Cocinas de segunda mano en venta (512)

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: PI2512080FF001, capacidad del depósito: 600 l, capacidad útil del depósito: 600 l, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 1.520 mm, altura total: 1.700 mm, diámetro interior: 1.200 mm, material de la pared: acero inoxidable, altura de descarga: 1.000 mm, tensión de entrada: 38 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, Equipamiento: Marcado CE, 1. El revestimiento de la cuba está fabricado con acero inoxidable 304 de grado alimentario, con un revestimiento interior de 5 mm y un revestimiento exterior de 3 mm. El revestimiento de la cuba se forma en un único proceso de estampado. 2. Diámetro interior de la cuba: 1200 mm, profundidad 750 mm, capacidad de trabajo aproximada de 200-400 kg. 3. Las dimensiones del equipo son aproximadamente 2000 mm de longitud (incluido el armario de control), 1520 mm de anchura y 1700 mm de altura. (La altura, con el brazo grande levantado, es de unos 2450 mm). 4. La potencia total del equipo es de 38,2 kW, con una potencia de calefacción de 36 kW (controlada en tres niveles, cada uno de los cuales puede encenderse por separado). El motor de mezcla es de 3 kW (utiliza una regulación de velocidad de frecuencia variable). 5. Método de calentamiento: El tubo de calentamiento calienta el aceite térmico, lo que permite ajustar la temperatura, el tiempo de fritura y realizar frituras continuas durante períodos prolongados. 6. La estructura principal del bastidor está fabricada íntegramente con acero inoxidable de alta resistencia de 80*80. 7. Sistema de agitación: Adopta una rotación de inclinación planetaria especial, un rascador de 360 grados sin puntos muertos y está equipado con un dispositivo auxiliar de agitación. El agitador utiliza un rascador de politetrafluoroetileno y la cuba tiene un dispositivo de rascado lateral. 8. La correa de agitación tiene frecuencia variable (la velocidad de agitación puede ajustarse), viene con un motor de mantenimiento sin engranajes y utiliza aceite térmico. 9. El equipo cuenta con un sistema de descarga hidráulica de doble cilindro, equipado con una estación hidráulica de 1,5 kW, con una altura de descarga que alcanza los 900-1000 mm. Tsdps Agm S Tjfx Af Hod

Año de fabricación: 2022, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0026460 Tjdpezbmptofx Af Hjd Marca: De Kuiper Modelo: Soror Categoría del producto: Freidoras Longitud: 2700 mm Anchura: 920 mm Altura: 1800 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 47150 Año de fabricación: 2022 Equipado con sistema de filtrado de grasa. Incluye 3 cubas (1x ORE440 y 2x ORE540) y bandeja de desbaste.

Año de fabricación: 2024, Estado: listo para usar (usado), Kronen RE 24 Batidora de cocina con accesorios Todpfx Ajyabd Nof Hed Potencia: 1,5 kW Fabricante: Kronen / ALBA Modelo: RE 24 Regulación de velocidad continua: 72–300 rpm Accesorios: ver fotos La máquina fue completamente reacondicionada en 2024 por aproximadamente 4.000 €. Puede concertar una cita para inspeccionar el equipo en persona. También podemos organizar un envío económico para usted. Recibirá una factura oficial. Para clientes extranjeros, se puede emitir una factura neta (previa presentación de un número de IVA válido). Sujeto a venta previa. Visite nuestra tienda y consulte también nuestras otras ofertas. Las denominaciones de empresas y marcas mencionadas pertenecen a sus respectivos titulares y se utilizan únicamente para fines de identificación y descripción del producto. Pueden producirse desviaciones en los datos técnicos o errores en la descripción del artículo; nos reservamos el derecho a realizar cambios.

Estado: usado, Lohberger: hornos, fornos, baños maría, salamandras Baño maría E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cocina de 4 fuegos E-4/850 (17 kW) Cocina de 2 fuegos E-2/850 (6,8 kW) Horno Salamandra eloma SA1 (2,1 kW) Grifo   Dimensiones: Ancho: 2250 mm Tjdpoxqyfxsfx Af Hsd Profundidad: 850 mm Alto: 750 mm Borde elevado: 60 mm Platos de cocción: 300 x 300 mm   Baño maría: 510 x 610 x 210 mm   ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional disponibles bajo petición!

