especificaciones: - Marca: Cuppone Tjdpfxozkk Ece Ahheb - Modelo: Donatello - Tipo: Horno eléctrico para pizzas / horno de pisos - Diseño: Frente de acero inoxidable con paneles de vidrio - Control: Panel de control digital - Estado: Usado, en buen estado. Póngase en contacto con Bakhortech para obtener las dimensiones exactas, los precios o concertar una visita.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Horno para la cocción de alimentos Celsius Food. Tjdpfx Aoxu Rk Tjhheb Cocción entre 50 y 260 grados. Ref.: ConduVec 12.10 E. El horno no se ha utilizado y sigue estando en su embalaje original.

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2025, Ahorro de energía y horas de trabajo La SerieX es el horno con el menor consumo de energía, lo que hace que el horneado sea impecable, sostenible y accesible para cualquier usuario. La reducción del consumo en un 45% lo hace adecuado para cualquier negocio con costes operativos mínimos. No es necesario verificar constantemente el producto horneado, permitiendo que el operario se concentre en otras tareas y ahorre horas de trabajo. Tecnología AnyChef™ La tecnología se vuelve inclusiva con la Tecnología AnyChef™, un innovador conjunto de algoritmos que establece automáticamente el ciclo de cocción ideal, sugiriendo en pantalla la mejor zona para hornear. El proceso de cocción se optimiza según el propósito de cada producto: pizzas, pan, pastelería y productos gastronómicos. Los ciclos también pueden integrarse detalladamente con la receta de su producto, considerando desde el tipo de harina y tamaño, hasta el nivel de hidratación y textura. Mediante controles deslizantes intuitivos, es posible ajustar con precisión todos los parámetros de cocción. Acabado especial Steel-X El tirador de alta tecnología permite la apertura total o parcial de las puertas dobles, mientras que las paredes interiores de acero reflectante sitúan el horneado en el centro de atención. El estilo iconográfico resalta la singularidad de la SerieX, permitiendo que se integre en cualquier entorno. El diseño garantiza practicidad en cualquier condición y en todo momento. POTENCIA: 19,1 kW Dimensiones (AnxFxAl): 142 x 117 x 198 cm Dimensiones de la cámara interna: 95 x 73 x 16 cm Capacidad: Pizza: 350 mm, 8 unidades Pizza: 450 mm, 4 unidades Bandejas (600x400 mm): 4 unidades Disponibles diferentes modelos de distintas capacidades de Moretti Forni Serie X. Todpfx Aowya H Dshhob