Técnicas De Cocina de segunda mano en venta (35.729)

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2025, NUEVO NUEVO Cremekocher CK 80 NUEVO NUEVO Trabajo eficiente para cocinar y calentar cremas y masas Control preciso de temperatura Temporizador digital, 2 velocidades Capacidad de la caldera: 80 litros Cantidad de carga: 4 a 50 litros Construcción en acero inoxidable Rueda manual para vaciado Máquina móvil con freno de bloqueo Prueba de seguridad DGUV V3 - solo con nosotros Conexión: 400V, enchufe CEE 32A Dimensiones: 960 x 780 x 1630 mm (An x Pr x Al) Peso: 165 kg Máquina NUEVA, inspeccionada por SAB Con garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Panel táctil LCD Válvula de salida DN50 Calefacción más potente Contrato de mantenimiento Podpfxev H Ti Hj Adlsrd Servicio de entrega Paquete de servicio Puesta en marcha e instrucciones ¡Tenemos una excelente selección de máquinas para panadería!

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende una cocina de gas nueva de Cookmax procedente de una devolución. › Con horno eléctrico, 6,00 kW, estático › Cámara de horneado: 535 x 580 x 270 mm › 6 quemadores: 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW y 2 x 7,00 kW › Quemadores de encendido con llama piloto › Termostatos de seguridad incluidos › Superficie de cocción embutida › Bordes elevados como protección contra desbordamientos › Con compartimento de armario neutro › Carcasa de acero inoxidable › Configurada de fábrica para gas natural › Potencia eléctrica + gas: 400 V Eléctrico: 6,00 kW, Gas: 32,40 kW Dimensiones: 1200 mm x 700 mm x 850 mm (An x Pr x Al) Prsdpjxzq Tujfx Adlod Serie: Black Modelo: Q70PCLF/GE1204 Voltaje: 400 V Potencia: 6,00 kW Peso: 128,6 kg CMX-131206

Estado: bueno (usado), Un vaso defectuoso Prodpewghhcjfx Adled

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21PI17058028274, Este anuncio es para un Vario Cooking Center VCC 211+ del fabricante premium Rational. Se trata de la variante Plus del VCC, que incluye modo de presión. El equipo ha pasado una inspección general en nuestro propio taller y está completamente funcional, con 6 meses de garantía. Los accesorios pueden adquirirse por separado bajo solicitud. Si lo desea, podemos enviar un video mostrando la sartén de cocción en funcionamiento. PVP recomendado. VCC 211+ con función de presión --> 23.593 € netos Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational, en un radio de aprox. 100 km desde nuestra ubicación (CP: 35418). ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio surtido de maquinaria nueva y usada. Le asesoramos sobre todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados incluye: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de alta gama a precios competitivos Revisión profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Opciones flexibles de envío o recogida en mano Asesoramiento experto antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y recambios Revisión conforme a la norma DGUV V3 El Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos convencionales de cocción como hornillo, plancha, freidora, basculante y caldero en uno solo. Además, la variante Plus incorpora un modo de presión. Así, podrá cocinar, asar y freír en espacios reducidos, sin supervisión y con resultados perfectos. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50 Peso: aprox. 223 kg Número de serie: E21PI17058028274 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, revisado y en perfecto funcionamiento Otras características: Sonda de temperatura central Equipo independiente con pies regulables en altura Variante Plus con modo de presión incluido Vario Dose - entrada de agua integrada Salida de agua integrada Sistema automático de subida y bajada (Autolift) Protección antiadherente Paredes laterales no calefactadas Sistema de calentamiento Vario Boost® = 200 °C en 2,5 minutos Ducha de manguera integrada Para 100 - 300 raciones Capacidad útil: 100 litros Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos internacionales bajo solicitud Psdoxr Uvhopfx Adlerd Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Estado: listo para usar (usado), Control Techniques 190U2B300BARAA215320 Servomotor SN:867324 , profesionalmente completamente revisado y probado con 12 meses de garantía, 100% funcional, volumen de suministro según fotos, Los descuentos de venta acordados no se aplican a este artículo. ¡Por favor, pregunte por el precio por separado! Pedpfott Hnksx Adlsrd