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 3/UE/21/Z, capacidad del depósito: 900 l, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 1.190 mm, altura total: 1.050 mm, diámetro interior: 1.000 mm, peso total: 740 kg, material de la pared: acero inoxidable, Número de cámaras: 1, temperatura de funcionamiento: 100 °C, tensión de entrada: 380 V, corriente de entrada: 42 A, Se ha utilizado para preparar almíbar y mermelada. Funciona correctamente y está en buen estado. Tsdjz Sy N Eopfx Af Hsd

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 3/UE/21/Z, capacidad del depósito: 900 l, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 1.190 mm, altura total: 1.050 mm, diámetro interior: 1.000 mm, peso total: 740 kg, material de la pared: acero inoxidable, Número de cámaras: 1, temperatura de funcionamiento: 100 °C, tensión de entrada: 380 V, corriente de entrada: 42 A, Se ha utilizado para preparar almíbar y mermelada. Funciona correctamente y está en buen estado. Todpfx Asz Sy Izof Hed

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L, modelo 2021, del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 211). !!! Precio bajo consulta !!! En nuestro taller interno se realizó una revisión exhaustiva, y el iVario L se encuentra en excelentes condiciones. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un costo adicional. El precio de venta al público recomendado (PVP) para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desinstalación. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 1030 x 894 x 1078 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50. Año de fabricación: 2021. Número de serie: E21VK21108058335. Capacidad: 100 litros. Peso: 216 kg. Estado: usado, con revisión, totalmente funcional. Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y acabado. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas; cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: con solo tocar un botón, se selecciona el resultado deseado para el producto, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz Wi-Fi integrada, por ejemplo, para conectarse a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida después de acuerdo. Todpozrfbhefx Af Hjd Envío a nivel mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una olla basculante eléctrica de 100 litros del fabricante de alta calidad MKN, modelo Optima 850. Después de una exhaustiva inspección, el equipo se encuentra en perfectas condiciones y en buen estado de uso, con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. !!! Precio a consultar !!! Recibirá una factura con el IVA indicado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personal, con flexibilidad. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x profundidad x alto: aproximadamente 1200 x 850 x 700 mm Olla interior: diámetro 665 mm, 500 mm de profundidad. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 Peso: 225 kg Número de serie: 15202757 Modelo: 2023007S Capacidad nominal: 113 litros Capacidad útil: 100 litros Año de fabricación: 2015 Dispositivo de basculación electromecánico con interruptor manual. Olla interior: Ø 630 mm, 397 mm de profundidad, material 1.4404. Tiempo de calentamiento: 26 min. Selector de potencia. Interruptor de fin de carrera. Regulador de temperatura. Sensor de temperatura de seguridad. Luces indicadoras. Calentador de tubos. Calentador piloto. Contactor. Válvula electromagnética de agua. Regulador de nivel con electrodo de nivel. Conexión eléctrica fija. IPX5 Accesorios: válvula de purga y desaireación, válvula de seguridad. Estado: usado, con una revisión exhaustiva, totalmente funcional. Información adicional: Olla de doble pared con un sistema de generación de vapor VAPRO separado, integrado y de bajo mantenimiento para tiempos de calentamiento rápidos y un bajo consumo de energía y agua, así como un alto rendimiento. Tiempos de calentamiento cortos gracias al sistema de vapor rápido VAPRO, lo que protege los alimentos y ahorra tiempo. Monitorización y rellenado automático del agua de funcionamiento, lo que garantiza una disponibilidad constante. Equipamiento estándar con 3 niveles de cocción (hervido suave, cocción media y fuerte). Regulación de temperatura termostática o electrónica. Equipamiento estándar con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador. El ángulo de inclinación de la olla, superior a 90 grados, facilita el vertido, el vaciado y la limpieza. El almacenamiento ideal de la olla evita que el chorro de vertido se desvíe y garantiza un vaciado completo. La gran altura de vertido permite vaciar sin problemas en recipientes más grandes. Todos los accesorios e instrumentos de visualización están integrados en la estructura lateral. Inclinación manual o electromecánica. Preparado de serie para la conexión a un sistema de optimización de energía con contacto libre de potencial. Envío: Entrega o recogida personal, según acuerdo. Envío mundial a petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. Sujeto a modificaciones y errores. Todpfx As Af Itvjf Hjd ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro 2-XS del fabricante de primera línea Rational (sucesor del VCC 112T). El iVario Pro 2-XS se ofrece con los accesorios básicos y el soporte incluidos. El Vario Cooking Center se encuentra en un estado de conservación óptimo, ya que procede de una cocina de formación. El equipo está disponible a partir de la semana 35 aproximadamente. El precio de venta recomendado para este equipo es: 11.980 € neto / 14.256,20 € bruto. El precio de venta recomendado para el soporte es: 1.227 € neto / 1.460,13 € bruto. Nuestro precio: 7.500 € neto / 8.925 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza experta. • Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Tsdpfjzvwqisx Af Hsd • Envío o recogida en nuestras instalaciones, con opción flexible. • Asesoramiento experto, antes y después de la compra. • Proporcionamiento de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Verificación según DGUV V3. Datos técnicos: • An x F x Al: 1100 x 756 x 485 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Número de serie: E07VK20068047700 • Año de fabricación: 2020 • Capacidad: 2 x 17 litros Otras funciones adicionales incluidas: • iZone Control • Cocción a baja temperatura • Enchufe (Tipo F) • WiFi • Interfaz Ethernet y USB Estado: Usado, con una revisión completa y totalmente funcional. Información adicional: • Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación del chorro. • Fondo de la cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas. • Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición. • 1.200 programas, cada uno de ellos programable y con un máximo de 12 pasos. • Ducha flexible integrada en el equipo, desagüe de agua integrado en la cuba. • Unidad de temperatura ajustable en °C o °F. • Cuba de cocción inclinable. • Tapa con entrada de agua integrada. • Indicación automática de los mensajes de servicio. • Protección contra chorros de agua IPX5. • Interfaz USB para la salida de datos HACCP y actualizaciones. Envío: • Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. • Envío internacional bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2008, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado, un hornos convector del fabricante Convotherm, modelo OGS 20.20, con diseño de gas, tipo de inyección, sin caldera, fabricado en 2008. El aparato está configurado para gas natural, pero se puede adaptar para propano. El horno combinado funciona; se pueden enviar vídeos si se solicita. El horno combinado está equipado con un carro para bandejas para 20 bandejas de 2/1 GN o 40 bandejas de 1/1 GN y con rejillas para bandejas 2x 1/1 GN. El aparato se vende sin inspección ni garantía, tal como lo devuelve el cliente; para una nueva puesta en marcha, seguramente se deberán realizar trabajos de inspección. Se adjuntan esquemas eléctricos y documentación. En este horno combinado solo se han calentado/regenerado comidas preparadas congeladas. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: Equipos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional Envío o recogida flexible Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 1232 x 1055 x 1952 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 2,2 Conexión de gas: kW: 70,0 Compartimentos: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN Peso: aprox. 403 kg Año de fabricación: 2008 Estado: Usado, sin inspección Información adicional: ACS Advanced Closed System (sistema automático de ahorro de energía, humedad óptima en la cámara de cocción) Crisp & tasty (deshumidificación multicapa de la cámara de cocción en el ACS) Press & Go (icono) para la selección rápida de recetas de cocción predefinidas Tray Timer /carga escalonada Preselección de la hora de inicio en modo de tiempo real Cocción nocturna Cocción Delta-T (se requiere un sensor de temperatura central de múltiples puntos) Cook & Hold Programable con 250 recetas de cocción con hasta 20 pasos Libro de cocina CONVOTHERM con recetas de cocción preprogramadas Puerta corrediza: más espacio y seguridad laboral Puerta de doble cristal con posición de bloqueo integrada Cierre antibacteriano de la manija de la puerta con posición de ventilación y función de seguridad Cierre de la manija de la puerta con función de tope Freno del motor al abrir la puerta de la cámara de cocción: menos escape de vapor Ventilador con funcionamiento de inversión automática Ducha de mano con ajuste continuo Sensor de temperatura central de múltiples puntos Pies del aparato ajustables en altura Fácil manejo mediante menús/iconos Pantalla gráfica brillante Palanca de ajuste digital para ajustar fácilmente la temperatura, el tiempo y la temperatura central Controlador de procesador de diseño modular con visualización clara y autocontrol de módulos Interfaz RS232 Almacenamiento de todos los ajustes del aparato y las recetas de cocción en un módulo de memoria adicional Autodiagnóstico permanente para la detección de errores Sistema con descripción completa de errores Modo de programa de seguridad: es posible operar el aparato con funcionalidad limitada Versión básica para prisiones Diseño robusto en acero inoxidable Cámara de cocción soldada sin juntas Esquinas redondeadas de la cámara de cocción Placa de admisión fácilmente extraíble Junta de enchufe higiénica Iluminación de la cámara de cocción con cubierta de vidrio resistente a los golpes Incluye carro para bandejas con bandeja de recogida de condensado Tjdpsz Smhiefx Af Hod