Estado: bueno (usado), Offcar cocina a gas de 6 fuegos Predpfexuqxdox Adlod Quemadores de hierro fundido vitrificado con tapa de quemador de doble anillo y llama estabilizada (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Válvula con llama piloto para el encendido de los quemadores de gas Horno eléctrico GN 2/1, calentado por elementos calefactores independientes, controlado por termostatos, rango de regulación de 50° a 300°C Encendido electrónico por batería y piloto El armario se calienta mediante un elemento eléctrico controlado por termostato, con un rango de 30° a 90°C. Panel de control fácilmente desmontable para una limpieza y mantenimiento rápidos Patas regulables de acero inoxidable AISI 304 Dimensiones (An x Pr x Al): 1200 x 730 x 900 mm Peso: 186 kg ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Cremekocher CK 30 Trabajo eficiente para cocinar y calentar cremas y masas Control preciso de temperatura Temporizador digital, 2 velocidades Capacidad del caldero: 30 litros Construcción en acero inoxidable, calefacción por aceite térmico Con rueda manual para vaciado Tecnología simple y robusta Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 960 x 725 x 1530 mm (AnxPrxAl) Pjdpfxod Hihde Adlord Máquina NUEVA Con garantía y servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Panel táctil LCD Válvula de descarga DN50 Servicio de entrega Calefacción reforzada Contrato de mantenimiento Paquete de servicios Puesta en marcha y formación ¡Visite nuestro almacén de maquinaria de panadería Milbrandt!

Estado: como nuevo (usado), Equipo de cocción Abco. Totalmente reacondicionado en 2024 con una inversión de £150,000, incluyendo instalaciones eléctricas, motores, etc. completamente nuevos. La unidad realiza desde pre-cocción hasta cocción. La pre-cocción se realizó a 84°C durante ocho minutos y luego la cámara de cocción funcionó a 96°C durante seis minutos. Dimensiones de cada cámara: aprox. 4 m x 3 m x 2 m de alto. Predpfx Aoxphuledlod

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Estación de cocción móvil con campo de cocción/estación de asado y baño maría Prodpfsh Euuzsx Adlsd

Estado: bueno (usado), Horno rotativo de 2 rejillas grandes (1m x 1m x 2m) multiusos / cocedor de proteínas. Anteriormente utilizado para cocinar carne de ave, pero puede utilizarse para pescado, carne, verduras y platos preparados. Puede cocinar sólo con vapor, vapor y temperatura elevada, asar en seco y hornear. Son el estándar del sector en las fábricas de platos preparados del Reino Unido. Prodpjmrqqdefx Adljd

Estado: nuevo, Control Techniques / Emerson 142U2E300BARAA165240 Servomotor, número de serie según foto, sin usar, 100% funcional, volumen de suministro según fotos Predpfx Adji D Hpnoled

Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla. - 100% vapor fresco e higiénico generado internamente - Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales - Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado - SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing® - Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles - Care Control – programa de autolimpieza Prjdpfjxuqu Ssx Adlod - Vaporización manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto - Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección - Rueda de ajuste central con función de "Push" - Ducha manual con sistema de retorno automático - Sonda de temperatura al corazón - Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción - Iluminación halógena de la cámara de cocción - Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8 - Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable - Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza - Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2 Manguera de agua: 2 m Comidas por día: 30-80 Ancho: 850 mm Fondo: 780 mm Alto: 810 mm Peso: 110 kg Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Precio de fabricante: 11.190,- € bruto ¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Cocedor de Crema CK 120 Trabajo eficiente para cocción y calentamiento de cremas y masas Control de temperatura preciso Temporizador digital, 2 velocidades Capacidad del caldero: 120 litros Construcción en acero inoxidable, calentado por aceite térmico Con volante manual para vaciado o válvula de desagüe Máquina móvil con ruedas y frenos de fijación Conexión: 400V, enchufe CEE de 32A Dimensiones: 1120 x 905 x 1830 mm (An x Pr x Al) Peso: 240 kg Máquina NUEVA Con garantía y servicio de repuestos Opciones: Pjdpfxev H Ti Tj Adljrd Servicio de entrega Servicio de leasing y alquiler Panel LCD táctil Calefacción reforzada Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Formación y puesta en marcha ¡Visite nuestra gran exposición de maquinaria para panadería!