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, horas de funcionamiento: 5.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 210054, capacidad del depósito: 225 l, capacidad útil del depósito: 200 l, longitud total: 800 mm, ancho total: 1.600 mm, altura total: 1.020 mm, diámetro interior: 1.498 mm, peso total: 315 kg, material de la pared: acero inoxidable, espesor de pared: 10 mm, estructura de pared: de doble pared, Número de cámaras: 1, diámetro del pozo de registro: 50 mm, ubicación de la tapa de registro: frontal, altura de recepción: 250 mm, altura de descarga: 250 mm, temperatura de funcionamiento: 300 °C, presión de funcionamiento: 20 bar, tensión de entrada: 230 V, corriente de entrada: 10 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Equipamiento: Marcado CE, El Firex Easybratt 200L, modelo a gas (BM1G200I), es una olla basculante industrial de alta resistencia, diseñada para cocinar grandes cantidades de alimentos, preparar guisos, freír superficialmente y hervir. Aunque se comercializa en la categoría de 200 litros, su capacidad volumétrica precisa consta de una capacidad geométrica total de 225 litros, con una capacidad de trabajo útil de entre 170 y 200 litros. El desglose completo de las dimensiones, el peso y las especificaciones técnicas proporcionado por el fabricante incluye: 📐 Dimensiones físicas y ancho total del recipiente de cocción: 1600 mm Profundidad total: 900 mm Altura total de la unidad: 1020 mm (con la tapa cerrada) Ancho interior del recipiente: 1498 mm Profundidad interior del recipiente: 564 mm Altura interior del recipiente: 250 mm Superficie de cocción: 84 dm² 🏋️ Peso y detalles de la construcción: Peso neto: 315 kg. Grosor de la base de la olla: acero compuesto de alto grosor, de 10 mm a 15 mm, para una distribución equilibrada del calor. Material del chasis y del tanque: acero inoxidable AISI 304 de alta calidad en toda la estructura. Mecanismo de inclinación: Este es un modelo motorizado; el sufijo es BM1G200I. Tapa: tapa de doble pared, contrapesada y con resorte, para reducir la pérdida de calor y permitir abrirla sin usar las manos. 🔥 Especificaciones del gas y del quemador: Potencia total de gas: 40 kW. Tipo de quemador: quemadores de gas de acero inoxidable de varios tubos y alta eficiencia. Tamaño de la conexión de gas: entrada de 1/2". Control termostático: rango microajustable entre 45 °C y 300 °C. Características de seguridad: cierre de seguridad automático de la válvula piloto; cuando el tanque se inclina o se levanta, los quemadores se reducen a un modo de piloto únicamente y se vuelven a encender automáticamente cuando se bajan a su posición. 🚰 Requisitos de suministro de agua y electricidad Tamaño de la conexión de agua: entrada de agua fría de 1/2". Presión del suministro de agua: de 50 a 300 kPa Sistema de agua: grifo giratorio de llenado de agua integrado en la superficie superior para el llenado automático de la olla y una limpieza perfecta. Alimentación eléctrica: requiere una conexión básica de 230 V / 1 fase únicamente para alimentar el encendido electrónico de fácil funcionamiento y el sistema de control interno. Tsdpfxoz Ad Sts Af Hsd

Estado: como nuevo (usado), GIF Techo de ventilación de cocina – Sistema de techos de ventilación La solución óptima para la ventilación de cocinas, cocinas industriales y la industria alimentaria. La mejor alternativa a las campanas extractoras Los techos de ventilación GIF se instalan en: • Comedores de empresa • Hospitales, clínicas • Restaurantes / hoteles • Residencias de ancianos, centros para discapacitados e infantiles • Alojamiento de tropas, cocinas móviles • Comedores universitarios, cocinas escolares • Catering aéreo (Inflight Catering) • Centros penitenciarios • Instalaciones públicas Calidad patentada – Made in Germany El techo de ventilación GIF para cocina es una solución completa activa en toda la superficie, de pared a pared, que incluye grandes zonas de extracción e impulsión de aire, iluminación y áreas de compensación, con una altura total de solo 200 mm. El uso del falso techo como cámara de presión, conforme a VDI 2052, permite su realización como sistema “abierto” o “cerrado”, manteniendo siempre la máxima superficie activa desde el punto de vista de la técnica de ventilación. Así se consigue una captación amplia de vapores de cocción y fritura, así como una aportación de aire de impulsión en grandes superficies con baja turbulencia, garantizando un clima confortable sin condensación ni corrientes de aire. El exclusivo sistema modular ofrece máxima transparencia e higiene gracias a su estructura completamente reversible. El sistema modular único ofrece la máxima transparencia e higiene con una estructura totalmente reversible. Por el lado de la impulsión, el techo de cassette activo GIF se utiliza para una distribución amplia del aire de impulsión con baja turbulencia según el principio de flujo estratificado. La eficiencia energética es así el estándar. Gracias a su diseño especial, se garantiza una distribución indirecta del aire, incluso para grandes caudales, con bajas velocidades de entrada y sin impulsos de inducción. Dado que los casetes activos son idénticos tanto para impulsión como para extracción, pueden intercambiarse libremente entre ambas funciones. Datos y ventajas Cumple o supera las normativas vigentes (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), también en lo referente a la accesibilidad para inspección de las piezas traseras (no se requieren aberturas de revisión) Larga vida útil del material ACERO INOXIDABLE 1.4301 Sistema de desvío integrado para rápida reducción del impulso Todot Hglkjpfx Af Hod diseño económico e higiénico, fácil limpieza de solo 4 piezas/m² en lavavajillas Extracción e inserción de los casetes activos en los perfiles de soporte, accesible por cualquier persona sin herramientas Limpieza parcial según necesidad No es necesario subirse a equipos de cocina calientes y grasientos (riesgo de resbalones) Proceso certificado HACCP Datos técnicos Extracción de aire Caudal de aire: 260-300 m³/h m² Eficiencia de separación: hasta 97 % Dimensiones: 500×485 mm Pérdida de presión: 20-25 Pa Material/superficie: acero inoxidable 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Impulsión de aire Caudal de aire: 360-500 m³/h m² Dimensiones: 500×485 mm Pérdida de presión: 25-30 Pa Material/superficie: acero inoxidable 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Velocidad de salida: menor de 0,2 m/seg Superficie del techo: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 uds. panel de impulsión plana 250 x 485 mm 200 uds. panel de impulsión plana con función fonoabsorbente 250 x 485 mm 220 uds. techo de casete activo 500 x 485 mm 014 uds. perfil portan

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Estación de cocina móvil con placa vitrocerámica y/o parrilla, y baño María. Tsdjh Euuzepfx Af Hjd

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 66/ 01 0027, Batidora multifunción Solia M30, usada, revisada, funciona perfectamente, con numerosos accesorios, varios complementos como batidor planetario, batidor y amasadora, picadora de carne para triturar carne y verduras, diversos accesorios para el procesamiento de verduras, diferentes discos de corte, 1,4 / 1,8 kW, 400 V, 50 Hz, 3,3 / 3,9 A, número de serie 66/01 0027, año de fabricación 2012, dimensiones: 28 x 65 x 32 cm (largo x ancho x alto). Tedpfxszvhulj Af Hsd

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), 813 USADO 58x78 o 58x98 Koenig Passat OH carro giratorio horno de panadería. Somos dueños de 3 de estos hornos. Tedpfx Afotrtyco Hod DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 120 - L 175 + campana 66 - H 252 + extractor 25 EQUIPAMIENTO: - quemador de gas - 2 carros 58x78 Todavía disponemos de unos 50 carros para estas cocinas a un precio de 150 euros la unidad. Ofrecemos el equipo en varias condiciones y precios: 1. directamente de la panadería. 2. revisados con garantía de puesta en marcha. 3. revisado con una garantía de 6-12 meses. La máquina está lista para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: usado, EKU C9F-6GS, cocina a gas de 6 fuegos   Placa de cocción (quemadores a gas) Número de fuegos: 6 quemadores a gas independientes. Configuración de los quemadores: divididos en dos categorías de potencia para adaptarse a diferentes tamaños de ollas: 3 quemadores pequeños/medianos: 3,5 kW cada uno (diámetro del quemador: aproximadamente 80 mm) 3 quemadores de gran potencia: 6,0 kW cada uno (diámetro del quemador: aproximadamente 110/120 mm) Potencia total de la placa de cocción: 28,5 kW de potencia de gas. Equipamiento: soportes para ollas de hierro fundido (rejillas deslizantes) y encendido termoelectrico con seguridad en cada llama para máxima seguridad operativa. Horno (encastrado) Tipo: horno de gran capacidad a gas (calentamiento estático) con encendido piezoeléctrico. Potencia del horno: aproximadamente de 8,0 kW a 9,0 kW. Dimensiones interiores: compatible con rejillas y bandejas gastronómicas estándar (GN 2/1). Rango de temperatura: ajustable de 100 °C a 300 °C mediante un termostato de seguridad a gas.   Valores de conexión Potencia total de conexión (gas): aproximadamente de 36,5 kW a 37,5 kW (suma de la placa de cocción y el horno). Tipo de gas: ajustado de fábrica para gas natural (20 mbar) (se puede convertir a gas licuado/propano mediante el cambio de los inyectores). Conexión de gas: rosca R 1/2" o R 3/4".   Dimensiones y peso Dimensiones exteriores del aparato: aproximadamente 1200 mm (ancho) x 900 mm (profundidad) x 850 mm (alto). Adecuado para la serie modular de cocinas industriales 900 estándar. Material: carcasa y cubierta completamente de acero inoxidable cromo-níquel (CNS / acero inoxidable).   "Soluciones integrales: le ofrecemos con gusto una financiación bancaria adecuada para su proyecto".   ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional a petición! Todpfsztkf Ijx Af Hsd