Estado: usado, Cocina de lavado Rhima completa con máquina de transporte de cestas, solución profesional de lavado para hostelería y cocinas industriales. Equipada con todos los componentes necesarios para un lavado eficiente e higiénico. Fiable, duradera y diseñada para un uso diario intensivo. Prjdpfxoxn Nfij Adlod Marca: Rhima Modelo: WD-213 Modelo Delta Horeca: 0018198 Dimensiones del conjunto completo (LxAnxAl): 545x272x210 cm Potencia de conexión: 400V / 36 kW

Año de fabricación: 2019, Estado: nuevo, Dimensiones útiles (hogar de bogie): Profundidad: 4.000 mm Anchura: 3.500 mm Altura: 1.500 mm Temperatura máxima: 1200 °C Temperatura de trabajo: 980 °C Capacidad de calefacción: 810 kW divididos en 6 quemadores de 135 kW cada uno Accionamiento de la chimenea del bogie: 2 x 0,75 kW Número de grupos de control: 3 Control: Siemens S7 Predod Nf Smspfx Adlod Tenga en cuenta que podemos personalizar los hornos según las necesidades del cliente (por ejemplo, dimensiones, temperatura, tipo de calefacción).

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 2050x2800x2400 mm - Horno eléctrico - 6 aberturas - 3 pisos - Con cargador/elevador integrado Pedpfxswxmrde Adlerd - Superficie de horneado: 6 m² - Potencia: 43 kW - Voltaje: 400 V Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido, con plazos de recogida y devolución acordados. Solicite precio tras la revisión.

Estado: bueno (usado), 703 HORNO usado Fridrich 60x80 con cámara de fermentación. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho 90, - fondo 205, - alto 220, DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm): - ancho 60, - fondo 130. EQUIPAMIENTO: - 5 cámaras - campana extractora - vapor en cada cámara - cámara de fermentación 60x118 cm Equipo listo para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. Prodpfxjrdvkke Adled HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo de acero inoxidable Ventajas: + máquina móvil, con ruedas bloqueables + completamente de acero inoxidable + producción y preparación de pasta choux, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, cobertura, relleno, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes + El aceite térmico circula por la doble pared de la cuba diseñada para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales e inferior + termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción + con temporizador + posibilidad de funcionamiento manual / automático + indicador digital de temperatura + la hervidora se inclina fácilmente mediante una manivela para vaciarla (opcional: con grifo de vaciado) + dos velocidades de funcionamiento + interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Grifo de descarga, para un vaciado rápido y fácil: + 860,-- € neto - Máquina con convertidor de frecuencia, para una velocidad de agitación infinitamente variable: + 1.275,-- € neto (plazo de entrega + 5 a 6 semanas) Datos técnicos: - capacidad: 120 litros - temperatura máx.: 150°C - Volumen de aceite térmico: 29 litros - Potencia calorífica: 15 kW - Potencia del motor: 1,3 kW / 1,8 kW (1ª / 2ª velocidad) - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - enchufe 63A-CEE - Dimensiones: 1120 x 905 x 1820 mm (AnxPrxAl) Pjdpfxjivdumo Adlord - Altura de llenado: 1380 mm - Peso neto: 232 kg

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Quemador de gas 1 flg. para gas ciudad Quemador Heide AKO 70 Versión de acero inoxidable Aparato de sobremesa Carga térmica nominal 3,8 kW El aparato se limpia Dimensiones: 410 x 410 x 200 mm, AnxPxAl Aparato usado limpiado Prodpfxjt Sp I Eo Adled Más aparatos en stock

Estado: usado, - Dimensiones LxAnxAl: 1441x2830x2682mm - Dimensiones de la solera: 800x1800mm Psdpfx Adew Imi Holsrd - Superficie de horneado: 5,8m² - Sin cargador ni fermentadora integrados - 4 puertas - 4 cámaras de cocción - Control Ergocom, 1 panel de control por cámara - Voltaje: 400V - Potencia: 32,8kW - Peso: 1797kg - Cámaras superior e inferior: material refractario de 20mm de grosor en la solera - ROC orion EvO cámara 1x800mm - Solera y bóveda con material refractario de 20mm de espesor, azulejos refractarios de 13mm en los laterales - Iluminación interior - Resistencias de calentamiento de acero inoxidable de alto rendimiento - Sistema integrado de protección de resistencias en la bóveda - Generador de vapor independiente con dosificador de agua para cada cámara - Reductor de presión - Distribución de vapor desde la parte trasera de la cámara de cocción, difusor de agua “anti-salpicaduras” para pan.