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 40.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 358/211/10, capacidad del depósito: 800 l, capacidad útil del depósito: 800 l, longitud total: 2.200 mm, ancho total: 1.800 mm, altura total: 1.050 mm, peso total: 800 kg, material de la pared: acero inoxidable, estructura de pared: de doble pared, Número de cámaras: 1, ubicación de la tapa de registro: parte inferior, temperatura de funcionamiento: 130 °C, potencia: 40,5 kW (55,06 CV), tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Equipamiento: agua caliente, Se vende una olla basculante industrial Jugema de gran capacidad, resistente y diseñada para soportar cargas pesadas, con una capacidad de 800 kg (800 litros), y fabricada específicamente para el procesamiento de alimentos a gran escala, la preparación de comidas para grandes cantidades y cocinas de producción centralizadas. Construida íntegramente con acero inoxidable de primera calidad, resistente a los ácidos, esta máquina excepcionalmente versátil destaca en los procesos de estofado, guisado, cocción, fritura y reducción de grandes cantidades de alimentos. Jugema es mundialmente conocida por sus robustas máquinas para el procesamiento de alimentos, y este modelo es una verdadera herramienta de trabajo, diseñada para décadas de servicio intensivo y fiable. Tedpfxozzdv No Af Hsd

Estado: como nuevo (usado), Grupo de 3 Cocedores Industriales al Vacío – Acero Inoxidable Grupo de 3 cocedores industriales al vacío en acero inoxidable, diseñados para la cocción, calentamiento y procesamiento de productos alimentarios bajo condiciones controladas de vacío. El conjunto está formado por tres recipientes de proceso instalados sobre una estructura común con plataforma elevada de trabajo, proporcionando una solución robusta para la producción industrial por lotes. El procesamiento al vacío permite realizar operaciones de cocción y concentración a presión reducida, pudiendo trabajar a temperaturas inferiores a las utilizadas en procesos atmosféricos convencionales, dependiendo del producto y de la receta. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Cantidad: 3 cocedores al vacío -Tipo: Sistema industrial de cocción / proceso al vacío Tsdpfezwv Ipox Af Hod -Aplicación: cocción, calentamiento y procesamiento de alimentos -Construcción robusta en acero inoxidable -3 recipientes de proceso independientes -Configuración para producción por lotes -Sistema integrado de tuberías y válvulas -Procesamiento bajo vacío -Descarga inferior de producto -Sistemas de accionamiento individuales -Registros de inspección / acceso -Plataforma de trabajo en acero inoxidable -Barandillas y sistema de acceso -Diseñado para entornos profesionales de procesamiento alimentario -Integrable en líneas completas de producción APLICACIÓN El sistema está diseñado para procesar productos alimentarios en recipientes cerrados bajo condiciones de vacío. El trabajo a presión reducida permite adaptar las condiciones de cocción y tratamiento térmico a las características de cada producto. La configuración de tres recipientes proporciona además una elevada flexibilidad para gestionar diferentes lotes o etapas de producción dentro de una misma instalación. Dependiendo del producto, puede utilizarse para: Cocción al vacío Calentamiento y tratamiento térmico Concentración Mezcla y homogeneización Reducción de productos líquidos Elaboración de salsas Procesamiento de frutas y vegetales Preparación de rellenos y productos formulados APLICACIONES Especialmente indicado para fabricantes de alimentos, productores de salsas y condimentos, procesadores de frutas y verduras, fabricantes de platos preparados y cocinas industriales. Dependiendo de su configuración, puede utilizarse para elaborar salsas, mermeladas, conservas, preparados de fruta, productos vegetales, rellenos, concentrados y platos preparados. La configuración de 3 cocedores industriales al vacío ofrece una solución especialmente interesante para instalaciones que necesitan flexibilidad de producción y procesamiento simultáneo de diferentes lotes. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: nuevo, Exposición Cucinesse Evolve, cocina   Mueble de exposición, sin usar   "Cucinesse EVOLVE" se refiere a la colección de cocinas y muebles para el hogar del fabricante italiano Cucinesse, que se caracteriza por un diseño moderno e industrial.   Entre sus características se incluyen accesorios y sistemas inteligentes, como cajones organizados con elementos de madera en el interior para optimizar el espacio, y armarios altos con puertas que llegan hasta el suelo, para conseguir líneas continuas.   Con su diseño sofisticado y los cuidados detalles, el modelo Evolve crea un espacio acogedor y atractivo al tacto, donde los materiales son el centro de atención.   Fabricante: Cucinesse Italia Modelo: Evolve, color arena beige Tipo: Isla de cocina Encimera: Trespa, aspecto mármol Nero Street Todpfx Afox Eyrws Hsd Altura de la encimera: 94,5 cm Longitud de la isla de cocina: 362,5 cm Ancho de la isla de cocina: 103,5 cm Altura de la isla de cocina: 94,5 cm Fregadero: Reginox, fregadero bajo encimera, negro, 50 x 40 cm Lavavajillas: Beko BDIT38531DC, 60 cm Refrigerador: Miele K7733E, 178 cm, 320 litros, cierre suave Placa de inducción Bora Puxu con campana extractora, 83 x 50 cm   Armarios altos en color arena beige y con aspecto de madera Longitud: 300 cm Ancho: 60 cm Altura: 220 cm   ¡Las botellas, decoraciones, accesorios y elementos de decoración no están incluidos en el precio! ¡El horno de vapor Gaggenau y el cajón de vacío Gaggenau no están incluidos en el precio! La grifería tampoco está incluida.   ¡Encuentre más artículos, tanto nuevos como de segunda mano, en nuestra tienda! Los gastos de envío internacional se calcularán bajo petición.

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno de convección y vapor Convotherm c4eT 20.20. El equipo ha sido sometido a una revisión general (se pueden proporcionar fotografías del proceso de reacondicionamiento, si se solicita). El equipo se encuentra en muy buenas condiciones. Capacidad del carro: 20 bandejas GN 2/1 (equivalente a 40 bandejas 1/1). Tsdpfx Ajz Hdiwof Hed

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, REF: MM6468 1 unidad de olla de cocción multifunción de alto rendimiento MKN FlexiChef de 150 litros. Apta para preparar sopas, guisos, comidas preparadas, carne, pescado, arroz y pasta, así como productos de panadería y repostería. Fabricante: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Modelo: FCEKMP133DR-G20037. Número de serie: 21542551. Fecha de fabricación: 2021. Requisitos eléctricos: 380-415 V / 50 Hz / 3 fases. Potencia: 34 kW. Presión del agua: 200-600 kPa. Dimensiones totales: 1600 mm de largo x 910 mm de ancho x 1020 mm de alto. Tjdjzn Rbfopfx Af Hjd Peso de la máquina: 390 kg.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2003, número de máquina/vehículo: 494, Funcionalidad: totalmente funcional, Centro de mecanizado CNC para el procesamiento de piedra natural. Cocinas/Baños/Lápidas. Esta máquina también permite el funcionamiento manual. Eje X: 3300 mm Eje Y: 1080 mm Eje Z: 290 mm Cambio automático de herramientas, 24 posiciones. Tjdpfxo Afg Nqs Af Hed Cono de herramienta SK 40. Velocidad de giro, ajustable de forma continua, de 250 a 10.000 rpm. Incluye un amplio conjunto de herramientas para el procesamiento de encimeras de cocina, revestimientos de baño y lápidas. (en parte, como nuevo)