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo de acero inoxidable Ventajas: + máquina móvil, con ruedas bloqueables + completamente de acero inoxidable + producción y preparación de pasta choux, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, cobertura, relleno, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes + El aceite térmico circula por la doble pared de la cuba diseñada para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales e inferior + termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción + con temporizador + posibilidad de funcionamiento manual / automático + indicador digital de temperatura + la hervidora se inclina fácilmente mediante una manivela para vaciarla (opcional: con grifo de vaciado) + dos velocidades de funcionamiento + interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Grifo de descarga, para un vaciado rápido y fácil: + 860,-- € neto - Máquina con convertidor de frecuencia, para una velocidad de agitación infinitamente variable: + 1.275,-- € neto (plazo de entrega + 5 a 6 semanas) Pjdpsivduiefx Adlord Datos técnicos: - capacidad: 80 litros - temperatura máx.: 150°C - volumen de aceite térmico: 19,5 litros - Potencia calorífica: 10 kW - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidad) - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - enchufe 32A-CEE - Dimensiones: 960 x 740 x 1635 mm (AnxPrxAl) - Altura de llenado: 1270 mm - Peso neto: 158 kg

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, NUEVO NUEVO Cocedor de cremas CK 200 NUEVO NUEVO Trabajo eficiente para cocinar y calentar cremas y masas Control de temperatura preciso hasta un máximo de 150°C 2 niveles de potencia Temporizador digital Capacidad del caldero 200 litros Cantidad de batido: mínimo 22 - máximo 160 litros de capacidad Construcción en acero inoxidable Manivela manual para volcado Caldera de aceite térmico Máquina móvil con ruedas y freno Inspección de seguridad DGUV V3 solo con nosotros Con válvula de descarga DN80 Conexión: 400V, 18 kW, enchufe CEE de 32A Dimensiones: 1300 x 1200 x 2000 mm (ancho x fondo x alto) Peso: 350 kg Máquina NUEVA e inspeccionada por SAB Con garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Pantalla táctil LCD Calefacción reforzada Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Puesta en marcha y formación ¡Tenemos una gran selección de maquinaria de panadería en stock! Pjdpfx Asv H Tkdsdlord

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo de acero inoxidable Ventajas: + máquina móvil, con ruedas bloqueables + completamente de acero inoxidable + producción y preparación de pasta choux, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, cobertura, relleno, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla homogéneos + El aceite térmico circula por la doble pared de la cuba diseñada para un uso seguro y sencillo Prsdpfxoivdubj Adlsd + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales e inferior + termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción + con temporizador + posibilidad de funcionamiento manual / automático + indicador digital de temperatura + la hervidora se inclina fácilmente mediante una manivela para vaciarla (opcional: con grifo de salida) + dos velocidades de funcionamiento + interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Grifo de descarga, para un vaciado rápido y fácil: + 860,-- € neto - Máquina con convertidor de frecuencia, para una velocidad de agitación infinitamente variable: + 1.275,-- € neto (plazo de entrega + 5 a 6 semanas) Datos técnicos: - capacidad: 60 litros - temperatura máx.: 150°C - volumen de aceite térmico: 17,5 litros - Potencia calorífica: 6 kW - Velocidad de agitación: 46 rpm y 92 rpm (1ª / 2ª marcha) - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidad) - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A enchufe CEE - Dimensiones: 960 x 780 x 1635 mm (AnxPrxAl) - Altura de llenado: 1200 mm - Peso neto: 150 kg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Heidebrenner taburete cocina Modelo: AKO 70 Quemador de gas 1 flg. Podpjhq Hn Tjfx Adlerd versión de acero inoxidable con carro para botellas de gas Carga térmica nominal 5,8 kW Dimensiones: 410 x 410 x 850 mm, AnxPxAl Aparato usado + servicio de piezas de recambio ¡Venga a nuestro gran almacén de máquinas de panadería y encuentre su máquina!

Año de fabricación: 2017, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Heidebrenner hornillo bajo Modelo: AKO 70 Psdpfxogx T A No Adljrd Quemador de gas, 1 llama Construcción en acero inoxidable Con bastidor con ruedas Para gas en botella Potencia térmica nominal 3,8 kW Dimensiones: 410 x 410 x 700 mm (AnxPrxAl) Equipo usado, limpiado y revisado SAB ¡Visite nuestro gran almacén de maquinaria para panadería!