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VI16128026325, Se trata de una sartén basculante VarioCooking Center VCC 311 Dynamic de solo 35 kW (en lugar de 45 kW) del fabricante de primera calidad, Rational. El VCC ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller interno; el equipo está en perfecto estado de funcionamiento y se ofrece con los accesorios que se muestran en la imagen, así como con el brazo para el sistema automático de elevación y descenso. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida en persona, con opción flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de los equipos de cocina convencionales, como hornos, planchas, freidoras, sartenes basculantes y ollas, en un solo equipo. Además, la versión Plus cuenta con un modo de presión. Esto le ofrece la posibilidad de cocinar, asar y freír en un espacio reducido, sin supervisión y con resultados de cocción perfectos. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 1542 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 35 / Hz: 50 Peso: aprox. 279 kg Número de serie: E31VI16128026325 Año de fabricación: 2016 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento. Equipamiento: Control del proceso de cocción mediante microprocesador. Enchufe integrado. Tsdpfe Afx Rmex Af Hod Ducha de mano integrada con sistema de retorno automático y dosificación de chorro ajustable. Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición. Vaciado del agua de cocción o lavado directamente a través del recipiente (sin necesidad de inclinar, sin desagüe en el suelo) (solo en el recipiente). Sistema de calefacción VarioBoost™ patentado. VarioDose™: dispositivo automático de llenado de agua con precisión de litro. Interruptor de encendido/apagado integrado. Pantalla táctil con símbolos de fácil comprensión para un funcionamiento sencillo y una función de ayuda. Funciones adicionales seleccionables con solo pulsar un botón. Indicadores de texto claro para todos los procesos de cocción. Indicación de idiomas adicionales configurable para los mensajes del equipo. Unidad de temperatura ajustable en °C o °F. Rueda de ajuste central con función "Push" para confirmar las entradas y botones fáciles de limpiar. Indicadores de temperatura digitales. Visualización de los valores deseados y reales. Temporizador digital de 0 a 24 horas con ajustes permanentes, con la opción de ajustar horas/minutos o minutos/segundos. Reloj de tiempo real de 24 horas. Tono de advertencia ajustable. Contraste de pantalla ajustable. Indicador de funcionamiento y advertencia, por ejemplo, aceite caliente al freír. Limitador de temperatura de seguridad. Caja de apagado. Soporte de sensor de temperatura central patentado. Interfaz USB. Material interior y exterior de acero CrNi DIN 1.4301. Recipiente de higiene sin juntas y con esquinas redondeadas. Recipiente de cocción o VarioPan™ que se puede inclinar mediante un cilindro eléctrico. Tapa con entrada de agua integrada (solo en el recipiente). Sistema de diagnóstico de servicio con visua

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende una cocina de gas nueva de Cookmax procedente de una devolución. › Con horno eléctrico, 6,00 kW, estático Todsxzq Tuspfx Af Hod › Cámara de horneado: 535 x 580 x 270 mm › 6 quemadores: 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW y 2 x 7,00 kW › Quemadores de encendido con llama piloto › Termostatos de seguridad incluidos › Superficie de cocción embutida › Bordes elevados como protección contra desbordamientos › Con compartimento de armario neutro › Carcasa de acero inoxidable › Configurada de fábrica para gas natural › Potencia eléctrica + gas: 400 V Eléctrico: 6,00 kW, Gas: 32,40 kW Dimensiones: 1200 mm x 700 mm x 850 mm (An x Pr x Al) Serie: Black Modelo: Q70PCLF/GE1204 Voltaje: 400 V Potencia: 6,00 kW Peso: 128,6 kg CMX-131206

Estado: nuevo, Isla de cocina de acero inoxidable, isla de cocina, cocina, lavavajillas, frigorífico, KitchenAid Isla de cocina de acero inoxidable para cocinar, lavar, refrigerar y almacenar. Expositor de estudio de cocina KitchenAid KDIX 8810: fregadero integrado con lavavajillas KitchenAid KRDD 9010: frigorífico de encastre con cajones Abertura para isla de cocina con campana extractora integrada Grifo de fregadero Damixa Compartimentos inferiores para otros electrodomésticos Cajones grandes con mucho espacio de almacenamiento para utensilios KitchenAid KDIX 8810: lavavajillas El lavavajillas está integrado en el fregadero y se puede llenar cómodamente desde arriba. Marca: KitchenAid Modelo: KDIX 8810 Número de cubiertos: 5 Programas de lavado: 5 Programa de lavado rápido: 1 Diámetro máximo de los platos: 29 cm Premio Plus X El lavavajillas In-Sink™ KDIX 8810 recibió el premio en la categoría de facilidad de uso. KitchenAid KRDD 9010: frigorífico de encastre Marca: KitchenAid Modelo: KRDD 9010 EAN: 8003437128844 Frigorífico con cajones Cajones con ventilación Función de enfriamiento rápido Función tropical (anticondensación) Descongelación automática Bloqueo de teclas Filtro antibacteriano Capacidad bruta del frigorífico: 170 l Tedpfjtpwy Usx Af Hsd Clase climática: T Nivel de ruido: 39 dB Descongelación automática (unidad de refrigeración) Rango de temperatura del frigorífico: 16 - 43 °C Clase de eficiencia energética (antigua): A+ Consumo de energía anual: 128 kWh Alarmas del aparato Alarma para cajón abierto Alarma del filtro antibacteriano Alarma de temperatura Rango de temperatura ajustable: • +3 °C: temperatura mínima • +8 °C: temperatura máxima Dimensiones (alto x ancho x profundidad) Isla de cocina: 940 x 2410 x 1250 mm Fregadero (medidas del lavabo): 200 x 280 x 400 mm Medidas de encastre de la placa de cocina: 840 x 490 mm Medidas de encastre del compartimento inferior: 600 x 780 mm ¡Encuentre más artículos en diferentes tamaños, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo petición!